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53 关系: 加成反应，偏振，反应机理，双分子亲核取代反应，天然橡胶，不对称诱导，中国学科分类国家标准/150，序列法則，亲核取代反应，伯纳德·费林加，位阻效应，区域选择性，化学年表，化学数据库，分子轨道对称守恒原理，唐纳德·克拉姆，共振 (化学)，国际化合物标识，科普利獎章，立体专一性，立体选择性，立构规整性，累积二烯烃，约翰·康福思，纽曼式，维蒂希反应，结构生物学，罗伯特·伯恩斯·伍德沃德，羟醛反应，烷烴立體化學，甘油醛，甘油酯，物理科學，狄尔斯–阿尔德反应，E/Z标记，顺旋/对旋，马吕斯定律，诺贝尔化学奖得主列表，费歇尔投影式，路易·巴斯德，轴手性，邻位交叉效应，键线式，雅各布斯·亨里克斯·范托夫，逆合成分析，R (消歧義)，构效关系，格蘭威爾·威廉斯，氨基葡萄糖，机械电子学，...，有机化学，手性助剂，手性拆分。 扩展索引 (3 更多) »
加成反应
加成反应（addition reaction）是一种有机化学反应，它发生在有双键或叁键的物质中。加成反应进行后，重键打开，原来重键两端的原子各连接上一个新的基团。加成反应一般是两分子反应生成一分子，相当于无机化学的化合反应。根据机理，加成反应可分为亲核加成反应，亲电加成反应，自由基加成，和环加成。.
偏振
偏振（polarization）指的是横波能夠朝著不同方向振盪的性質。例如電磁波、引力波都會展示出偏振現象。纵波则不會展示出偏振現象，例如傳播於氣體或液體的聲波，其只會朝著傳播方向振盪。如右圖所示，緊拉的細線可以展示出線偏振現象與圓偏振現象。 電磁波的電場與磁場彼此相互垂直。按照常規，電磁波的偏振方向指的是電場的偏振方向。在自由空間裏，電磁波是以橫波方式傳播，即電場與磁場又都垂直於電磁波的傳播方向。理論而言，只要垂直於傳播方向的方向，振盪的電場可以呈任意方向。假若電場的振盪只朝著單獨一個方向，則稱此為「線偏振」或「平面偏振」；假若電場的振盪方向是以電磁波的波頻率進行旋轉動作，並且電場向量的矢端隨著時間流意勾繪出圓型，則稱此為「圓偏振」；假若勾繪出橢圓型，則稱此為「橢圓偏振」；對於這兩個案例，又可按照在任意位置朝著源頭望去，電場隨時間流易而旋轉的順時針方向、逆時針方向，將圓偏振細分為「右旋圓偏振」、「左旋圓偏振」，將橢圓偏振細分為「右旋橢圓偏振」、「左旋橢圓偏振」；這性質稱為手徵性。 光波是一種電磁波。很多常見的光學物質都具有各向同性，例如玻璃。這些物質會維持波的偏振態不變，不會因偏振態的不同而展現出不同的物理行為。可是，有些重要的雙折射物質或光學活性物質具有各向異性。因此，偏振方向的不同，波的傳播狀況也不同，或者，波的偏振方向會被改變。起偏器是一種光學濾波器，只能讓朝著某特定方向偏振的光波通過，因此，可以將非偏振光變為偏振光。 在涉及到橫波傳播的科學領域，例如光學、地震學、無線電學、微波學等等，偏振是很重要的參數。激光、光纖通信、無線通信、雷達等等應用科技，都需要完善處理偏振問題。 極化的英文原文也是「polarization」，在英文文獻裏，偏振與極化兩個術語通用，都是使用同一個詞彙來表達，只有在中文文獻裏，才有不同的用法。一般來說，偏振指的是任何波動朝著某特定方向振盪的性質，而極化指的是各個帶電粒子因正負電荷在空間裡分離而產生的現象。.
反应机理
-- 化学中，反应--用来描述某一化学变化所经由的全部基元反应。虽然整个化学变化所发生的物质转变可能很明显，但为了探明这一过程的反应机理，常常需要实验来验证。 机理详细描述了每一步转化的过程，包括过渡态的形成，键的断裂和生成，以及各步的相对速率大小，等等。完整的反应机理需要考虑到反应物、催化剂、反应的立体化学、产物以及各物质的用量。 反应机理中各步的顺序也是很重要的。有些化学反应看上去是一步反应，但实际上却经由了多步，例如如下反应： 该反应中，实验测得的速率方程为：\ R.
