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D.O.

指数 D.O.

#重定向 原產地名稱保護.

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原產地名稱保護

原產地名稱保護标识是一个欧盟提供的证明商标,用于“标明生产、加工和制备全都在指定的地理区域内进行的、使用地区本地的生产者认可的技术和相关地区的配料的产品”。 此标识保證只有真正出產於某個區域的食物才可以以此區域的名义出售,以求保護食物產地的名譽,排除不公平競爭和避免消費者買到非真正產區食品。 舉例來說,只有在西班牙的赫雷斯地區釀造的葡萄酒才能被稱為赫雷斯雪莉酒(Jerez-Xérès-Sherry)(见图)。 受保护并可使用“原产地名称保护”标识标明的食物包括:橄欖油、米和豆類、榛果、傳統飲料、新鮮的肉、臘肉、醃肉製品、香料、水果、蔬菜、蜂蜜、乳酪 、糖、醋、葡萄酒等。.

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