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卡菲勒
卡菲勒（كافر，拉丁转写：kāfir；复数形式：كفّار，拉丁转写：kuffār），或譯卡菲尔，是阿拉伯语“拒绝者”、“忘恩负义者”一词的音译。是伊斯兰教用语，与穆斯林（مسلم，顺从者）相对立，特指对神的否认和隐昧者，即不信神者。类似于基督教用语中的异教徒。卡菲勒指拒绝承认唯一的造物主的人和对神的旨意隐昧和违背的人：前者包括无神论者和多神教徒；后者指信仰其他一神教者（包括有經人）。但是，需要强调的是：除对唯一的造物主尚无认识且不否认唯一的造物主存在的非伊斯兰教徒并不在此列，此类人被称为蒙昧者。.
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古兰经
《古蘭經》（，，字面上解作「誦讀」）是伊斯蘭教的最重要的經典，又稱《--》。穆斯林相信《古蘭經》是真主阿拉的啟示，它被廣泛認為是最優秀的阿拉伯語書寫文學作品，《古蘭經》的篇章被稱為蘇拉，節句則被稱為阿亞。 穆斯林相信《古蘭經》的內容是真主透過天使加百列（賈布里勒）口頭傳授給先知穆罕默德，始自公元609年，直至穆罕默德在632年逝世為止，歷時23年。穆斯林認為《古蘭經》是輔助穆罕默德奉行使命的奇跡，證明他的先知身份，而他亦是自亞當以來最後一位接收啟示的先知。 根據傳統的說法，穆罕默德的多位同伴充當抄寫員，負責把真主的啟示記錄下來。這些同伴在穆罕默德逝世後不久根據這些記錄及他們的記憶進行編撰整理。由於出現各種不同的版本，哈里發奧斯曼於是制訂了一個被稱為「奧斯曼本」的範本，一般都被認為是當今《古蘭經》的原型。不過，鑑於《古蘭經》有不同的讀法，大部分讀法相互之間有細微的差異，而有些讀法則與其他的讀法有頗大的差異，加上早期的阿拉伯文本根本就無法發音，故此奧斯曼本與當今的《古蘭經》及當初穆罕默德所得的啟示之間的關聯性仍然不明確。 《古蘭經》的內容與猶太教及基督教經典記載的主要故事有相似之處，但有些只是概括論述，有些則加以引申詳述，有時會提供額外的資料及對事件加以解讀。《古蘭經》把自身定位為一部指導性的典籍，很少詳盡地記載具體的歷史事件，而是經常強調事件當中的道德價值觀念，而不是本身的故事性。《古蘭經》及聖訓都是制訂伊斯蘭教法的依據。在禮拜期間只能以阿拉伯語誦讀古蘭經。 能夠背誦整部古蘭經的人被稱為哈菲茲，有些穆斯林用朗誦的方式閱讀古蘭經的經文，這種方式被稱為泰吉威德。在賴買丹月，穆斯林按照慣例在泰拉威禮拜誦讀整部古蘭經。大部分穆斯林在理解經文意義的時候會用上塔夫細爾（《古蘭經》的注釋）。.
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台灣
#重定向 臺灣.
