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16 关系: 小麦，玉米，糖水 (消歧義)，烹饪，甜食，甘蔗，食品产业，食糖，飯店，饮料，马铃薯，鸡尾酒，蜂蜜，酒吧，果汁，橘子汁。
小麦
小麥是小麥屬（学名：Triticum）植物的統稱Belderok, Bob & Hans Mesdag & Dingena A. Donner.
玉米
玉米（学名：Zea mays）是一年生禾本科草本植物，是全世界总产量最高的重要粮食作物。同時也可以當作飼料使用，還有在生物科技產業作為乙醇燃料的原材料。而且玉米更在各個化工領域被大量利用著，做成塑膠等等不同的物品。.
糖水 (消歧義)
糖水可以指：.
新！!: 糖漿和糖水 (消歧義) · 查看更多 »
烹饪
烹饪，又称烹調，指的是將食物處理製作為餐點的方法。一個好的菜餚，色香味形俱佳，不但讓人在食用時感到滿意，而且能讓食物的營養更容易被人體吸收。 中文中廣義的烹飪，可泛指料理與烹煮等意，較無明確分野。日語中與烹飪同義的「料理」一詞也常在中文地區使用，而「料理」又可指「菜餚」、「菜色」等意。.
甜食
#重定向 餜子.
甘蔗
蔗是禾本科的单子叶植物，为甘蔗属（学名：Saccharum）的总称。甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為生質能源。全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。中国最常见的食用甘蔗为中国竹蔗。.
食品产业
食品产业是全球不同行业的综合体，这些产业提供了由世界人口消费的食物能量的。只有那些自给自足型农业可以被认为不在现代食品产业之内。 食品产业包括：.
食糖
糖（sugar）泛指各種可食用的帶有甜味的晶體，有甜味、短鏈、可溶於水的有機化合物，許多會用在食品中。糖在有機化學中屬於醣類，由碳、氫及氧三種原子組成。單醣是結構較簡單的糖，包括葡萄糖、果糖及半乳糖。日常用的蔗糖則屬於雙醣，在人體中會分解成葡萄糖及果糖。其他的雙醣有麥芽糖及乳糖。較長鏈的糖稱為寡醣。有些化學結構不同的物質也有甜味，但不會歸類為糖，有些會用來代替食物中的糖，稱為甜味劑，一般俗稱代糖。 大部份植物的組織中都有糖分，但只有在甘蔗及糖用甜菜中才有夠高的濃度。依全球性的生產比例來看，蔗糖約占七成，甜菜糖約占三成。自古在南亞及東南亞等熱帶氣候地區都有種植甘蔗，在18世紀在西印度群島及美洲開始開設製糖工廠，其產量大幅增加。這是首次使糖成为普通民众的日常消费品，之前只能靠蜂蜜使食物有甜味。糖用甜菜是甜菜的一個栽培品种，在較寒冷的氣候中成長，在十九世紀發現萃取糖的技術後，也成為糖的主要來源。糖的生產及交易在許多方面都改變了人類歷史，包括殖民的形成、奴隶制度的出現、契約勞工的產生、19世紀時因為糖交易控制國家而產生的人民遷徙及戰爭，以及新大陸的民族組成及政治結構。 全世界在2011年消耗了1.68億噸的糖，每人每年平均消耗24公斤的糖（若在工業化國家中，每人年均消耗量則為33.1公斤），相當每人每天從糖攝取了260卡路里。在二十世紀後期開始質疑高糖分（特別是精製糖分）的飲食到底對人類是否有益。食糖已確定和肥胖有關，也懷疑和糖尿病、心血管疾病、癡呆、黃斑變性及蛀牙有關。許多研究都試著找出其中的關係，但結果各有不同，原因是很難找到完全不攝取糖，或是幾乎不攝取糖的控制組族群。.
飯店
飯店可以指：.
饮料
饮料（Drink）是指經過加工的液体，供予饮用，分为软饮料和酒精饮料。.