双分子亲核取代反应
SN2反应（双分子亲核取代反应）是亲核取代反应的一类，其中S代表取代（Substitution），N代表亲核（Nucleophilic），2代表反应的决速步涉及两种分子。与SN1反应相对应，SN2反应中，亲核试剂带着一对孤对电子进攻具亲电性的缺电子中心原子，形成过渡态的同时，离去基团离去。反应中不生成碳正离子，速率控制步骤是上述的协同步骤，反应速率与两种物质的浓度成正比，因此称为双分子亲核取代反应。 在无机化学中，常称双分子亲核取代反应类型的反应机理为“交换机理”。.
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天然橡胶
天然橡胶采集 天然橡膠（又稱為印度橡膠）是一種有彈性的碳氫化合物異戊二烯1.
不对称诱导
不对称诱导，是立體化學名詞，指在一個富手性的反應劑、化學試劑、催化物或環境的作用下，一个化學反應中的產物尽於某一种對映異構體或非對映異構體多於另一种。，IUPAC金皮書 不对称诱导是不對稱合成的一個重要元素。 不对称诱导的概念由Emil Fischer研究碳水化合物時引入。 不对称诱导有幾種。 对內不对称诱导，是指反應中將手性從中央鍵透過共價鍵帶到反應中心。相關的起始物料通常由帶手性的集體合成所產生。接力不对称诱导，則指在独立的步骤中引入手性，再在另一个单独的化学反应取消。過程中引入了特别的合成子，称为手性助剂。对外不对称诱导，則指在过渡态中，透過一个手性配体的催化剂引入手性。这种不对称合成的方法是经济最可取的。.
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中国学科分类国家标准/150
没有描述。
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序列法則
序列法則（Cahn–Ingold–Prelog (CIP) sequence rules、CIP priority rules）是一套用於有機化學的規則，用來命名有機分子的立體異構現象。一個有機分子可能含有多個立體中心和雙鍵，而每一個都給了這個分子兩種可能的組態。這個規則的目的是給予立體中心R/S標記，雙鍵E/Z標記，而使每個組態都可以用系統性的語言來描述。 序列法則和其他的命名原則，如IUPAC命名法有顯著的不同，原因是此規則是被制定來命名有立體異構物的分子，而不是來一般的分類與描述化合物。 使用序列法則的步驟通常是：.
亲核取代反应
親核取代反應，或称亲核性取代反应，親核攻擊，通常發生在帶有正電或部份正電荷的碳上，碳原子與帶有負電或部份負電的親核试剂（Nu:−）產生反應而被取代。常分為兩種反應機構：.
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伯纳德·费林加
伯纳德·卢卡斯·「本」·费林加（Bernard Lucas "Ben" Feringa，），荷兰化学家、格罗宁根大学教授，拥有中华人民共和国永久居留权，2016年诺贝尔化学奖得主。.
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位阻效应
位阻效应（也叫空间效应、空间位阻效应、立体效应）是研究分子中不同基团间電子團重疊形成的電磁力而造成的分子结构或反应取向的立体化学分枝。广泛应用于有机化学中分子结构及反应机理的定性讨论，但在有些情况下可能导致偏差或谬误。 Category:立体化学 Category:物理有机化学.
区域选择性
区域选择性，立体化学术语。当一个试剂对一个底物有一个以上的反应中心，而主要进攻其中一个的时候，该反应就被认为具有区域选择性。典型的区域选择性反应比如麦克尔加成。麦克尔加成反应中，底物共轭不饱和羰基化合物有两个亲电中心，即羰基碳和β不饱和碳，当亲核试剂与其作用时，主要（常常是唯一）进攻β不饱和碳，生成β位取代的产物。 此外，常见的区域选择性还有芳香亲电取代反应中苯环定位基表现出来的定位效应；具有多个相同官能团的分子（比如多醇）中这些官能团基于位阻差异体现出来的反应性差异；马氏规则描述的反应选择性等等。.
