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73 关系: 南安市，台湾，報恩寺 (安海鎮)，官桥镇，安平桥，安金藏，小学，巡檢司，中专，中元節與盂蘭盆節，中秋博饼，中秋节，中華端午節，东石镇，市舶司，幼儿园，亲亲食品，建炎，伍秉鉴，徐晦，土笋冻，初级中学，嗦啰𪡏，内坑镇，元，元宵节，石井书院，石井镇，石起宗，王慎中，磁灶镇，社区，福建省，米粉，盂蘭盆，白塔，蚵仔煎，遷界令，蠟筆小新休閒食品，行政村，高級中學，高惠连，许健康，许连捷，许集美，鹿港鎮，黃虞稷，龍山寺，霁云殿，鄭芝龍，...，鄭鴻逵，鄭成功，重陽節，金門縣，蛎饼，陳煚，陈清机，李公蘊，桔红糕，水头镇，水头镇 (南安市)，水上捉鸭，永和镇，永和镇 (晋江市)，泉州捆蹄，清明，朱熹，朱松 (宋朝)，星塔，春节，施琅，晋江市，晋江市育婴堂。 扩展索引 (23 更多) »
南安市
南安市（Lâm-oaⁿ-chhī），雅称武荣，为中国福建省下辖的一个县级市，由泉州市代管，位于福建省东南沿海，晋江中游。 面积2,036平方公里，常住人口141万多人（2010年第六次全国人口普查结果）。人口以汉族为主，此外有畲、满、回等少数民族。南安为极具实力的县市，其综合竞争力位居福建省第3位，2011年位居全国百强县（市）第32位。2010年，南安市GDP总量480.21亿元，较上年增长13.6%，人均GDP3.2万元。 南安是明清風雲人物鄭成功、洪承疇的故鄉。南安也属清代泉州三邑之一。由于近代有大量南安人遷居海外，南安也被成为中国著名僑鄉。.
台湾
#重定向 臺灣.
報恩寺 (安海鎮)
晋江安海报恩寺始建于南明·隆武二年，由郑成功父亲郑芝龙所建。为迎隆武帝朱聿键入闽而建。.
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官桥镇
官桥镇可以指：.
安平桥
安平桥又名五里桥，位于中国福建省晋江市安海镇西畔，又称“西桥”，是横跨安海镇和南安水头镇之间的海面上的一座中式古代长桥，橋上刻著「天下無橋長此橋」的对联，為中國古代第一長橋。据记载，此桥共長八百一十一丈，阔十六尺泉州府志：“晋江、南安之界，旧以舟渡,宋绍兴八年，僧祖派始筑石桥未就。二十一年，守赵令衿卒成之。酈水三百六十二道，长八百十有一丈，宽一丈六尺。”（也有说一丈四尺的）《清源旧志》：宋绍兴八年戊午，僧祖派始为石桥，镇人黄护与僧智渊各施钱万缗为之倡，功将半，派与护殁，越十四载未竟。二十一年辛未，太守赵公令衿卒成之。其长八百十有一丈，广一丈四尺，疏为水道三百六十有二，自为记，榜曰‘安平桥’。。明末名將鄭芝龍、鄭成功父子故鄉即在此橋附近，现存的安平桥，实际共长2070公尺（约合中国古代里程五里，故亦称五里桥），桥宽3至3.8公尺，为国家重点文物保护单位、国家4A级景区。.
安金藏
安金藏，唐朝京兆（今陕西省西安市）人，唐睿宗時官員。曾剖腹自殘以救睿宗，後封為國公，追贈兵部尚書。.
小学
小學（Elementary School），是人們接受最初階段正規教育的學校，是基礎教育的重要组成部分。一般6歲到12歲為小學適齡兒童，為初等教育機構，小學階段教育的年限通常是5年或6年。小學教育階段後為中學教育階段。.
巡檢司
巡檢司，常简称为巡司是古中國五代後唐莊宗開始的一種官署，兩宋與金朝普及，在元明清时代为縣級衙門底下的基層組織。配置於巡檢司的官員稱巡檢，官位等級並不高：以清朝例，只是九品官。.
中专
#重定向 中等专业学校.
中元節與盂蘭盆節
中元節與盂蘭盆節是東亞文化上在七月十五的傳統節日，本來中元節是初秋慶賀豐收、酬謝大地的節日，後來道教視中元節為地官赦罪日，佛教傳入後又以此日為盂蘭盆節，加上東亞巫覡宗教及民間信仰習合，不少地區在同一日都有各式活動。民間俗稱鬼節、七月半。 日本在明治維新後，一些地區改為格里曆7月15日，另一些則改為格里曆8月15日，較接近農曆原來的日子。.
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中秋博饼
中秋博饼（poj）是自古流傳於泉州、漳州、潮州三府，特別是原泉州府的廈門和金門，後傳至台灣部分地區的一种民俗活动，是在中秋节时用于娱乐的一种游戏。內容是投掷六粒骰子，利用结果的组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，专有名为“会饼”或“餅金”，相传利用这种游戏可以预测人未来一年内的运气。 在闽南晋江、石狮有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗，其玩法与廈門规则基本相同。在安海，中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载：在厦门、漳州、泉州、金门一带，中秋节有“夺状元饼”的习俗。 在台湾中部和东部地区的一些城乡，至今还流行中秋博状元饼的习俗。在金门县，金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会，都有博状元饼大赛。.
