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香叶醇

指数 香叶醇

香叶醇(Geraniol,又称牻牛儿醇)是一个非环单萜醇类化合物。它是玫瑰油、马丁香油和香茅油等香精油的主要成分之一,也少量存在于天竺葵和柠檬中。常温下为无色至黄色的油状液体,具有温和、甜的玫瑰花气息,味有苦感。难溶于水,可溶于有机溶剂中。香叶醇及其酯广泛用作日用香精和食用香精,是玫瑰系香精的主剂,用于配制日用产品和食品。.

52 关系: 天竺葵属季铵盐官能团山梨酸三乙胺乙酸香叶酯乙酸钠刺松藻分馏唇形科皂化反应玫瑰精油紫罗兰酮维生素A羟基甲酸香叶酯牻牛儿苗牻牛儿苗科百合科芳樟醇芸香属芸香科顺反异构香叶基香叶基焦磷酸香叶烯香精香草醇香草醛香茅醇香茅醛香薷胆固醇生物合成蒸馏蔷薇科柠檬柠檬醛松藻科松油醇樟科橙花醇氯化亚铜氯化物氯化氢月桂月橘...有机溶剂支气管炎 扩展索引 (2 更多) »

天竺葵属

天竺葵属(学名:Pelargonium),别名石腊红、入腊红、日烂红、洋葵,屬牻牛兒苗科,是开花植物的一个属,包括约230种多年生肉质、亚灌木或灌木植物。天竺葵原产非洲南部,世界各地普遍栽培。 天竺葵幼株为肉质草本,老株半木质化;其叶对生,叶片为圆形,肾形或扇形;花色有白、紅、紫、粉紅、橙等多种,为伞形花序,四季都能开花,以春季最盛。天竺葵是一種帶有香味、長年生的多毛植物,帶有鋸齒狀的葉子與花,在西方是很好的装饰窗台的花卉,在欧洲大陆,如德奥等国,尤为常见。 天竺葵的叶子通常是互生的, 掌状浅裂或羽状签裂, 一般具有长叶柄,有的种类叶上有深浅纹路,每朵花具五瓣,花聚集成伞状,称为“假伞状花序”,花的形状从星状到漏斗状有各种形状,颜色有白色、粉红色、红色、橘红色、紫色直到甚至近似黑色,各种都有。 人工培育的天竺葵可以分为六大组,其中带状花又可进一步区分。.

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季铵盐

季铵盐,又稱四級銨鹽是铵离子的四个氢离子都被烃基取代后形成的季铵阳离子的盐,具有通式 R4N+X−。其中四个烃基可以相同,也可以不相同,X−多为卤素阴离子,HSO4−,RCOO−及OH−(季铵碱)。 季铵盐的性质类似于铵盐,大多数易溶于水,水溶液导电。 季铵盐可以通过胺与卤代烃反应制取。有些季铵盐是良好的表面活性剂和相转移催化剂。.

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官能团

官能团(英文:Functional group),是决定有机化合物的化学性质的原子和原子团。.

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山梨酸

山梨酸(Sorbic acid)化學式 C6H8O2,又称为清凉茶酸、2,4-己二烯酸、2-丙烯基丙烯酸。它是一种食品添加剂,对酵母、霉菌等许多真菌都具有抑制作用。还用于动物饲料、化妆品、药品、包装材料和橡胶助剂等。.

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三乙胺

三乙胺(分子式:N(CH2CH3)3)是一种胺类有机化合物。.

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乙酸香叶酯

没有描述。

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乙酸钠

乙酸钠(Sodium acetate,化學式:CH3COONa),又名醋酸鈉,晶體有無水和三水合物兩種形式。.

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刺松藻

刺松藻(學名:Codium fragile,常稱:green sea fingers、dead man's fingers、felty fingers、 Intertidal Organisms EZ ID Guides.

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分馏

分馏是分离几种不同沸点的挥发性物质的混合物的一种方法;对某一混合物进行加热,针对混合物中各成分的不同沸点进行冷却分离成相对纯净的单一物质过程。过程中没有新物质生成,只是将原来的物质分离,属于物理变化。分馏实际上是多次蒸馏,它更适合于分离提纯沸点相差不大的液体有机混合物。如煤焦油的分馏;石油的分馏。當物質的沸點十分接近時,約相差20度,則無法使用簡單蒸餾法,可改用分餾法。分餾柱的小柱可提供一個大表面積予蒸氣凝結。 分餾塔是用於增加表面面積,有助較難揮發的氣體凝結 圓底瓶或梨形瓶用於防止不平均的加熱.