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塔基亞
塔基亞（تقیة /）指穆斯林出於保護自己的性命或财产，而表面伪装信奉一种自己不相信的教派，或进行一桩自己认为不正确的工作，例如假裝為非穆斯林或是另一宗派的穆斯林。 伊斯兰教不同派别对使用该原则的严格程度相差很大。什葉派認為信徒在面臨威脅和迫害時可以隱瞞自己的信仰。大多数什叶派人主张即使受到小小的威胁，或者为了达到一种小小的愿望， 便不惜伪装叛教。 哈瓦立及派认为，同宗教信仰相比，生命、名誉，财产都毫无价值，因此反对在信仰上妥协。甚至认为，一个人在家礼拜祈祷的时候，若遇小偷前来偷窃自己的财货，也不能中断礼拜的仪式。遜尼派相对中庸，認為在特定情況下否認信仰「至多是可以容許，而在任何情況都不是有義務要這樣做」，主张坚定自己的信仰，如遇生命，财产受到威胁，就应该迁到别的地方去，若无力迁移，可以在不得已时，暂时迁就，但仍应设法带着自己的宗教信仰，迁到外地去。 但不论何派，皆以塔基亚原则为对外界迫害的防御性手段，不得用作进攻。對教外的欺瞞為塔基亞，但對教內惡意欺瞞則屬偽信者。亦不容許拒絕改宗伊斯蘭的齊米故意假冒穆斯林身分的行為。 伊比利亞半島的穆斯林國家在1492年被基督徒征服後，在16世紀，西班牙穆斯林被強迫改信基督教或是被驅逐出境。塔基亞使當地的穆斯林可以在表面上假裝已改信成為基督徒，而內心仍然信奉伊斯蘭教。1504年，奧蘭的一位穆夫提發出了教令，容許穆斯林廣泛使用塔基亞以保存他們的信仰。-->雖然伊斯蘭法沒有禁止穆斯林在生命面臨極大危險時放棄信仰，不過在可行情況下必須儘快回復為穆斯林。又在伊斯蘭中，塔基亞與權宜之計（如伊斯蘭征服者將有經者的吉茲亞用於印度）是兩個概念，權宜之計並非皆為塔基亞，但兩者均可以容許而不算違法且皆為暫時性措施。 到1990年代，基地組織開始鼓吹它招攬的恐怖分子在策劃襲擊西方人目標期間使用塔基亞，引起反恐專家關注。21世紀興起的恐怖組織伊斯蘭國也在其刊物中指出「烈士」可以使用塔基亞掩飾自己的真正信仰，以避免被執法當局注意。.
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乳
乳或稱乳汁，俗作奶，是一種哺乳類（包括單孔目）雌性動物（有時為雄性）乳腺的分泌物，也是哺乳類特有的能力之一。它營養豐富，色白、不透光，主要功能是在幼兒能夠自行消化其他食物（即斷奶）之前提供哺育。透過調節能量產生的代謝過程，尤其是葡萄糖和胰島素的代謝，乳汁能夠保護幼兒的消化道，不受病原體、毒素和發炎症狀的侵害，有益幼兒健康。在現今絕大多數人類文明，家畜的乳汁也供人類食用，其中以牛乳為大宗，但也有綿羊、山羊、馬和駱駝等乳源。 动物刚生产后所分泌的乳汁称为初乳，是用于哺育刚出生的幼儿的，含有多种抗体，可以降低幼儿生病的可能性。人类乳汁一般用于母乳喂养。乳汁的成分依动物种类不同而有所差异，但主要成分相同，包括水、離子（食鹽、礦物質和鈣質）、醣類（乳糖）、脂肪和蛋白質。海洋哺乳動物，例如鯨魚，其乳汁比陸生哺乳動物含有更高的脂肪和營養物質。 乳汁是許多乳製品的原料，例如奶油、-zh-tw:起司;zh-cn:奶酪;zh-hk:芝士;-和酸奶。它也常用於乳製品加工產業，或製造化工和醫藥產品，如煉乳、奶粉、酪蛋白和乳糖等。常温下的牛乳的pH值介于6.5到6.7之间，因此会稍稍带酸。.
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伊斯兰教
伊斯蘭教（الإسلام, al-’islām；）--、清真教、回回--教、天方教、大食法、大食教度，是以《古蘭經》和聖訓為教導的一神教宗教，也是世界三大宗教之一。《古蘭經》被伊斯蘭信徒（穆斯林）視為造物主安拉命天使給其使者逐字逐句的啟示，而聖訓为造物主最后的先知穆罕默德的言行錄（由同伴們轉述收集）。伊斯蘭这一名称來自《古兰经》，源自閃语字根S-L-M，意為「顺从（造物主）」；实际上穆斯林（伊斯兰教徒）的名字也來自這個字根，意為「順從者」。 穆斯林信仰獨一且無與倫比的安拉，并认为人生的唯一目的是崇拜或顺从安拉；伊斯兰教认为阿拉在人类历史长河派遣了众多先知給全人類，历代各个民族都有先知，包括易卜拉欣（亞伯拉罕）、穆薩（摩西）、爾撒（耶穌）等，先知穆罕默德是最後一位，古兰经載有他所得的訊息。伊斯蘭教的基本功修包括五功，是為「念、礼、齋、課、朝」，五功是穆斯林需要奉行的五個義務。伊斯兰教还拥有自己的一套宗教法律，该法律實際觸及生活及社會的每一個層面，由飲食、金融到戰事以及福利等各方面。 在先知穆罕默德逝世後，伊斯蘭帝國持續擴張，佔據着大片的地區，促使哈里發國的誕生，傳教活動亦刺激更多人改信伊斯蘭教。早期哈里發的宗教政策、穆斯林的經濟及商貿開拓及後來奧斯曼帝國的擴張都使伊斯蘭教從麥加向大西洋及太平洋的方向擴散，形成穆斯林世界。 絕大多數的穆斯林屬於遜尼派（75%－90%）及什叶派（10%－20%）两大派别，另外两派中均有人同时信仰伊斯兰神秘主义。伊斯蘭教是中东、中亚、东南亚主要部分及非洲的大部分的主流宗教。在法国、德国、中国西北部、俄罗斯西南部及加勒比地區都可找到龐大的穆斯林社群。穆斯林最多的國家是印度尼西亚，這裡居住著全球穆斯林總數的15%。南亞、中東及撒哈拉以南非洲的穆斯林分別佔全球總數的25%、20%及15%。皈依伊斯蘭教的穆斯林幾乎可在世界的每個角落都可找到。截至2010年，全球約有16億穆斯林，佔23.4%人口。在信徒人數上，伊斯蘭教是世界第二大宗教，被認為是世上增長得最快的宗教。.
