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加拿大海豹捕杀业
加拿大海豹捕杀业指加拿大猎人们一年一度商业捕杀海豹的活动，这种活动以其特有的血腥遭到了世界各国环保组织的强烈抗议，海豹产品遭到了欧美各国消费者的抵制。.
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ATC代码 (D03)
Category:药物 D03.
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大青鲨
大青鲨（學名：Prionace glauca），或稱鋸峰齒鯊、水鯊，属真鲨科，见于温带和热带远洋区中。不喜冷，因而在墨西哥湾、亚德里亚海或红海中未有发现。大青鲨以长距离迁徙著称，例如从新英格兰到南美洲。一般情况下其行动较为迟缓，但在必要时能以极快的速度前进。大青鲨是卵胎生的，一次可生4到100只幼鲨。虽然它们有机会时完全有能力捕捉到更大的猎物，其主要食物来源仍是鱼和枪乌贼。大青鲨通常按性别和体形分群。.
大西洋鯡
大西洋鲱（学名：Clupea harengus）是地球上资源最丰富的鱼类之一，在大西洋的东西两部分都可以发现集成一大群的大西洋鲱。 成鱼可以长至45厘米长（大约18英寸）， 重半公斤左右。它们以小型甲壳类动物、磷虾和小鱼为食，也是海豹，鲸，鳕鱼和其他大型肉食鱼类等天然掠食者的食物。 大西洋鲱很长时间以来是新英格兰和加拿大沿海省份经济的重要组成部分。这是因为大西洋鲱经常在相对近岸的海区聚集成海量的一大群，尤其是在缅因湾半封闭的冷水区和圣劳伦斯湾中。大西洋鲱鱼群经测量尺寸达到4立方千米，由大约40亿条鱼组成。.
大海雀
大海雀（学名：Pinguinus impennis），又称大海燕，因外表和企鹅相似而有时又被称作北极大企鹅，是一种不会飞的鸟，曾广泛存在于大西洋周边的各个岛屿上，但由于人类的大量捕杀而在19世纪灭绝。大海雀是大海雀属唯一的现代物种。从前，大海雀属包括另外一种不会飞的巨型海雀，它们分布于大西洋地区。大海雀在多岩石孤岛繁殖。大海雀们能很容易地从这些孤岛到海洋并获取充足食物。但实际上，只有少数的大海雀能拥有这种稀少的繁殖地。繁殖期过后，大海雀在北大西洋中觅食。范围南至西班牙北部，北达加拿大、 格陵兰岛、冰岛、法罗群岛、挪威、爱尔兰和英国。.
太平洋鯡
太平洋鲱（学名：Clupea pallasii）是鯡屬的一種魚類。分布於北極海及北太平洋海域，头小，流线形体，体色鲜艳，体侧有银色闪光、背部呈深蓝的金屬色，成体长20—38--。棲息在沿海海域，繁殖期時會洄游至淡水溪流，成群活動，主食桡足类、翼足类和其他浮游甲壳动物以及鱼类的幼体。有鳕鱼、鲑鱼和金枪鱼等天敌。 太平洋鲱的產卵季不定，但通常是前半年，產卵地點一般位於潮間帶或朝下帶生長有鳗草等各種海草的地方。由於它是一種具有高經濟價值的食用魚，自1993年以來其數量就大幅下滑，不過2010年代以來由於保護得當，北美海域的太平洋鲱數量已經開始緩慢回升。.
奥福特峡湾
奥福特峡湾（挪威语：Ofotfjorden）是挪威海的一个峡湾，位于北极圈以北200公里处，全长78公里，是挪威第12长的峡湾，最深处为553公尺，深度位列挪威第18位。峡湾两侧主要的城镇为纳尔维克，在很多历史文献中被称为“纳尔维克峡湾”。.