中秋节
中秋节是東亞文化圈民间的一个传统节日，起源於古代華夏，为每年的农历八月十五，約在公曆的9月至10月初。按照中国的农历，八月为秋季的第二个月，古时称为仲秋，因此民间称为中秋，又称秋夕、八月节、八月半、月夕、月节、 十五夜，是華人四大節日之一。除華人區外，中秋节也是朝鮮、日本、越南、琉球的传统节日。.
中華端午節
#重定向 端午節 (華人).
东石镇
东石镇可以指：.
市舶司
市舶司是中國在唐、宋、元、及明初在各海港设立的海上对外贸易管理機構，相當於現在的海關。明清两朝反复「海禁」。明洪武三年（1370年）“罢太仓黄渡市舶司”。洪武七年（1374年）撤销福建泉州、浙江明州、广东广州三市舶司。清康熙二十四年（1685年）撤销全部市舶司，设立江、浙、闽、粤四处海关。乾隆二十二年（1757年），乾隆帝南巡，在苏州亲眼目睹洋商船只络绎不绝，引起警觉，下旨除粤海关外，撤销所有其他海关。是为“一口通商”。.
幼儿园
#重定向 幼稚園.
亲亲食品
福建亲亲食品股份有限公司()简称“亲亲食品”为恒安国际下的公司。公司始创于1985年，前身为安海梧棣面粉厂，1991年改建为晋江南方食品工业有限公司，生产经营亲亲虾条休闲食品，1998年改名为亲亲股份有限公司。2008年恒安公司以2.29亿元人民币收购其51%股份。目前员工2800多名。從事生產及銷售：「亲亲」、「香格里」、「艾莉格」、「维乐多」。创始人为吴火炉。该公司坐落于福建省晋江市五里工业区。2016年7月8日于香港联交所上市，其中果冻产品中国市场占额为第三，膨化食品为第二。.
建炎
建炎（1127年五月-1130年）是南宋皇帝宋高宗的第一個年号，共计4年，其年號涵義有所爭議，一說認為炎的意思是權威，代表重新建立大宋的權威，另一說認為，根據陰陽家五德始終說的說法，宋朝是火德，火德也就是大宋江山的根基，炎由兩個火字組成，建炎年號有“重建大宋的基業”的涵義。不過後來出現民变、苗刘兵变及金兵，當時人們紛紛議論炎字乃兩火故多盜，高宗為了避諱這種說法，改元為绍兴。.
伍秉鉴
#重定向 伍秉鑑.
徐晦
徐晦（760年－838年），字大章，號興勝。晉江潘湖鄉徐倉人，福建及泉州歷史上第一位状元。 初試落第，同鄉榜眼歐陽詹寫詩勉之：“嘉穀不夏熟，大器當晚成”。貞元十八年（802年）壬午科狀元。得楊憑舉薦，登贤良方正科。授栎阳尉。京兆尹杨凭获罪，贬为临贺（今廣西賀縣南）尉，好友权德舆不敢送行。徐晦獨至藍田與別，权德舆問徐晦這樣做真不怕被連累（“君送楊臨賀，誠為厚矣，無乃為累乎！”）徐晦對曰：“晦自布衣蒙楊公知獎，今日遠謫，豈得不與之別！借如明公它日為讒人所逐，晦敢自同路人乎！”御史中丞李夷简上奏徐晦为监察御史。李夷简说：“君不负杨凭，肯负国乎？” 歷官殿中侍御史、尚书郎、晋州刺史。宝历元年（825年）出任福建观察使。大和四年（830年）拜兵部侍郎，改太子宾客。官至禮部尚書。嗜酒，晚年失明，归居晋江湾海(现称安海）徐状元巷（又名徐公店徐厝巷）。开成三年（838年）三月卒。追赠兵部尚书。有子徐潘、徐湖、徐江。.
土笋冻
土笋冻（thôo-sún-tàng，sipunculid worm jelly），是泉州著名海鲜类小吃，起源並盛產於泉州市晉江安海鎮。 制作土笋冻的原材料土笋即可口革囊星蟲（學名Phascolosoma esculenta），是一種無脊椎動物星蟲動物門的其中一種。.
初级中学
初级中學，是中等教育的階段之一。許多國家的教育部門將普通中學劃分為初級中學和高級中學，廣義的初級中學包括普通初級中學和初級職業學校，狹義的初級中學專指普通初級中學。其中，初級中學是學生在小學結束後接續進行的教育，而在初級中學這一個階段結束之後，下一階段將會是高級中學。.
嗦啰𪡏
嗦啰𪡏也称为“采莲”是晋江市安海镇流传已久的端午节风俗，举办时间一般在每年的端午节期间。建国后曾中断过一段时间，20世纪80年代恢复，2008年6月被国家列入非物质文化遗产项目。.