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化学年表
化学年表列出了深远地改变人们对化学这门现代科学认识的重要著作、发现、思想、发明以及实验等。化学作为一门对物质组成和相互作用进行研究的自然科学，虽然其根源可以追溯到自有文字记载之时，但我们可以认为现代化学史是从英国科学家罗伯特·波义耳开始的。 后来被引入到现代化学中的早期思想主要有两个：一是自然哲学家（例如亚里士多德和德谟克利特）试图使用演绎推理来解释所处的世界，二是炼金术士（例如贾比尔和拉齐）和炼丹家（比如孙思邈和葛洪）试图使用实验方法来延长生命或进行物质的转化，例如用丹炉炼金丹，或将贱金属转化成金。 17世纪时，“演绎”和“实验”两种思想正融合到了一起，这种处于发展中的思想被称为科学方法。随着科学方法的引入，现代化学诞生了。 被称为“中心科学”的化学很大程度上受到其他学科的影响，也在许多科学技术领域发挥着强大的影响力。许多化学领域的重大事件对其他领域来说也是关键的发现，如物理学、生物学、天文学、地质学、材料科学，不一而足 。.
化学数据库
化学数据库是为记录化学信息而专门设计的数据库。这些信息包括了物质的分子结构、晶体结构、谱学信息、相关反应与合成方法，以及化学热力学性质数据等。.
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分子轨道对称守恒原理
分子轨道对称守恒原理（伍德沃德-霍夫曼规则），是凭借轨道对称性来判断周环反应产物立体化学性质的一套规则，由罗伯特·伯恩斯·伍德沃德和罗德·霍夫曼于1965年提出。它主要用于分析电环化反应、环加成反应和σ迁移反应，运用前线轨道理论和能级相关理论来分析周环反应，总结出其立体选择性规则，并根据这些规则判断周环反应是否可以进行，以及反应的立体化学特征。 分子轨道对称守恒原理认为：化学反应是分子轨道进行重组的过程。在协同反应中，由原料到产物，分子轨道的对称性始终不变，是守恒的，因为只有这样，才能用最低的能量形成反应中的过渡态。符合分子轨道对称守恒原理的反应途径被称为是“对称性允许”的，不符合该原理的反应途径则被称为是“对称性禁阻”的。用扩展休克尔方法进行的理论计算支持了该原理所进行的预测，但在某些特殊情况（如施加应力）下，得到的产物不符合分子轨道对称守恒原理。.
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唐纳德·克拉姆
唐纳德·詹姆斯·克拉姆（Donald James Cram，）是一名美国有机化学家，他与让-马里·莱恩和查尔斯·佩德森共同获得1987年的诺贝尔化学奖。克拉姆生于1919年的美国佛蒙特州，2001年因癌症在加利福尼亚州棕榈沙漠逝世。他一生發表350多篇研究論文，並在上貢獻良多。.
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共振 (化学)
共振论是化学中表示分子结构的一种方法，是价键理论的重要组成部分。该方法认为，对于结构无法用一个经典结构式来表达的分子、离子或自由基，可以通过若干经典结构式的共振来表达其结构。共振中的结构并不存在，真实粒子也并非这些共振结构的混合物或是平衡体系，只是价键理论中无法用单一结构式来准确表达物质结构，必须要借助共振的思想。.
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国际化合物标识
国际化合物标识（InChI，International Chemical Identifier）是由国际纯粹与应用化学联合会和国家标准技术研究所联合制定的，用以唯一标识化合物IUPAC名称的字符串。.
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科普利獎章
科普利獎章（Copley Medal）是英國皇家學会每年頒發的科學獎章，以奖励“在任何科学分支上的杰出成就”。始于1731年授予的科普利獎章是皇家學会仍在颁发的最古老的科学奖章，也可能是世界上最早的科学奖章。.
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立体专一性
立体专一性（stereospecificity）是一个立体化学术语。当一个反应中，反应物可能生成多种（一般即两种：R构型和S构型）立体异构体产物、但实际只生成其中一种产物时，此反应具有立体专一性。各种SN2反应就是典型的立体专一性反应，比如光延反应等等。 这个概念需要与立体选择性（stereoselectivity）相区别。立体选择性是指，反应机理允许生成两种产物，但有一个为主要产物。所以，立体专一的反应都具有立体选择性，但反之则不亦然。.