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哈拉姆
哈拉姆（haram，也写作haraam，حَرَام，）是一个阿拉伯词语，意思是“禁止的”、“违反教律的”。因此，这个词可以指：不纯洁的人或者尚未接受圣知的人禁止接触的神圣事物；也可以指魔鬼等邪恶的事情，引申为“禁止进行的那些罪行”。该词也可以指代被“搁置”的东西，因此相当于希伯来קָדוֹש“qadoš”的概念和罗马法、古羅馬宗教中“sacer”（神圣的）的概念。在伊斯兰教法律中，“哈拉姆”也可以指代任何被安拉所禁止的行为，为定义了人类行为规范的五大之一。.
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動物權利
动物权利，或称动物解放，是人发起的保护动物不被人类作为占有物来对待的社会运动。这是一种非人類本位出發的社会思潮，其宗旨不仅要为动物争取被更仁慈对待的权利，更主张动物要享有精神上的基本“人”权，比如，和人类一样免受折磨的权利，换句话说，动物应该被当作人同等看待，而不仅仅被当作人类的财产或工具，无论在法律层面或是精神层面。 在一些国家，已经立法保障动物权利。1992年，瑞士法律上确认动物为“生命”（beings），而非“物品”（things）；2002年，德国将动物保护的条款写入宪法。由澳洲学者彼得·辛格（Peter Singer）建立，基地位于美國西雅图的“泛类人猿计划”，目前正在争取美国政府采纳其所提出的《泛人猿宣言》，这份宣言呼吁赋予一个由大猩猩、猩猩以及两个亚种的黑猩猩组成的“平等群落”以三项基本权利：生存权、个体自由权和免受折磨权。 而批评者认为，由于动物无法对社会契约进行讨论或是做出道德判断，不能够顾及他人的权利，甚至根本对权利没有概念，因此不能被认为享有精神上的权利。動物權利主义学者Roger Scruton认为这些人的逻辑是“因为只有人类担负责任，所以也只应由人类享有权利”。 一些動物權利主义的批评者认为，尽管从根本上来说，将动物用于食用、娱乐或科学研究没有什么错，但仍应立法保障这些动物免受不必要的痛苦。这种观点被称为“动物福利”主义，也是某些老牌动物保护组织所持的观点，这些组织包括英国皇家预防虐畜协会、爱护动物协会。.
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犹太教
犹太教（יהדות ），中文曾俗稱挑筋教或一赐乐业教，是在公元前西亞地區的遊牧民族希伯來人中产生的，是猶太人的信仰、價值觀和生活方式。犹太教是一神論的宗教，其主要經典是包括妥拉（摩西五經）在內的塔納赫（即希伯來聖經，基督教稱為舊約聖經），以及包括口傳律法（密西拿）、口傳律法註釋（革馬拉）以及聖經註釋（米德拉什）在內的塔木德，對信奉犹太教的犹太人而言，犹太教是和以色列人立約的關係。 犹太人是一種See, for example, Deborah Dash Moore, American Jewish Identity Politics, University of Michigan Press, 2008, p. 303; Ewa Morawska, Insecure Prosperity: Small-Town Jews in Industrial America, 1890-1940, Princeton University Press, 1999.