内坑镇
内坑镇，是中国福建省泉州市晋江市下辖的一个镇，与安海镇交界，原名梨坑，因出产梨、柑而著名，并为其交易集市。内坑镇也是著名的革命老区之一，目前镇内主要以建陶和鞋塑为主要产业。内坑镇有着晋江的'西大门'之称，地处于晋江和南安的交界处，与磁灶、安海、官桥等镇接壤，面积47平方公里，耕地26255亩。 目前福建省新开通的高铁晋江站就设在内坑镇。.
元
元可能是指：.
元宵节
元宵節，亦稱為上元節、元夕、小正月、小年或春燈節，日本稱上元（じょうげん）、小正月（こしょうがつ），朝鮮稱正月大滿月（정월대만월）、正月大보름（정월대보름，「보름」為固有詞，月圓、望日之意，或簡稱大보름）、上元（상원）、元宵（원소）、元夕（원석）、烏忌日（오기일），時間是每年的農曆正月十五（日本在明治維新後改為格里曆1月15日）。 元宵節是农历新年的第一個月圓之夜，是祭月、賞月的日子，也象徵著春天的到來，這是傳統新春定義的最後一天。在中国，元宵节的传统习俗包括「灯谜|猜灯谜」，人们会把一些脑筋急转弯之类的问题写到纸上，然后用细线把每个问题挂在房顶上，之後讓人們來猜谜。 佛教有在正月十五點燈供佛的習俗。而道教中，上元節視為天官大帝（堯）誕辰，正月十五為上元，七月十五為中元，十月十五為下元，分別屬天、地、水這三官大帝主管。上元節乃天官華誕，故燃燈以慶。終唐一代，朝廷皆正式祭拜。.
石井书院
石井书院位於中國福建省晋江市安海镇，前身为鳌头精舍，系修造安平桥的黄护响应安海镇官朱松所倡，带头捐募所建，曾与泉山书院、小山书院、欧阳书院并称泉州“四大书院”。有安海八景“石井书香”之称。.
石井镇
石井镇可以指：.
石起宗
石起宗，字似之。泉州晋江人（其先祖从同安徙居安海）。 早年读书於晋江灵秀山海潮庵。乾道五年己丑（1169年）登郑侨榜進士一甲第二名，初授敕局删定官。淳熙二年（1175年）召试馆职，辞义卓著，授秘书省正字。历任徽州知州、提举浙西常平。善书画，工诗赋，自言：“藏书数千卷，胜良田万顷。”。庆元六年（1200年）十月卒，葬泉州东门外赤山乡。其故居泉州郡城万厚铺（今井亭巷内）今称之“榜眼第”。.
王慎中
王慎中（），字道思，初號南江，更號遵岩居士。因排行第二，又称王仲子。福建泉州府晉江縣泉安（又稱安平，今安海镇）人，歷官山東學政、河南參政等。慎中為唐宋派宗師，崇尚內容豐富、文字樸實的唐、宋古文，反對前、後七子復古文風。.
磁灶镇
磁灶镇是位于中国福建省泉州市晋江市西北部的一个镇，面积56平方公里，蕴含着丰富的瓷土资源。以烧制陶瓷而得名，自西晋武帝泰始元年磁灶镇开始烧制陶器，直至宋朝，该地的陶瓷制品扬名海外。距今已有1700多年。是中国陶瓷发源地之一。2000年6月18日，磁灶镇被中国建筑卫生陶瓷协会授予“中国陶瓷重镇”称号。.
社区
区是指有共同文化的人群，居住於同一区域，以及從而衍生的互動影響。在具体指称某一人群的时候，其“共同文化”和“共同地域”两个基本属性有时会侧重于其中一点。如“和平里社区”、“四方社区”是侧重其共同地域属性，而“华人社区”、“穆斯林社区”、“客家社区”等则侧重其共同文化的属性。不过无论所指侧重哪边，社区一词都是强调人群内部成员之间的文化维系力和内部归属感。20世纪后期，无论台湾，还是中国大陸，有感于过去过度重视宏观经济发展忽略社区需求的情势，都分别将“社区建设”或“社区营造”提升到国家政策的层面。在地方组织方面，都开始在小型地缘组织中引入“社区”两字。如台湾的“社区理事会”，大陆则有意将原来的“居民委员会”改称为“社区居民委员会”，不过此举尚有很多法律问题没有厘清。.
