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22 关系: 尤斯图斯·冯·李比希，中华人民共和国学科分类与代码国家标准，中华人民共和国教育部，作物，土壤学，喬治·華盛頓·卡弗，农作物，兽医学，环境，科学，粮食，经济作物，罗伯特·贝克韦尔 (农学家)，畜牧學，袁隆平，诺曼·布劳格，路易·巴斯德，授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录，林學，水產業，水果，昆虫学。
尤斯图斯·冯·李比希
尤斯图斯·冯·李比希男爵（Justus Freiherr von Liebig，）出生于今日德國黑森州前身黑森大公爵國的达姆施塔特，德国化学家，他最重要的贡献在于农业和生物化学，他创立了有机化学。作为大学教授他发明了现代实验室導向的教学方法，因为这一创新，他被誉为历史上最伟大的化学教育家之一。他发现了氮对于植物营养的重要性，因此也被称为“肥料工业之父”。.
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中华人民共和国学科分类与代码国家标准
《中华人民共和国学科分类与代码国家标准》简称《学科分类与代码》，是中华人民共和国关于学科分类的国家标准，标准号是“GB/T 13745-92”。该标准规定了学科的分类与代码。它是经国家技术监督局批准，由国家科委与技术监督局共同提出，中国标准化与信息分类编码研究所、西安交通大学、中国社会科学院文献情报中心负责起草，国家科委综合计划司、中国科学院计划局、国家自然科学基金委员会综合计划局、国家教育委员会科学技术司、国家统计局科学技术司、中国科协、中国科协干部管理培训中 心等单位参加起草。国家技术监督局于1992年11月1日正式在北京发布该标准。1993年7月1日正式实施此标准。随着科学技术的发展，新学科和交叉学科不断涌现，国家于2006年开始对现行国家标准进行修订。 《学科分类与代码》共设五个门类、58个一级学科、573个二级学科、近6000个三级学科。 学科分类代码是基于一定原则对现实科学体系按其内在联系加以归类，以符合逻辑的排列形式表述出来并赋予代码。《学科分类与代码》国家标准，是科学发展、教育、科技统计、学科建设等方面工作的一个重要依据。鉴于学科分类在科学发展中所具有的特殊地位，联合国、美国、德国和日本等国际组织与世界发达国家都很重视学科分类体系标准化工作，纷纷制定相应的学科分类与代码标准。.
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中华人民共和国教育部
中华人民共和国教育部是中华人民共和国国务院主管教育事业和语言文字工作的国务院组成部门。 中华人民共和国教育部现有19个内设司、局，“中国联合国教科文组织全国委员会秘书处”也设在其中。另外，教育部还直接管理15个教育类社会团体和组织。中华人民共和国教育部在1985年至1998年称中华人民共和国国家教育委员会，简称国家教委。中华人民共和国教育部和一般的行政管理部门不同，它既是行政管理机构，也是国立院校的经营者。.
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作物
#重定向 农作物.
土壤学
土壤學是研究土壤及其生成的學科，是自然地理學的分支。它對研究植物的生長，繁殖以至分佈都起著重要影響。 從農業角度來看，土壤是指陸地上能夠讓植物生長的疏鬆表層。.
喬治·華盛頓·卡弗
喬治·華盛頓·卡弗（George Washington Carver，）是美國教育家、農業化學家、植物學家，第一個進入愛荷華州立大學並取得農業碩士學位的黑人。.
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农作物
農作物，或常被稱為作物，又称农艺作物，俗称庄稼，是泛指在大量培植供人食用或做工业原料的物種，是由野生植物经过人类不断的选择、驯化、利用、演化而来的具有经济价值的被人们所栽培的一切植物。目前世界上被人们所栽培的植物约1500种，依其應用及研究方式不同，常見多種不同的分類方式，例如食用作物、特用作物、雜用作物等。 广义上农作物可分为大田作物、园艺作物、林木三类，包括所有栽培植物，如大田作物，果树，蔬菜，观赏、药用植物，林木等。对这种广义的作物进行栽培与管理即种植业。 狭义上农作物专指大田作物（field crops），即在田间进行大面积栽培的农艺作物，包括粮、棉、油、麻、丝、茶、糖、烟和饲料等。对这种狭义的作物进行栽培与管理即作物栽培。.
兽医学
醫學是一門應用醫學診斷與治療方法來處理動物問題的學門，面對的動物包括寵物、野生動物或家畜與家禽等。獸醫學除了研究一般醫學問題之外，也關注於動物的行為。受過獸醫學訓練並以此來診療動物的醫生稱為獸醫或獸醫師。 兽医学是一门古老的学科。由于一些先进的诊断和治疗技术的出现，兽医学在近年来得到了很大的发展。现在的动物已经可以使用一些先进的方法进行治疗，如注射胰岛素、根管治疗术、髋关节置换术、白内障手术、人工心脏起搏器等牙科或外科的治疗。.