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立体选择性
立体选择性，立体化学术语。 当一个反应生成A, B两个立体异构体，而A产量比B多的时候称相应的反应具有立体选择性。典型的立体选择性反应，比如有维蒂希反应，Horner-Wadsworth-Emmons反应，羟醛反应等等。.
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立构规整性
立构规整性（英语：tacticity）是高分子内相邻手性中心的相对立体化学中的概念，这个词来自于希腊语τακτικός，意为与排列或顺序有关。立构规整性的应用意义基于聚合物的物理性质。其大分子结构会影响着它具有刚性、长序结晶性，或柔性、长序无定形性的程度。立构规整性的研究也有助于了解聚合物在什么温度下熔化，在溶剂中的溶解度及其机械性能。 将具有立构规整性的分子进行分类，可以有二分体（diad）、三分体（triad）等。 立构规整性的控制可以通过控制聚合过程来实现。.
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累积二烯烃
累积二烯烃也称为“聚集二烯烃”或“连烯烃”是分子中含有一对相邻碳碳双键（即有一个碳原子通过两个双键与相邻两个碳原子连接）的一类二烯烃。分子中具有超过一对相邻碳碳双键（累积双键）的烯烃则称为“累积多烯烃”。 最简单的累积二烯烃是丙二烯。虽然丙二烯等累积二烯烃是稳定的，但大多数的累积二烯烃皆很不稳定。由它们与氯气等化学物质反应可见，累积二烯烃的活泼程度比一般的烯烃更强，与炔烃相近。因为累积二烯烃具有不稳定性，所以其存在与应用均不甚普遍，现主要用于立体化学方面的研究。 此类二烯烃中，C-C-C键角为180°，两个π键和四个取代基在空间上处于正交，中心碳原子为sp杂化。类似的正交π键出现在烯酮中。 特定的催化剂（如威尔金森催化剂）可使丙二烯的一个双键被还原，另一个不受影响。 累积二烯烃的合成方法有：.
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约翰·康福思
约翰·沃卡普·康福思爵士（Sir John Warcup Cornforth，），澳大利亚化学家。他因酶催化反应的立体化学的研究而获得1975年诺贝尔化学奖。Encyclopædia Britannica.
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纽曼式
纽曼投影式（Newman projection），简称纽曼式，是表示有机化合物立体结构的一种方法，由美国化学家梅爾文·斯賓塞·紐曼于1952年命名。它是沿碳-碳键的键轴的投影，以交叉的三根键表示位于前方的碳原子及其键，以被一个圆挡住的三根键表示位于后方的碳原子及其键。 若该碳-碳键为重叠式构象，六根键中前后两两重合，则通常把后方的键稍微偏转一个角度，以表示出来。 其他表示有机化合物结构的还有伞形式、锯架式、键线式，以及费歇尔投影式和哈沃斯透视式等。.
维蒂希反应
维蒂希反应（Wittig反应）是醛或酮与三苯基磷鎓內鹽（维蒂希试剂）作用生成烯烃和三苯基氧膦的一类有机化学反应，以发明人德国化学家格奥尔格·维蒂希的姓氏命名。 格奥尔格·维蒂希在1954年发现该反应，并因此获得1979年诺贝尔化学奖。 维蒂希反应在烯烃合成中有十分重要的地位。 维蒂希反应的反应物一般是醛/酮和单取代的磷鎓內鹽。使用活泼叶立德时所得产物一般都是Z型的，或Z/E异构体比例相当；而使用比较稳定的叶立德时，或在Schlosser改进的条件下，产物则以E型为主。.
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结构生物学
结构生物学是一门以分子生物学生物化学和生物物理学的分支，关心的生物大分子（如蛋白质分子和核酸分子）的分子三维结构（Tertiary structure）（包括构架和形态），它们是如何获得它们的结构，并研究改变它们的结构与影响其功能的关系的学科。由于结构生物学能够解释生物大分子的构象和相互作用的方式，而所有的生命活动都是通过各种生物大分子的相互作用来实现；因此，对于生物学家们来说，这是一个非常有吸引力的领域。.