福建省
福建省（Hók-gióng；Hok-kiàn；Fuk-kien），簡稱閩，為中華人民共和國東南沿海的一个省，省会福州。东西最寬約為480公里，南北最長約為530公里，陆域面积12.4万平方公里。東北與浙江省毗邻，西、西北與江西省接界，西南與廣東省相連，东隔臺灣海峽與臺灣相望。福建省下辖1个副省级城市和8个地级市及平潭综合实验区。 福建地理特点是“依山傍海”。福建多山，全省山地丘陵面积约占全省土地总面积的90%；这些山地多为森林所覆盖，使得福建的森林覆盖率达62.96%，居全国第一。福建的大陆海岸线长度居全国第二位，海岸曲折，岛屿众多。而且由于福建位于东海与南海的交通要冲，是历史上海上丝绸之路、郑和下西洋的起点，也是海上商贸集散地，和中国其他地方不同，福建沿海的文明是海洋文明而内地客家地区是农业文明。《福建统计年鉴2007》，中国统计出版社，第一章《综合》：基本省情 福建经济总量位居全国第10位，是中國经济发展最快的省份之一。2014年12月12日，国务院决定设立中国（福建）自由贸易试验区（福州片区共31.26平方公里、平潭片区共43平方公里，厦门片区共43.78平方公里），继上海自由贸易试验区后，中国第二批三个自由贸易试验区之一。福建旅游资源丰富，有武夷山、鼓浪屿、清源山、太姥山等自然风光和土楼、安平桥、三坊七巷等人文景观。 福建的民族组成比较单一，汉族占总人口的97.84%，畲族为最主要的少数民族，占总人口1%，还有少量回族、满族等，其它民族人口多为近现代迁居而来，比重极小。福建汉族内部语言文化高度多元，分化成多个族群。.
米粉
米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條，在中国大陸南方、臺灣、東南亞由於盛产稻米，故比较流行。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，乾炒不易斷。不同地区的米粉由于制法不同，会有不同的长短、粗细、质地和口味。米粉的日語發音「ビーフン」是沿用閩南語的「bí-hún」。.
盂蘭盆
#重定向 盂蘭盆會.
白塔
白塔可以指：;行政区划：.
蚵仔煎
蚵仔煎（臺羅：ô-á-tsian）是一種源於台灣和中國东南沿海地區的海鮮食品。.
遷界令
遷界令又名遷海令，是清朝政府為對付明朝遺臣鄭成功在台灣的明鄭王朝，以斷絕中國大陸沿海居民對其之接濟的法令。順治十八年（1661年），清政府采纳黄梧的建議，将山東至廣東的沿海居民內遷三十至五十里，並將房屋焚棄，不准百姓复界。當時包括兩廣總督周有德、廣東巡撫王來任等一些地方官員均請求复界。 康熙亲政后，一些地方逐渐“开边展界”，人民回乡复业。康熙八年（1669年）允许沿海居民复界。康熙二十二年（1683年）清军平定台湾后正式展界。所谓“展界”，就是安排在顺治十八年前后被迁界令强迁的沿海居民复归故土。十一月，康熙帝将吏部侍郎杜臻、内阁学士席柱差往福建、广东主持沿海展界事宜，行前谕曰：“迁移百姓事关紧要，当查明原产给还原主，尔等会同总督巡抚安插，务使兵民得所。” 遷界令措施對明鄭有一定打擊成效。不過使得東南沿海地區田園荒蕪、百姓流離失所。遷界的惨痛记忆依然在嘉庆年间生活的林氏族人在族譜中的记述记叙下来。就在九龙定居生活的原居民而言，復界后的康熙末年能有自我保护的能力反而是安稳的因素。復界后数年的1676年，海盗攻陷彭莆围，杀戮村民。海盗戮村前已外出的极少数村民幸存，而作为后裔的竹園林氏較迅速恢復了其在九龍的勢力，甚至因土地不敷居住，分支了部分竹園族人至蒲崗村土地。而吳姓族谱中因遷界而四代祖先无从稽考，直至1724年在衙前圍村才定居下来。记叙林氏后人的记述认为该次海盗来自台湾。.
蠟筆小新休閒食品
蠟筆小新休閒食品集團有限公司（），前身為「中國休閒食品集團有限公司」，是一家中國食品公司，主要生產果凍，品牌為「蠟筆小新」、「憤怒鳥」、「異度果吧」、「鮮Q」、「青梅物語」、「陽光城市」、「幽沫」及「鄉豆坊」。中國休閒食品於2000年在福建晉江成立。 中國休閒食品在2005年8月在新加坡交易所上市，但在2010年4月7日被私有化除牌。2011年，中國休閒食品在香港進行公開招股，招股為每股2.65港元，集資7.47億元。中國休閒食品在12月9日在香港交易所上市。.
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行政村
行政村是中华人民共和国地方行政体系中，最小的自治单位，其管理机构为“村民委员会”。其首长是村民委员会主任，简称“村主任”，俗称“村长”。 1998年中国正式颁布的《村民委员会组织法》，重申村民委员会为“基层群众性自治组织”。为避免与地理概念的村庄、村落和自然村落的混淆，具有地方政治含义的村民委员会的辖区范围，常以“行政村”之名作为特指。.
高級中學
級中學（senior high school），在香港以外地區簡稱高中，在臺灣又稱高級中等學校，是中等教育的階段之一，許多國家的教育主管機關將普通中學劃分初級中學（初中）和高級中學（高中）。高級中學亦往往是學生進入大學之前的最後一個教育階段。廣義的高級中學包括普通科和職業類科，狹義的高級中學專指普通型高級中學。在中國，如北京市，高級中等學校包括全日制普通高级中學，普通中專學校，高級職業中學和技工學校。.
