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1 关系: 疣鼻棲鴨。
疣鼻棲鴨
疣鼻棲鴨（學名：Cairina moschata），俗稱麝香鴨、紅面鴨、番鴨，原產中、南美洲。 最大特徵為裸處有紅色肉疣，故稱紅面鴨，是做為雜交肉鴨之父系之用。卵成乾酪色。 台灣菜中的薑母鴨用的就是這種鴨。與騾一樣，疣鼻棲鴨與家鴨的雜交種並不具有生殖能力，雄性疣鼻棲鴨與雌性菜鴨雜交為二品種土番鴨，雄性疣鼻棲鴨與雌性改鴨（雄北京鴨×雌菜鴨）雜交為三品種土.
新！!: Cairina moschata和疣鼻棲鴨 · 查看更多 »
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