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唇形科

唇形科(学名:Lamiaceae),過去也稱作唇形花科(Labiatae)是双子叶植物纲中的一个科,大约有236个属7200余种Raymond M. Harley, Sandy Atkins, Andrey L. Budantsev, Philip D. Cantino, Barry J. Conn, Renée J. Grayer, Madeline M. Harley, Rogier P.J. de Kok, Tatyana V. Krestovskaja, Ramón Morales, Alan J. Paton, and P. Olof Ryding.

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皂化反应

化反应(Saponification)是一种成皂的化学反应。.

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玫瑰

玫瑰(学名:Rosa rugosa)是蔷薇科蔷薇属植物,在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称。在古时的汉语,“玫瑰”一词原意是指红色的美玉。长久以来,玫瑰就象征着美丽和爱情。 玫瑰为落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8-9月,扁球形。枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次,因此较少用于育种,近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性。 日常口语中,有时玫瑰仅指玫瑰的花朵,有时与同为蔷薇属的月季混淆。.

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精油

精油(essential oil)是一种芳香物质,一般是從植物中萃取出來的芳香分子,为香水、調味料、化妆品等工业的重要产品,以及芳香療法(aromatherapy)的主要原料。精油通常使用水蒸气蒸馏。其他方法包含、溶劑提取、樹脂提取、冷壓。其使用於香水、化妝品、肥皂、家中清潔用品和其他產品,用於調整食物或飲料的氣味。.

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紫罗兰酮

紫罗兰酮(Ionone)是一种萜类物质,根据双键位置不同有三种异构体。 紫罗兰酮属于玫瑰酮,存在于包括玫瑰精油的多种花精油中。β-紫罗兰酮是玫瑰香气的主要贡献物,虽然其在精油中含量相对较低。紫罗兰酮是一个重要的香料化学品,用于香水,香料和调味料。紫罗兰酮在生物中来源于类胡萝卜素的降解。 胡萝卜素包括α-胡萝卜素,β-胡萝卜素,γ-胡萝卜素,叶黄素和β-隐黄质,都含有β-紫罗兰酮结构,具有维生素A的活性,它们在动物体内可转化成视黄醇。无β-紫罗兰酮结构的类胡萝卜素则不能被转换为视黄醇,没有维生素A活性。.

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维生素A

#重定向 維生素A.

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羟基

基,又称氢氧基,化学式为–OH,是含有氧原子以共價鍵與氫原子連接的化學官能團,有時也稱為醇官能團,是常见的极性基团。羥基基團以共價鍵結合羰基(–C.

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甲酸香叶酯

酸香叶酯,分子式C11H18O2。.

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牻牛儿苗

牻牛儿苗(学名:Erodium stephanianum)为牻牛儿苗科牻牛儿苗属下的一个种。.

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牻牛儿苗科

牻牛儿苗科(学名:Geraniaceae)共有7-11属约800余种,分布在世界各地的温带和亚热带地区,也有少数种生长在热带,中国有4属70余种。比较重要的属是老鹳草属(430余种)、天竺葵属(280余种)和牻牛儿苗属(80余种)。基本为草本或亚灌木。单叶,互生或对生;花两性,基本为5基数,雄蕊或5的倍数;蒴果通常有长喙,室间开裂。多种可供药用,天竺葵原生于南非,先被世界各地广泛引种并培养出多种变种,作为观赏花卉。.

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百合科

合科(学名:Liliaceae)植物是被子植物的一種,屬單子葉植物類。百合科植物在全世界都分布得比较广泛,特别是温带和亚热带地区。传统分类法的百合科曾多达230属3500种,而经被子植物种系发生学组依基因分子学研究结果大幅修定后,目前仅包含17个属,常見的品種有百合花、郁金香、贝母等。.

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芳樟醇

芳樟醇(Linalool),学名3,7-二甲基-1,6-辛二烯3-醇,是一种无环单萜醇。.

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芸香属

芸香属(学名:Ruta),別名芸香草属,原產於地中海地区、密克罗尼西亚和亚洲西南部,分布於歐亞大陸及加那利群島,包含8-40種(因不同学者观点而异)庭園小灌木,最主要的品种是芸香(R.

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芸香科

芸香科(学名:Rutaceae)是真双子叶植物无患子目的一科,约有160属1700余种,广泛分布于全球热带和温带地区,中国原生有29属,约150种,以南方为多。芸香科包括柑橘属、枳属等,其很有经济价值的属是柑橘属,其中有橘子、橙子、柚子以及柠檬;黄檗可为染料;花椒、芸香、吴茱萸可入药或为香料;佛手柑、代代花等观赏用。 芸香科之下可分為四個亞科,分別是:.