高惠连
惠连，字公溥，其父高镒、伯父高镔。晋江安平（今安海镇）人，生于北宋开宝五年（972年），咸平二年（999年）擢登甲科进士。大中祥符三年（1010年）任泉州大守，后升为广南转运使，御史大夫，累官至兵部尚书，封渤海郡开国侯，赐紫金魚袋。北宋熙宁元年（1068年），高惠连卒于安平家中。北宋王安石曾为其做墓志铭。北宋改革家吕惠卿为其女婿。.
许健康
许健康（），福建省晋江市安海镇人，汉族，中华人民共和国政治人物、第十一届全国政协委员。 担任澳门宝龙集团发展有限公司董事长兼总裁。2008年，当选第十一届全国政协委员，代表特邀澳门人士，分入第五十四组。并担任人口资源环境委员会专委。2018年1月，当选第十三届全国政协委员。.
许连捷
许连捷（），汉族，晉江安海鎮後林村，中华人民共和国政治人物、第十一届全国政协委员。.
许集美
许集美（），福建省晋江县安海镇桥头村人，中华人民共和国政治人物。曾任泉州市市长、福建省政协副主席。.
鹿港鎮
鹿港鎮（臺羅：Lo̍k-káng-Tìn）位於臺灣彰化縣彰化平原西北邊鹿港溪口北岸，全境高度均在海拔十公尺以下，西靠臺灣海峽，東以洋仔厝溪支流及安東二排水與秀水鄉相鄰、南以鹿港溪與福興鄉相鄰、北以番雅溝與線西鄉及和美鎮相鄰，面積達71.802平方公里，全區可分為沖積平原、海濱低地、及潮埔地﹝海埔新生地﹞三個部份。人口8.6萬多人，於彰化縣各行政區名列第四。 鹿港是荷蘭及清治時期中臺灣最重要對外經商港口，過往曾因商業的發展而繁榮。由於發展歷史甚早，市區內留有不少古蹟，形成重要觀光資源。地方特產方面，則以蝦猴、地方傳統小吃、傳統糕點、傳統工藝最為人所知。 因縱貫鐵路與港口淤積，讓鹿港發展停滯，因此保留了眾多習俗、文化、文物、古蹟，而在地鹿港人也深以此為榮，盡量保持古文物、習俗並與之和睦相處，因此廟會活動頻率與規模為臺灣最重要。 1978年起每年舉辦「鹿港慶端陽」活動，其中龍舟賽為活動高潮，龍舟賽事於福鹿河濱公園（福鹿溪）舉行，於老三台時期每年無法親臨現場者皆可透過無線電視台現場實況轉播賽事並介紹相關活動與介紹鹿港文化，2015年由華視轉播，2016年由年代MUCH轉播；至2017年止已連續舉辦40年。 2013年起每年大多於農曆7月至中秋節前擇日舉辦台灣國際競技龍舟錦標賽；時至2017年已連續舉辦5年，2016年更是首次在夜晚舉行台灣國際競技龍舟錦標賽。.
黃虞稷
黃虞稷（），字俞邰，號楮園，福建泉州府晉江縣安平（今晉江市安海鎮）人。明末清初藏書家。 生於明崇禎二年（1629年），受父親黃居中影響，嗜書成癖，16岁进县学，與丁雄飛有往來。1667年撰寫〈賴古堂印譜序〉一文，康熙十八年（1684年）參與編修《明史》，康熙二十九年又随徐乾学往太湖包山书局编纂《大清一统志》。 黃虞稷及其父兩代共藏書八萬卷，書房名「千顷斋」，“常与江左诸名士约为经史会，以资浏览，借阅者无虚日”，钱谦益编纂《列朝诗集》，曾向黃氏借书。其書籍多用“黃虞稷印”、“俞邰”。康熙三十年（1691年）七月，归江宁，五日後卒，享壽六十三歲。著有《千頃堂書目》32卷，《我贵轩集》、《建初集》、《朝爽阁集》、《蝉巢集》、《史传纪年》等。 虞稷的故居在安海镇朝天境。.
龍山寺
龍山寺是漢傳佛教的寺院。龍山寺有多个，其中大多的龍山寺是從福建省泉州府晉江縣泉安鄉安海龍山寺分靈而出的。安海龍山寺是一間影響力深遠的廟宇，於唐高祖武德元年（618年）始建，明代天启三年1623年大修，正殿供奉千手千眼觀世音菩薩，目前屬於福建省文物保護單位，已有87年歷史。龍山寺之前曾名「天竺寺」或「普現殿」，後因為地處安海镇龍山之麓，才改名為龍山寺。.
霁云殿
霁云殿，俗稱「聖殿」、「北極殿」、「玄武殿」，是中國福建省泉州晋江市安海镇的一处北帝廟，其间供奉着北极玄天上帝，宋朝时，宋真宗赵恒改“玄武上帝”为“真武上帝”所以又称真武殿。明朝永乐年间重修改名为“霁云殿”清朝顺治年间毁于迁界，清朝康熙年间重修。.