奥镇 (莫斯克内斯)
奥镇（挪威语：Å，，在挪威语中是“小河”的意思）是挪威罗弗敦群岛莫斯克内斯自治市的一个村庄。 奥镇曾经是一个传统的渔村，村民们以捕获鳕鱼为生。但在现今，该村也开始以旅游业作为新的经济发展点。奥镇有着两所博物馆，分别是与。该村与欧洲E10公路相连，而该段公路亦被称为“Olav王之路”（King Olav's Road）。 为了与其他地方的奥镇相区别，该村有时还会被称为“罗弗敦的奥镇”（Å i Lofoten）。它的邮政编码是“8392 Sørvågen”。.
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中世紀飲食
中世紀飲食文化泛指欧洲中世纪（從5世纪到16世纪）的飲食習慣、烹調方法和餐桌禮儀，這套飲食文化跨越近千年，涵蓋嚴寒的北歐和酷熱的地中海，屢經轉變和更替，成為今日歐洲菜系的基礎。隨著歐洲文明的擴張，其影響見諸世界各地。 從古時起，麵包已是歐洲的主食，麵條、麥片亦常見於民間；常用调味料有濃酸果汁、酒和醋，伴以白糖和蜜糖，令當時的菜式偏向酸甜。一如不少古文明，肉類同樣是富人之食，而以豬肉和雞肉最常見，牛因為有農業價值而較少入饌。當時的歐洲人亦喜好扁桃漿，在四旬節更會用來代替動物奶。 雖然外界往往視歐洲為一個文化單元，但它幅員廣闊，而且古時交通不便和保鮮方法不周，各地會因應不同就近的特產而發展出不同的飲品習慣。 當時雖然有「進口」食品，但價格高昂，只限於貴族享用。這種以食物區分貴賤的傳統，在古歐洲十分常見。當時只有貴族有資格「浪費」食物，享用不同香料，而未進身貴族的富商卻要受制於禁奢令，不得濫用食物。社會上亦普遍認為食物質素與進食者有一種神聖和自然的聯繫，下層人民應當吃粗糙、廉價食品，而富人要享用精緻菜餚。以階級決定進食食物的優劣，這方面与儒家的名教思想在中國封建時代的用餐（乃至社會和生活的方面）都有著相同的影響。.
忠清南道
忠清南道（），是一个位于朝鲜半岛中部西南的韩国行政道，面积8,598平方公里，人口超200万，首府位于洪城郡，由8个市，7个郡，25个邑，136个面和46个洞组成。 天安市是三韩时期马韩中心“月支国”的所在地。扶余郡（原泗沘）和公州市（原熊津）是古百济国的首都。扶余郡建有收藏百济文物的国立扶余博物馆，并每年举办。公州建有，主要收藏百济武宁王陵的出土文物。 忠清南道首府原为大田。1989年，大田市与忠清南道分离，升级为大田直辖市。不过，忠清南道道厅仍在大田，直至2012年12月28日迁至位於洪城郡的。2012年7月1日，道內燕岐郡和公州市的部分地区与忠清北道清原郡的一部分地区合并成为世宗特别自治市。.
哥伦布时代前的跨大洋接触
哥伦布时代前的跨大洋接触是指公元前10000年前就定居在了美洲的那些美洲原住民们及其后裔和其他大陆（非洲、亚洲、欧洲及大洋洲）的人们之间，在1492年克里斯托弗·哥伦布抵达加勒比群岛之前，所发生的互相影响，然而穿越白令海峡，或者穿越该地区的曾经存在过的陆桥，都不算是跨大洋接触。 哥伦布时代前的欧洲人与美洲人的接触推测只有一个实例被确认无疑了，那就是古北欧人大约在公元1000年定居在了加拿大纽芬兰的水母湾牧草地。 除了维京人定居加拿大以外，根据历史记述、考古发现、文化对比，又有其他许多哥伦布时代前的接触被提了出来。不过，关于这些接触的宣称大多数都是有争议的，这一部分是因为这些理论的提出者所引用的证据许多都是含糊不清的，或者有充分的细节却无法证实的。科学界对于哥伦布时代前的接触的宣称的回应既有在同行评议刊物中的严肃的考虑，也有将之视为边缘科学或而进行否定，等等。.
