比浏览器更快的访问！
30 关系: 婺源县，宋高宗，屯溪区，山药，乾隆，休宁县，徽墨，徽州，八大菜系，绩溪县，青梅，香菇，豬腩，豌豆，鳜鱼，鸽属，黄山，黄山市，金柑，蛋白，果子狸，杨梅，板栗，梨，歙县，歙砚，汪华，清朝，明朝，新安江。
婺源县
源县位于中华人民共和国江西省东北部，与安徽省、浙江省交界，是上饶市所辖的一个县。 婺源县为古徽州府所辖的六县之一，也是徽州文化的发祥地之一，境内古村落遍布乡野，保存完整，且独具徽派风格。境內多森林，溪流，自然環境與人文氣息共生共融，人民生活質樸安逸。被誉为“中国最美的乡村”。.
宋高宗
宋高宗趙構（），字德基，中國宋朝第十位皇帝、南宋第一代皇帝（1127年6月12日-1162年7月24日在位），在位35年。北宋皇帝宋徽宗第九子，宋欽宗之弟；曾獲封為「康王」。 在位初期因為眼見金朝強勢，為了保持江山，起用主戰派李綱、岳飛等等。但恐懼將领权力过大，為了強化中央集權，採取求和政策，終於1141年（紹興十一年）達成紹興和議，重用主和派黃潛善、汪伯彥、王倫、秦檜等人，並處死岳飛，罷免李綱、張浚、韓世忠等主戰派大臣。雖然宋高宗之稱臣決策導致南宋偏安之局面，卻成功鞏固了南宋在中國南方的統治，並與金朝形成南北對峙之局面。.
屯溪区
屯溪区是中国安徽省黄山市下辖的一个区。.
山药
#重定向 薯蕷.
乾隆
乾隆（z；，公元1736年至1795年）为中国清朝第六位（入關後第四位）皇帝清高宗弘历的年号。庙号“清高宗”，谥“纯皇帝”。清属蒙古尊其为腾格里特古格奇可汗。卒于嘉庆四年（1799年）葬于清东陵中的裕陵。 乾隆帝是执政时间第二长的中国皇帝，仅次于其祖父康熙帝；乾隆帝25岁登基，在位六十年，為尊敬其祖父康熙，提前讓位於嘉慶帝，之后任四年太上皇，实际行使国家最高权力长达六十四年。 嘉庆帝登基后改元嘉庆，但宫中仍用“乾隆”年号，中国第一历史档案馆藏《万岁爷进药底簿》封皮上书“乾隆六十三年”。.
休宁县
休宁县是中国安徽省黄山市下辖的一个县，位于安徽、江西、浙江三省交界处。休宁县是古徽州府一府六县之一，被誉为“中国第一状元县”。.
徽墨
徽墨，是中國傳統墨中最富盛名的一種，因其主要產地徽州府而得名，列入文房四寶。 徽墨發源於晚唐年間，時值戰亂，大批良匠南下避禍，易州製墨能手奚超父子定居歙州。二人利用皖南特產的松樹原料，改進工藝，終於製成良墨。其子廷珪被南唐後主李煜賞識，賜姓為李。自此李廷珪成為製墨宗師，所製徽墨在宋代就已經極為難得。清代乾隆皇帝將世傳的李廷圭墨在墨雲室珍藏，現存台北國立故宮博物院。.