鄭芝龍
鄭芝龍，字飛黃，小名一官（閩南語：It-kuan；荷蘭書寫Iquan），喀爾文教教名尼可拉斯（Nicholas）（），福建省南安縣人，在17世紀世界海權勃興的時代與明朝封閉海疆的背景下，以民間之力建立水師（海盜），周旋於東洋及西洋勢力之間，並且在台灣海峽抗擊及成功擊敗西方海上勢力的第一人。 鄭芝龍為中國明朝末年以華南、臺灣及日本等地為活躍舞臺的商人、軍人、官員兼且倭寇，以其經營的武裝海商集團著稱，發跡於日本平戶，為明鄭勢力的濫觴。在歐洲文獻中，則以「Iquan」（一官）聞名於世「Quon」、「Iquon」、「Iquam」、「Equan」所指均為其人。 1628年，身為海盜的鄭芝龍受到明廷招撫，官至都督同知。於1646年投降清朝後，被軟禁北京；清朝多次招降其子鄭成功不成，遂於1655年入獄；於1661年被殺。 鄭芝龍對歷史的影響，主要是作為先於荷蘭人的先驅漢人，繼承李旦和顏思齊等人及部眾開發福爾摩沙（臺灣），他在臺灣西南海岸魍港建立基礎，為漢人移台的主要據點。雖然明朝政府從未管轄過臺灣的土地，但鄭芝龍的兒子鄭成功後來於攻臺之役驅逐荷蘭人，並引渡大量漢人進入臺灣社會。.
鄭鴻逵
鄭鴻逵（）原名芝鳳（另據錢海岳《南明史》，原名芝彪），考取武舉人時，改名鴻逵〈石井本宗族譜〉，收入《鄭氏關係文書》，台北：中央研究院漢籍電子文獻，頁37。字曰漸，又字聖儀，號羽公。鄭芝龍之弟，排行第四，鄭成功的叔父。原為明朝之官員，後來追隨鄭成功抗清。.
鄭成功
鄭成功（），原名鄭森，字明儼、大木，幼名福松，為南明政权的将领。隆武帝賜明朝國姓朱，賜名成功，世稱國姓爺（Koxinga）、鄭賜姓、鄭國姓、朱成功。因受永历帝敕封為延平王，而稱鄭延平。其孫鄭克塽追諡為潮武王，後世則多尊稱延平郡王、開台尊王、開台聖王、開山王、東寧王等。 鄭成功之父鄭芝龍曾為海盜，後為南明水師將領，出身明朝福建省泉州府南安縣安平鎮（现分屬中國福建省泉州市轄下的晋江市安海镇及南安市石井镇），母田川氏出身於日本肥前國平戶島（今日本長崎縣平戶市）。鄭成功生於平戶，六歲時回到閩南故鄉，及長被送往金陵求學，成為監生。后继承发展父业，曾垄断福建和东洋的贸易，凡福建商船出海均需向郑氏纳税，因此与荷兰人的远东利益冲突（见台湾荷兰统治时期）。在明朝尚存时，尚与佔據台灣西南部的荷兰人和睦共处。而在南明政权陷落后，郑成功的基地僅剩廈門、金門，为其大軍覓得其它據点，正好此時何斌向鄭成功建議攻取臺灣，驅逐荷蘭東印度公司的控制，以建立反清復明基地，鄭成功遂禁止福建商船与荷兰人贸易，断其殖民利益大半，最终成功驱逐荷兰人在台灣西南部的殖民勢力，以台湾西南隅为基地建立明鄭政權。 弘光元年（1645年）清軍攻入江南，不久芝龍降清、田川氏在亂軍中自盡；鄭乃率領父親舊部在中國東南沿海抗清，成為南明後期主要軍事力量之一，一度由海路突襲、包圍清江寧府（原明朝南京），但終遭清軍擊退，只能憑藉海戰優勢固守海島廈門、金門。永曆十五年（1661年）率軍約2萬5千人自金門料羅橫渡台灣海峽，翌年擊敗荷蘭東印度公司在臺灣大員（今臺灣臺南市境內）的駐軍，開啟南明延平郡王在台灣澎湖的統治，但不久即病死。鄭成功死後，臺灣民間陸續建立廟宇祭祀，其中以台南延平郡王祠最為重要。.
重陽節
重陽節（又稱敬老節或踏秋節），農曆九月初九，二九相重，故稱「九九」、「重九」。重九亦叫「重陽」，相信是依據《易經》六陰九陽之說。民間在該日有登高的風俗，所以重陽節又稱「登高節」。還有重九節、茱萸、菊花節（菊の節句）等等。「九九」諧音「久久」，有長久之意，所以有重九祭祖，敬老崇孝之傳統。重陽節與除、清、盂三節也是中國傳統節日裡祭祖的四大節日。 《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故曰重阳，也叫重九。重阳节早在战国时期就已经形成，自魏晋重阳气氛日渐浓郁，倍受历代文人墨客吟咏，到了唐代被正式定为民间的节日，此后历朝历代沿袭至今。.
金門縣
金門縣是中華民國福建省的一個縣，轄區包含金門群島的金門島、烈嶼及代管的烏坵等島嶼，通行閩南語（烏坵通行莆仙語）。也是中华民国福建省政府所在地，縣治所在地位於金城鎮。.
