威廉·阿斯特伯里和角蛋白

威廉·阿斯特伯里和角蛋白之间的区别

威廉·阿斯特伯里 vs. 角蛋白

威廉·阿斯特伯里，FRS（William Thomas Astbury，Bill Astbury，）是一位英国物理學家與分子生物學家，是最早利用X光繞射研究生物分子的人。他對角蛋白的研究，為萊納斯·鮑林發現α螺旋的基礎。於1937年，他為DNA結構研究踏出了第一步。. 角蛋白屬於硬蛋白，是組成人類皮膚角质层的主要構成物質，亦是頭髮和指甲的主要構成物質。角蛋白單體結合成中間纖維，具堅硬和不可溶的特性，並可組成爬蟲類、鳥類、兩棲類和哺乳類動物的非礦化組織。與其有相似韌性的生物物質有甲殼素。表皮角化層的角質形成細胞含豐富的角質蛋白纖維。角蛋白可在以下組織找到：哺乳動物的頭髮和指甲；爬行動物的爪和鱗片；鳥的羽毛、喙和爪等。角蛋白的超分子聚集特性使它十分有用。這種特性視乎其多肽鏈的特性，而這又視乎角蛋白的氨基酸組成和序列。α螺旋和β折叠圖案和二硫鍵對球狀蛋白質如酶的構成十分重要，而這些蛋白質對角蛋白的結構和聚集具主導作用。 Category:结构蛋白.

之间威廉·阿斯特伯里和角蛋白相似

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威廉·阿斯特伯里和角蛋白之间的比较

威廉·阿斯特伯里有16个关系，而角蛋白有18个。由于它们的共同之处0，杰卡德指数为0.00% = 0 / (16 + 18)。

参考

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