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罗伯特·伯恩斯·伍德沃德
罗伯特·伯恩斯·伍德沃德（Robert Burns Woodward，），美国有机化学家，对现代有机合成做出了相当大的贡献，尤其是在合成和具有复杂结构的天然有机分子结构阐明方面。由於「在有机物合成方面的成就」，伍德沃德榮获1965年诺贝尔化学奖。与其同事罗尔德·霍夫曼共同研究了化学反应的理论问题。后者也获得了1981年的诺贝尔化学奖。.
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羟醛反应
羟醛反应（aldol reaction）是有机化学及生物化学中构建碳－碳键最重要的反应手段之一。该反应由查尔斯·阿道夫·武兹 和亞歷山大·波菲里耶維奇·鮑羅丁于1872年分别独立发现鮑羅丁觀察到乙醛在酸性環境下會二聚化，形成3-羥基丁醛，它是指具有α氢原子的醛或酮在一定条件下形成烯醇负离子，再与另一分子羰基化合物发生加成反应，并形成β-羟基羰基化合物的一类有机化学反应。 反应连接了两个羰基底物（最初反应使用醛）合成的β-产物，其命名取用了醇羟基的“羟”（ol）字和醛类化合物的“醛”（ald）字，也称作“羟醛”（aldol）化合物。 |zh-hans.
烷烴立體化學
烷烴立體化學 是有關於烷烴類的立體化學。 烷烴構象異構是烷烴立體化學的其中一個主題。.
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甘油醛
油醛（glyceraldehyde (glyceral)）是一个丙糖，化学式为C3H6O3，是最简单的醛糖。它是有甜味的无色晶体，作为糖类代谢的中间产物，同时也在D-/L-标记中作为标准物。.
甘油酯
油酯也稱為酰基甘油，是甘油和脂肪酸形成的酯類。 甘油有三個羥基官能基，可以和一個、二個及三個脂肪酸進行酯化反應，形成的甘油酯分別是、及三酸甘油酯。三酸甘油酯為親脂性分子，單酸甘油酯及二酸甘油酯則為兩親分子。 植物油和中主要是以三酸甘油酯為主，但因為自然存在的酶（脂酶）作用，會分解為單酸甘油酯、二酸甘油酯及自由脂肪酸。 若將甘油酯和氫氧化鈉反應，會形成肥皂，反應產物是甘油及脂肪酸鹽（肥皂）。肥皂中的親脂部份會乳化污漬中的油脂，因此可以將污漬移到水中。.
物理科學
物理科學（Physical science）是自然科學的分支，研究沒有生命的系統，與生命科學相對。但是「物理」這個名詞對兩者所造成的差別，是無意的而且有點隨意，因為物理科學之下又有很多分支，當中好些分支也會研究生物的現象（例如有機化學）。.
狄尔斯–阿尔德反应
尔斯–阿尔德反应（Diels–Alder reaction）又叫Diels–Alder反应、双烯加成反应，其中狄尔斯又译作第尔斯–阿尔德又译作阿德尔、阿德耳。狄尔斯–阿尔德反应是一种有机反应（具体而言是一种环加成反应），共轭双烯与取代烯烃（一般称为亲双烯体）反应生成取代环己烯。即使新形成的环之中的一些原子不是碳原子，这个反应也可以继续进行。一些狄尔斯–阿尔德反应是可逆的，这样的环分解反应叫做逆狄尔斯–阿尔德反应或逆Diels–Alder反应（retro-Diels–Alder）。 1928年德国化学家奥托·迪尔斯和他的学生库尔特·阿尔德首次发现和记载这种新型反应，他们也因此获得1950年的诺贝尔化学奖。 狄尔斯–阿尔德反应用很少能量就可以合成六元环，是有机化学合成反應中非常重要的碳碳键形成的手段之一，也是现代有机合成里常用的反应之一。反应有丰富的立体化学呈现，兼有立体选择性、立体专一性和区域选择性等。.