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兰萨罗特岛
兰萨罗特岛（Lanzarote）是一个西班牙岛屿，位于大西洋加那利群岛的最东北端，距离非洲海岸125公里，伊比利亚半岛1000公里。面积845.94平方公里，为该群岛中的第四大岛。岛上居民数量为141,938人，为加纳利群岛中特内里费岛和大加那利岛之后人口第三多的岛屿。在岛的中西部为岛上主要风景名胜之一的蒂曼法亚国家公园。岛屿的首府城市为阿雷西费。.
因纽特人
因纽特人（因纽特语：ᐃᓄᐃᑦ ）是美洲原住民之一，分布於北極圈周圍，包括格陵兰，和加拿大的努纳武特地区、西北地區、育空地區、魁北克等地，说因纽特语。因纽特人屬於爱斯基摩人的一支（其餘為尤皮克人，并与阿留申人有亲缘关系），不過他们并不自称为愛斯基摩人，因为这是北美其他印第安人部落對他們的稱呼，意思是“吃生肉的人”，帶有貶義。因此他們自稱為因紐特人，於因纽特语中的意思為“人”，故外界也逐漸改口作此稱呼，以尊重其文化精神。格陵兰因纽特人也称为格陵兰人。.
科隆
科隆（Köln， ；1919年前德语也拼写为Cöln），是德國第四大城市，是北威州最大的城市，亦是德國內陸最重要的港口之一，莱茵地区的经济文化和历史中心。它已有2000多年的历史，是德国最古老的城市之一。中世纪科隆已经成为一个重要的教会中心和艺术知识中心。科隆在二战期间遭到严重破坏。今天它以其文化和建筑遗产以及许多重要的国际性活动而闻名。 1850年科隆的人口超过十万，在德国算作大城市。加上其第二住址在科隆的人其居民数今天超过一百万。 科隆也有天主教大主教，是天主教科隆大主教座堂所在地。哥特式教堂科隆大教堂1996年被指定为世界文化遗产；它是科隆的主要标志，非官方象征。 43%居民信奉罗马天主教，18%信奉新教，39%信奉其他宗教。直到二战从东德涌来的大量难民，罗马天主教徒一直占科隆居民的大多数。2005年，科隆见证最大的天主教青年盛会。第二十届世界青年日从8月15日星期一到8月21日星期日在科隆举办。 科隆位于欧洲一条重要的东西交通要道与莱茵河的交叉口上。莱茵河是欧洲南北交通的一条重要水道。科隆今天是德国铁路交通最繁忙的枢纽。它的内河港口是欧洲最重要的内河港口之一。 它还是一个文化中心，尤其是创造艺术的一个中心。它的狂欢节非常有名，此外它还是许多协会的驻地。在20世纪的后半叶科隆从一个以重工业为主的城市演变为一个以服务业为主的工业。今天科隆是一个媒体中心，市内还建造了许多新的办公楼。科隆的保险业也有跨地区性的意义。 科隆还以当地的“科隆啤酒”（Kölsch）闻名，Kölsch也是科隆方言，一句笑话说Kölsch是世界上唯一能喝的语言。科隆也是科隆香水或古龙水的发源地。 科隆是德国最大的大学城之一，市内共有85,183名入册的大学生，占市民总数的8.5%。科隆的外国人数量也很高，2004年底市内有175,515名外国籍居民，占市民总数的17.2%，尤其土耳其人社群是德国最大的之一。科隆因此有很长的多文化熔炉的传统。科隆人素来以开放、自由和宽容著称。 柏林和科隆是两个以接受同性恋文化闻名的城市。科隆在这方面历史悠长，很长时间以来科隆是德国同性恋运动的重要阵地。即使有些事情柏林都有些收敛，科隆却以此为荣，并以德国最大的同性恋群体（著名的例如克里斯多佛大街日）自豪。每年七月间，同性恋们都要举行一次盛大的游行（每年吸引超过1百万游客），这里已经成为多个不同同性恋组织（LGBT）和他们活动的基地。.
