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头
头在解剖学上是指动物的吻端部分，通常包括脑、眼、耳、鼻、口等器官（所有这些器官都支撑着各种感官功能，如视觉、听觉、嗅觉、味觉）。有些非常低等的动物可能没有头部，但多数两侧对称动物都有头。.
奶制品
奶制品，奶类制品的简称，亦称乳製品、奶类食品或奶食品，以奶为基本原料加工而成的食品。除各种直接使用奶制成的饮料外还包括通过发酵获得的食品（奶酪和奶油）以及对奶进行干燥或者提炼后获得的高浓度制品（比如奶粉、炼乳等）。奶制品的来源可以有牛奶、羊奶、人奶等。.
奶酪
*乾酪：中國大陸稱為奶酪。.
奶油 (消歧义)
--或Cream可稱為：.
新！!: 咳嗽和奶油 (消歧义) · 查看更多 »
人
代人在生物学上属靈長目、人科、人屬、智人种，由人猿／古猿演化而来。長者智人化石表明，現代人類在約20萬年前的東非大裂谷演化成形。 人类有比其他動物更發達的大腦，能進行複雜的計算和抽象思維。加上人類的直立身驅使人類的前肢可以自由活動，因此人類對工具的使用遠超出其他任何物種。人类还试图用哲学、艺术、科学、神话以及宗教来解释自然界的现象。这強烈的好奇心促使了高级工具和科學技术的发展。 与其他高等灵长目动物一样，人类是社会性的。人类个体之间的社会交际创立了广泛的传统、习俗、宗教制度、价值观、法律，这些共同构成了人类社会的基础。人尤其擅长用口語、手势、肢體語言与书面语言来溝通、協作、表达自我、交際、交换意见、组织事物。 截至公元2012年，世界人口已超过70億，大约是所有曾生活在地球上的人的6%。.
炎症
症反應、炎性反應，俗稱發炎，是指具有血管系统的活体组织对致炎因子及局部损伤所发生的防御性为主的反应，中心环节是血管反应，是生物組織受到外傷、出血或病原感染等刺激，激發的生理反應。其中包括了紅腫、發熱、疼痛等症狀。炎性反應是先天免疫系統為移除有害刺激或病源體及促進修復的保護措施，並非如後天免疫系統般針對特定病源體。炎性反應並非等同於感染，即使很多時發炎是因感染而發生，發炎是生物體對病源體之反應之一。通常情况下，炎症是有益的，是人体的自动防御反应，但是有的时候，炎症可以引起人体自身免疫系統的過敏，進而攻击自身的組織及細胞、如類風濕性關節炎和紅斑狼瘡症等免疫系統過敏病症，免疫系統過敏所生成的COX-2及Interleukin-1 alpha使得軟骨組織疼痛及發炎。 長期發炎可引起一系列疾病，如花粉症、牙周炎、動脈粥樣硬化、類風濕性關節炎，甚至癌症（如膽囊癌），因此炎性反應在正常情況下受生物體緊密監控。 炎性反應可分為急性炎症和慢性炎症。急性炎症是生物體應該有害刺激的初步反應，更多的血漿和白血球（特別是粒細胞）從血液移往受損組織。一連串的生化反應進行傳播並促成進一步的炎性反應，當中牽涉局部的血管系統、免疫系統及受損組織內的各個細胞。慢性炎症引致發炎部位的細胞類型改變，組織的毀滅與修復同時進行。.
牛奶
牛乳，俗稱牛奶，是最古老的天然飲料之一。顧名思義，牛乳是從雌性乳牛身上所擠出來的。在不同國家，牛乳也分有不同的等級，目前最普遍的是全脂、高鈣低脂及脫脂牛乳。美國将牛乳按照脂肪含量分為五類，分別是接近無脂（skim）、半低脂（1/2 percent low fat）、低脂（1 percent low fat）、減脂（2 percent reduced fat）與全脂（whole），而不管哪個國家，只要是標準流程生產，不添加任何添加物的鮮乳喝起來都是非常清淡。 目前市面上牛乳的添加物也相當多，如高鈣低脂牛乳，就強調其中增添了鈣質。.
黏膜
黏膜是生物体（口腔、器官、胃、肠、尿道等器官里面）中由上皮组织和结缔组织构成的膜状结构。其结缔组织部分被称为固有层，其上皮组织部分被称为上皮，内有血管和神经，能分泌黏液。其作用是作为人体免疫系统的第一道防线。.
黏液
黏液（mucus）是一種從人體的黏膜內層分泌出來的濕滑液體。黏液一般都是比較濃稠的膠狀體，含有具抗菌功效的酵素，例如：溶菌酶、抗体等。黏液由滿佈黏膜表面內的杯狀細胞製造，由懸浮於水中的黏蛋白及無機鹽所組成。痰亦是黏液的一種，但專指所產生的黏液；鼻腔內產生的黏液則稱作「鼻涕」（儘管很多人都分不清從鼻腔往後流進喉頭的黏液與痰的分別）。.
黑猩猩
黑猩猩（学名：Pan troglodytes）是黑猩猩属下的两个物种之一，另一种是倭黑猩猩（Bonobo (Pan paniscus)）。根据黑猩猩基因组计划的研究结果，黑猩猩和倭黑猩猩与人类具有较高的基因相似度，与人类有最近的共同祖先，從演化的角度看是現存生物中與人类最近的姊妹種，黑猩猩跟人類基因組的相似度高達98.8%http://www.amnh.org/exhibitions/permanent-exhibitions/human-origins-and-cultural-halls/anne-and-bernard-spitzer-hall-of-human-origins/understanding-our-past/dna-comparing-humans-and-chimps/，大約在600萬年前「分家」。 黑猩猩的生活范围在非洲西部及中部，屬於哺乳綱靈長目，平日成群地生活，每個群體就像一個部落。 英文名Chimpanzee首次使用於1738年，載於《The London Magazine》，義為「mockman.