徽州
徽州是中國歷史上的一個行政區，於宋宣和三年（1121年）由歙州改名而來，下轄歙縣、黟縣、休寧、祁門、績溪、婺源六縣，治所在歙縣。元升為“徽州路”，明清為“徽州府”。1987年徽州地區改名為地級黃山市，徽州行署同時改為黃山市政府。繼民國38年婺源縣改隸江西省後，重要屬縣績溪縣改隸宣城地區。目前徽州雖然已不是行政區劃，但因歷史原因和六縣間相近的文化認同，有部分人士希望恢復徽州的行政地位。 現在“徽州”一詞除了指“徽州區”外，更多指的是具有共同歷史、文化和語言，歷史上長期由徽州（徽州路、徽州府）所轄的歙縣、績溪、休甯、祁門、黟縣和婺源六縣區域。 徽州是徽商的發祥地，明清時期徽商稱雄中國商界500餘年，有“無徽不成鎮”、“徽商遍天下”之說。徽州文化也成為中外學者重點研究的中華三大地域文化之一，包含以徽劇、徽菜、徽雕和新安理學、新安醫學、新安畫派、徽派篆刻、徽派建築、徽派盆景等文化藝術形式。在原徽州區域內，旅遊資源極為豐富，擁有兩處世界遺產，兩座國家歷史文化名城，三處國家級風景名勝區，一處國家級自然保護區，一處世界地質公園，二處國家地質公園，三處國家森林公園和十處全國重點文物保護單位，三處中國歷史文化名街。.
八大菜系
#重定向 菜系#八大菜系之說.
绩溪县
績溪縣位於安徽省東南部，屬宣城市，地处徽文化的核心區，是徽菜、徽墨、徽商和徽劇的重要发祥地之一，素有“徽廚之鄉”、“徽墨之鄉”、“無徽無成鎮，無績不成街”的美譽。績溪縣西與黃山區、歙縣、旌德縣接壤，東與浙江省临安市交界，南與歙縣相連，北與宣城市宁国市、旌德县毗鄰。為低山丘陵山區，西部為黃山支脈，東部為西天目山脈，主要山峰皆在千米以上。2007年3月18日被中华人民共和国国务院評為国家历史文化名城。.
青梅
青梅可以指：.
香菇
香菇（学名：Lentinula edodes）又叫做冬菇、北菇、香蕈、厚菇、薄菇、花菇、椎茸，为小皮伞科香菇属的物种，是一种食用菇類。 一般食用的成員為，鲜香菇脱水即成乾香菇，便于运输保存，是一种重要的南北货。中菜广泛使用乾/鲜香菇。烹饪时需将乾香菇先行泡水发制。素三鲜中，香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中，香菇亦为重要原料之一。.
豬腩
豬腩（pork belly），俗稱五花肉，臺灣話以及南洋新加坡、馬來西亞、汶萊則呼稱之為三層肉，是豬肉的一種，在豬的部位屬於家豬的腹部。豬腩是一種常用的食材。 由於含有大量脂肪，每豬腩的熱量可以高達520卡路里。.
豌豆
豌豆（学名：Pisum sativum）是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圓身的又稱蜜糖豆或蜜豆，扁身的变种稱為青豆或荷蘭豆（P.），还有麦豆、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、毕豆、麻累、国豆等多种名字。可食用。豌豆的豆荚在许多地区中可以作为蔬菜烹制。.
鳜鱼
（学名：Siniperca chuatsi）是鳜属下的一種鱼类，俗称鳜鱼、花鲫鱼、桂鱼、桂花魚、季花鱼等。.
鸽属
鸽属（學名：Columba），是鸠鸽科的一屬，俗称鸽子；包括各種中型和大型的鴿子，其中有我們今天常見的鴿子，即原鴿。 鸽属中包括以下各种鸽子：.
黄山
山位于中国安徽省南部黄山市境内，南北长约40公里，东西宽约30公里，山脉面积1200平方公里，核心景区面积约160.6平方公里，主体以花岗岩构成，最高处莲花峰，海拔1864米。 黄山原名黟山，因峰岩青黑，遥望苍黛而名。后因传轩辕黄帝曾在此炼丹成仙，唐玄宗信奉道教，故于天宝六年（公元747年）六月十七日改为“黄山”。 黄山徽派内涵深广，是中国三大区域文化（藏学、敦煌学、徽学）之一，涵盖了哲、经、史、医、科、艺诸多领域。 明朝旅行家、地理学家徐霞客两次登临黄山，赞叹说：“五嶽归来不看山，黄山归来不看嶽”。徐霞客评黄山有“泰岱之雄伟、华山之险峻、衡岳之烟云、匡庐之飞瀑、雁荡之巧石、峨嵋之清秀”。并被世人誉为“天下第一奇山”。1979年邓小平游览黄山，说“这里是发展旅游的好地方，是你们发财的地方，要有点雄心壮志，把黄山的牌子打出去”。 黄山1982年入选第一批国家重点风景名胜区；1986年黄山被评选为中国十大风景名胜之一，且是中国十大风景名胜中唯一的山岳风景区；1990年12月黄山风景名胜区作为一项文化与自然双重遗产被联合国教科文组织列入世界遗产名录；2004年2月入选世界地质公园。2015年被世界自然保护联盟列为首批最佳管理自然保护地绿色名录。.