科迪亚克岛
科迪亚克岛（Kodiak Island），美国阿拉斯加州南部一岛屿，位于阿拉斯加湾西部，距离安克雷奇250英里。 该岛是科迪亚克群岛的主岛，也是阿拉斯加州第一大岛和仅次于夏威夷大岛的美国第二大岛，面积8975平方公里，常住人口约6000人，其中爱斯基摩人超过2000人。岛上经济以渔业为主，盛产大马哈鱼和鳕鱼。 1784年，俄罗斯在该岛设立殖民据点，1867年随阿拉斯加被授予美国至今。設有"衛星發射場"「Kodiak LP-1」。 科迪亚克岛被認為是灰熊在25萬年前演化成為阿拉斯加棕熊的所在地。.
维生素C
維生素C（Vitamin C/ascorbic acid，又稱L-抗壞血酸，又譯維他命C）是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。是一種存在於食物中的維他命，可作為營養補充品。維生素C在大多数生物體内可藉由新陳代謝製造出來，但是有许多例外，比如人類，缺乏維生素C會造成壞血病。 維他命C可作營養補充劑以預防或治療壞血病，目前並無證據顯示可預防感冒。維他命C可藉由口服或注射來攝取。 維生素C的藥效基團是抗壞血酸離子。在生物體內，維生素C是一種抗氧化劑，因為它能夠保護身體免於氧化劑的威脅，維生素C同時也是一種輔酶。 一般而言，維他命C的耐受性很好，大劑量服用可能導致腸胃不適、頭痛、睡眠困難以及肌膚泛紅。懷孕期間攝取正常劑量通常是安全無虞的，維他命C為一種基本營養成分，有助於組織修復。含有維他命C的食物包含柑橘類水果、番茄以及馬鈴薯。當它作為食品添加劑。 維生素C也是一種抗氧化劑和防腐劑的酸度調節劑。多個E字首的數字（E number）收錄維生素C，不同的數字取決於它的化學結構，像是E300是抗壞血酸，E301為抗壞血酸鈉鹽，E302為抗壞血酸鈣鹽，E303為抗壞血酸鉀鹽，E304為酯類抗壞血酸棕櫚和抗壞血酸硬脂酸，E315為異抗壞血酸除蟲菊酯。 維他命C最早發現於1912年，在1928年首次被分離出來，在1933年首次被製造出來，於世界衛生組織基本藥物標準清單上名列有案，是建立照護系統時相當重要的必備基礎藥物之一。維他命C已經是通用名藥物，也是成藥。在發展中國家的批發價約在每月0.19到0.54美元之間，有些國家將抗壞血酸加入食物，像是營養麥片。3 g mol-1，熔点是190～192℃。在1 M水溶液中的旋光性是20.5-21.5度。pK1是4.17，pK2是11.57。在5mg/ml的水溶液中，pH值是3。氧化还原电位是0.166V（pH.
缅因湾
缅因湾（Gulf of Maine）位于大西洋西部，是美国和加拿大之间的一个半闭海，东北通芬迪湾，南部连接大西洋，湾内最大水深200米，自然环境好，又有陆上径流注入，鱼类资源丰富，有鳕鱼、鲽鱼、鲱鱼、鲭鱼、扇贝、龙虾、金枪鱼、鲑鱼、鲨鱼等。美国和加拿大在60至70年代曾为该地区的大陆架划界和渔业资源发生过争执，由国际法院于80年代作出裁决解决。 Category:美國海灣 Category:加拿大海灣 Category:大西洋海灣 Category:緬因州地理 Category:新罕布夏州地理 Category:麻薩諸塞州地理 Category:新斯科細亞省地理 Category:新不倫瑞克省地理 Category:有爭議的水域 Category:美加邊界.
白子
白子可能是下列几个意思之一：.
銀鱈
裸蓋魚（學名：Anoplopoma fimbria）又名銀鱈魚、裸頭魚，是輻鰭魚綱鮋形目黑鮋亞目裸蓋魚亞目黑鮋科的其中一種，经常被与真正的鳕鱼混为一谈。后在南極海域發現南極犬齒細鱗魚的魚類，外觀雖與裸蓋魚完全不同，但也被稱為銀鱈魚，且市價更高。.