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顺反异构

顺反异构(英文:Cis-trans isomerism),舊称几何异构,是存在于某些双键化合物或环状化合物中的一种立体异构现象。由于存在双键或环,这些分子的自由旋转受阻,产生两个物理性質或化學性質均不相同的同分异构体,分别称为顺式(cis)和反式(trans)异构体。 “顺式加成”指的是从双键/三键的同一侧进行加成;“反式加成”指的是从双键/三键的两侧进行加成。 在双键化合物中,若与两个双键原子相连的相同或相似的基团处在双键的同侧,则该化合物被称为“顺式”异构体;若两个基团处于异侧,则定义为“反式”异构体,比如右图所示的2-丁烯的两个同分异构体。 在环状化合物中,若两个相同的取代基位于环平面的同侧,则称该化合物为“顺式”;反之称为“反式”。例如下图的1,2-二氯环己烷的两个异构体: 由于顺式与反式异构体中原子的空间排列不同,它们的物理性质(如熔点、沸点、溶解度)和化学性质通常也有不同。一般来说,反式异构体比顺式异构体稳定。这是因为顺式异构体中两个相同基团处于同侧,可能造成偶极矩的叠加,增加不对称性,而反式异构体中两个基团以双键中心形成中心对称,所造成的影响可以相互抵消。但以上规则也不是绝对的,比如在有些1,2-二卤乙烯、1,2-二氟二氮烯(FN.

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香叶基香叶基焦磷酸

香叶基香叶基焦磷酸(Geranylgeranyl pyrophosphate,簡稱GGPP),又名牻牛兒基牻牛兒基焦磷酸,是生物體在透過HMG-CoA還原酶途徑來生產萜烯類化合物(terpenes)和類萜化合物(terpenoids)的合成過程時所產生的中間體。在植物裡,它亦是類胡蘿蔔素(carotenoids)、赤黴素(gibberellins)、維生素E(tocopherols)和葉綠素生成的先導物。此外,它亦是香葉基香葉醇化蛋白的先導物。香葉基香葉基焦磷酸也是膽固醇合成中的中間體之一。 在果蠅屬中,香葉基香葉基焦磷酸是由HMG-CoA透過哥倫布基因編碼而合成。香葉基香葉基焦磷酸作為生殖細胞已走過的腸 上皮細胞遷移的趨化利用。 在性腺前體產生的引誘信號,指揮這些網站,在那裡他們將分化成卵子和精子細胞。.

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香叶烯

月桂烯,或称为β-月桂烯,是一种天然的烯类有机化合物。它被归类到烃类的萜烯中。常温下呈无色或淡黄色油状液体。可以溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂当中,并能与大多数其它香料混合。 天然的月桂烯可以从月桂叶、马鞭草、香叶和其他植物的精油中提取。人工合成则主要采用热分解法,以β-蒎烯为原料,经热分解获得。另外,也可以芳樟醇等作为反应物制得。 月桂烯是香料产业中最重要的化学品原料之一,主要用于合成古龙香水和消臭剂等。由于其具有令人愉快的甜香脂气味,偶尔也被直接使用。另外,月桂烯也是合成香精和香料的一种极其重要的中间体,如合成薄荷醇,柠檬醛,香茅醇,香叶醇,橙花醇和芳樟醇等。 α-月桂烯,即2-甲基-6–亚甲基-1,7-辛二烯,为β-月桂烯的同分异构体,在自然界中尚未发现天然产物。.

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香精

香精是將各種香料按適當比例調配而成的,具有一定類型香氣的混合香料。用於加工化妝品、食品等。 液態的香料也常被稱為「香精」,因此兩者僅為外觀形態的差異。.

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香草醇

香草醇,又称香荚兰醇、4-羟基-3-甲氧基苄醇,是香荚兰、天麻中提取出来的一种芳香醇,可用作食品添加剂、镇静剂,此外还有促进胆汁分泌、抗惊厥的作用。.

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香草醛

香草精,又名香兰素(Vanillin),是一種白色至淡黄色针状结晶的有機化合物,化學式為C8H8O3,也是一種廣泛使用的可食用香料。可在香莢蘭的種子中找到,也可以人工合成。 分子量:152.15,密度1.06。熔点81~83℃,闪点147℃。.

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香茅醇

香茅醇(Citronellol)是一种天然有机化合物,存在于多种植物精油以及一些水果中,属于类萜。其两种对映异构体在自然界中均有分布:R-(+)-香茅醇, 存在于香茅油 (50%);而S-(−)-香茅醇存在于蔷薇属植物精油中(18–55%),以及天竺葵属植物等。.