黄山市
山市，旧称徽州，是中华人民共和国安徽省下辖的地级市，得名于境内著名景点黄山，地处安徽省最南端，新安江上游，西南与江西省交界，东南与浙江省为邻，东北与宣城市接壤，西北与池州市毗邻，全市总面积9807平方公里。黄山市是世界著名的现代国际旅游城市，长三角旅游中心城市之一，皖浙赣省际中心城市，安徽省综合交通枢纽城市之一，国家森林城市。.
金柑
金柑又名金桔、金橘（，學名 ：），为芸香科金橘屬下的一个植物种。 在台灣大熱的「金桔檸檬」飲品中的「金橘/金桔」与之不同，其實是馬來西亞原產的「四季橘」（Calamondin，×Citrofortunella mitis），很可能是金柑與墨西哥萊姆（Mexican lime，Citrus×aurantiifolia，又稱墨西哥萊檬）的雜交種，或者是金柑與橘子（Mandarin orange，Citrus reticulata）的雜交種，因此四季橘常被誤用稱為「金橘/金桔」。.
蛋白
蛋白（Egg white、albumen、glair/glaire）是指蛋（尤其指雞蛋）內的半透明液體，故又称为蛋清，與蛋黃相對。蛋白遇熱後會凝固成白色固體，因而得名。 蛋白就如同哺乳類的羊水一樣有防震、保溼及保護的作用。如果用高速打蛋器把蛋白攪拌，會呈現泡沫狀像海棉般有彈性，是做蛋糕的首要步驟。.
果子狸
果子狸（學名：Paguma larvata）又名花面狸、白鼻心、果子--（kué-tsí-bâ），一种灵猫科的哺乳动物。.
杨梅
杨梅（学名：），又稱為樹梅，杨梅是杨梅科杨梅属喬木植物，喜湿、耐阴寒的溫帶、亚热带的水果树种。.
板栗
板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产於中国，分布於越南、台湾以及中国大陆的辽宁、内蒙古、北京、天津、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、上海、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、西藏等地，生长於海拔370－2800米的地区，多见於山地，已由人工广泛栽培。.
梨
梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。 梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。加熱的梨汁含有大量的抗癌物質多酚，給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁，白鼠尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素，從而有效預防癌症。除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。.
歙县
县在中华人民共和国安徽省东南部，是黄山市下属的一个县。歙县自公元前221年秦始皇推行郡县制置县始，统领徽州数千年，为徽州首县，1986年被授予国家历史文化名城称号。2006年被安徽省列为12个享有省辖市部分经济社会管理权限的试点县市之一。.
歙砚
歙砚是指出产于歙州（徽州）的砚，是中国四大名砚之一，与甘肃洮砚、广东端砚、山西澄泥砚齐名。.
汪华
汪华（），隋朝末年唐朝初年人物，歙州歙县登源人。 隋末，汪华在歙州起事，占据歙州、宣州、杭州、睦州、婺州、饶州六州。621年，汪华奏表归唐，唐高祖李渊诏汪华总管六州诸军事兼歙州刺史，封上柱国、越国公。贞观二年（628年），汪华入京，为左卫将军。贞观二十三年（649年），汪华去世。.