韩国地理
韩国地理位置處在亚洲大陆东北部朝鮮半岛的南段，三面环海，北部与朝鲜民主主义人民共和国接壤，西与中华人民共和国對海相望，东部和东南部与日本隔海為邻，是典型的半岛国家。韩国国土面积为10.0210万平方公里，约占朝鲜半岛总面积的45%，人口5106.9万（2015年）。 韩国是个多山的国家，与葡萄牙、匈牙利或爱尔兰相似，国土面积的三分之二为山地。纵贯韩国东海岸的太白山脉是韩国地质的脊梁。太白山脉东部受到海水侵蚀在韩国东海岸形成悬崖峭壁；西部和南部山势平缓，形成西海岸和南海岸的平原和近海岛屿与海湾。由于地势的原因，韩国的河流大多经过西部或南部的大陆坡流入黄海和韩国南海。韩国主要大的河流包括洛东江（525公里），汉江（514公里）和锦江（395.5公里）。 韩国属大陆性季风气候，四季分明。冬季受西伯利亚高压气团影响寒冷干燥；夏季受东南季风影响温暖湿润；春秋两季较短。韩国降水主要集中在6至9月的雨季，冬季的降水量很小。韩国大部分地区为温带落叶阔叶林；南部沿海和济州岛是亚热带常绿阔叶林；高山地区为寒温带针叶林。 韩国矿产资源种类繁多，但有开采价值的矿物数量很少。工业原料主要依靠进口，自给率仅为10%。由于缺乏中生代以后的海相沉积，韩国至今没有发现油田。能源矿产主要是无烟煤，但储量小。韩国储量相对较多的金属类矿物主要有金、银、铜、钼、铅、锌、镁、钨、锑、锡等。韩国非金属类矿物的储量很丰富。重晶石、云母、萤石和高岭土的储量很高。.
鯖魚
鯖屬（學名：Scomber）是脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鲭亚目、鲭科下的一个分类，统称为鯖魚，是一類很常見的食用魚，出沒於西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。平均身长30至50厘米，寿命最长可至11年，它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。.
鱼
魚類屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。「魚」本身並非一個正式用作生物分類的名稱，但他們共通的特徵是有鰓的水生動物，缺乏四肢及肢末端的指。一般人把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩生類（8%）五大類。根據已故加拿大学者Nelson（1994年）統計，全球当时已知魚類約有28000種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現。目前全球已命名的魚種约在32100種。 魚類包括盲鰻、七鰓鰻、軟骨魚及硬骨魚等，也包括許多已經絕種的物種。魚絕大部份屬於冷血動物，其體溫會隨外在環境溫度而變化，極少數像大白鲨、及鮪魚及月魚等可以將體溫維持在較高的溫度 。在大部份的水體中都有魚。幾乎所有的水生環境中都有魚，從高山的溪流（如鱒魚）到深海帶甚至超深海渊带（像囊鰓鰻目及鮟鱇魚）。魚比其他的脊椎动物有更多的物種變異性。 人類也可能因為娛樂、想要進行水族饲养或是在水族館展示而捕魚或釣魚。魚在一些文化中曾經是神或是宗教的符號，同時也是許多藝術、書籍或電影的主題。 鱼這個詞是用負面表列的方式定義，排除了四足類（如兩棲類、爬蟲類、鳥類、哺乳類）等有相同祖先的物種。魚是並系群，是由脊索動物門的許多綱所組成，在系統分類學上沒有對應魚的分類類群。 最早可以歸類於為魚類的生物是软躯体的脊索动物，在寒武纪首次出現，雖然沒有真脊柱，但是有脊索，因此其動作較其他脊索动物更加靈活。魚在古生代繼續演化，產生很多不同的物種，其中許多都是盾皮魚綱，有骨甲防止成為其他動物的食物。第一個有下顎的魚出現在志留紀，而許多的魚已經變成強大的肉食動物，而不再成為节肢动物的食物。.
