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台中
#重定向 臺中市.
台東
台東可能指：.
婚姻
婚姻是一種人際間取得親屬關係的社會結合或法律約束。根據观念和文化的不同，通常以一種親密或性的表現形式被承認，這種結合通常以婚禮的方式来对外宣告其正式成立。结婚的具体原因很多，比如法律、社會、情感、經濟、精神和信仰的需要。通常，婚姻是组成家庭的基础和根据，是家庭成立的标志。婚姻雙方家長互稱“親家”或“姻親”。 現代婚姻普遍為單偶制形式。但在部分地區過去的文化歷史及許多古老部落中亦存在其他的婚姻形式，現今某些地区或宗教的法律亦承認一夫多妻、一妻多夫等多偶制婚姻。 世界上多数国家与地区采用婚姻登記制，在满足其他条件下不限制結婚次數。目前，世界上婚龄最长的夫妇已经结婚80年。.
宜蘭
宜蘭，在台灣地理中，可以指：.
乌龙茶
烏龍茶（Oolong tea），青茶的一種，知名茶葉品種，原產地中國。烏龍茶分類、作法視地域有所不同。 在中國大陸，烏龍茶茶葉加工分類上屬於綠紅黃白黑青六大茶系中的青茶，是经过部分发酵，绿叶红边，既有绿茶的清新，又有红茶的甜醇。因此，在中國大陸，烏龍茶等同於青茶，青茶即是指烏龍茶，並被視為青茶的商品名稱。名茶如福建的铁观音和台湾的凍頂烏龍茶即屬此類。 台灣烏龍茶是專指用「烏龍茶種、並以烏龍茶方式加工」的茶種。.
彰化
彰化可以指：.
國寶
國寶，亦即國家寶藏，这思想相像于民族史诗和国歌是一种浪漫式民族主义作品，启发于18世纪末和19世纪。民族主义是一种把民族作为社会中的一个基本单位的思想，民族包括共享的语言、价值观和文化。因此国宝属于共享的文化也列为民族主义的一部分。 文化资产可以被列为国宝，不管是物品还是非物品，如有熟练的班卓琴演奏家可以属于活国宝。国宝也可以是稀有的文化物品，如瑞士的中世纪手稿圣加伦设计图。东方国家如日本和韩国都把著名的文化资产、文物、景点、和建筑列为国宝。 国宝可以象征着国家价值。.
冬瓜
冬瓜（学名：Benincasa pruriens），又稱東瓜、白瓜、白東瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝，属葫芦目葫芦科，是冬瓜属的唯一物种。是一年生蔓性草本植物。冬瓜原产中国南部及印度，现在東亚和南亚地区广泛有栽培。.
立方厘米
立方厘米，或稱--（英式Cubic Centimetre，美式Cubic Centimeter，CC），為体积或容积的计量单位。用於体积时，符号通常写作\mbox^3；用於容积时，符号通常写作\mbox。 1立方厘米相当于一个长、宽、高皆為1厘米的立方体的体积。.
粉圓
粉圓（Tapioca ball），在珍珠奶茶中也稱波霸或珍珠，主要成份為澱粉，通常由太白粉，即木薯（樹薯，Cassava）的木（樹）薯粉（Tapioca），也有以地瓜粉、馬鈴薯粉等或果凍者所製成的直徑 5～10 公厘的澱粉球，並添上水、糖及香料，其顏色、口感依成分不同而不同。 粉圓早期的顏色是白色，現今較常見的黑色一般稱為珍珠粉圓，是廠商將焦糖加入了粉圓之中，並以此增加黑糖的甜味並且受到大家的喜愛。在其他國家則流行彩色粉圓。.
糖尿病
糖尿病（diabetes mellitus，缩写为DMs，简称diabetes）是一種代謝性疾病，它的特徵是患者的血糖長期高於標準值。高血糖會造成俗稱「三多一少」的症狀：、 、及體重下降。對於第一型糖尿病，其症狀會在一個星期至一個月期間出現，而對於第二型糖尿病則較後出現。不論是哪一種糖尿病，如果不進行治療，可能會引發許多併發症。一般病徵有視力模糊、頭痛、肌肉無力、傷口癒合緩慢及皮膚很癢。急性併發症包括糖尿病酮酸血症與；嚴重的長期併發症則包括心血管疾病、中風、慢性腎臟病、、以及視網膜病變等。 糖尿病有兩個主要成因：胰臟無法生產足夠的胰島素，或者是細胞對胰島素不敏感。全世界糖尿病患人數，1997 年為 1 億 2,400 萬人，2014年全球估计有4.22亿成人患有糖尿病。由於糖尿病患人數快速增加及其併發症，造成財務負擔、生活品 質下降，因此聯合國將每年的 11 月 14 日定為「聯合國世界糖尿病日」。.
