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吸油烟机

指数 吸油烟机

吸油--烟机(又稱抽油--煙機、排油--煙機)是一种现代厨房设备,主要用来抽走室內烹饪过程中产生的油烟,同时也可用于抽去水蒸气和气味。 油烟是食用油遇高温气化、分解的气体和气溶胶,现代化学认为含有多种致癌物,安裝吸油烟机是避免吸入致癌物的其中一種作用。.

12 关系: 大豆油動物實驗烹饪电动机电灯花生油食用油豬油致癌物質通风柜气溶胶攤販

大豆油

-- 大豆油(Soybean oil)又稱豆油、常見者多為大豆沙拉油 ,是从大豆中提取的植物油脂,日常食用油。常用的提取的方法有两种:压榨法和浸提法,有时二者兼用。大豆提取豆油之后的下脚料为,用于饲料和食品工业等,是优良的蛋白质来源。一般加工生產多添加(消泡劑,有機米糠效果同)、TBHQ(抗氧化劑)精製而成相關產品。 當為乾性油用途,可作為列印墨(大豆油墨)和油彩的調製溶劑。.

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動物實驗

#重定向 動物試驗.

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烹饪

烹饪,又称烹調,指的是將食物處理製作為餐點的方法。一個好的菜餚,色香味形俱佳,不但讓人在食用時感到滿意,而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。 中文中廣義的烹飪,可泛指料理與烹煮等意,較無明確分野。日語中與烹飪同義的「料理」一詞也常在中文地區使用,而「料理」又可指「菜餚」、「菜色」等意。.

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电动机

電動機(英文:Electric motor),又稱為馬--達、摩--打或電動馬--達,是一種將電能转化成机械能,並可再使用機械能產生動能,用来驱动其他装置的电氣設備。大部分的电动马达通过磁场和绕组电流,为电动机提供能量。 電動機與發電機原理基本一樣,其分別在於能量转化的方向不同:發電機是藉由負載(如水力、風力)將機械能、動能轉為電能;若沒有負載,發電機不會有電流流出。電動機和電力電子、微控器配合已形成一新學門,稱為電動機控制。.

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电灯

电灯是人造光源之一,是一种将電能转化为光能的設備,用于指示或者照明。其中,用电流把常常以鎢製成的灯丝加热到白炽状态后.

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花生油

花生油是由花生經過榨油加工製成,味道香濃,深受歡迎。.

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食用油

食用油,或稱食油是纯化后供烹飪用的動物或植物油脂,於室溫中呈液態或固態。.

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豬油

豬油,又稱豬脂、豬脂肪,中國人也將其稱為葷油。豬油為由豬肉提煉出,初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。不過,該食用油於過低室溫即會凝固成白色固體油脂。 by Lynn Siprelle, The New Homemaker, Winter 2006.

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致癌物質

致癌物質(Carcinogen)是指任何會直接導致生物體產生癌症的物質、輻射或放射性同位素,這些物質於生態環境中會造成動物細胞基因組內的脫氧核糖核酸(是控制個體生命的遺傳和生理的重要化學物質)受到損害、突變,從而使細胞內的生化反應不能夠正常工作,例如訊息傳遞及代謝失常等。.

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通风柜

通风柜,又稱排氣櫃、排煙櫃、抽風櫃、抽煙櫥、煙櫥或通風櫥,是實驗室,特别是化学實驗室的一种大型设备。用途是减少实验者和有害气体的接触。工作原理是經抽風機,把實驗時所產生的有害氣體抽走。完全隔绝则需要使用手套箱。.

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气溶胶

气溶胶,又稱氣膠、煙霧質,是指固体或液体微粒稳定地悬浮于气体介质中形成的分散体系,其中顆粒物質則被稱作懸浮粒子,其粒徑大小多在0.01-10微米之間,根據其生成原因可分為自然源及人為源兩種。气溶胶會吸收或散射大氣輻射減少到達地表之輻射量,另外也會成為凝結核而影響雲的性質,進而改變地球的氣候。.

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攤販

#重定向 小販.

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油烟机抽油烟机排油煙機

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