蛎饼
蛎饼（平話字：diê-biāng） 也称海蛎饼，是福州传统的风味小吃，以大米与黄豆粉磨成的浆、海蛎肉、猪瘦肉、芹菜或包菜、紫菜、萝卜丝炸制而成。成品为圆形薄饼状，色金黄，壳酥；也有少部分为圆圈状，方便沥干油、降温。而在闽南地区则是在一圆形器具上，放大量葱花，胡萝卜丝，加上海蛎再裹上面粉糊，然后到油锅里炸成。福州人大多把蛎饼做早点配菜，鼎边糊配蛎饼。.
陳煚
陳煚（，；另又作陳日煚；對蒙古帝國上表奉貢時名為陳光昺；初諱陳蒲），越南陳朝開國皇帝。陳煚原出生於李朝末年的權貴家庭，從叔陳守度把持國政。陳煚被安排侍奉李昭皇（李朝末代女帝），不久後李昭皇退位，陳煚登基，開創陳朝。陳煚在位33年，其間成功抵禦蒙古帝國入侵；於1258年讓位予兒子陳晃，自稱上皇，仍然影響國政，於1277年去世，享壽60歲，後世稱之為陳太宗（）。.
陈清机
清机（1881－1940年）汉族、旅日爱国华侨、出生于晋江市安海镇西宫、曾担任孫文廣東革命政府晋江县知事、以及安海县长。陈清机故居也在2013年被列入福建省文物保护单位。.
李公蘊
李太祖（；）諱李公蘊（），是越南李朝的開國君主，1009年至1028年在位。年號順天，廟號太祖，諡號神武皇帝（），葬於壽陵。.
桔红糕
桔红糕是浙江省湖州水乡古镇南浔的名点之一，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱。如震远同的桔红糕，糯、香、甜、不粘牙！ 中文名 桔红糕 英文名 The orange cake 主要食材 糯米，绵白糖 分类 浙江省湖州南浔的名点 口味 糯而不粘，甜而不腻 菜品特色 糯就是吃口软，既不是入口就化，也不是很硬，咬不动！香是一种自 然的金桔之香，吃后满口都香！甜味是来自糯米本身的甘甜外加一点的糖味。是传统的冬季时令产品，其特点：颗粒均匀，甜软柔糯。南浔的特产。 质量标准 形态：大小均匀、整齐。 色泽：浅红色。 组织：细腻，绵软，柔韧，无杂质。 口味：口感细润，甜味纯正，带有玫瑰花和桔子香味，无异味。 做法 配方 原料配方：炒糯米粉45千克 绵白40千克 糖桔皮2千克 糖玫瑰花2千克红曲米粉适量 制作方法 1.炒糯米粉制作：用50℃温水淘米后，放置一定时间吸水胀润。锅内加白砂炒至180～200℃，然后加入吸水的 糯米，焙炒熟后出锅去砂，用粉碎机粉碎成末，过100目以上筛子。2.炒糯米粉团调制：先将绵白糖、红曲米粉与开水一起搅拌，使糖充分溶 震远同桔红糕 解，再加入炒糯米粉、糖玫瑰花、糖桔饼末、红曲米粉继续搅拌均匀。开 水应一次加入，如在炒糯米粉面团形成后，再添加开水就会影响制品质 量。根据粉质的含水量和气温调节加水量。 3.成型、切块：将炒糯米粉面团放在案板上，为防止散热影响制品质量和 成型，要采取保温措施趁热成型。先分块擀成厚1厘米左右的面片，切成1厘米左右宽的细条，搓成圆柱形，再切 成1厘米长的颗粒块状、拌上绵白糖，冷却即成。 4.包装：冷却后装盒或收入糕箱内。 营养价值 《本草纲目》中记载：“金桔气味酸、甘、温、无毒。主治下气快膈，止渴解酒，辟臭。”金桔不但有较高的营 养价值，还有一定的医疗功效。因此，以金桔为原料制作出来的桔红糕，不但好吃，还有一定的营养价值和医疗 效果。.
水头镇
水头镇可以指：.
水头镇 (南安市)
水头镇是中国福建省泉州市南安市下辖的一个镇。.
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水上捉鸭
水上捉鸭，也称抓鸭、掠鸭，是指每年在中国福建省泉州市晋江市安海镇端午节期间举办的民俗节日活动，相传缘于当年郑成功在安海港驻扎时用走桅杆到尾端抓鴨训练水师士兵胆量的活动。.
永和镇
永和镇可以指：.
永和镇 (晋江市)
永和镇地处晋江市中南部，临近安海镇，龙湖镇，是晋江市中南部的交通枢纽中心。永和自宋代始开埠，清代易名为“永和”，其寓意为“永结和好”，作为福建著名石材之乡。全镇已探明花岗岩资源储量1.5亿立方米以上。主要支柱产业为采石业、石材加工业以及周边产业。 Category:晋江市乡镇.
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泉州捆蹄
泉州捆蹄是闽南地区特色小吃，起源於泉州市晋江市安海鎮。发明至今已有近百历史。其得名原因在于用绳子捆扎猪蹄所以名为“捆蹄”。.