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穆斯林
斯林（مسلم），即信仰伊斯兰教者，也是伊斯兰信徒的自称。“穆斯林”一词音译自阿拉伯语“مسلم”，其原意为“顺从（信仰）者”。 伊斯兰教是世界三大宗教之一，也是当代发展最快的國際性的宗教之一，属亚伯拉罕系一神教。全世界大約有16億穆斯林，大約佔全地球人口的25%。在不同國家和地區，穆斯林佔當地人口比率各有不同，如在北非、西亚、中亚、南亚、东南亚的很多国家均是多數，而在東亞、歐洲、美洲、大洋洲則是少數。 由于伊斯蘭教在中国长期被教外人士稱為回教，故穆斯林也被稱為回教徒。.
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符合教規的食物 (猶太教)
合猶太教教規的食物（כָּשֵׁר，，Kosher），在当代中国犹太社团中普遍音意译为可食或洁食）是符合犹太教饮食规定(科谢鲁特）的食材，含「潔淨、完整、無瑕」之意。相關規定除了限制了可食動物的種類外，其屠宰及烹調方式亦受影響。與伊斯蘭教的清真食物相似但更嚴苛，穆斯林在沒有清真食物的情況下，會食用猶太教教規的食物，儘管屠宰前的祈禱者可能信仰不同的宗教，但在清真規定卡菲勒處理中，有經人屠宰的可以吃。.
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素食主義
素食主義（vegetarianism）是一種有關飲食的文化，實踐這種飲食文化的人被稱為素食主義者（vegetarian），宗教中立的說法為蔬食。 這些人不食用飛禽、走獸、魚蝦等動物的身體，只以穀糧、蔬菜和水果等植物及其製品來維持生命。世界各國或不同文化中的素食主義有所不同，有些素食主義者食用蜂蜜、奶類和蛋類等动物产品，純素主義者不食用包括蛋類、奶製品在内的任何与动物有关的食品。目前擁有最高素食人口比例的地方是印度。.
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眼
（亦称眼睛、目、）是視覺的器官，可以感知光线，轉換為神經中電化學的脈衝。比較复杂的眼睛是一個光學系統，可以收集周遭環境的光線，藉由虹膜調整進入眼睛的強度，利用可調整的晶状体來聚焦，投射到对光敏感的视网膜產生影像，將影像轉換為電的訊號，透過视神经傳遞到大腦的视觉系统及其他部份。眼睛依其辨色能力可以分為十種不同的種類，有96%的動物其眼睛都是複雜的光學系統。其中软体动物、脊索動物及節肢動物的眼睛有成像的功能。 微生物的「眼睛」構造最簡單，只偵測環境的暗或是亮，這對於昼夜节律的有關。若是更複雜的眼睛，視網膜上的感光神经节细胞沿著傳送信號到來影響影响生理调节，也送到控制。.
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螃蟹
短尾下目（学名：Brachyura），是十足目中的一个类，由于节肢动物门中的分类还有争议，因此有时它也被看做一个亚目。短尾类的动物在汉语中一般通俗地被称为蟹或螃蟹，在中國古書中又寫作𧒻或蠏。这个类中的大多数动物生活在海中，但也有不少生活在淡水中或陆地上。 它们的第一对足变成了一对往往很大的钳（有的种类的钳不对称，如招潮蟹）。 螃蟹是雜食性動物，主要靠吃海藻為生，但有時也會吃微生物、蟲類等等，視乎種類而定。假如碰巧有更具營養價值的食物出現，螃蟹將會爭先恐後的搶食。例如死魚、死蝦、腐肉、釣客的魚餌、甚至人類丟棄的食物垃圾等等。.
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血管
血管（德语: Blutgefäße；；西班牙语，葡萄牙语: vasos sanguineos）是生物運送血液的管道，依運輸方向可分為動脈、靜脈與微血管。動脈從心臟將血液帶至身體組織，靜脈將血液自組織間帶回心臟，微血管則連接動脈與靜脈，是血液與組織間物質交換的主要場所。各種生物擁有的血管型態各不相同：開放式循環（）生物，如昆蟲，只有動脈，血液自動脈流出直接接觸身體組織，再由心臟上的開孔回收血液；閉鎖式循環（）生物，如哺乳類、鳥類、爬蟲類、魚類，則由動脈連接微血管再接至靜脈，最後回歸心臟。.