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E/Z标记
E/Z標記（或E/Z協定），為IUPAC為區別雙鍵的立體化學結構所制定的命名法，常用於有機化學。它可決定三或四個取代基的雙鍵結構，為順反標記的延伸。 根據順序規則（Cah-Ingold-Prelog priority rules），在雙鍵上的取代基各自被指定優先性。若兩個高優先性的基團在雙鍵反側，稱為（E）標記（來自德文的entgegen，為“對面”之意）；若兩個高優先性的基團在雙鍵同側，稱為（Z）標記（來自德文的zusammen，為“共同、一起”之意）。 以下則是用E/Z標記及順反標記來標示2-丁烯。 E和Z兩個文字常被印成在括弧內的斜體字，並以連字號和主名區分。此外，他們通常會印成滿格的大寫字〈而非小寫或較小的大寫字母〉，但不會影響主名第一個字的字母必須大寫的規則（參考上面的例子）。.
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顺旋/对旋
一個電環化反應可以被分兩類為順旋或對旋基於在該分子一端的兩個鍵旋轉的方向。在順旋模式中，末端基團的兩個原子軌道轉動以相同的方向（例如，兩個原子軌道旋轉順時針或逆時針）,而順旋又可分為順時針順旋和反時針順旋兩種。在對旋模式中，末端基團的原子軌道轉動以相反的方向（例如，一個原子軌道順時針轉動，而另一個逆時針）,而對旋又可分為內向對旋和外向對旋兩種。最終產物的順式與反式的幾何形狀是直接由順旋和對旋之間的差來決定。 要確定一個特定的反應是否為順旋或對旋可以通過檢驗每個分子的分子軌道，並通過一組規則來決定。唯一都能判斷是否為順旋或對旋的兩種資訊都需要使用以下這組規則:在PI-系統有多少電子，以及該反應是否由熱或光引起。這組規則可以源自於分析預測電環化反應的立體化學領域中的分子軌道。.
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马吕斯定律
呂斯定律（Malus' law）表明，照射偏振光於偏振片，則透射光的輻照度I為 其中，如右圖所示，I_0是入射光的輻照度，\theta_i.
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诺贝尔化学奖得主列表
诺贝尔化学奖 （Nobelpriset i kemi）是诺贝尔奖的六个奖项之一，1895年设立，由瑞典皇家科学院每年颁发给在化学相关的各个领域中做出杰出贡献的科学家。根据奖项设立者阿尔弗雷德·诺贝尔的遗愿，该奖由诺贝尔基金会管理，瑞典皇家科学院每年选出五人委员会来评选出当年获奖者。第一个诺贝尔化学奖于1901年颁发给荷兰科学家雅各布斯·亨里克斯·范托夫。每一位获奖者都会得到一块奖牌，一份获奖证书，以及一笔不菲的奖金，奖金的数额每年会有变化。例如，1901年，范托夫得到的奖金为150,782瑞典克朗，相当于2007年12月的7,731,004瑞典克朗；而2008年，下村脩、马丁·查尔菲和钱永健分享了总数为一千万瑞典克朗的奖金（略多于100万欧元，或140万美元）。该奖每年于12月10日，即阿尔弗雷德·诺贝尔逝世周年纪念日，以隆重的仪式在斯德哥尔摩颁发。 就获奖领域而言，有至少25名获奖者在有机化学研究中做出贡献，比其他化学领域的获奖者都多。有两位诺贝尔化学奖获奖者，德国的里夏德·库恩（1938年获奖）和阿道夫·布特南特（1939年获奖），受其政府阻止不能接受奖金。他们虽然后来收到了奖牌和获奖证书，但没有收到奖金。弗雷德里克·桑格是至今唯一一位两次（1958年和1980年）获得诺贝尔化学奖的科学家。其他两次获得诺贝尔奖的玛丽·居里（1903年获物理学奖，1911年获化学奖）和萊納斯·鮑林（1954年获化学奖，1962年获和平奖）都是在不同领域获奖。有四位女性获得过化学奖：玛丽·居里、伊雷娜·约里奥-居里（1935年获奖）、多萝西·克劳福特·霍奇金（1964年获奖）和阿达·约纳特（2009年获奖）。截至2015年，已经有171人获得诺贝尔化学奖。从1901年至今，该奖有8年因故停发（1916－1917年、1919年、1924年、1933年、1940－1942年）。.
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费歇尔投影式
费歇尔投影式（Fischer投影式）由赫尔曼·埃米尔·费歇尔于1891年提出，是表示单糖链形结构、氨基酸等有机化合物结构的一种常用方法。该投影式为平面结构，所有键呈竖直或水平排列，碳链纵向排列。碳原子编号从靠近羰基的一端开始。C1在最上端。羰基（-C.
