人蔘和紫貂

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人蔘和紫貂之间的区别

人蔘 vs. 紫貂

人參又稱為亞洲參、紅參、生晒參、山曬山參、石柱蔘、朝鮮參、野山參、人銜、鬼蓋、土精、神草，在中国东北土名棒槌，是五加科人参属的一种，具有肉质的根，可藥用，主要生长在东亚，特别是寒冷地区。人参有高丽参(P. ginseng)、参三七(P. notoginseng)、和西洋参(P. quinquefolius)等等。 人參是亞洲常見藥材，北中美洲也普遍使用花旗參(西洋參)，許多草藥鋪和超市都能找到各式人參飲片及萃取物保健產品，用於癒後恢復、增強體力、調節荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數和肝功能保健等。人參根部所含皂苷是其有效成分，中國長白山野參皂苷成分較高，但取得不易，價格高昂。人蔘不易栽培，韓國於18世紀初開始發展高丽参栽培，美國在19世紀中期開始栽培花旗參。人參對治療慢性肺感染、阿茲海默氏症等具功效，已引起美國國家補充替代醫學中心等研究單位的重視。. 紫貂(学名：Martes zibellina)，也叫黑貂、林貂，为哺乳纲鼬科动物。 紫貂形似黄鼬，体长30－40厘米，尾巴短而粗，长约11－19厘米，末端毛很长，耳朵大；身体为暗褐色，头部颜色较浅；爪很尖利，适合于爬树。 紫貂是一种特产于亚洲北部的貂属动物。它们分布于乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、中国东北以及日本北海道等地。紫貂以其皮毛闻名，黑色的皮毛价值最高。 紫貂是在白天活动的猎食者。它们通过嗅觉和听觉猎取小型猎物，包括花栗鼠、松鼠、老鼠、小鸟和鱼类。有时它们也吃浆果和松果。 紫貂大多在森林的地面上筑巢，在天气恶劣或遭遇捕杀时下，它们会躲在巢穴中，甚至将食物储藏在里面。紫貂是一种比较凶残的动物，但驯养的紫貂也常常显得活泼好动而且比较“温驯”。 紫貂的皮毛称为貂皮，在中国只产于东北地区，与“人参、鹿茸”并称为“东北三宝”。现已被中国列为一级保护动物，严禁捕猎野生的紫貂。.

东北三宝

东北三宝，是指歷史上中国东北地区的三种土特产：人参、貂皮与乌拉草。乌拉草亦名靰鞡草。人参、貂皮皆是较昂贵物品，而乌拉草容易取得并有保暖御寒功能，可以填充制作鞋履衣物，和东北地区普通百姓生活联系密切，所以此俗语实际上是在夸赞乌拉草的作用。今天因為烏拉草失去實用性，現代中国东北改俗语為，关东山，三件宝，人参、貂皮、鹿茸角。.

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人蔘

人參又稱為亞洲參、紅參、生晒參、山曬山參、石柱蔘、朝鮮參、野山參、人銜、鬼蓋、土精、神草，在中国东北土名棒槌，是五加科人参属的一种，具有肉质的根，可藥用，主要生长在东亚，特别是寒冷地区。人参有高丽参(P. ginseng)、参三七(P. notoginseng)、和西洋参(P. quinquefolius)等等。 人參是亞洲常見藥材，北中美洲也普遍使用花旗參(西洋參)，許多草藥鋪和超市都能找到各式人參飲片及萃取物保健產品，用於癒後恢復、增強體力、調節荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數和肝功能保健等。人參根部所含皂苷是其有效成分，中國長白山野參皂苷成分較高，但取得不易，價格高昂。人蔘不易栽培，韓國於18世紀初開始發展高丽参栽培，美國在19世紀中期開始栽培花旗參。人參對治療慢性肺感染、阿茲海默氏症等具功效，已引起美國國家補充替代醫學中心等研究單位的重視。.

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鹿茸

鹿茸可指中藥單方中雄鹿的未骨化密生絨毛的幼角，已骨化的角另為單方鹿角。 中國是全球鹿茸資料最豐富的國家，產地為東北、新疆、內蒙、青海、山西等地區。新西蘭是世界最大的鹿茸生產國，每年生產450噸。中國每年生產400噸。 鹿茸必须是雄鹿刚刚长出具有蜡质的幼角。如果完全长成，则已经骨化，成为鹿角，药用价值大大下降。所以茸片有所谓腊片（真正的鹿茸片，滋补药效最高，最为珍贵）、血片（鹿茸最后部分，带有少量梅花鹿血，价值下降）、角片（实际是完全骨化的鹿角切片，价格便宜）之分。.

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鼠

，又稱老鼠或耗子，即鼠總科（Muroidea），是一種屬於囓齒類的總科，其中含有倉鼠、沙鼠、大鼠、小鼠，以及其他親緣動物。牠們廣泛分佈於南極以外的各個大陸。由於難以測定各分類群之間的關係，因此也有文獻將所有鼠總科皆歸類在鼠科（Muridae）之下。目前依據分子種系發生學研究所作出的次分類，共有約280個屬，以及至少1300個種。牠們是少數與人類保持密切聯繫而繁盛的動物類群之一，這些動物幾乎在世界各國皆可發現，其中有一部分也是重要的生物學模式生物，對人類的實驗與研究有很大的幫助。除此之外，某些鼠類也是寵物鼠。 拉丁美洲一些地区則认为他们有着魔力，因此将他们的肉用作传统药材。.

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