匈牙利湯和埃塞俄比亚
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匈牙利湯和埃塞俄比亚之间的区别
匈牙利湯 vs. 埃塞俄比亚
匈牙利汤(Gulyás,)又译古拉希、古拉什、古亚士,是一种肉和蔬菜为主料加入辣椒粉,具甜味的汤或者浓汤。 匈牙利汤最初是匈牙利草原牧民的传统饮食,起源于公元9世纪, Britannica Educational Publishing, 2013, p. 94,现亦成为从波罗的海到黑海周边,东欧、中欧很多国家在内的广大地区的日常饮食之一。其名称Gulyás一词原本意为“放牛的人”,匈牙利汤则被称作“gulyáshús”(意為「牧牛人烹制的肉」),如今gulyás一词既指牧牛人,也指这种匈牙利汤。 匈牙利汤也被肉汤共产主义以及中苏交恶时期中国毛泽东的诗词《念奴娇·鸟儿问答》(“土豆烧熟了,再加牛肉”)提到,指冷战时期比较注重民生的东欧共产主义模式。. 埃塞俄比亚联邦民主共和国(የኢትዮጵያ ፈደራላዊ ዲሞክራሲያዊ ሪፐብሊክ,),通称埃塞俄比亚(ኢትዮጵያ,,),是位於非洲之角的主權國家。北部與東北部與厄立特里亚接壤,東部與吉布提及索马里接壤,西部與苏丹及南苏丹接壤,南部與肯尼亚接壤。埃塞俄比亚是全球人口最多的內陸國家,以及繼尼日利亚以后,人口最多的非洲國家,有接近1億居民。埃塞俄比亚土地面積為110萬平方公里,首都及最大城市是亚的斯亚贝巴。 19世紀末列强瓜分非洲,埃塞俄比亚是唯一成功擊敗歐洲殖民勢力,保护並維持其君主制國统的非洲國家。1974年,一次軍事流血政變將1930年代以來一直統治衣索比亞的皇帝海爾·塞拉西一世推翻以後,衣索比亚廢除君主制,建立由门格斯图掌握实权的军政府,并成為名义上的社會主義國家,直至1990年才宣布放棄社会主義制度。1991年,亲阿尔巴尼亚的埃塞俄比亚人民革命民主阵线通过武装斗争上台,执政至今。非洲联盟总部位于该国首都亚的斯亚贝巴。 在1980年代以前,埃塞俄比亚居住着大量的埃塞俄比亚犹太人,稱為贝塔以色列,在以色列立國後,他们便逐渐離開埃塞俄比亚移居以色列。.
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匈牙利湯和埃塞俄比亚之间的比较
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参考
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