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鱈形目

指数 鱈形目

形目(Gadiformes,亦作Anacanthini)為輻鰭魚綱的其中一目,包括了鱈魚及其相近的魚類。多種主要的食用魚都屬於本目的成員。 鱈形目成員的共同特徵包括有:.

28 关系: 动物南極鱈科多絲真鱈科巴塔哥尼亞美露鱈單鰭鱈稚鱈科無鬚鱈科銀鱈食物安全中心褐鱈科香港鱈科鱈魚鲈形目黑鱈科黑鱈魚鼠尾鱈科輻鰭魚綱胸鰭脊索动物腹鰭毛利鱈魚江鱈科油魚法罗群岛海鰗鰍科

动物

動物是多細胞真核生命體中的一大類群,統稱為動物界。動物身體的基本形態會隨著其發育而變得固定,通常是在其胚胎發育時,但也有些動物會在其生命中有變態的過程。 大多數動物能自發且獨立地移動探索,只有極少數的動物(如珊瑚)是固定在一點無法移動。動物行為學是研究動物行為的科學,較著名的行為理論為康納德·洛倫茨提出的本能理論。 已發現的動物化石,多是在五億四千萬年前的寒武紀大爆發時的海洋物種。.

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南極鱈科

南極鱈科又稱鰻鱗鱈科為輻鰭魚綱鱈形目的一個科。.

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多絲真鱈科

多絲真鱈科,又稱歪尾鱈科,為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科,其下僅有一屬一種,即歪尾鱈(Euclichthys polynemus)。.

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巴塔哥尼亞美露鱈

#重定向 小鱗犬牙南極魚.

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單鰭鱈

單鰭鱈,為輻鰭魚綱鱈形目江鱈科的其中一種,分布於北大西洋區,包括斯堪地那維亞半島、不列顛群島、美國東北部、加拿大、冰島、格陵蘭、丹麥、俄羅斯等海域,棲息深度18-1000公尺,體長可達120公分,棲息在沙底質、礫石底質海域,單獨或小群活動,屬肉食性,以魚類、海星、甲殼類、貝類等為食,為高經濟價值的食用魚,適合各種烹飪方式食用,另可做遊釣魚。.

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科可指:.

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稚鱈科

科為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科。.

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無鬚鱈科

無鬚鱈科為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科。.

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可以指:.

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銀鱈

裸蓋魚(學名:Anoplopoma fimbria)又名銀鱈魚、裸頭魚,是輻鰭魚綱鮋形目黑鮋亞目裸蓋魚亞目黑鮋科的其中一種,经常被与真正的鳕鱼混为一谈。后在南極海域發現南極犬齒細鱗魚的魚類,外觀雖與裸蓋魚完全不同,但也被稱為銀鱈魚,且市價更高。.

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食物安全中心

食物安全中心()是香港特別行政區政府監察食物安全的機構,通過政府、食物業界和消費者三方面合作,確保香港出售的食物安全和適宜食用。隸屬於食物及衛生局的食物環境衞生署,於2006年5月2日成立。.

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褐鱈科

褐鱈科為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科。.

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香港

香港(簡稱港,雅稱香江;Hong Kong,縮寫作 HK、HKG)是中華人民共和國兩個特別行政區之一,位於南海北岸、珠江口東側,北接廣東省深圳市,西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里,其餘兩面與南海鄰接。 全境由香港島、九龍和新界組成,其中香港島北為最發達地區;地理環境上則由九龍半島等大陸土地、以及263個島嶼構成「島嶼」以超過500平方米面积為標準,根據地政總署測繪處:,人口約741萬人(2017年底)。 1842年,大清國與英國簽訂《南京條約》,永久割讓香港島;後再簽訂《北京條約》和《展拓香港界址專條》,分別割讓九龍和租借新界,這些由英國統治的地區構成現今香港的治理範圍。二戰期間,香港曾被日本佔領約三年零八個月。1997年7月1日,香港移交中华人民共和國,並成立香港特別行政區,實行港人治港、高度自治,僅有國防、外交事务由中央政府直接管轄。 香港開埠前,未計九龍和新界,香港島已經是一個有數千人口的小島。英國人看中維多利亞港是一個水深港闊、四季不結冰,而且不在地震帶的天然良港。1842年,大清國在鴉片戰爭中戰敗後,分階段割讓和租借香港土地予英國,英國人開始統治及發展香港,使香港從一個荒蕪、地瘠山多且天然資源缺乏的小漁村,逐漸發展成一個轉口港,成為歐洲各國商船向中國進行鴉片及其他商品貿易的樞紐,而且不受清朝末年的亂局影響。同時,孫中山在香港先後成立興中會和同盟會,為後來推翻大清打下基礎。 太平洋戰爭期間,日本攻佔香港,佔領持續三年零八個月。1945年,日本投降,香港重光,英國恢復對香港行使主權。香港基於殖民地身份和地理環境下,又一次避免受到中國長期戰亂影響;太平天國、軍閥割據、國共內戰、阶级鬥争、大跃进运动和文化大革命期間,大量中國難民逃港。香港在1970年代经济起飞,逐步發展成亞太地區之國際大都會及國際金融中心,獲譽為亞洲四小龍和紐倫港之一。根據《中英聯合聲明》,中华人民共和国從1997年7月1日起在香港實行「一國兩制」的基本國策,《香港基本法》說明香港不實行社會主義,保持原有資本主義制度和生活方式五十年不變。除國防和外交由中國中央政府管理,香港實行高度自治,香港享有行政管理權、立法權、獨立的司法權、終審權以及參與國際事務的權利。然而,近年香港人對特區政府及中國政府的信任度每況愈下,其高壓權威亦令「港人治港、高度自治」及「一國兩制」遭到部份人士質疑。 香港是全球具有重要地位、以工商業為主的現代化國際金融、服務業及航運中心,連續24年蟬聯全球最自由經濟體,並以優良治安、廉潔社會、簡單稅制和健全的普通法制度而聞名於世,香港廉政公署,2016年12月1日,香港政府新聞網,2017年2月16日,因此有「東方之珠」的美譽。「亞洲國際都會」則為官方定位的香港品牌。香港同時為全球其中一個最安全、經濟最發達、生活水平最高、競爭力最高、最適宜居住Gulliver.