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血液
血液（英語：blood）是在動物的循環系統、心脏和血管腔内循环流动的一种组织，可以將氧氣及營養素送到各器官，並將細胞的代謝廢棄物帶離細胞。血液組織是結締組織的一種，由血浆和血球组成。血浆内含血浆蛋白（白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原）、脂蛋白等各种营养成分以及无机盐、氧、激素、酶、抗體和细胞代謝產物等。血细胞有红血球、白血球和血小板。哺乳類的血液具有凝血機制，血管破裂時，血小板會結集，堵塞血管破口，此時血漿中原本可水溶的血纖維蛋白等凝固成為血塊，剩餘的透明液體就叫做血清。 生物體的生理变化和病理变化往往引起血液成分的改变，所以血液成分的检测有重要的临床意义。 以人類的血液為例，成人的血液约占体重的十三分之一，相对密度为1.050～1.060，pH值为7.3～7.4，渗透压为313毫摩每升。ABO血型是人类的主要血型分類，可分為A型、B型、AB型及O型，另外還有Rh血型系统，MNS血型系统，P血型系统等血型系统。 另外，人類還有淋巴循環系統，跟血液和組織液有關係的。蚯蚓、昆虫等的循環系統液體稱為血淋巴，作用不是免疫而是类似血液运输营养和废物。.
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食物
食物通常以碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成，能夠藉由進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發酵產品像是酒精。生物攝取食物後，被生物的細胞同化，提供能量，維持生命及刺激成長。 在歷史上，人類主要是透過狩獵採集者及耕種兩種方式獲得食物，其餘的還有畜牧、釣魚等。現在日益增加的世界人口中，大部份需要的食物熱量是由食品产业提供。 有許多機構在監控食品衛生及食品安全，包括、、世界糧食計劃署、聯合國糧食及農業組織及。他們關注的議題包括可持續性、生物多樣性、氣候變化、、人口自然增长率、供水及食品安全。 食物權是經濟、社會及文化權利國際公約（ICESCR）提出的人权之一 ，認可「有適當生活水平的權利，包括適當的食物」也就是「免於飢餓的自由。.
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食道
食道（Esophagus），亦称食管，人和动物消化管道的一部分，上面連接咽，下面连通胃，紧贴脊柱的腹侧，具有输送食物的功能。食道是一條由肌肉組成的中空通道，在最尾端與胃相接的地方有一個括約肌確保胃酸不會逆流至食道中。食道在平時是呈現扁平狀，當有食物通過時便會擴大。食物並非靠著地球重力落入胃中，是藉由食道壁的肌肉進行像波浪般蠕動，強制將食物推入胃中，此外食道還會分泌一種黏液，讓食物可以很容易地通過。 食道若患肿瘤為食道癌。Enzinger PC, Mayer RJ.
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飛機餐
飛機餐即是民航飛機在航程中供應予乘客的餐飲。飛機餐菜式由航空公司訂定，一般由指定供應航機飲食的廠商供應。這樣的廠商稱為「空廚」（Catering，原意指餐飲服務）。飛機餐在機場附近製作，並於起飛前直接運送至航機上，在航程中途飛機穩定時由空服員放在手推車上分發予乘客。 不同等級客位的飛機餐，在菜式、份量及成本各方面都有分別。頭等及商務客位的飛機餐，在食物及進餐程序皆盡量模仿高級餐廳，雖然如此，但與真正的餐廳始終有別。而經濟客位的飛機餐，則與快餐較為相似，以分發效率、儲存體積及成本等為主要考慮因素，食物的味道，當然難以令乘客有高期望。 在中長途的航線，可能會有超過一頓飛機餐，由於時差關係，通常每餐會每隔5至6小時供應，就算當時的所在地並非用餐時間，亦可能在兩餐之間提供如杯麵等食物。在短程的航線，例如兩小時以內的國內或國際航線，則只供應一些小食、點心或三明治及飲品。一些極短程的航線則更只有飲品提供。飛機餐的費用一般已包含在機票價格裡。 早期的飛機餐通常以西式為主，但後來一些航空公司開始提供地區性的菜式，如中國大陸航空公司和香港國泰航空供應中式飛機餐以供乘客選擇，部分歐洲航空公司在飛往中國的航班上亦會提供中式飛機餐。 除餐食外，航空公司亦會提供軟性飲料例如汽水、果汁、茶、速溶咖啡等飲品，及酒精類飲品例如餐酒。部份航空公司的酒精類飲品需額外收費。另外基於宗教因素，機上可能沒有提供酒精類飲品，或是在飛越某些國家的領空時不供應酒精類飲品（如嚴格執行沙里亞法的沙烏地阿拉伯及伊朗）。 另外，为了防止一些不法之徒用飞机餐上的金属或玻璃制餐具进行攻击，甚或是劫机，有航空公司改用塑胶制餐具。.