清朝
清朝（1616年2月17日、1636年5月15日或1644年6月5日－1912年2月12日），正式國号為大清（a），對外使用大清国、大清帝國、中國、中華大清國等名稱，是中国历史上由滿人建立的一個朝代、也是最后一个專制王朝，统治者为建州女真的爱新觉罗氏。 满人源自建州女真，在今中国东北地区為建州卫。建州卫是明朝在东北设立的一个卫所，一个邊防的行政单位，曾隶属于奴儿干都司管辖。1616年，女真族人努尔哈赤在今中国东北地区建国称汗，建立後金，定都赫图阿拉，又稱為兴京（今辽宁新宾）。1636年，努尔哈赤的繼承者皇太极在盛京（今瀋陽）称帝，定国号为「大清」，當時其領土僅止於滿洲地區，但已對退守長城以南的明朝造成重大威脅。1644年，大顺国李自成率军攻陷北京，明朝灭亡。同年，清军藉口協助吳三桂部等原明朝軍隊對抗李自成而進入山海关内，隨後違反約定攻佔北京盤據不走，全面展開對中原的入侵行動，同時遷都北京。从清军入关到其后的数十年时间内，清朝陆续消灭華北殘餘明朝勢力、李自成的大順军、張獻忠的大西國、南明和明鄭等势力，统一中国全境。歷經康熙、雍正及乾隆三帝，清朝的綜合國力及經濟文化逐步得到恢復和發展，统治着辽阔的領土及藩屬國，史稱康雍乾盛世，是清朝發展的高峰時期，有歷史學者認為該时期也是中國歷史上最輝煌的時期之一。有學者認為，因為清廷推行文字獄與“首崇满洲”政策故康乾盛世不屬於文化意義上的盛世，而梁啟超認為清代學術在中國學術史上價值極大，清代輯佚學的發展亦修復不少在古代已失傳的文獻著作。清代文人崇實學、重證據以及注重考辨和考據精神亦在推動漢學的發展方面發揮重要作用。 鴉片戰爭開啟中國近代歷史，使中國由東亞的中心變成列強環伺的國家。西方列強迫使清廷簽訂不平等條約，以武力獲得在華利益。清朝在抵抗外侮與內憂的同時，也一直處於改革派與守舊派拉鋸的局面。在列强入侵的同时西方科學與文化亦引入中國，讓清朝發起一連串的改革與革命，如自強運動，促使中國文化的成長與革新。然而甲午戰爭的失敗使改革的努力受到沉重打击，并使列強劃分勢力範圍。而維新運動隨守舊派抵制而告終。在義和團排外失敗、引來八國聯軍後，清廷也推動清末新政，虽取得一些成效，但部分內容讓许多立憲派知識分子失望，轉而支持革命。1911年辛亥革命爆發，1912年1月1日中華民國在南京正式成立，同年宣統帝（溥儀）於2月12日宣布退位，清朝正式滅亡。清朝從後金時期算起，共經歷12位皇帝，13个年号（包含太祖的天命和太宗的天聰），國祚長296年，又有滿清十三皇朝之稱；自1644年入主中原，建立清朝以來則有10帝，歷時268年。 清朝政治制度基本上沿襲明朝，但是比明朝独裁，其最高決策單位隨皇帝的授權而變動，例如軍機處、總理衙門等，除提升行政效率外，也使皇帝能充分掌權，認為清朝在专制主义集权上达到了中国历史上的顶峰，政权上始终要袒护满人，政治上制度的意义很少，而法术的意义很多。認历代中國王朝包括明朝社會特别鼓励大眾公开发言，只有清朝才不允许民间有公开发言权，沒有“言论自由”、“结社自由”和“出版自由”。然而徐復觀批評錢穆對歷代專制下的暴行視而不見，以及把中國「歷史中成千上萬的殘酷地帝王專制的實例置之不顧」。學者孟昭信指出，康熙二十年內閣新成員當中有兩名滿人和四名漢人，清延亦重點選拔升遷較快的漢族士大夫，這些士大夫同時是內閣的候補成員。另外，學者孔定芳也指出，清政府也容許有「反清」思想的學者嚴繩孫任命擔任官職，在任職一段時間後，嚴繩孫放棄「反清」思想，後來從原本「不享無妄之福」到「九死從今總負恩」，甚至把康熙帝視為恩人。清朝中期文字獄興盛，若有疑似反清復明的運動與散播被認為不利皇帝的消息，往往會引來冤獄，牽連多人受害。軍事方面原先以旗人的八旗軍為精銳，龐大的綠營為輔，後來以綠營和地方團練如湘軍、淮軍為支柱。清朝領土极盛时可達1310万平方公里，清末時期也維持1130萬平方公里。政治穩定、廣泛種植新作物與賦稅制度的改變，使得中國人口最後突破以往的平均值，達到四億左右。國內與國外的貿易提升，帶動經濟農業與手工業的發展。.
