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仁当和水果

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仁当和水果之间的区别

仁当 vs. 水果

仁当(香港亦稱巴東)是一道辛辣的肉类美食,起源于印度尼西亚的米南佳保人, 现已遍布全国各地 。作为米南佳保饮食文化的代表之一,往往成為正式场合、或與向客人表示尊敬时的桌上佳肴。 仁当在马来西亚、新加坡和文莱的马来人,以及南部菲律宾的摩洛人中也十分常见。 在传统上,米南佳保人在节日时制作仁当,例如传统仪式、婚礼、开斋节。 尽管美食家们经常认为仁当是一种咖喱, 但它在印度尼西亚通常并不这样归类,因为仁当更为浓郁,并比一般的印度尼西亚咖喱含有更少的液体。 2011年,在一项35,000人参与的CNN International在线调查中,仁当被评选为“全球50大美食(读者的选择)”第一名。|author. 水果是指可以生食的植物果實。生產水果的植物稱為果樹。 水果含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质 香蕉虽然汁液不多,但其果肉富含可溶性糖分和以乙酸异戊酯(俗名香蕉水)为主的挥发性芳香物质,通常生食。 番茄虽然富含汁液,而且含有可溶性糖分,但在传统上不常生食,因此有人认为它不是水果;但番茄的小果型品种車厘茄专供生食。 大多數水果的核仁是不能吃的,例如杏、桃子、李子、枇杷的核仁中就含有毒素。蘋果、櫻桃、梅、李、梨薔薇科植物的種仁、花芽或樹皮等也含有毒性。一些热带水果容易引起过敏,例如芒果、菠萝、荔枝,其他还有香蕉、草莓、杨桃、猕猴桃、西红柿等。杨桃對於慢性肾病患者有中毒的病例。.

之间仁当和水果相似

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仁当和水果之间的比较

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参考

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