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西北民族大学
西北民族大学原名西北民族学院，成立于1950年8月，学校位于甘肃省兰州市，占地2880多亩，分城关校区和榆中校区，校舍面积64万平方米，固定资产总额9.8亿元。建校60多年来，为国家培养了各级各类人才13万余人。现有56个民族全日制在校生25874人。.
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马来西亚
來西亞（Malaysia；Malaysia；簡稱大馬）是一個位於東南亞的國家，由前馬來亞聯合邦、沙巴、砂拉越及新加坡於1963年9月16日所組成的聯邦制、议会民主制、选举君主制和君主立宪制國家，新加坡後來在1965年8月9日从聯邦中被除名，並獨立建國。目前全國共十三個州，包括馬來半島十一州及位於婆羅洲北部的沙巴、砂拉越兩州，另有三個聯邦直轄區（吉隆坡、布城及納閩），全國面積共330,345平方公里 。馬來西亞隔南中国海分為東西兩大部分，間隔南中国海：西半部位於馬來半島，常稱為「西馬」，北接泰國，南部隔著柔佛海峽，以新柔長堤和第二通道與新加坡連接；東半部常被稱為「東馬」，位於婆羅洲島（Borneo Island）上的北部，南鄰印度尼西亞的加里曼丹，而汶萊國則地處納閩、沙巴和砂拉越之間，人口較不密集。由於馬來西亞的地理位置接近赤道，其氣候屬於亞洲熱帶型雨林氣候CIA.
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豬肉
豬肉是從家猪身上取得的肉。證據可以追溯到公元前5000年的猪畜牧业，它是全世界最常吃的肉.
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鱼
魚類屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。「魚」本身並非一個正式用作生物分類的名稱，但他們共通的特徵是有鰓的水生動物，缺乏四肢及肢末端的指。一般人把脊椎動物分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩生類（8%）五大類。根據已故加拿大学者Nelson（1994年）統計，全球当时已知魚類約有28000種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現。目前全球已命名的魚種约在32100種。 魚類包括盲鰻、七鰓鰻、軟骨魚及硬骨魚等，也包括許多已經絕種的物種。魚絕大部份屬於冷血動物，其體溫會隨外在環境溫度而變化，極少數像大白鲨、及鮪魚及月魚等可以將體溫維持在較高的溫度 。在大部份的水體中都有魚。幾乎所有的水生環境中都有魚，從高山的溪流（如鱒魚）到深海帶甚至超深海渊带（像囊鰓鰻目及鮟鱇魚）。魚比其他的脊椎动物有更多的物種變異性。 人類也可能因為娛樂、想要進行水族饲养或是在水族館展示而捕魚或釣魚。魚在一些文化中曾經是神或是宗教的符號，同時也是許多藝術、書籍或電影的主題。 鱼這個詞是用負面表列的方式定義，排除了四足類（如兩棲類、爬蟲類、鳥類、哺乳類）等有相同祖先的物種。魚是並系群，是由脊索動物門的許多綱所組成，在系統分類學上沒有對應魚的分類類群。 最早可以歸類於為魚類的生物是软躯体的脊索动物，在寒武纪首次出現，雖然沒有真脊柱，但是有脊索，因此其動作較其他脊索动物更加靈活。魚在古生代繼續演化，產生很多不同的物種，其中許多都是盾皮魚綱，有骨甲防止成為其他動物的食物。第一個有下顎的魚出現在志留紀，而許多的魚已經變成強大的肉食動物，而不再成為节肢动物的食物。.
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貝類
貝類一詞一般是對於具有殼之軟體動物的一種泛稱，在生物分類學上包含雙殼綱（雙殼貝）、大部份的腹足綱（海生：螺；陸生：蝸牛）、多板纲（石鳖）與掘足纲（角贝），而如鸚鵡螺這類头足纲動物有時也稱為貝類。.