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路易·巴斯德
路易·巴斯德（Louis Pasteur，），法国微生物学家、化学家，微生物学的奠基人之一。他以借生源说否定自然发生说（自生说）、倡导疾病细菌学说（--）以及发明预防接种方法而闻名，為第一個創造狂犬病和炭疽病疫苗的科學家，被世人称颂为 “进入科学王国的最完美无缺的人”。他和以及罗伯特·科赫一起开创了细菌学，被认为是微生物学的奠基者之一，常被稱为“微生物學之父”。 2005年，法国国家二台举行了“最伟大的法国人”的评选活动，结果巴斯德名列第二位，仅次于夏尔·戴高乐。.
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轴手性
轴手性是手性的一种特殊情形。一般情况下，有机分子的手性是由于手性中心而产生的，但在轴手性的情况下，分子内没有手性中心而是有一根手性轴。多个基团围绕轴排布，其排布方式使得分子无法与其镜像重合。轴手性最常见于旋转受限的不对称联芳环（如联苯）类化合物中，如 1,1'-联(2-萘酚)。 一些丙二烯类化合物也会显示出轴手性。轴手性化合物的对映异构体通常用立体化学的标记 Ra 与 Sa.
邻位交叉效应
在有机化学中，鄰位交叉（Gauche）指的是在兩基團的二面角為60°下產生的構象異構。國際純粹與應用化學聯合會(IUPAC)定義鄰位交叉的基團需傾斜對齊連接相鄰原子的基團（傾斜對齊即：經旋轉後可以對齊）。 在立體化學中，鄰位交叉的相互作用會阻礙化學鍵的轉動。以丁烷為例，它有兩種可能的交错式构象（稳定平衡状态），对应不同的勢能，兩個甲基可能呈反式（Anti）構象，或者彼此間二面角為60°。後者兩甲基即為鄰位交叉，並且甲基間鄰位交叉相互作用產生的相對勢能為3.8KJ/mol。一般來說鄰位交叉的旋轉異構物較反式的旋轉異構物來得不穩定。.
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键线式
键线式（），也称骨架式、拓扑式、折线简式，是在纸面表示分子结构的最常用的方法，在表示有机化合物的立体结构时尤其常用。用键线式表示的结构简明易懂，并且容易书写。.
雅各布斯·亨里克斯·范托夫
雅各布斯·亨里克斯·--（Jacobus Henricus van 't Hoff，），生于荷兰鹿特丹，逝于德国柏林，荷兰化学家，1901年获诺贝尔化学奖。.
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逆合成分析
逆合成分析，也称作逆合成法、反合成分析，是解决有机合成路线的重要方法，也是有机合成路线设计的最简单、最基本的方法。其实质是目标分子的分拆，通过分析目标分子结构，逐步将其拆解为更简单、更容易合成的前体和原料，从而完成路线的设计。艾里亚斯·詹姆斯·科里为逆合成分析法做出很大贡献，著有《化学合成的逻辑》一书， 也因此获得了1990年的诺贝尔化学奖。 在从复杂的目标分子出发，逐步推出最佳起始物和合成路线的时候，往往要考虑以下三个因素：.
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R (消歧義)
R或r可以指：.
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构效关系
构效关系指的是药物或其他生理活性物质的化学结构与其生理活性之间的关系，是药物化学的主要研究内容之一。狭义的构效关系研究的对象是药物，广义的构效关系研究的对象则是一切具有生理活性的化学物质，包括药物、农药、化学毒剂等。最早期的构效关系研究以直观的方式定性推测生理活性物质结构与活性的关系，进而推测靶酶活性位点的结构和设计新的活性物质结构，随着信息技术的发展，以计算机为辅助工具的定量构效关系成为构效关系研究的主要方向，定量构效关系也成为合理药物设计的重要方法之一。.
格蘭威爾·威廉斯
查爾斯·韓生·格蘭威爾·威廉斯（Charles Hanson Greville Williams，）是一名英國分析化學家、科學家，他從1853年後發表多篇科學論文。威廉斯生於格洛斯特郡卓特咸，死於霍利，葬於斯特里漢姆。.