甘蔗汁
蔗汁，簡稱蔗汁，是以甘蔗壓榨成汁的飲料，方便不想咀嚼硬甘蔗者直接喝汁食用，原汁原味，最能喝出甘甜滋味，且滋潤美容養顏。臺灣中南部、香港果汁店、新加坡也非常普遍。 除了鮮榨蔗汁外，還有商人推出瓶裝蔗汁，可以貯存較長時間。.
花蓮
花蓮是一個台灣地名，可以指：.
食糖
糖（sugar）泛指各種可食用的帶有甜味的晶體，有甜味、短鏈、可溶於水的有機化合物，許多會用在食品中。糖在有機化學中屬於醣類，由碳、氫及氧三種原子組成。單醣是結構較簡單的糖，包括葡萄糖、果糖及半乳糖。日常用的蔗糖則屬於雙醣，在人體中會分解成葡萄糖及果糖。其他的雙醣有麥芽糖及乳糖。較長鏈的糖稱為寡醣。有些化學結構不同的物質也有甜味，但不會歸類為糖，有些會用來代替食物中的糖，稱為甜味劑，一般俗稱代糖。 大部份植物的組織中都有糖分，但只有在甘蔗及糖用甜菜中才有夠高的濃度。依全球性的生產比例來看，蔗糖約占七成，甜菜糖約占三成。自古在南亞及東南亞等熱帶氣候地區都有種植甘蔗，在18世紀在西印度群島及美洲開始開設製糖工廠，其產量大幅增加。這是首次使糖成为普通民众的日常消费品，之前只能靠蜂蜜使食物有甜味。糖用甜菜是甜菜的一個栽培品种，在較寒冷的氣候中成長，在十九世紀發現萃取糖的技術後，也成為糖的主要來源。糖的生產及交易在許多方面都改變了人類歷史，包括殖民的形成、奴隶制度的出現、契約勞工的產生、19世紀時因為糖交易控制國家而產生的人民遷徙及戰爭，以及新大陸的民族組成及政治結構。 全世界在2011年消耗了1.68億噸的糖，每人每年平均消耗24公斤的糖（若在工業化國家中，每人年均消耗量則為33.1公斤），相當每人每天從糖攝取了260卡路里。在二十世紀後期開始質疑高糖分（特別是精製糖分）的飲食到底對人類是否有益。食糖已確定和肥胖有關，也懷疑和糖尿病、心血管疾病、癡呆、黃斑變性及蛀牙有關。許多研究都試著找出其中的關係，但結果各有不同，原因是很難找到完全不攝取糖，或是幾乎不攝取糖的控制組族群。.
饮料
饮料（Drink）是指經過加工的液体，供予饮用，分为软饮料和酒精饮料。.
高雄
#重定向 高雄市.
蔬菜
蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了穀物以外的其他植物（多属于草本）。生活中所指的的蔬菜，常和「水果」分開討論。不過也常和水果合稱為「蔬果」。另外，和「野菜」不同的地方，在於蔬菜經過人類長時間的育種，提高了口感、營養價值，甚至抗病力等特徵，和原本的野生種已有明顯差異，人類食用的頻率也高得多；而野菜則多半未經過人類馴化，幾乎均為野生種，人類也較不常食用。 在狩獵採集的時代，人類就會採集野生的蔬菜食用，後來大約在西元前一萬年到七千年時，開始了農業耕作，在全世界的許多地區也開始種植蔬菜。一開始時只是各地種植蔬菜，供當地的人食用，後來開始貿易時，也帶來了其他地區種植的蔬菜。現在只要氣候允許，大部份的蔬菜都會在世界各地種植，若在氣候比較不適合的地區則會在一些受保護的環境下（如溫室內）種植，農產品的全球貿易也讓消費者可以購買來自世界各地的蔬菜。蔬菜生產的規模有大有小，可以小到像自給農業只為了家庭食物的需要而種植，也可以大到像，大量種植單一的作物。蔬菜一般在收获後，會依序分级，储存，加工和销售。 蔬菜的食用方式有許多種，有些可以生食，有些則會在煮熟後食用，蔬菜大部份的脂肪及含糖量都較少，但含有維生素、礦物質及纖維。像飲食金字塔的第三層有蔬菜及水果，各國也鼓勵民眾多吃蔬菜，每天至少吃五份以上。.
