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柠檬和羧酸

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

柠檬和羧酸之间的区别

柠檬 vs. 羧酸

柠檬(Citrus limon, 英文簡稱: Lemon),是被认为原产亚洲的常绿小乔木,其果实为黄色椭圆状。. 酸(Carboxylic acid),有機酸的一種,是帶有羧基的有機化合物,通式是R-COOH。羧基的化學式為-C(.

之间柠檬和羧酸相似

柠檬和羧酸有1共同点(的联盟百科): 檸檬酸

檸檬酸

柠檬酸,化學式為 C6H8O7,(Citric Acid,亦称为枸橼酸)它包括3個羧基(R-COOH)基團。是一种中強度有機酸,這是自然在柑橘類水果中產生的一種天然防腐劑,也是食物和饮料中的酸味添加劑。在生物化学中,它是檸檬酸循環的重要中间产物,因此在几乎所有生物的代谢中起到重要作用。此外,它也是一种对环境无害的清洁剂。 很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸,特别是柠檬和青檸——它们含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁中的含量大约为47 g/L)。在柑橘属水果中,柠檬酸的含量介于橙和葡萄柚的0.005 mol/L和柠檬和青柠的0.30 mol/L之间。这个含量随着不同的栽培種和植物的生长情况而有所变化。.

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上面的列表回答下列问题

柠檬和羧酸之间的比较

柠檬有67个关系,而羧酸有57个。由于它们的共同之处1,杰卡德指数为0.81% = 1 / (67 + 57)。

参考

本文介绍柠檬和羧酸之间的关系。要访问该信息提取每篇文章,请访问:

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