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塔可鐘
塔可鐘（Taco Bell），舊稱特科貝爾，是美國百勝旗下公司之一，成立於1962年，屬連鎖式快餐店，出售美國化的墨西哥食品。 2003年以普通餐廳形式進軍中國大陸市場，三家店分佈在深圳（兩家）和上海。但在2007年，全面退出中国大陆市场。2017年1月重返中國市場，改名為塔可貝爾，在上海陸家嘴開設第一家店。.
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小肥羊
小肥羊餐饮连锁有限公司（簡稱小肥羊，港交所除牌時0968.HK）曾经是中國最大的涮羊肉連鎖店企業，1999年由張鋼及陳洪凱在內蒙古創辦，2006年在中國大陸、澳門、香港及美國、加拿大和日本已開設逾721間分店，2006年營業額為57.5億元人民幣，跻身中國最有價值品牌500強。.
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上市公司
上市公司（Publicly listed company），是公眾公司（public company）的一種，是指可以在證券交易所公开交易其公司股票、證券等的股份有限公司。 公司把其證券及股份於證券交易所上市後，公眾人士可根據各個交易所的規則下，自由買賣相關證券及股份，買入股份的公眾人士即成為該公司之股東，享有權益。.
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中华人民共和国商务部
中華人民共和國商務部（MOFCOM）是中华人民共和国国务院内主管商業經濟和貿易的组成部門。中國加入世界贸易组织後，中國市場與全球市場將會融為一體，很難再繼續嚴格地區分內貿和外貿，因此2003年舉行的第十届全国人民代表大会第一次會議決定，把原国家经济贸易委员会內負責貿易的部門和原对外贸易经济合作部合併成「商務部」，統一負責國內外經貿事務。設於北京市東長安街2號。.
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中国中央电视台
中国中央电视--（简称央视；China Central Television，缩写为CCTV），是中华人民共和国的国家级电视媒体之一。开播于1958年5月1日，现拥有45个电视频道，是世界上电视频道数量最多的电视台，亦是世界上第一个完全以中文进行广播的电视台。 中国中央电视台的所有的节目都通过卫星播出，该台拥有中国大陆境内最多的收视人群。除了面向中国大陆播出的频道之外，央视还通过卫星、互联网向全球播出包括中文在内的各种语言的国际频道。央视在全球各地设立了自己的记者站，并在肯尼亚首都内罗毕设立了非洲分台，在美国首都华盛顿设立了北美分台，致力于发展成为“国际化新闻媒体”。央视属于国家事业单位编制，接受中央广播电视总台的直接管理，同时采用企业化管理模式，将自身定位为“党、政府和人民的重要喉舌”，对外呼号中国之声。由于央视的独特地位和影响力，央视本身和有关央视的新闻事件也时常成为其他媒体关注的焦点。中国中央电视台与中央人民广播电台、中国国际广播电台并称为“中央三台”。.
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东方既白
东方既白，是中国百胜餐饮集团在上海开出的实验性中式快餐连锁品牌中，也是在中国推出的第五大餐饮品牌，也是肯德基在中國的兄弟品牌。.
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快餐
--，亦稱--，是可迅速准备和供應的食物的總稱，通常是可以徒手拿取的食物，无需使用餐具進食，大部分具有包裝，可以外带或外賣。 由于可大量烹煮，成本低、製作時間短等因素，快餐从20世纪初期西方陸續進入工業化後开始流行，隨處可見的快餐店成为西方饮食文化的象征，然而在1950年以候冷凍櫃和微波爐大量出現後，東方也出現了乾燥形式的包裝技術，使得速食開始擴散進入家庭，大多數食物都可以通過高效率加工手段速食化，只要簡單加熱就可以享用，很多人已經每日從超市購入這種產品食用，在21世紀後逐漸變為冷凍包裝即食品的總稱（現代快餐）。但本文主要以強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主（傳統快餐）。.
必胜客
必勝客股份有限公司（英語：Pizza Hut, Inc.，簡稱：必勝客，英語：Pizza Hut，國際音標：）是美国著名連鎖餐廳，由和兩兄弟在1958年，憑著由母親借來的$600美元於美国堪萨斯州威奇托創立首間必勝客。第二年，在同州首府托皮卡市建立首間特許經營的必勝客。必勝客與肯德基和塔可鐘是百勝集團的三大品牌。必勝客是全球最大的比薩專賣連鎖企業之一，它的標識特點是把屋頂作為餐廳外觀顯著標誌，遍布世界各地一百多個國家，每天接待超過400萬位顧客，烤製170多萬個比薩餅。必勝客已在營業額和餐廳數量上，迅速成為全球領先的比薩連鎖餐廳企業。.
