NFPA 704和葉黃素
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NFPA 704和葉黃素之间的区别
NFPA 704 vs. 葉黃素
NFPA 704是美国消防协会(National Fire Protection Association,简称NFPA)制定的危险品紧急处理系统鉴别标准。它提供了一套简单判断化学品危害程度的系统,并将其用蓝、红、黄、白四色的警示菱形来表示。. 葉黃素(Lutein)是目前已经发现的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種,属於光合色素,分子式为C40H56O2。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,並可以吸收藍光等有害光線。葉黃素在大多植物當中以脂肪酸酯的型態存在,不過在部分藻類中則是以游離型的形態存在。在葉黃素酯的皂化過程中根據摩爾比例大概1:2的葉黃素。在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素 。葉黃素是一種親油性的物質, 通常不溶於水。因為在葉黃素份子中生色團有共軛雙鍵的結構,所以有吸收光線的特殊性質。 葉黃素分子中的多烯鏈很容易被光和熱做成的氧化降解,同時在酸性環境下不穩定。 動物無法自行制造葉黄素,動物體内(例如眼睛)中的葉黄素是從食物攝入的。雞蛋蛋黄的黄颜色也来自攝入的葉黄素。.
之间NFPA 704和葉黃素相似
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NFPA 704和葉黃素之间的比较
NFPA 704有45个关系,而葉黃素有21个。由于它们的共同之处0,杰卡德指数为0.00% = 0 / (45 + 21)。
参考
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