三酸甘油酯和乳清蛋白
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三酸甘油酯和乳清蛋白之间的区别
三酸甘油酯 vs. 乳清蛋白
--(triglyceride, TG, triacylglycerol, TAG, or triacylglyceride),亦作--,常稱為油脂,為動物性油脂與植物性油脂的主要成分,一種由一個甘油分子和三個脂肪酸分子組成的酯類有機化合物,可以透過日常飲食攝取。 熔點則取決於其脂肪酸部分的種類,由碳數較多的飽和脂肪酸所形成的--在常溫下多為固體(如牛油、豬油),即稱為脂肪(fat)。由碳數較少的飽和脂肪酸(椰子油)或雙鍵的不飽和脂肪酸(花生油)所形成的--在常溫下多為液體,即稱為油(oils)。市上販售的固態植物奶油是將植物油加氫成為飽和脂肪酸後加上牛奶與人工色素而得。. 乳清蛋白(英文:Whey Protein)是由乳清(生产干酪所产生的液体副产品)當中提煉出來的一種球状蛋白质混合物。 乳清蛋白常作为膳食補充劑出售和使用。替代医学界声称它有各种健康功效。。虽然乳清蛋白会导致牛奶过敏,牛奶中的主要过敏原是酪蛋白。.
之间三酸甘油酯和乳清蛋白相似
三酸甘油酯和乳清蛋白有(在联盟百科)0共同点。
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- 什么三酸甘油酯和乳清蛋白的共同点。
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三酸甘油酯和乳清蛋白之间的比较
三酸甘油酯有51个关系,而乳清蛋白有26个。由于它们的共同之处0,杰卡德指数为0.00% = 0 / (51 + 26)。
参考
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