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香茅醛

香茅醛(Citronellal),学名3,7-二甲基-6-辛烯醛,是一种无环单萜醛。.

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香薷

香薷是唇形科香薷屬的多年生草本植物香薷(Elsholtzia splendens Nakaiex F. Maekawa)的全草。主產於江西、河北、河南等地,尤以江西產量大,質量好。生用。.

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胆固醇生物合成

胆固醇是真核生物细胞膜的组分,也是多种生物活性物质的前体,因此它的生物合成和代谢转变以及转运一直是生物学家关注焦点之一。其过程大致为:乙酰CoA→甲羟戊酸→二甲烯丙基焦磷酸→鲨烯→胆固醇。 哺乳动物几乎所有细胞都能合成胆固醇,其中最活跃的是肝细胞(80%),其次是小肠上皮细胞(10%)和皮肤(5%)。细胞内合成胆固醇的场所是细胞质,其中一部分反应在细胞液发生,另一部分则在内质网上进行。.

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蒸馏

蒸馏(英語:Distillation、Distilled)是一种热力学的分离工艺,它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的单元操作过程,是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段,如萃取、吸附等相比,它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂,从而保证不会引入新的杂质。.

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蒜(学名:Allium sativum),亦名蒜頭。底下鳞茎味道辣,有刺激性气味,称为“蒜头”,可作调味料,亦可入药。蒜叶称为青蒜或蒜苗,花薹称为蒜薹,均可作蔬菜食用。蒜為五辛之一。林經緯等人.大蒜栽培管理技術.行政院農業委員會臺南區農業改良場,臺南.

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铜(copper)是化学元素,化学符号Cu(来自cuprum),原子序数29。纯铜是柔软的金属,表面刚切开时为红橙色帶金屬光澤、延展性好、导热性和导电性高,因此在电缆和电气、电子元件是最常用的材料,也可用作建筑材料,以及組成众多種合金。铜合金机械性能优异,电阻率很低,其中最重要的是青铜和黄铜。此外,铜也是耐用的金属,可以多次回收而无损其机械性能。 人类使用铜及其合金已有数千年历史。古罗马时期铜的主要开采地是塞浦路斯,因此最初得名cyprium(意为塞浦路斯的金属),后来变为cuprum,这是copper、cuivre和Kupfer的来源。二价铜盐是常见的铜化合物,常呈蓝色或绿色,是蓝铜矿和绿松石等矿物颜色的来源,历史上曾广泛用作颜料。铜质建筑结构受腐蚀后会产生铜绿(碱式碳酸铜)。装饰艺术主要使用金属铜和含铜的颜料。 铜是所有生物所必需的微量膳食矿物质,因为它是呼吸酶复合体细胞色素c氧化酶的关键组分。软体动物和甲壳亚门动物的血液色素血蓝蛋白中含有铜。鱼类和其他哺乳动物的血液中则是含铁的复合物血红蛋白。铜在人体中主要分布于肝脏、肌肉和骨骼中。铜的化合物可用作、杀真菌剂和木材防腐剂。.

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蔷薇科

蔷薇科(学名:Rosaceae)约有124属3300余种,广布于全球,以温带居多;中国约有55属1000余种。.

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醇是有機化合物的一大類,是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。在化學中,醇是任何有機化合物,其中羥基官能團(-OH)被綁定到一個飽和碳原子。通常意义上泛指的醇,是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物;羥基與苯環相連,則由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚;羥基與sp2雜化的双键碳原子相連,属烯醇类,该类化合物由于会互变异构为醛(只有乙烯醇能變乙醛)或酮,因此大多无法稳定存在。.

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酯(、德文:Ester),是指有机化学中醇與羧酸或无机含氧酸发生酯化反应生成的产物。酯類除了羧酸酯外,也有硝酸、硫酸等無機含氧酸酯。.

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柠檬

柠檬(Citrus limon, 英文簡稱: Lemon),是被认为原产亚洲的常绿小乔木,其果实为黄色椭圆状。.

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柠檬醛

柠檬醛(英文:Citral)即“3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛”,化学式C10H16O,是含有两个双键的不饱和链状醛类单萜。.

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松藻科

松藻科(Codiaceae)是羽藻綱下的一個科。.

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松油醇

松油醇(Terpineol),又称萜品醇,可以指至少四种分子式为 C10H18O 的单环萜醇类化合物,即 α-、β-、γ- 和 δ-松油醇。这些化合物均为植物化学成分,纯品为无色透明液体,有不同的特征性气味。松油醇有时也用于专指 α-松油醇。.