环境
环境是指周围所在的条件，对不同的对象和科学学科来说，环境的内容也不同。 环境可以指：.
科学
科學（Science，Επιστήμη）是通過經驗實證的方法，對現象（原來指自然現象，現泛指包括社會現象等現象）進行歸因的学科。科学活动所得的知识是条件明确的（不能模棱两可或随意解读）、能经得起检验的，而且不能与任何适用范围内的已知事实产生矛盾。科学原仅指对自然现象之规律的探索与总结，但人文学科也被越来越多地冠以“科学”之名。 人们习惯根据研究对象的不同把科学划分为不同的类别，传统的自然科学主要有生物學、物理學、化學、地球科學和天文學。逻辑学和数学的地位比较特殊，它们是其它一切科学的论证基础和工具。 科学在认识自然的不同层面上设法解决各种具体的问题，强调预测结果的具体性和可证伪性，这有别于空泛的哲学。科学也不等同于寻求绝对无误的真理，而是在现有基础上，摸索式地不断接近真理。故科学的发展史就是一部人类对自然界的认识偏差的纠正史。因此“科学”本身要求对理论要保持一定的怀疑性，因此它绝不是“正确”的同义词。.
粮食
糧食指植物可供人类食用的部分。狹義的糧食單指谷物（cereal），即禾本科作物的种子（以及例外情形的非禾本科的荞麦种子）。广义的粮食还要包括豆科植物的种子，以及马铃薯等植物可供食用的根或莖部。粮食所含營養物質主要為醣類（澱粉为主），其次是蛋白質。联合国粮食及农业组织對糧食的定義包括三大类穀物，包括麦类、稻谷、粗粮（又稱雜粮，即經常被用作動物飼料的粮食，包括大麦、玉米、黑麦、燕麦、黑小麦、高粱）。中国在先秦即有五谷之说，指稻、黍、稷、麦、菽物种作物，其种子称作稻米、黍米、粟米、麦粒、菽豆。.
经济作物
经济作物指高經濟價值的農作物，主要種植目的為賺取高回報，而不以提供粮食為其目標。亞洲熱帶地區的經濟作物主要有油棕、橡膠、咖啡、可可、胡椒、椰子、甘蔗等。如油棕，一般都是企業化經營。馬來西亞拥有全世界最大的油棕種植公司——森那美。目前全世界最大的油棕種植地區為印尼。油棕可提練成食用油，並可提練成目前熱門的生物燃料。熱帶地區的經濟作物發展一般上都會面臨破壞雨林的自然環境問題。 Category:现金 Category:經濟學 Category:農作物 Category:經濟作物.
罗伯特·贝克韦尔 (农学家)
罗伯特·贝克韦尔（Robert Bakewell，），英国农学家，被认为是英国农业革命的重要人物。在农学领域，贝克韦尔是首位实现家畜系统选育的人。他不仅率先对绵羊、牛和马进行专门改良，也对人工选择的知识作出贡献。 贝克韦尔最早将种畜后裔性能进行登记并用于选种，被称为近代家畜育种之父。.
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畜牧學
牧学是研究家畜的饲养、管理、繁育以及其制品利用的科学，是畜牧业的基础学科。家畜是指人工饲养的动物，在古代的中國,家畜主要指"六畜"（马、牛、羊、鸡、犬、猪），目前人工饲养的范围在不断扩大，许多有经济价值的野生动物也开始有人工饲养，如野猪、雉、果子狸、狐狸、貂等，畜牧学研究范围广义的还包括饲养蜜蜂、蚕和观赏动物（鸟类等）。.
袁隆平
袁隆平，农历七月初九日，生于北京，祖籍江西九江德安，现居湖南长沙。中国杂交水稻育种专家，中国工程院院士。现任中国国家杂交水稻工作技术中心主任暨湖南杂交水稻研究中心主任、湖南农业大学教授、中国农业大学客座教授、联合国粮农组织首席顾问、湖南省科协副主席。2006年4月当选美国科学院外籍院士。1988年1月至2016年1月，长期担任湖南省政协副主席职务。根据他育种的杂交水稻品种及研究，水稻单位产量由亩产300公斤上升到900公斤以上。他也被广泛誉为“杂交水稻之父”。.
诺曼·布劳格
诺曼·布劳格（Norman Ernest Borlaug，），美国生物学家、人道主义者、诺贝尔和平奖得主。被称为绿色革命之父。曾获美国的总统自由勋章、国会金质奖章和印度的莲花赐勋章。.