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氨基葡萄糖
-- 氨基葡萄糖（C6H13NO5）又称葡萄糖胺、葡糖胺或氨基葡糖，是葡萄糖的一个羟基被氨基取代后的化合物。氨基葡萄糖是蛋白质或脂類糖基化反应中的重要前体。氨基葡萄糖衍生物N-乙酰氨基葡萄糖是甲殼素的单体，甲壳素广泛存在于节肢动物的外骨骼以及真菌的细胞壁之中。另一种衍生物N-乙酰基胞壁酸是组成细菌细胞壁的主要成分。氨基葡萄糖是自然界含量最丰富的单糖之一。工业上通常采用水解甲壳类动物外骨骼制取氨基葡萄糖。氨基葡萄糖经常被用于骨关节炎的膳食辅助治疗，但是疗效仍然有一定争议注：见下文。.
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机械电子学
机械电子学（英文：mechatronics），又稱機電整合學、機電工程學，是一门利用微電子理論來控制機械裝置的學科，也是一门交叉学科，它的技术基础是来自机械制造和微電子控制，並配合电脑软件。.
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有机化学
有机化学是研究有机化合物及有機物質的结构、性质、反應的学科，是化学中极重要的一个分支。有机化学研究的對象是以不同形式包含碳原子的物質 ，又称为碳化合物的化学。 有關有机化合物或有機物質結構的研究包括用光譜、核磁共振、红外光谱、紫外光谱、质谱或其他物理或化學方式來確認其組成的元素、組成方式、實驗式及化學式。有關性質的研究包括其物理性質及化學性質，也需評估其，目的是要了解有機物質在其純物質形式（若是可能的話），以及在溶液中或是混合物中的性質。有機反應的研究包括有機物質的製備（可能是有機合成或是其他方式），以及其化學反應，可能是在實驗室中的，或是In silico（經由電腦模擬的）。 有机化学研究的範圍包括碳氫化合物，也就是只由碳和氫組成的化合物，化合物中也有可能还会参与其他的元素，包括氢、 氮、氧和卤素，还有诸如磷、硅、硫等元素。 。有机化学和許多相關領域有重疊，包括药物化学、生物化学、有机金属化学、高分子化学以及材料科学等。 有机化合物之所以引起研究者浓厚的兴趣，是因为碳原子可以形成稳定的长碳链或碳环以及许许多多种的官能基，这种性质造就有机化合物的多样性。有機化合物是所有碳基生物的基礎。有機化合物的應用範圍很廣，包括醫學、塑膠、藥物、、食物、化妆品、护理用品、炸藥及塗料等。.
手性助剂
手性助劑是一種為了控制立體化學的合成結果而暫時加入到有機合成反應中的化合物或單元。手性作為一個輔助劑可以偏置一或更多後續反應（subsequent reactions）的立體選擇性。通常輔助劑可以從基板（substrate）上切下然後回收以供將來使用。 大部分的生物分子和標靶藥物存在著兩種可能的鏡像異構物（又稱對映異構）中的其中一種；因此，天然產物和藥物試劑的化學合成通常被設計成獲得目標在單一鏡像化合物（enantiomerically pure）的形式。化學家會使用很多方法去合成所期望的立體異構物，而加入手性助劑即為方法之一。 1987年艾里亞斯·詹姆斯·科里用手性8-苯基薄荷醇（chiral 8-phenylmenthol）來介紹何謂手性助劑，而後在1980年巴里·特羅斯特也以手性扁桃（chiral mandelic acid）酸來介紹之。但因薄荷醇的製備困難，所以在1985年J.
手性拆分
手性拆分（Chiral resolution），亦稱光學拆分（Optical resolution），或外消旋体拆分。在立體化學中，用以分離外消旋化合物成為兩個不同的鏡像異構物的方法，為生產具有光學活性藥物的重要工具。 與不對稱合成法比較，手性拆分的缺點為僅有50％的產率。有时在拆分的同时将不需要的对映异构体外消旋化，使其不断转化为需要的一个对映体，将拆分和外消旋化同时进行，从而使拆分的产率超过50％。这种方法称为动态动力学拆分。酮的烯醇化是常用的外消旋化反应。.