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鱈科

科是海魚的一種,為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科,包括15個屬。鱈科包括了鱈魚、明太、黑線鱈及 青鱈。江鱈屬等6個屬原屬鱈科,現時已獨立歸入江鱈科。.

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鱈魚

魚,一種食用魚類的名稱,有許多種魚類都被稱為鱈魚。在嚴格意義下,鱈屬下的四種魚可泛稱為「鱈魚」,但因商業行銷,例如大比目魚庸鰈或星鰈等食用魚,以及油魚,都被冠上這個名稱,但是其經濟價值與生物毒性有相當區別。.

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鲈形目

形目(学名:Perciformes)是輻鰭魚纲中的一个目,在鱼类传统分类法中,有40%的鱼属于鲈形目,因此它传统中是脊椎动物中最大的目,共有超过7000多个不同的种,其形状、大小各异,在几乎所有的水中生态环境都有出现。最早的已知的鲈形目化石是白垩纪晚期出现的,从那个时候开始这个目的动物就开始分歧演变了。.

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黑鱈科

黑鱈科,又作矛尾鱈科,為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科。.

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黑鱈魚

#重定向 小鱗南極魚.

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鼠尾鱈科

尾鱈科為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科。.

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輻鰭魚綱

辐鳍鱼纲(學名:Actinopteri)又名条鳍鱼纲,是动物界脊索动物门的一纲,也是辐鳍鱼总纲的两个演化支之一,包含了所有与新鳍亚纲关系较近、离多鳍鱼目较远的辐鳍鱼。.

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胸鰭

#重定向 魚鰭#類型.

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脊索动物

脊索动物门(学名:Chordata)是指有脊索,或其在演化过程退化而被脊椎取代的动物。是动物界最高等的门。脊索动物的共同特征包括:在生活史中的某个阶段具有脊索、中空的背神经管、咽鳃裂以及肛后尾。 脊索动物门可以分为尾索动物亚门、头索动物亚门和脊椎动物亚门三个亚门。其中尾索动物亚门和头索动物亚门可以合称为“原索动物”,生活在海洋中。尾索动物幼虫期具有脊索和神经索,但在成体消失。头索动物终生保留脊索和神经索。在脊椎动物中,脊索作用由骨质脊柱代替。 少数学者提出将半索动物门也置于脊索动物门下,并命名为口索动物亚门。 通常说的脊椎动物学主要是指研究脊索动物的一个动物学分支,不單單是研究脊椎动物门。.

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腹鰭

#重定向 魚鰭#類型.

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毛利鱈魚

#重定向 紐西蘭副南極魚.

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江鱈科

江鱈科為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科。.

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油魚

油魚是棘鱗蛇鯖和異鱗蛇鯖的通稱,亦有不同別稱,包括「圓雪(鱈)」(圓鱈中學名Gadus macrocephalus的為太平洋鳕,與比目魚科的扁鱈及油魚不同)、「仿雪(鱈)魚」、「白玉豚」、「牛油魚」等,而香港政府則建議統一稱之蠟油魚。油魚屬帶鰆科魚類,常見於世界各熱帶和溫帶海洋。 油魚含大量油脂,佔體重的約18%至21%,但做食物的味道非常鮮美、肥嫩可口,但不幸的是這些肥美的油脂(尤以肌肉、骨骼中的)是「蠟酯」(又名蛇鯖毒素 Gempylotoxin),在人體內難以消化和吸收。其次在肝臟和精巢亦能發現三酸甘油脂和磷脂。由於深海的水壓較大,魚類難以利用魚鰾的氣壓來調節的浮力,但油脂比水為輕,所以油魚能調節體內的油脂含量,來控制浮沉。亦因為三酸甘油脂和磷脂都可被身體吸收,故此油魚主要儲存難以消化的蠟酯,以維持浮力,並能保暖。 油魚的商業價值並不高,屬低價魚類,但油魚的蠟酯,卻能提煉成工業用潤滑劑。油魚常作為其他更昂貴的食用魚出售,例如2007年香港百佳超級市場遭揭發以油魚充當批發價昂貴約7倍的鱈魚銷售賺取豐厚利潤而被政府罰款,但被指量刑不夠阻嚇力。2013年美國有海洋保護團體對商店及餐廳出售的金槍魚進行基因測試證實59%都不是金槍魚,其中84%是油魚,尤以壽司店的魚類標籤誤導情況最為嚴重。.

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法罗群岛

法羅群島(法羅語:Føroyar,丹麥語:Færøerne)是北歐國家丹麥的海外自治領地。地理位置介乎挪威海和北大西洋中間,處於挪威到冰島之間距離一半的位置。 法羅群島陸地面積1,399平方公里,由17個有人島和若干個無人島組成,居民共49,192人,官方語言為法羅語和丹麥語。 法羅群島屬於溫帶海洋性氣候,雖然位處北方,因受墨西哥灣暖流影響,氣溫長年在零度以上。 法羅群島居民通過投票選出自治議會成員,繼而由自治議會選出總理,丹麥政府會向法羅群島派出高級專員監察自治政府運作,代表女王,並協助處理群島的對外事務。.

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海鰗鰍科

海鰗鰍科,又稱犀鱈科為輻鰭魚綱鱈形目的其中一科。.

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