鱼肝油
鱼肝油（也称“肝油”）是一种从鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油，通常为黄色到橙红色的透明油状液体，带有鱼腥味。 1848年挪威開始用水蒸汽加熱法製造鱼肝油。1880年日本采用水煮法製造鱼肝油。鱼肝油通常被加工为膠囊劑型，作为营养品或者药品用来补充人体所需的维生素A和维生素D，但吃過多可能會發生維生素中毒的現象。 Category:膳食补充品 Category:鱼制品.
鲱属
鲱属（学名：Clupea）是生活在北太平洋和北大西洋（包括波罗的海）温带浅水中的一个多油的鱼属。这个属有两个种：大西洋鲱和太平洋鲱。这两个种又可以各分数个亚种。鲱鱼是成群的鱼，它们在春天成群聚集在欧洲和北美洲的海岸前，捕撈後經醃製或者燻製保存及販售。.
鳕鱼战争
鳕鱼战争（冰島文：Þorskastríðin，英文：Cod Wars）指的是1958年至1976年冰岛与英国之间的渔业冲突。.
鼠海豚
海豚（学名：）是一种可以长至1.85米的齿鲸，為海豚的親族和外表相似故名。它背部黑色，腹部白色，生活在北大西洋欧洲、非洲和北美洲东岸、以及在黑海和太平洋亚洲和美洲的海岸附近。它以鱼、甲壳动物和乌贼为食。 鼠海豚是北海和波罗的海中最常见的齿鲸，但是其数量在不断减少，原因可能是人类向海中排放有毒污水以及在渔网中窒息。.
霍斯特·赫鲁贝施
霍斯特·赫鲁贝施（Horst Hrubesch，）是一名德国足球教练及前足球运动员，目前执教德国18岁以下国家足球队。 在球员生涯中，赫鲁贝施自1975年起作为一名中锋先后效力于红白埃森、汉堡和多特蒙德，共参加过224场德甲比赛，并射入136球。其中随汉堡曾分别获得1979年、1982年和1983年的德国足球冠军以及1983年的欧洲冠军杯冠军。代表国家队上阵期间，他也获得过1980年的欧洲杯冠军和1982年的世界杯亚军。.
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葡萄牙
葡萄牙共和国（República Portuguesa），简稱葡萄牙（Portugal）、葡國。明朝《坤輿萬國全圖》称之爲波爾杜瓦爾（或波爾杜曷爾）、拂朗機（或拂朗幾、佛朗機）；亦有蒲都麗家等稱謂，清朝時稱博都雅，或者澳門也有譯作葡萄牙民國。 葡萄牙是欧洲伊比利亚半岛上的一个国家，西部和南部瀕臨大西洋，北部和东部則與西班牙相接；首都-里-斯本以西的罗卡角是歐洲大陸的最西端。除了欧洲大陆的本土之外，大西洋的亚速尔群岛和马德拉群岛也是葡萄牙的领土。 現今葡萄牙邊界內的疆土，自古代開始就屢屢易主。葡萄牙曾是羅馬帝國版圖下的一員，期間曾被西哥特人和苏维汇人入侵，多方勢力相互角鬥；八世紀時，摩尔人征服了大部分的伊比利亚半岛，出現了較為一統的政權，也因而開啟了葡萄牙和西班牙的收復失地運動。長達數世紀的戰爭當中，葡萄牙以今天西班牙的加里西亞地區為基地，於1139年成立葡萄牙王國，由北而南逐步完成征服。 16世纪起，葡萄牙在大航海时代中扮演活躍角色，成為重要的海上強國。全盛時期的葡萄牙和西班牙共同簽署了托爾德西里亞斯條約，旨在將世界瓜分為兩半。現存歐洲國家當中，葡萄牙是為殖民歷史最悠久的一國，自從1415年攻占北非休达到1999年澳門政權移交（亦有一種算法為到2002年的東帝汶獨立為止），殖民活動長達幾近六百年。昔日龐大的殖民帝國，曾包括世界五十三個國家的部分領土，也使其官方語言葡萄牙語成為兩億四千萬人的共同母語，和世界第六大語言。但十九世紀開始，隨著最大殖民地巴西的獨立，葡萄牙的國勢快速地衰落。1910年10月5日革命推翻了葡萄牙王室，而成立不穩定的民主政權——葡萄牙第一共和国；卻在不久後又被保守派軍官領導的軍事政變推翻，是為新政時期，即葡萄牙第二共和国。直到1974年葡萄牙殖民地戰爭結束，反戰的康乃馨革命爆發，葡萄牙才重新成為自由民主國家。.
