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哥打巴鲁
哥打巴鲁（Kota Bharu，也称「哥打峇鲁」或「Kota Baharu」，简称「哥市」或「KB」，意为“新城市”），是马来西亚吉兰丹州的首府，隶属于哥打峇鲁市议会。其县面积为115.64平方公里，县内人口于2010年为491,237。该市北临南中國海，东临万捷（Bachok），南临，西临，西北临。其位于吉兰丹河的河口，距离泰国边境20公里。市内有许多清真寺、博物馆和历史悠久的州皇宫，市民几乎都是穆斯林，也因此当地的文化风俗较其他马来西亚城市保守。.
藍花飯
藍花飯（Nasi Kerabu）是馬來菜的一種，是的一種，主要食材是藍色米飯、乾魚或炸雞、餅乾、泡菜等沙拉。米飯使用蝶豆的花瓣染色之後烹製，也可以用普通白米或用薑黃米烹製。它經常與釀辣椒（solok lada）和蝦餅一起食用。 藍花飯在馬來半島東海岸國家非常受到歡迎，如吉蘭丹和登嘉樓。現在在整個馬來西亞都可以吃到這種料理，甚至在泰國南部也可以——這在當地被稱為khāoyam (ข้าวยำ)。.
搭冈饭
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