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麥加
麥加（مكّة المكرمة；羅馬化：Makkah Al-Mukarramah），伊斯蘭教第一大聖城，全稱是麥加·穆卡拉瑪，意為「榮譽的麥加」，中文較罕見的翻譯有滿克、墨克等譯名。麥加是伊斯蘭教最神聖的城市，擁有天房和禁寺。麥加有名的朝覲活動每年吸引將近300萬人，是伊斯蘭教的五功之一。 傳統上伊斯蘭教認為麥加是易斯馬儀（以實瑪利）的後代所建。七世紀時伊斯蘭教先知穆罕默德在麥加宣揚伊斯蘭教，當時該地是一個重要的商業中心，在伊斯蘭早期歷史上扮演著重要的角色。966年後，麥加一直都由當地的謝里夫所統治，直到1924年統治權歸紹德家族所有。"Mecca," Microsoft® Encarta® Online Encyclopedia 2008, http://encarta.msn.com © 1997-2008 Microsoft Corporation.
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阿訇
阿訇（ā hōng；آخوند，转写为Akhund，Akhoond，或 Akhwand），又译阿衡、阿轟、阿洪、哈訇等等，是一个古波斯语词汇，意为“老师”或“学者”，在古代也是受波斯文化影响的民族对本民族中各种宗教的宗教场所首领及德高望重者的尊称。如今该词也是中国回族、保安族、东乡族、撒拉族穆斯林对本民族中伊斯兰教的宗教场所首领及德高望重者的尊称 ，中国民族宗教网，2010-05-10。.
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肉
肉可以指：.
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酒
酒（Alcoholic beverage），其中含有3%至60%的酒精（即乙醇）。為人類飲用歷史最長的加工飲品，由植物發酵製成。.
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虾
蝦，俗稱蝦子，是多種生活在水中的長身甲殼亞門節肢動物的共同泛稱，其具體語義可變。一般語境中蝦多指軟甲綱十足目下的真蝦下目與枝鰓亞目；在較嚴格的語境中可能僅指代真蝦下目或其中的更少部分；而許多名稱中帶有「蝦」的軟甲綱動物並不在此範圍，如磷蝦屬磷蝦目，而俗稱作瀨尿蝦的蝦蛄则属口足目。 虾类具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。蝦的甲殼中含有甲殼素，在醫學和工業上具有實用價值。.
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欧洲联盟
歐洲--聯盟（European Union；Union européenne；Europäische Union），简称欧盟（EU；UE；EU），是根据1993年生效的《马斯特里赫特条约》（也称《欧洲联盟条约》）所建立的政治经济联盟，現拥有28個成员国，正式官方语言有24种。規範歐盟的條約經過多次修訂，目前歐盟的運作方式依照《里斯本條約》。政治上所有成員國均為議會民主國家（2008年《經濟學人》民主狀態調查）；经济上為仅次于以美国為首的北美自由貿易區的世界上第二大经济实体，德国、法国及意大利為歐盟三大核心成員國；軍事上絕大多數歐盟成員國均為北大西洋公約组织成員。 歐盟的歷史可追溯至1952年建立的歐洲煤鋼共同體，當時只有六個成員國。1958年又成立了歐洲經濟共同體和歐洲原子能共同體，1967年統合在歐洲各共同體之下，1993年又統合在歐洲聯盟之下，欧盟已经漸漸地从贸易实体转变成经济和政治联盟。同時，歐洲經濟共同體和後來的歐盟在1973年至2013年期間進行了八次擴大，成員國從6個增至28個。起初推動歐盟建立的動機，是渴望重建二戰后损失惨重的欧洲，以及擔憂欧洲會再度陷入战争泥潭。 歐盟的主要機構有歐洲理事會（成員國家首腦組成）、欧盟理事会（成員國家部長組成的欧盟的上議院）、欧盟委员会（欧盟的行政机构）、歐洲議會（欧盟的眾議院，唯一的直接民選機構）、歐洲法院、歐洲中央銀行等。此外，歐洲原子能共同體也在歐洲共同體的管轄範圍之內，但在法律上是獨立於歐盟的國際組織。 歐元由28個成員國中的19個採納為流通貨幣；《申根條約》取消了部分成員國之間的邊境管制，目前已有22個歐盟成員國和4個非成員國實施。 目前欧盟的主要议题有英國脫歐、欧盟的扩大、落實《里斯本條約》、全球暖化問題、非歐元區成員國加入欧元区、主權債務危機、移民危機等。 2012年10月12日，歐盟獲頒諾貝爾和平獎。.
