梅菜和梅雨
快捷方式: 差异，相似，杰卡德相似系数，参考。
梅菜和梅雨之间的区别
梅菜 vs. 梅雨
梅菜，也称为梅干菜或霉干菜，是一种中国南方的传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用盐腌製风干而成。一说因在南方梅雨季节制作而得名，另一说是发霉的霉。 梅干菜常用来搭配煮炖或作为馅料，但因口味奇特并不是所有人都能接受。从口味上来说，有“甜梅菜”和“鹹梅菜”之分。常用于上海菜、浙菜、重庆菜和粤菜；“鹹梅菜”在川渝菜系被称之为盐菜（酱腌菜），是流传在重庆主城区和大足、永川地区的川菜分支。著名的传统梅菜产地有浙江省绍兴、萧山、宁波、广东省惠州、梅州、江苏苏州、无锡、重庆市大足等。 常见菜式有梅菜扣肉（烧白）、梅菜肉饼等。鰴菜客家人稱覆菜。. 梅雨，又称黄梅天，指春夏之交冷熱空氣交鋒而成之锋面雨，即每年5月至6月之间華中地區、臺灣、日本中南部和韩国南部等地持續天阴有雨的自然气候现象。梅雨季節過後，華中、日本、韓國、臺灣等地的天氣開始由太平洋高氣壓主導，正式進入炎熱的夏季。 由於梅雨发生的时段正是江南梅子的成熟期，并且由於長期下雨，導致衣物、食品等容易發黴，因此梅雨又有一個別名：「黴雨」。不过，世界上其他与上述地区同纬度的地区没有梅雨，華南、華北地區雖同樣位於梅雨鋒面帶，但梅雨季時沒有明顯的梅雨現象，縱使該段期間，其所造成的影響亦同樣明顯。.
之间梅菜和梅雨相似
梅菜和梅雨有1共同点（的联盟百科）: 黴菌。
菌是非分類學名詞，是對菌絲體發達，而又不產生大型肉質子實體的絲狀真菌的俗稱。 黴菌的菌絲呈長管、分枝狀，無橫隔壁，具多個細胞核，並會聚成菌絲體。黴菌常用孢子的顏色來稱呼，如黑黴菌、紅黴菌或青黴菌。.
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梅菜和梅雨之间的比较
梅菜有28个关系，而梅雨有16个。由于它们的共同之处1，杰卡德指数为2.27% = 1 / (28 + 16)。
参考
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