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梅乾

指数 梅乾

梅乾(prune),亦作西梅乾、洋李乾或洋李脯,以跟中國南方傳統的零嘴酸梅乾作分別,泛指多種以西梅、李或其他歐美李屬品種果實製成的乾果。 用來製作梅乾的水果都是離核型的核果,與其他粘核型的核果有所不同。.

6 关系: 乾果膳食纖維零食李属欧洲李

乾果

乾果,可能指:.

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膳食纖維

膳食纖維是指不能被人體消化道酶分解的植物源食物成分,主要是多醣类及木質素。可分为两类:.

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零食

零食或零嘴,是指已密封包裝好的散裝銷售量販、保存期長久、不用再次烹煮的非正餐小食。多為經油炸類、堅果類、乾燥類、醃製類(包括涼果、蜜餞)、烘炒類或者糖菓、膨化類等等,但在華人普遍的概念不包括糕點麵包類食物、雪糕、汽水在內。.

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李可以指:.

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李属

李属(学名:Prunus),又名櫻桃屬、桃屬、梅屬、櫻屬、杏屬,是薔薇科的一个属。包括李、樱桃、桃、杏和扁桃。传统上被放在蔷薇科作为一个亚科,李亚科(或桃亞科),但是有时也归类于另外一科,李科(或桃科、櫻科)之內。樱桃属内植物有数百种类分布在地球的北温带地区。 植株為乔木或灌木。花通常呈白或粉红色,包含五瓣花瓣和五个萼片。花為單生花、繖形花序或總狀花序。果實為核果,內有一個由石細胞組成的硬核。葉為單葉,通常為披針形,葉緣有鋸齒。.

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欧洲李

欧洲李(学名:Prunus domestica)是蔷薇科李属的植物。分布在西亚、欧洲以及中国等地,生长于海拔1,200米至1,400米的地区,目前已由人工引种栽培。.

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西梅乾

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