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死刑
死刑（英文：Death Penalty 或 Capital Punishment）亦稱極刑、處決、正法、伏法，是世界上最古老的刑罰之一，指國家機關基於法律所賦予的權力，以結束犯人的生命作為刑罰。遭受此種剝奪生命權的犯人通常都犯下了嚴重罪行。儘管對“嚴重罪行”的定義時常有爭議，但目前保有死刑的國家中，一般來说，“蓄意殺人”必然是死刑的一個重要理由。 據大赦国际資料，截至2009年4月30日世界上超过67%的国家已经在法律上或事实上废止了死刑，其中废止所有犯罪死刑的国家多达92个，废止普通犯罪死刑的国家为10个，事实上废止死刑的国家为36个（以过去10年未执行一例死刑为标准），也就是说在法律上或事实上废止死刑的国家已達138个，而在法律上保留死刑的國家為105個，其中在实践中适用死刑的国家现在為59个。保持、恢復死刑制度的檢討在各國始終不斷，死刑存廢問題是難論是非對錯與治安相關數據佐證的價值觀之爭。 現今所有歐盟的成員國依據歐洲聯盟基本權利憲章第2條，禁止使用死刑，即使當中不少國家的民眾支持死刑。.
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氣管
氣管（trachea）是連接喉部與肺部的通道，腹側由軟骨環組成，背側由平滑肌所組成，向上以聲帶為出口，向下分支稱之為支氣管（bronchus）。组成气管的软骨为透明软骨。 Category:頭頸 Category:胸部 Category:呼吸系統.
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清真
清真（阿拉伯語：；拉丁字母转写：ḥalāl 或 halal 或 halaal），阿拉伯语原意为“合法的”。在非穆斯林國家，「清真」指的是符合伊斯蘭教規條可食用的食物，與符合猶太教教規的食物有一些相似的地方（所以清真食品就是指符合伊斯蘭教教規的食物）；而在穆斯林（回教徒）佔多數的國家，（清真）不僅指可食之物，而是一套生活方式，言語、行為、衣著皆受約束。.
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清真菜
清真菜(Chinese Islamic cuisine)指的是清真膳食，由於清真一词一般是中国对穆斯林专属事物的称谓，因此清真菜一般也是对中国的穆斯林（如在回族、维吾尔族等少数民族中信仰伊斯兰教的群体）饮食的称谓。 肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，名菜如烤全羊、涮羊肉、它似蜜等。 由於中國的穆斯林分佈較廣，飲食習慣也不完全相同。例如：甘肅、青海一帶的回族就以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為主食，而寧夏的回族就偏愛麵食，其他還有牛羊肉泡饃、葱爆羊肉、綠豆粉、牛肉米粉、饊子等都是回族喜愛的家常餐食，也算是中国清真菜的代表。.
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清真言
清真言（الشهادة），又稱為作證詞，是伊斯蘭教的信仰基石。清真言代表的是穆斯林的認主獨一信念，並接受穆罕默德為真主的使者。清真言的讀法如下：“لا إله إلا الله, محمد رسول الله (La illaha ill Allah, Muhammadur Rasul Allah)”，意為「萬物非主，唯有真主，穆罕默德是真主的使者」。清真言又稱為「」，意為「美好的語言」。念誦清真言是穆斯林的五功當中最重要的一種，每日都必須誦讀。非穆斯林若要信仰伊斯蘭教則須公開誦讀清真言，表示歸信。什葉派穆斯林不把清真言視為五功中獨立的一功，而將它併入什葉派特有的信條阿奇達之中。.
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有經者
有經者（阿拉伯語：اهل الكتاب；希伯來語：עם הספר）各個宗教定義不同，猶太教的「有經者」只限猶太人自身。在伊斯蘭教指的是受啟示者，常指亚伯拉罕诸教的信徒，包括猶太人（律法書）、基督徒（新約聖經）和拜星教徒，有时也包括拜火教甚至是佛教徒。.
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清真食品。