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列克星敦 (肯塔基州)
列克星顿（Lexington）位于美国肯塔基州中北部，与其所在的费耶特县区域完全重合。它是肯塔基州仅次于路易斯维尔的第二大城市，也是藍草地區的核心城市。其居民教育程度排在美國國內第10，39.5%的列克星敦人都擁有至少一個學士學位。2017年其市區人口325,813，大都會區人口506,751。由於人口增長過快，該市遭遇嚴重的交通問題。.
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副董事長
副董事長（Deputy Chairman of the Board，即董事會副主席，在日本韓國稱為副會長），指的是一家公司董事會的備位領導者，由董事會從董事中選出。當董事長因故不能視事時，由副董事長代理其職務。並非每一家企業都設有副董事長。.
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美国
美利堅合眾國（United States of America，簡稱为 United States、America、The States，縮寫为 U.S.A.、U.S.），通稱美國，是由其下轄50个州、華盛頓哥倫比亞特區、五个自治领土及外岛共同組成的聯邦共和国。美國本土48州和联邦特区位於北美洲中部，東臨大西洋，西臨太平洋，北面是加拿大，南部和墨西哥及墨西哥灣接壤，本土位於溫帶、副熱帶地區。阿拉斯加州位於北美大陸西北方，東部為加拿大，西隔白令海峽和俄羅斯相望；夏威夷州則是太平洋中部的群島。美國在加勒比海和太平洋還擁有多處境外領土和島嶼地區。此外，美國还在全球140多個國家和地區擁有着374個海外軍事基地。 美国拥有982萬平方公里国土面积，位居世界第三（依陆地面積定義为第四大国）；同时拥有接近超过3.3億人口，為世界第三人口大国。因为有着來自世界各地的大量移民，它是世界上民族和文化最多元的國家之一Adams, J.Q.; Strother-Adams, Pearlie (2001).
百事可樂
事可樂（英语：Pepsi）是美國百事公司推出的一種可樂，也是可口可樂的主要競爭對手。 在全球总的可樂市場中，可口可樂佔据上風；但在加拿大的魁北克省、印度和中国的中西部地区，百事可樂銷量卻比可口可樂高，是少數能超越可口可樂的地區。在加拿大的法语地区，不少說法語的人均慣飲百事；透過法語明星做代言人，百事在當地的市場地位得以巩固。在二十世紀中期，“Pepsi”曾是當地的英語人貶低法語人的字詞。 百事可樂的成份包括碳酸水、白砂糖、色素（醬色）、酸度調節劑(磷酸)、咖啡因、調味料。 2014年5月5日，百事可乐公司宣布，其旗下所有饮料将放弃使用有争议化学成分溴化植物油。.
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首席执行官
執行長（Chief Executive Officer，縮寫為CEO；香港稱行政--總裁；臺灣稱執--行長；中國大陸稱首席--執行官），是許多企業，尤其是美國企業的頭銜，是公司三長之一（另二為董事長、財務長），是在一个企業集團、財閥或行政單位中的最高行政負責人。.
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香港
香港（簡稱港，雅稱香江；Hong Kong，縮寫作 HK、HKG）是中華人民共和國兩個特別行政區之一，位於南海北岸、珠江口東側，北接廣東省深圳市，西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里，其餘兩面與南海鄰接。 全境由香港島、九龍和新界組成，其中香港島北為最發達地區；地理環境上則由九龍半島等大陸土地、以及263個島嶼構成「島嶼」以超過500平方米面积為標準，根據地政總署測繪處：，人口約741萬人（2017年底）。 1842年，大清國與英國簽訂《南京條約》，永久割讓香港島；後再簽訂《北京條約》和《展拓香港界址專條》，分別割讓九龍和租借新界，這些由英國統治的地區構成現今香港的治理範圍。二戰期間，香港曾被日本佔領約三年零八個月。1997年7月1日，香港移交中华人民共和國，並成立香港特別行政區，實行港人治港、高度自治，僅有國防、外交事务由中央政府直接管轄。 香港開埠前，未計九龍和新界，香港島已經是一個有數千人口的小島。