清明
清明，是華人四大節日之一、農曆二十四节气之一。清明節與新春、端午節、中秋節，是指華人傳統會一家團聚共度的四個節日，故稱華人四大節日。另外，就祭祖而言，除、清、盂、九四節也是中華傳統節日裏的「祭祖四大節」，每年陽曆4月5日前后太阳到达黃經15°时开始，《月令七十二候集解》：“三月节……物至此时，皆以洁齐而清明矣。”因此，清明節總是在公曆4月4日、4月5日、4月6日三天中的一天。《岁时百问》中说：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”《曆書》：「春分後十五日，斗指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當氣清景明，萬物皆顯，因此得名。」由於清明節是根據節氣而定的，故清明是少數與西曆大致吻合的中國傳統節日。.
朱熹
朱熹（），字元晦，一字仲晦，齋號晦庵、考亭，晚称晦翁，又称紫陽先生、紫陽夫子、沧州病叟、云谷老人，行五十二，小名沋郎，小字季延，諡文，又稱朱文公。南宋江南东路徽州婺源（今江西上饒市婺源縣）人，生於福建路尤溪縣（今福建三明市尤溪縣）。南宋理学家，程朱理学集大成者，學者尊称朱子。 朱熹家境窮困，但自幼聰穎，紹興十八年（1148年）中進士，年僅十九歲，歷高宗、孝宗、光宗、甯宗四朝。於建陽雲穀結草堂名「晦庵」，在此講學，宋理宗賜名「考亭書院」，故世稱「考亭學派」，又因朱熹別號「紫陽」，故世稱「紫陽學派」。朱熹是程顥、程頤的三傳弟子李侗的學生，承北宋周敦頤與二程學說，創立宋代研究哲理的學風，稱為理學。其著作甚多，輯定《大學》、《中庸》、《論語》、《孟子》為四書作為教本，也成為後代科舉應試的科目，在中國，有專家認為他確立了完整的客觀唯心主義體系。.
朱松 (宋朝)
朱松（），字乔年，徽州婺源人。子朱熹。 婺源茶院朱氏第七世孙朱森的長子，奉使朱弁之的侄子。绍圣五年出生（1098年），朱松幼時便有俊才，早年與李侗為好友，1117年，娶祝确的女兒五娘为妻，生平專治《周礼》。政和八年高中王嘉榜進士，授迪功郎，四月为度支员外郎。政和八年（1118年）擔任政和县尉，於是舉家遷居政和。 宣和二年（1120年）五月，朱森去世，朱松丁憂离任，宣和五年（1123年）八月，服丧期满，调任尤溪县尉。後由谢克家荐任秘书省正字、校书郎，历官左承议郎、尚书度支员外郎兼史馆校勘。建炎四年（1130年）四月，改調為泉州晋江縣任石井镇首任镇监。绍兴十三年（1143年）癸亥，卒于建州水南环溪精舍。葬崇安县上梅里寂历册中峰寺之北。至正二十一年（1361年）追谥“献靖”。.
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星塔
星塔位于中国福建省晋江市安海镇成功小学内，2009年被列为福建省文物保护单位。 星塔为明崇祯二年（1629年）郑芝鹏所建，五层四角，楼阁式实心砖塔，边长2.4米，高16.6米，葫芦形塔刹。三层西面嵌明崇祯十六年郑芝鹏撰《重建星塔小引》碑一通，四层嵌“星塔之塔”刻石。郑成功少年时期曾在塔下读书。.
春节
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施琅
施琅（Sego、Secoe；），字尊侯，號琢公，福建省泉州府晋江县（今晋江市龙湖镇衙口村）人，，祖籍河南固始，明末清初軍事家，武術家，明鄭降清將領，封一等靖海公，諡襄庄，贈太子太傅。其長子施世綸，曾任漕運總督，次子施世驃統領清兵到臺灣平定朱一貴民變。.
晋江市
晋江市（Tsìn-kang-tshī），雅稱刺桐、瑞桐、泉安，为中国福建省下辖县级市，由泉州地级市代管。晋江位于福建省东南沿海，泉州市东南部，晋江下游南岸，三面临海。地理坐标为北纬24°30′-24°54′，东经118°24′-118°43′。辖境东北连泉州湾，东与石狮市接壤，东南濒临台湾海峡，南与金门岛隔海相望，西与南安市交界，北和鲤城区相邻。陸域面積649平方公里（不含灘塗，濕地），海域面積6345平方公里,海岸线长121公里。全市辖6个街道、13个镇，市政府驻罗山街道世纪大道。 因特殊的地理位置，历史上，晉江在經濟、軍事、文化占据重要地位，是古代「海上絲綢之路」重要起點之一。清代，晋江與南安、惠安，合稱泉州三邑。境内有安平桥、草庵、龙山寺、磁灶窑址等古迹以及深沪湾国家地质公园。.
晋江市育婴堂
晋江市育婴堂位於中國福建省晋江市安海镇。成立于1844年，由生员倪人俊创立。主要用于收养被遗弃的孤儿。1957年由政府接管，1991年育婴堂更名为晋江市育婴院，2007年新建的晋江育婴院落成晋江市安海镇兴安路。.
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