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樟科

樟科(学名:Lauraceae)是木兰类植物樟目的一科,现存50属2500-3000种,中国有24属400多种。.

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橙花醇

橙花醇(英文:Nerol)又称β-柠檬醇,是香叶醇的双键异构体,是一种单萜醇。.

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氯化亚铜

氯化亞銅是銅(I)的氯化物,化學式為CuCl。氯化亞銅為無色固體,常作为制取其他铜化合物的原料。和其他第一列過渡元素的鹵化物不同,它可以和一氧化碳形成穩定的配合物。由于铜(I)常形成四面体型配合物,因此氯化亚铜晶体结构为闪锌矿型的。它是微溶于水的白色固体,易溶于浓盐酸,不纯的氯化亚铜样品因混有氯化铜而现绿色。.

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氯化物

氯化物在无机化学领域里是指带负电的氯离子和其它元素带正电的阳离子结合而形成的盐类化合物。最常见的氯化物比如氯化钠(俗称食盐)。常见的氯化物列在右表。但有時金屬(如金)溶解在王水時會產生一種叫氯某酸(如氯金酸),一氧化氮和水。.

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氯化氢

氯化氢(hydrogen chloride),分子式为HCl,室温下为无色气体,遇空气中的水汽形成白色盐酸酸雾。氯化氢及其水溶液盐酸在化工中非常重要。二者分子式均可写为HCl。.

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月桂

月桂(学名:Laurus nobilis),又稱月桂樹、桂冠樹、甜月桂、月桂冠,是調味料月桂葉的來源。原產於地中海沿岸及小亞細亞一帶灌木岩石區,現已遍佈世界各地。 叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。 古代希腊人用月桂的小枝条編織成桂冠,授予皮西安競技會(Pythian Games)的胜利者,象征荣耀與胜利。.

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月橘

月橘(學名:Murraya paniculata)樹木谷2010臺北國際花卉博覽會,別稱七里香、九里香、十里香、千里香、萬里香、滿山香、九秋香、九樹香、千只眼、千只眼跌打、千枝葉、臭千只眼、小萬年青、青木香、四季香、四時橘、石柃、石芬等第141-143頁,為芸香科九里香屬植物惜樹靈人,長青社香港浸會大學中醫藥學院,種加詞 paniculata 意為「圓錐花序式的」。 月橘的花能提煉芳香油白雲山植物網第29頁,花及熟果可供食用,曬乾後的花可泡茶飲用,古時貴族使用月橘的樹皮或樹脂,與雅香同置薰籠中薰香衣服 ,木材堅硬可作手杖、印章、農具及小刀柄等,亦常人工栽培作綠籬之用第44頁。花期4-9月,果期9-12月。月橘的花因濃郁而獨特的香味,能飄散往遠處故而有七里香、九里香、十里香、千里香、萬里香、滿山香等之稱。.

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有机溶剂

有機化合物作為溶劑時,這個有機物就簡稱為有機溶劑。常見的有機溶劑有乙醚、二氯甲烷、苯、四氯甲烷、氯仿等。.

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支气管炎

支氣管炎是肺部支氣管(中至大的大小之呼吸道)的發炎。症狀包括咳痰、喘鳴、呼吸急促及胸口不適。支氣管炎有急性和慢性兩種。 急性支氣管炎的咳嗽症狀一般持續三週,逾九成是病毒感染引起的。病毒經人們咳嗽的飛沫或直接接觸傳播。 --> 風險因素包括吸煙、塵埃和空氣污染。一小部份病症是高量空氣污染物或細菌直接引起,細菌包括肺炎黴漿菌和百日咳桿菌。急性支氣管炎的治療是休息、止痛藥(乙醯酚胺) 和非類固醇抗發炎藥物幫助退燒。 慢性支氣管炎的定義是持續兩年或以上,每年裡超過三個月的有痰咳嗽。大部分慢性支氣管炎患者有慢性阻塞性肺病。吸煙是最常見的致病原因,其他原因包括空氣污染和基因(後者重要性較低)。慢性支氣管炎的治療是戒煙、疫苗預防、復康治療、吸入性支氣管擴張劑和類固醇。一些患者需要長期吸氧治療或肺臟移植。 急性支氣管炎是最常見的病症之一。分別約5%成人和約6%兒童每年最少一次出現症狀。在2010年,慢性阻塞性肺病3億2900萬人,即約5%人口。在2013年,它引起的死亡數字為2900萬,比1990年的2400 萬有所上升。.

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