英國人看中維多利亞港是一個水深港闊、四季不結冰，而且不在地震帶的天然良港。1842年，大清國在鴉片戰爭中戰敗後，分階段割讓和租借香港土地予英國，英國人開始統治及發展香港，使香港從一個荒蕪、地瘠山多且天然資源缺乏的小漁村，逐漸發展成一個轉口港，成為歐洲各國商船向中國進行鴉片及其他商品貿易的樞紐，而且不受清朝末年的亂局影響。同時，孫中山在香港先後成立興中會和同盟會，為後來推翻大清打下基礎。 太平洋戰爭期間，日本攻佔香港，佔領持續三年零八個月。1945年，日本投降，香港重光，英國恢復對香港行使主權。香港基於殖民地身份和地理環境下，又一次避免受到中國長期戰亂影響；太平天國、軍閥割據、國共內戰、阶级鬥争、大跃进运动和文化大革命期間，大量中國難民逃港。香港在1970年代经济起飞，逐步發展成亞太地區之國際大都會及國際金融中心，獲譽為亞洲四小龍和紐倫港之一。根據《中英聯合聲明》，中华人民共和国從1997年7月1日起在香港實行「一國兩制」的基本國策，《香港基本法》說明香港不實行社會主義，保持原有資本主義制度和生活方式五十年不變。除國防和外交由中國中央政府管理，香港實行高度自治，香港享有行政管理權、立法權、獨立的司法權、終審權以及參與國際事務的權利。然而，近年香港人對特區政府及中國政府的信任度每況愈下，其高壓權威亦令「港人治港、高度自治」及「一國兩制」遭到部份人士質疑。 香港是全球具有重要地位、以工商業為主的現代化國際金融、服務業及航運中心，連續24年蟬聯全球最自由經濟體，並以優良治安、廉潔社會、簡單稅制和健全的普通法制度而聞名於世，香港廉政公署，2016年12月1日，香港政府新聞網，2017年2月16日，因此有「東方之珠」的美譽。「亞洲國際都會」則為官方定位的香港品牌。香港同時為全球其中一個最安全、經濟最發達、生活水平最高、競爭力最高、最適宜居住Gulliver.
财富 (杂志)
《财富》（Fortune）是一本美國商業雜誌，由亨利·路思义创办于1930年，拥有专业财经分析和报道，以经典的案例分析见长，是世界上最有影响力的商业杂志之一。现属时代公司。 《财富》杂志自1954年推出世界500强排行榜，历来都成为经济界关注的焦点，影响巨大。《财富》杂志举办了一系列引人注目的财经论坛，如开始于1995年、著名的「财富全球论坛」（即世界500强年会）便是其中之一。.
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路易維爾 (肯塔基州)
路易维尔（Louisville，， 或 ）是肯塔基州的最大城市。根據不同的計算方法，路易維爾為美國第十六或第二十七大城市。該市由喬治·克拉克建立於1778年，並得名於法國國王路易十六。路易維爾以三冠賽的首場肯塔基打比大賽而著名。 路易維爾位於肯塔基州中北部，與印第安納州只有一河之隔。該市為-zh-hans:杰斐逊县; zh-hk:傑弗遜郡;-的首府，其範圍因2003年的合併而變得更大。受到中西部和南部的影響，路易維爾經常被認為是美國南部最北邊和北部最南邊的城市。.
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董事
董事，是一家公司的董事會成員，他們受股東大會的委任並授以特定權力，有關權力與責任受制於公司的章程細則或受聘合約當中。例如香港《公司條例》定義董事包括以任何職稱擔任董事職位的人。一般情況下，董事是公司裡負責指導和帶領公司事務的人，並適量地授權予管理層管理該公司的日常運作，以達成股東托付賺取最佳利潤的使命。.
董事長
董事長（Chairman of the Board，簡稱： Chairman，日韓稱會長），或譯董事會主席、董事局主席，公司三長之一（另二為執行長、財務長），指的是一家公司的最高領導者，統領董事會。董事長也是董事之一，由董事會選出，其代表董事會領導公司的方向與策略。.
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肯塔基州
肯塔基州（Commonwealth of Kentucky）是美国中东部的一个州，正式名称为肯塔基聯邦，面積104,749平方公里，在全國排名37。2005年人口4,041,769人，全國排名第26位。 肯塔基州在美国革命時屬弗吉尼亚州一部分，称肯塔基县。1792年肯塔基脫離弗吉尼亚州，成為美国的第十五个州。肯塔基州以纯种马和威士忌闻名。另外快餐连锁企业肯德基（Kentucky Fried Chicken）也以肯塔基为发源地。.
