之间4-甲基咪唑和焦糖色素相似
4-甲基咪唑和焦糖色素有(在联盟百科)2共同点: 可乐,酱油。
可乐
可樂(Cola)是一種黑褐色、帶有甜味、含咖啡因的碳酸飲料,但不含酒精,非常流行。可樂主要口味包括有香草、肉桂、檸檬香味等。名稱來自可樂早期的材料之一:可樂果(Kola Nuts)。最知名的可乐品牌包括可口可樂和百事可樂。可樂最初是由一个美國藥师約翰·彭伯頓在1886年發明的。.
酱油
酱--油,粵語、客语地區稱為--,四川、福建等地又称为豆油,是一种具東亞特色用于烹飪的調味料。除了華人之外,日本人、朝鮮人及東南亞各民族均普遍使用,近十年美國及歐洲也佔相當消費比例。制造酱油一般以大豆为主要原料,加入水、食鹽经过制麴和发酵,在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下,酿造出来的一种液体。制作酱油的原料在各地有所不同,使用的配料不同,风味也不同,比较特别的是魚露(使用魚)。.
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4-甲基咪唑和焦糖色素之间的比较
4-甲基咪唑有26个关系,而焦糖色素有19个。由于它们的共同之处2,杰卡德指数为4.44% = 2 / (26 + 19)。
参考
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