明朝
明朝（1368年1月23日－1644年4月25日）是中國歷史上最後一個由漢人建立的大一统王朝，歷經十二世、十六位皇帝，國祚二百七十六年。 元末年间政治腐败，天灾不断，民不聊生，爆发农民起义，朱元璋加入红巾军中乘势崛起，1364年朱元璋称吴王，建立西吴。1368年，在扫灭陈友谅、張士誠和方国珍等群雄勢力后，于当年农历正月初四日朱元璋登基称帝，国号大明，并定都應天府（今南京市），其轄區稱為京師，由因皇室姓朱，因此又稱朱明。後以「驅逐胡虜，恢復中華」為號召北伐中原，结束蒙元在中国的统治，丢失四百年的燕云十六州也被收回，最終消滅張士誠和方國珍等各地勢力，统一天下。明初天下大定，经过朱元璋的休养生息，社会经济得以恢复和发展，国力迅速恢复，史称洪武之治。朱元璋去世后，其孙朱允炆即位，但是在靖难之役中败于驻守燕京的朱元璋第四子朱棣。朱棣登基后遷都至順天府（今北京市），北平布政司升為京師，原京師改稱南京。至成祖朱棣时期，开疆拓土，又派遣鄭和七下西洋，国势达到顶峰，史称永乐盛世。其後的仁宗和宣宗时期仍然处于兴盛时期，史称仁宣之治。英宗和代宗時期，遭遇土木之变，国力中衰，经于谦等人抗敌，最终解除国家危机。宪宗和孝宗相继与民休息，孝宗力行节俭，减免税赋，百姓安居乐业，史称弘治中兴。武宗时期还爆发了南巡之争和寧王之亂。世宗即位后，引发大礼议之争，清除宦官和权臣势力后总揽朝纲，实现嘉靖中兴，并于屯门海战与西草湾之战中击退葡萄牙殖民侵略，任用胡宗宪和俞大猷等将领平定东南沿海的倭患。世宗驾崩后经过隆庆新政和嘉隆万大改革国力得到恢复，神宗前期任用张居正，推行万历新政，国家收入大增，商品经济空前繁荣、科学巨匠迭出、社会风尚呈现出活泼开放的新鲜气息，史称万历中兴。后经过万历三大征平定内忧外患，粉碎丰臣秀吉攻占朝鮮进而入明的計劃，然而因為国本之争，皇帝逐渐疏于朝政，史稱萬曆怠政，同时东林党争也带来了晚明的政治混乱。萬曆一朝成為明朝由盛轉衰的轉折期光宗继位不久因红丸案暴毙，熹宗继承大统改元天启，天启年间魏忠贤阉党祸乱朝纲，至明思宗即位後铲除阉党。然而因東林黨治國導致政治腐败以及连年天灾，导致国力衰退，最终爆发大规模民变。1644年，李自成所建立的大順军攻破北京，思宗自缢於煤山，明朝灭亡。隨後吴三桂倒戈相向，满清入主中原。明朝宗室立江南地区建立南明诸政权，被清朝統治者以「为君父报仇」为名各个歼灭，又击败各地农民军，直到1683年清朝攻占奉大明正朔的明郑台湾方止。 明代的核心領土囊括汉地，东北到外興安嶺及黑龍江流域，後縮為遼河流域；初年北達戈壁沙漠一帶，後改為今長城；西北至新疆哈密，後改為嘉峪關；西南临孟加拉湾，后折回约今云南境；曾經在今中国东北、新疆東部及西藏等地設有羈縻機構。不過，明朝是否實際統治了西藏國際上存在一定的爭議。