葡萄牙文化
葡萄牙由於位地中海，16世紀至18世紀又強盛一時，直至20世紀仍維持若干殖民地。不論在文字、藝術和建築皆有著濃重的拉丁味道，並受基督教文化極深。舉例，葡萄牙人的姓名一般都相當長，包含了四至六個詞彙，並主要是參考拉丁語拼湊而成。一些葡萄牙人常見的名字，如Nuno、Ricardo、Santos、Luis、Xavier等都是屬於拉丁詞彙。 葡萄牙乃天主教國家，超過80%的人都是信奉天主教。境內天主教教堂相當多，絕大多數都有濃厚的天主教味道。 葡萄牙另一項最出名的文化乃飲食，各种米饭、馬鈴薯、面包、肉类、海鲜和鱼类组成其主要食谱。葡萄牙人因--情鳕鱼而闻名，据说有365种（即一年中每一天都可以不同）烹饪鳕鱼的方法。葡萄牙的葡萄酒自罗马时期就已经开始出口。罗马人将他们的酒神巴克斯与葡萄牙联系起来。如今这个国家仍享誉于众多葡萄酒爱好者，它的葡萄酒曾荣获多次国际大奖。 葡萄牙由於本身人口不及其他歐洲國家，葡萄牙在體育上成績一直只是平平，唯一可稱道的乃有三大足球體育會：里斯本竞技、波爾圖、本菲卡。這三大體育會素以培育多樣化運動人才著稱，範圍包括足球、籃球、田徑、游泳、曲棍球以至棋藝。單以足球來說，從這三家體育會培育出來的，有球員克里斯蒂亚诺·罗纳尔多、路易斯·菲戈、尤西比奧和教練穆里尼奥。.
若昂·瓦斯·科尔特-雷阿尔
若昂·瓦斯·科尔特-雷阿尔，(João Vaz Corte-Real，；？-1496年）是一位葡萄牙殖民者和探险家。一说在哥伦布发现美洲大陆之前，科尔特-雷阿尔便在一次航海探险途中发现了一片叫做“新鳕鱼之地”的陆地，这片土地被猜测实为今北美地区的一部分。 科尔特-雷阿尔曾是亚速尔群岛知名的殖民行政长官。1472年，圣若热岛被赠予科尔特-雷阿尔作为领地。1474年，他又调任至特塞拉岛，被维塞乌公爵夫人碧阿特丽丝公主任命为安格拉（今英雄港）总督。 16世纪的葡萄牙历史学家加斯帕·弗鲁图奥索在一本约著于1570至1580年间的名为《Saudades de terra》的著作中指出，是科尔特-雷阿尔发现了“Terra Nova do Bacalhau”（直译即为“新鳕鱼之地”），并猜测这片未经确认的土地即为北美的纽芬兰。弗鲁图奥索进一步指出，正是由于这项发现功绩，科尔特-雷阿尔才被授予了特塞拉岛的安格拉总督职位。不过，这一说法在当时的其他历史资料中只字未提。由于弗鲁图奥索缺乏有力的证据来证明这一发现，其论点均建立在主观猜测的基础之上，后世历史学家并不普遍认同这一说法。 但无论如何，从小陪伴科尔特-雷阿尔一起航行的两个儿子米格尔和加斯帕·科尔特-雷阿尔，都成为了历史上著名的北美航海探险者。另外，据不完整的证据证明，葡萄牙曾和丹麦一同组织了联合航海探险，而科尔特-雷阿尔也随德国探险家迪德里克·皮宁和汉斯·波托尔斯特（可能还包括北欧探险家约翰·斯科尔夫斯）一同参与其中。.