臺南市
臺南市是中華民國的直轄市，位於臺灣西南部的都市，其西面臨臺灣海峽、東面臨阿里山山脈、北面與嘉義縣鄰接 、南面與高雄市鄰接。面積約2,191.65平方公里，為平原區比例最大，地形最平緩的城市，設籍人口約188.5萬人，為中華民國六個直轄市之一。臺南市區的建城歷史可上推至1620年代，為臺灣最早建立的城市。爾後從荷治時期到清治末期將巡撫衙門遷至臺北為止，臺南一直都是臺灣的首府，遂有「古都」之稱；清代設臺灣府治於此得名「府城」，臺南市在19世紀時為臺灣的政治、經濟、金融中心。現今則為南臺灣學術、教育之中心，包括中央研究院、國家圖書館、科學園區南部分址均位在臺南。依據平面媒體民調，台灣縣市競爭力排名，臺南市已連續3年高居全台第二名。現以小吃、夜市商圈、旅遊度假、古蹟文化、娛樂流行吸引觀光人潮。並以宜居、樂活城市著稱。.
腎病變
腎病變（Nephropathy、kidney disease、renal disease），又稱腎損傷，指腎臟的疾病或是功能損傷。又分成非發炎性的腎病（Nephrosis），以及發炎性的腎炎（Nephritis）。嚴重者將需要進行血液透析治療。.
雜貨店
貨鋪--福建、閩南話稱柑仔店（發音：Kám-á-tiàm），上海话称烟纸店，是販賣糧油食品以至各式日用品的零售商店；在20世紀初中期的台灣香港等經濟尚未發達的華人地區較為風行，現在因為經濟發達後各式大型量販店的出現而式微少見。.
柠檬
柠檬（Citrus limon, 英文簡稱: Lemon），是被认为原产亚洲的常绿小乔木，其果实为黄色椭圆状。.
桃園
#重定向 桃園市.
椰果
椰果又稱椰子凝膠，椰果屬於微生物的發酵產物，是在液態培養基中生長所形成的代謝產物。培養基可採用椰汁但工業化量產因成本因素已不採用。此多醣類經分離純化後可加工成為市售椰果主要添加物成份。市售椰果乃另添加甜味劑、香料、色素等成份加工製成。 椰果未添加色素之原色通常為白色或乳白色，口感爽脆，是不少甜品的材料之一。 Category:甜食.
涼茶
青草茶，是一種在廣東、臺灣、香港等地，甚至馬來西亞和新加坡等亞熱帶地區，流行的一種茶水，常常取材自多種藥草。因為廣東地處之嶺南，天氣炎熱，多雨地濕，自古多有瘴氣。因此民間流行以藥性寒涼，消暑解熱的中草藥，熬水來喝，稱為各式各樣的「涼茶」。有些帶有苦味的涼茶又稱苦茶。涼茶能流傳起來，是因為涼茶具有獨特的價值。涼茶除了有各種治病及保健的功效，還能清熱去濕，對中國南方人很有幫助，所以涼茶主要於中國南方流傳。在馬來西亞華僑也慣常飲涼茶。源自上世紀四十年代，來自番禺的華僑將廣東涼茶帶到馬來西亞怡保。由於當年的怡保是“世界鍚都”，吸引許多華工漂洋過海到礦場謀生，而大多數華工都是廣東所以保留著這份飲用涼茶的習慣。慢慢涼茶在這片亞熱帶氣候的異國也流行起來。.
湯圓
湯圓是一個盛行於華人界的美食及甜點，由於製作方便又美味，因此廣為流傳，是上元與冬至應景的一種食品，於台灣、港澳、中国大陸、琉球、新馬地區等較為常見。大多為糯米製成，吳語稱為「湯糰」；興化語稱之為「丸囝」；閩南語稱為「圓仔」；客家語稱為「惜圓、粄圓、雪圓仔、圓粄仔」；閩東語馬祖話稱「湯丸」；閩東語福州話稱為「元宵丸」，通常作成紅白兩色，馅子分为以芝麻和豆沙为代表的甜汤圆和以鲜肉等为代表的咸汤圆。.
