工業化農業和第一次工业革命

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工業化農業和第一次工业革命之间的区别

工業化農業 vs. 第一次工业革命

工业化农业是一种现代的农业生产方式。它是利用工业化、产业化、集群化的方式生产粮食、家禽、牲畜。大量使用包括农药、化肥、激素与抗生素在内的各种化学物质，使用降低人类劳动强度的农业机械。在生产农作物时通常是在广大的土地上投入大量资金进行生产，令用刀收。而涉及到动物生产时则拥有具有产量高，占地小的特点。自二战以来，世界各国特别是发达国家广泛开展工业化农业。它的特点包括极大地降低了农产品价格、每年收割的次数提高、生产同样数量的农产品所需的人工劳动力减少、从田地到餐桌之间的时间缩短等等。. 工业革命（Industrial Revolution），又称产业革命，更準確的說是第一次工业革命，一個起點約於1760年代，一直持續到1830年代至1840年代的歷史時期。在這段時間裡，人類生產逐漸轉向新的製造過程，出現了以机器取代人力、獸力的趨勢，以大规模的工厂生产取代个体工场手工生产的一场生产与科技革命。由於機器的發明及運用成為了這個時代的標誌，因此歷史學家稱這個時代為機器時代（the Age of Machines）。 工业革命在1759年左右已经开始，但直到1830年，它还没有真正蓬勃地展开。大多数观点认为，工业革命发源于英格兰中部地区。1769年，英国人瓦特改良蒸汽机之后，由一系列技术革命引起了从手工劳动向动力机器生产转变的重大飞跃。随后自英格兰扩散到整个欧洲大陆，19世纪传播到北美地区。一般认为，蒸汽机、煤、铁和钢是促成工业革命技术加速发展的四项主要因素。英國為最早開始工業革命也是最早結束工業革命的國家。 在瓦特改良蒸汽机之前，整个生产所需动力依靠人力，畜力，水力和風力。伴随蒸汽机的发明和改进，工厂不再依河或溪流而建，很多以前依赖人力与手工完成的工作，自蒸汽机发明后被机械化生产取代。工业革命是一般政治革命不可比拟的巨大变革，與1000年前農業革命一般，革命其影响涉及人类社会生活的各个方面，使社会发生了巨大的变革，对人类的现代化进程推动起到不可替代的作用，把人們推向了一个崭新的「蒸汽时代」。.