土耳其咖啡和研磨
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土耳其咖啡和研磨之间的区别
土耳其咖啡 vs. 研磨
土耳其咖啡(Turkish coffee (Turkish: Türk kahvesi))是一种较为原始的咖啡烹饪方法,将磨碎成粉的咖啡豆放在咖啡壺内,再加入開水直接加熱。土耳其咖啡的沖調方法不是土耳其僅有,在鄰近的敘利亞、黎巴嫩、伊朗,以至曾經被奧斯曼帝國統治的塞爾維亞及波斯尼亞也流行此種咖啡沖調方法。 按照某些不同的工艺,咖啡可以在沸腾冷却后再次煮沸并如此反复多次。有时人们将上层咖啡倒出饮用,有时则连咖啡渣一同喝下。土耳其咖啡不加牛奶,可以加糖,但一定是在烹煮时加糖。不论采用什么方法,土耳其式咖啡都是一种口味非常浓烈的饮料。. 是一種將固體物質化為較小顆粒的單元操作。為了研磨不同物質,人類會使用各種研磨器,包括手動的臼、由動物、風力或水力推動的磨坊、以及由電力驅動的電磨等。 在研磨作用下,機械力克服了固體物質內部的鏈合力。被研磨物質的尺寸、形狀皆有改變。 研磨也是一种精加工方法。利用涂敷或压嵌在研具上的磨料颗粒,通过研具与工件在一定压力下的相对运动对加工表面进行的精整加工。或者,将磨料颗粒与添加剂混合分散于溶剂中,通过与加工表面的相对运动进行加工以达到更高的光洁度。.
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土耳其咖啡和研磨之间的比较
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参考
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