子實體 (真菌)和猴头菇
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子實體 (真菌)和猴头菇之间的区别
子實體 (真菌) vs. 猴头菇
-- 在真菌學中,子實體(Sporocarp、fruiting body)是高等真菌產生的多細胞的有性產孢結構,其上附有產孢的子囊、擔子等構造。子實體是真菌生活史中的有性階段,無性階段則是營養生長、可產無性孢子的菌絲體。 擔子菌的子實體被稱為擔子果,子囊菌的子實體則被稱為,兩者都隨物種而具有多變的形態,子實體的特徵是真菌物種鑑定的重要依據。在一般業餘的真菌野外採集,乃至學術分類工作中,多半都是以子實體的特徵來鑑別高等真菌。目前已知最大的子實體是2010年發現於海南島的橢圓嗜藍孢孔菌,其可長至1085公分,並重至400至500公克。. 猴头菇(学名:Hericium erinaceus),又称猴头菌、猴頭蘑、猴菇、刺猬菌、猬菌、猴蘑,傘菌綱,猴頭菇科,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。 《中國藥用真菌》記載:“猴頭菇味甘、性平、能利五臟、助消化、滋補、對消化不良、神經衰退與十二指腸潰瘍及胃潰瘍有良好的功效。”因此,廣泛的將猴頭菇應用於食道癌、胃癌、十二指腸癌等消化系統的腫瘤治療上。經多種臨床實驗證明,經常服食猴頭菇會增強人體消化系統的免疫功能。 其营养价值极高。氨基酸种类多过16种以上,并含有多种维生素和较高的矿物质成分。猴头菇还含有很多药效成分。具有利五脏、助消化、滋补身体等功能,对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱均有一定疗效。同时,猴头菇还含有多种糖类物质对癌细胞有明显的抑制作用。 目前栽培方式以太空包栽培法居多。 Category:猴頭菇屬 Category:食用菌 Category:食療 Category:藥用真菌.
之间子實體 (真菌)和猴头菇相似
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子實體 (真菌)和猴头菇之间的比较
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参考
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