路易·巴斯德
路易·巴斯德（Louis Pasteur，），法国微生物学家、化学家，微生物学的奠基人之一。他以借生源说否定自然发生说（自生说）、倡导疾病细菌学说（--）以及发明预防接种方法而闻名，為第一個創造狂犬病和炭疽病疫苗的科學家，被世人称颂为 “进入科学王国的最完美无缺的人”。他和以及罗伯特·科赫一起开创了细菌学，被认为是微生物学的奠基者之一，常被稱为“微生物學之父”。 2005年，法国国家二台举行了“最伟大的法国人”的评选活动，结果巴斯德名列第二位，仅次于夏尔·戴高乐。.
授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录
《授予博士、硕士学位和培养研究生的学科、专业目录》是中国国务院学位委员会学科评议组审核授予学位的学科、专业范围划分的依据。是高等学校和科研机构进行研究生培养（包括课程范围和学位授予）的参照。目录的第一版是在1990年10月由国务院学位委员会和国家教育委员会（1998年改为教育部）联合发布的。2011年，国务院学位委员会、教育部公布了新的《学位授予和人才培养学科目录(2011年)》，目前共有13个学科门类、110个一级学科。。 下表为目录中高等教育学科设置的总门类：.
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林學
林学是经营林地，研究林业生产，为人类谋福利的科学。林学范围包括造林、育林、护林、森林采伐与更新、林业机械、森林管理等方面的科学，广义的还包括木材采运，林产品加工等方面。 根据联合国粮农组织的统计，全世界森林面积占总土地面积的32%，南北美洲和俄罗斯森林面积最大，森林是许多野生动物和鸟类的主要栖息地，也是人类的发源地，森林被形容为“地球之肺”，是为大气提供氧气的主要来源。保护森林，研究森林是人类的一项重要任务。 林学研究森林的生长发育、结构与功能，探求如何对森林进行培育、管理、保护和利用。基础研究的主要任务是要阐明森林的形成、生长、发育等基本规律，了解林木产量形成的内在机制及其与环境之间的关系，弄清森林的结构和森林生物之间的相互关系等等。同时，还必须研究解决林业生产中所面临的重要问题，如：森林资源的快速恢复，森林生产力的下降，增强森林对自然灾害的抵御能力，培育适用于不同用途的新品种，提高木材的利用率等等。.
水產業
水产业包括養殖漁業与遠洋漁業，按获得方式又可分为捕捞水产业与水產養殖業。中国的水产养殖业十分发达，目前是唯一的水产养殖产量超过捕捞产量的国家。 Category:水产业.
水果
水果是指可以生食的植物果實。生產水果的植物稱為果樹。 水果含较多的可溶性糖分，很多还含有挥发性芳香物质 香蕉虽然汁液不多，但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸异戊酯（俗名香蕉水）为主的挥发性芳香物质，通常生食。 番茄虽然富含汁液，而且含有可溶性糖分，但在传统上不常生食，因此有人认为它不是水果；但番茄的小果型品种車厘茄专供生食。 大多數水果的核仁是不能吃的，例如杏、桃子、李子、枇杷的核仁中就含有毒素。蘋果、櫻桃、梅、李、梨薔薇科植物的種仁、花芽或樹皮等也含有毒性。一些热带水果容易引起过敏，例如芒果、菠萝、荔枝，其他还有香蕉、草莓、杨桃、猕猴桃、西红柿等。杨桃對於慢性肾病患者有中毒的病例。.
昆虫学
昆虫学是以昆虫为研究对象的科学。从事昆虫研究的人称作昆虫学家。遍及全球的昆虫学家对昆虫进行观察、收集、饲养和试验，他们所进行的研究涵盖了整个生物学规律的范畴，包括进化、生态学、行为学、形态学、生理学、生物化学和遗传学等方面。这些研究的总体特征就是研究的生物体是昆虫。 生物学家选择研究昆虫作为科学研究材料，从中揭开了很多自然之谜，最突出的例子就是以果蝇（Drosophia melanogaster）为材料发展起来的遗传学。以昆虫为研究材料的优点：昆虫易于饲养，生活周期短，能在短时间内获得大量个体；昆虫是开放循环的动物，器官和内分泌腺的移植比较容易，无脊椎动物的生理问题很多都是以昆虫为实验材料研究的；昆虫作为研究材料不像灵长类动物容易受到社会和道德约束。 昆虫学家除了从事基础研究、揭示昆虫生长发育之规律外，在很多情况下主要是从事有害昆虫的防治研究及有益昆虫的利用研究。昆虫学家的责任就在于掌握自然规律，控制昆虫、管理昆虫，使其“有害不害，有益更益”。 随着人类的生产活动和科学试验，以及其他基础学科的发展和学科间的交叉渗透，昆虫学已由描述阶段、实验阶段进入分子生物学阶段，正朝着宏观和微观两个方面发展，在学科发展过程中，昆虫学逐渐形成了自己的许多分支学科。.
