#重定向 帝王鮭.
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帝王鮭,又稱大鱗麻哈魚,是麻哈魚屬的一種,為溫帶魚類,分布北太平洋區,從日本海、鄂霍次克海、阿拉斯加、白令海、加拿大淡水、半鹹水及海域,深度0-375公尺,體長可達150公分,棲息在表中層水域,會進行洄游,幼魚孵化後洄游回大海,以昆蟲、甲殼類為食,成魚為大洋性,以魚類、甲殼類等為食,成群活動,為海洋哺乳類、鳥類及大型魚類捕食,為高經濟價值食用魚,適合各種烹飪方式食用,另可做為養殖魚、遊釣魚及觀賞魚。.
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