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虾虎鱼科
虾虎鱼即指鱼类分类学鰕虎目中的虾--鱼科（Gobiidae），又作鰕--科。它是鱼类中最大的科之一，已知品種超过2000种。绝大多数体型細小，一般短于10厘米。世界上最短小的脊椎动物要数侏儒蝦虎魚（Trimmatom nanus）和矮蝦虎魚屬（Pandaka）也屬虾虎鱼科，它们成大后也短于1厘米。体型较大的虾虎魚有拟虾虎鱼（Gobioides）种类和斑駁尖塘鱧，体长可達30厘米，但這是少有的例外。尽管虾虎鱼本身不是人们的重要食物来源，但它们却是许多经济鱼类（如鳕鱼、黑线鳕、黑鲈和比目鱼等）的重要食糧。有些虾虎鱼还是很受水族馆欢迎的种类，如短虾虎鱼屬（Brachygobius）的种类等。 虾虎鱼类最突出的形态特征就是其腹鳍愈合成一吸盘状。该吸盘的功能与鮣的背鳍吸盘和圆鳍鱼科的腹鳍吸盘类似，但在解剖上是十分不同的结构，因此只是趋同进化的结果。经常可以看到野生的虾虎鱼以吸盘吸附在岩石或珊瑚上，在水族箱中它们也很乐意吸在鱼缸的玻璃上。 虾虎鱼基本上生存于浅海环境，包括潮间带水坑、珊瑚礁和海草牧场，也大量存在于海水和河口栖息地，包括河流下游、红树林湿地和盐沼地。只有少数种类可完全适应于淡水环境，當中包括亚洲河流中的吻虾虎鱼屬（Rhinogobius）、澳大利亚沙漠的雷虾虎鱼（Redigobius）及欧洲的淡水虾虎鱼（Padagobius martensii）。.
格陵兰海
格陵兰海是北冰洋和北大西洋交界的一个海域，是挪威海的一部分。位于格陵兰、斯瓦尔巴群岛、扬马延岛和冰岛之间。平均水深为1,450米，最大深度为5,600米，面积约1,205,000平方公里。.
渍鲑鱼
渍鲑鱼（lox）是用盐水腌泡过的鲑鱼排。传统上，渍鲑鱼夹在贝果之中，配以奶油芝士，也可以加番茄，红洋葱片和续随子调味。 .
潘普洛納 (西班牙)
潘普洛納（西班牙语：Pamplona）也譯作旁普羅納或龐普羅納，是西班牙北部納瓦拉自治區的首府，約有20萬人口，面積僅23平方公里。距離馬德里407公里。每年7月7日開始，為期八日的圣费尔明节就是於潘普洛納舉行。該節日始於1591年，每年都吸引數以十萬計的旅客來觀光。美国著名作家海明威曾經在小說《太陽照常升起》中描述奔牛節的盛況，在城內有一尊海明威的青銅雕像。.
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海钓
海钓是指在海边钓鱼，海钓的主要对象是鲈鱼、黄鱼、鳕鱼、带鱼、石斑鱼、鳗鱼等，按照水温又分作暖水鱼类、温水鱼类、冷水鱼类。由于海中的鱼类是咸水鱼类，它们比淡水鱼类更凶猛，更加贪吃，因此有利于钓鱼的收获量。海钓时，要注意海水的暖流、寒流和潮汐。海钓的鱼竿主要是海竿。海钓在渔具主要是：海竿（包括鱼钩、鱼线、鱼漂、沉子、卷线器、剪刀等）、高筒防水胶靴、救生衣、窝子（包括诱饵和打窝桶）、抄网、手套、墨镜、防晒衣、毛巾、冰箱等。.
斗味
斗味（英语：Taste），是凤凰网旗下凤凰视频制作的美食达人秀，也是中国互联网首档美食达人秀节目。节目由蔡澜、李辉、戴龙、刘一帆担任嘉宾。节目在开放厨房里，每期有十位来自全国各地的美食达人以打擂台的方式一决高下，凭借自己的技艺打动评委的心。节目以嘉宾盲品的形式对菜品进行评论。 本节目第一季于2014年5月5日开播，至2014年6月16日播毕，共播出7集，凤凰视频版本由东风风行景逸X3冠名。.