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肯德基
肯德基（KFC，原是「Kentucky Fried Chicken」的缩写，意为肯塔基州炸鸡）是专卖炸鸡的快餐连锁店，总部设于美国肯塔基州路易維爾市。肯德基总体来说是全球第二大的餐饮连锁企业（按销售额计算），仅次于麦当劳，截至2015年12月，肯德基在123个国家和地区拥有20,000+个分店。肯德基是百胜属下的子公司，百胜也持有必胜客、塔可鐘等餐饮连锁公司。 肯德基是由哈兰德·桑德斯创办的，桑德斯在大萧条时期开始在位于肯塔基州科尔宾市的路边餐厅卖炸鸡。桑德斯认识到餐厅特许经营的概念的潜力，1952年，第一家“肯塔基州炸鸡”（Kentucky Fried Chicken）的特许经营餐厅在犹他州开门营业。鸡在快餐业变得受欢迎，与已占优势的汉堡在市场上竞争。桑德斯以“桑德斯上校”的名字闻名，成为美国文化历史的著名人物，肯德基广泛以桑德斯作为广告形象。然而，公司的迅速扩张弄垮了日渐衰老的桑德斯，1964年，他将公司卖给一批投资者，主要有约翰·布朗（John Y. Brown）和杰克·梅西（Jack C. Massey）。 肯德基是第一家向国际扩张的连锁餐饮业之一，截至1960年代中旬，于英国、墨西哥及牙买加开设分店。在整个20世纪70年代至80年代，肯德基在国内外喜忧参半，这是因为肯德基经历一系列企业所有权的交换，而这些企业对餐厅管理没有或只有很少的经验。1970年代初，肯德基卖给了烈酒经销公司休伯莱恩（Heublein），由R. J.雷诺兹烟草公司（R.）接管，又将肯德基转卖给百事公司。然而，连锁公司持续向海外扩张，1987年成为在中国市場开设的第一家西式餐饮连锁公司。连锁公司自此在中国市場迅速擴張。百事公司分拆餐厅部门，立泰康全球餐饮公司，后改名为百勝餐飲集團。 肯德基的原产是加压炸鸡块，以桑德斯的11种草药和香料的配方调味。配方的成分是著名的商业机密。较大块的炸鸡以硬纸箱提供，自1957年由特许经营商皮特·哈曼（Pete Harman）首次推出时就成为肯德基的代表物品。自1990年代初以来，肯德基扩展了菜单，提供其他鸡肉产品如鸡柳包，还有沙拉和小菜，例如薯条、凉拌卷心菜，以及甜品和軟性飲料，后者经常由百事公司供应。.
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抗生素
#重定向 抗细菌药.
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标准普尔500指数
标准普尔500（Standard & Poor's 500，S&P 500）简称标普500或史坦普500，是一個由1957年起記錄美國股市的平均记录，觀察範圍達美国的500家上市公司。标准普尔500指数裏的500家公司都是在美国股市的兩大股票交易市場，紐約證券交易所和美國全國證券業協會行情自動傳報系統（纳斯达克、NASDAQ）中有多個交易的公司。幾乎所有标准普尔中的公司都是全美最高金額買賣的500隻股票。这个股票指数由标准普尔公司创建并维护。 跟隨道瓊工業平均指数之後，标准普尔500指数便是全美第二大的指数。与道瓊指數相比，S&P 500指数包含的公司更多，因此风险更为分散，能够反映更广泛的市场变化。此外，相較於道瓊指數抓股價加權，標普500指數是採用市值加權，更能反映公司股票在股市上實際的重要性。在標準普爾500大公司指數後面，還有代表中型公司的標準普爾中型股400指數，及較小型公司的標準普爾600小型股指數，加總為標準普爾1500綜合指數。.
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摩根大通
摩根大通集团（JPMorgan Chase,, 東證1部除牌前8634），总部位于美国纽约市，2017年总资产25,336億美元，总存款14,439.82億美元，商业银行部旗下分行5100家。 摩根大通2011年10月，摩根大通的資產規模超越美國銀行成為美国最大的金融服务机构。 摩根大通的业务遍及50多个国家，包括投資銀行、金融交易處理、投資管理、商业金融服務、個人銀行等。现时的摩根大通于2000年由大通曼哈顿銀行及J.P.摩根公司合并而成，并于2004年与2008年分别收购芝加哥第一银行、華盛頓互惠銀行、和美国著名投资银行贝尔斯登。.
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怡和洋行
怡和洋行（Jardine Matheson，前名渣甸洋行）是著名老牌英資洋行，远东最大英資财团，清朝時即從事與中國貿易。渣甸洋行對香港早年發展有舉足輕重的作用，亦是首家在上海開設的歐洲公司，和首家在日本成立的外國公司。今天的怡和是一家業務多元化的國際集團，組成集團的母公司怡和控股有限公司（Jardine Matheson Holdings Ltd.）在百慕達註冊，發行6.34782億股份在新加坡及倫敦兩地上市。2010年怡和洋行的總資產達到480.76億美元，淨資產137.1億美元，營業額300.53億美元，盈利30.84億美元。.
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