明成祖時期曾短暫征服及統治安南，永乐二十二年（1424年），明朝国土面积达到极盛，在东南亚设置旧港宣慰司等行政机构，加强对东南洋一带的管理。 明代商品经济繁荣，出现商业集镇，而手工业及文化艺术呈现世俗化趋势。根據《明实录》所载的人口峰值于成化十五年（1479年）达七千余万人，不过许多学者考虑到当时存在大量隐匿户口，故认为明朝人口峰值实际上逾亿，还有学者认为晚明人口峰值接近2亿。这一时期，其GDP总量所占的世界比列在中国古代史上也是最高的，1600年明朝GDP总量为960亿美元，占世界经济总量的29.2%，晚明中国人均GDP在600美元。 明朝政治中央废除丞相，六部直接对皇帝负责，后来设置内阁；地方上由承宣布政使司、提刑按察使司、都指挥使司分掌权力，加强地方管理。仁宗、宣宗之后，文官治国的思想逐渐浓厚，行政权向内阁和六部转移。同时还设有都察院等监察机构，為加強對全國臣民的監視，明太祖設立特務機構錦衣衛，明成祖設立東廠，明憲宗再設西廠（後取消），明武宗又設內廠（後取消），合稱「廠衛」。但到了后期出现了皇帝怠政，宦官行使大權的陋習，但决策权始终集中在皇帝手里，不是全由皇帝独断独行。有许多事还必须经过经廷推、廷议、廷鞫的，同时还有能将原旨退还的给事中，另到了明代中晚期文官集團的集體意見足以與皇帝抗衡，在遇到事情決斷兩相僵持不下時，也容易產生一種類似於「憲法危機」的情況，因此「名義上他是天子，實際上他受制於廷臣。」。但明朝皇權受制於廷臣主要是基於道德上而非法理上，因為明朝當時風氣普遍注重名節，受儒家教育的皇帝往往要避免受到「昏君」之名。皇帝隨時可以任意動用皇權，例如明世宗「大禮議」事件最後以廷杖朝臣多人的方式結束。 有学者认为明代是继汉唐之后的黄金时期。清代張廷玉等修的官修《明史》评价明朝为「治隆唐宋」、「遠邁漢唐」。.
新安江
新安江，發源於徽州（今黃山市）休寧縣和今江西婺源的浙源乡境內，浙源即是浙江水之源之意，在婺源和休宁交界的吴楚分源界山下的复安桥的另一面就有碑刻浙水灵源四字。東入浙江省西部，經淳安至建德與蘭江匯合，東北流入錢塘江，是錢塘江正源。幹流長373公里，流域面積1.1萬多平方公里。新安江素以水色佳美著稱。江水四季澄碧，清澈見底。夾江兩岸，群山蜿蜒，翠崗重疊，山勢各殊萬態，穀多飛瀑流泉。唐孟浩然詩雲：“湖經洞庭闊，江入新安清。”沿江有白沙大橋、朱池、落鳳山、梅城、劉長卿別墅、雙塔淩雲等勝跡。新安江作為國家級風景名勝區向有“奇山異水，天下獨絕”之稱，今有“清涼世界”的美譽,是一條聞名中外的“唐詩之路”。這裡也是中國第一座大型水力發電站。隨後東流在梅城鎮與蘭江匯合後稱富春江，全長373千米，流域面積11674平方千米。 X X Category:杭州地理 Category:錢塘江水系.