马铃薯
鈴薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于稻米、玉米和小麦。原產於南美洲秘魯與波利維亞境內的安地斯山脈。王瑞章等人.馬鈴薯栽培管理技術.行政院農業委員會臺南區農業改良場,臺南馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到公元前5000年的秘鲁南部地区。Office of International Affairs, Lost Crops of the Incas: Little-Known Plants of the Andes with Promise for Worldwide Cultivation (1989) 馬鈴薯是歐美地區許多國家的主食，為世界第四大主食作物。.
鸡尾酒
雞尾酒（Cocktail）是一種混合飲料，一般含有一種或多種類型的蒸餾酒，通常亦會加入其他原料如利口酒、果汁、天然氣泡礦泉水、蘇打水、通寧水、賽爾脫茲氣泡水（seltzer）、茶、咖啡、巧克力、苦精、糖漿、蜂蜜、牛奶、奶油、香草籽或精、水果、糖、冰塊、香草、香料等。 有些雞尾酒還會在酒杯邊緣沾上一圈鹽、糖、可可粉，肉荳蔻粉、肉桂粉、辣椒粉、檸檬皮屑、柑橘皮屑等。 近年來更有人引進分子料理的技巧，創造出分子調酒。 雞尾酒在美國禁酒時期廣受歡迎，當時是為了掩蓋私釀酒的味道，而將私釀酒混合其他含酒精或不含酒精的原料來調配，但謠言破解網站Snopes.com則認為此說為假。 現知最早的雞尾酒是以干邑白兰地為基底的薩茲拉克酒（Sazerac），源自1850年代的紐奧良，比禁酒令時期早了有70年之久。 1970年代，雞尾酒主要是以琴酒、威士忌、蘭姆酒、白兰地、龙舌兰酒和伏特加為基底。 1970年代之後，伏特加受歡迎的程度突然地增加，1980年代時，它已經是鸡尾酒必有的基底了，許多在傳統上是以琴酒為基底的雞尾酒，如金菲士和干马天尼等。.
蜂蜜
蜂蜜，--，是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜，为半透明、带光泽、浓稠的白色至淡黄色或橘黄色至黄褐色液体。自古被當成食物及藥物來使用，也被用於製作蠟燭等各種用品。中醫認為，蜂蜜性味甘、平，对腹痛、干咳、便秘等有疗效。 蜂蜜（因已由蜜蜂的唾液中的酵素分解）為兩種單糖類的葡萄糖和果糖所構成，可以被人體直接吸收，而不需要先分解为单糖，所以比白砂糖（蔗糖）更容易被人體吸收。成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1kg的蜂蜜含有2940kcal的熱量。 市售蜂蜜經過濃縮處理或天然封蓋熟成，水分含量可低於20%以下，細菌和酵母菌都不能在蜂蜜中存活，因此蜂蜜並不需要放入冰箱保存，某些厭氧菌（如肉毒桿菌）可以以非活性的孢子形態存在其中，因為嬰幼兒腸胃等消化器官过于稚嫩，胃酸的分泌較差，所以，一歲內的嬰兒不要食用沒有經過消毒的蜂蜜。蜂蜜中孢子並不會繁殖產生毒素，一般情況下，蜂蜜中的厭氧菌也沒有在人體內繁殖的危險。尚未封蓋熟成且未經濃縮處理的蜂蜜，因水分含量偏高，室溫下會快速發酵變質，因此仍需放入冰箱低溫保存。.
酒吧
酒吧（Bar，Pub，Tavern）是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等酒精类饮料的消费场所。Bar多指娱乐休闲类的酒吧，提供现场的乐队或歌手、舞女表演。高级的Bar还有调酒师表演精彩的花式调酒。而Pub和tavern多指英式的以酒为主的酒吧，也就是英式酒吧。有很多类型和风格，既有最低档的“潜水吧”，也有为社会精英人士提供娱乐的优雅场所。酒吧最初源于美国西部大开发时期的美洲大陆，bar一词到16世纪才有“卖饮料的柜台”这个义项，后又经美洲进一步的变异、拓展，约20世纪80至90年代传入華人地區及華洋雜處的社會。.
果汁
#重定向 蔬果汁.
橘子汁
#重定向 橙汁.
重定向到这里：
糖浆。