黄油
--（--，吳語音譯英文butter发音为白脫），是由新鲜或者发酵的-zh-cn:鲜奶油;zh-tw:鮮奶油;zh-hk:鮮忌廉;-或牛奶通过搅乳提制的奶制品。牛油可直接作为调味品涂抹在食品上食用，以及在烹饪中使用，例如烘焙、製作醬料和煎炸食品等，是製作蛋糕及曲奇的常用材料。 一般來說，牛油是由分散在乳脂中的微小液滴組成的，而這些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。最常見的牛油原料是牛奶，某些牛油則採用其他哺乳動物的奶，包括羊、山羊、水牛和牦牛，甚或完全沒有奶的成分而只有植物油（見西西里黃油）。牛油的生產過程中有時候會加入食鹽成為有鹽牛油。有部分會加入調味劑，純度較高的牛油，大部分水分會在生產過程被分離，由於水分含量低，只要保持冷藏及包裝良好，一般不需使用防腐劑。經過提煉的牛油製造出淨化牛油或幾乎全是牛奶脂肪的酥油。 冷藏的牛油是固體，但會在室溫軟化至可供塗抹的程度，並在32至35攝氏度（90至95華氏度）融化成稀薄的液體。牛油的顏色主要是淡黃色，也可以是非常深的黃色或接近白色的淺黃。顏色取決於動物的飼料，或添加的食用色素如胭脂樹紅或胡蘿蔔素。.
鼻
鼻，又称鼻子，是陸上動物呼吸的器官，屬呼吸系統一部份，也是許多哺乳類動物感應嗅覺的器官。 鼻一般在動物的頭部，可能是隆起，鼻對體外的開口叫作鼻孔，鼻孔讓空氣進入鼻腔內，兩孔氣流速度不同，且每隔幾小時就會交換一次。鼻有兩腔，被鼻中隔隔開，哺乳類動物的鼻腔內通常長有鼻毛，作用是過濾及吸收空氣中飄浮的塵埃及雜質，鼻腔壁有黏膜，有助於溼潤吸入的空氣，並附著雜質。鼻腔內後部則是鼻竇，位於鼻兩側的顱骨下，是感應嗅覺的神經，鼻腔連接咽喉，並與消化系統共用管道，再分支進入呼吸系統至肺部。 人類的鼻在面部的正中間。 除了動物，鼻亦可用作形容形狀與鼻相近的東西，例如飛機的前端便被稱為機鼻。.
胸膜
胸膜（pulmonary pleurae）為肺部外層一對反摺的漿膜，包圍肺臟及胸腔。臟層胸膜（visceral pleura）為肺部外層的細緻漿膜，臟層胸膜沿著肺實質的形狀綿密包覆，且也會進入到間的裂隙。壁層胸膜則主要包覆胸腔壁內面。並分隔胸膜腔與縱膈腔。壁層胸膜的感覺由及支配。而在壁層胸膜和臟層胸膜之間的空間則稱為胸膜腔，內含有潤滑的液體，可減少臟器的摩擦。.
肺
肺是很多进行空气呼吸的动物的呼吸系统中重要的一个器官，大部分四足类动物、一些鱼类和蜗牛都有肺。哺乳动物和其他身体结构较为复杂的动物则拥有两个肺，其位于胸腔中靠近脊柱，并分别位于心脏的左右两侧。 肺的主要功能是将氧气从空氣运输到血液中，并将二氧化碳从血液中排出至大气中。气体交换过程是在一种特殊细胞中进行的，而这些细胞是由成千上万的微小薄壁泡囊组成的，这些微小泡囊被称作"肺泡"。 为了能够完整解释肺部的结构，需要首先对从口腔到肺泡的这一呼吸道进行讨论。当空气通过嘴或者鼻子被吸入后，会通过咽、喉头、气管和逐渐分化的支气管和小支气管，并最终到达肺泡，在那里将发生二氧化碳和氧气的气体交换过程。 空气的呼入与排出（也称换气）是由肌肉进行控制和驱动的。在早期的四足类动物中，空气是由咽部肌肉通过泵抽的形式被驱动的，而爬行动物、鸟类和哺乳动物则使用一个更为复杂的肌肉骨骼系统。 与肺相关的英语医学术语通常都以pulmo-作为词根，这个词根来自于拉丁语pulmonarius，意为“肺部的”；或者以pneumo-作为词根，这个词根来自于希腊语πνεύμων，意思为“肺”。.
膝
膝，俗稱膝蓋，為位于大小腿之间的连接部位。膝的主要内部组成结构为半月板以及四条韧带。 半月板为膝内部股骨下端和胫骨上端之间的接连处所垫的一块新月形的纤维软骨组织，作用是缓冲膝关节的震动，以及避免两块骨头的直接摩擦。 另外，它由四条主要的韧带支撑着。其中有两条在膝的两侧，称为中侧突韧带和外侧突韧带，主要功能是防止膝部轴离位；另外两条韧带则分别分布在膝前后方，称为前十字韧带和后十字韧带，作用是防止膝部前后移位。 Category:解剖学.
酸奶
酸奶（英語：Youghurt或Yogurt，又称--、酸乳、優酪乳）是乳製品的一种，由动物乳汁经乳酸菌發酵而產生。優--格一词源自土耳其語的yoğurt（讀音：），引申自形容詞yoğun，意思是濃稠及豐厚，又或是另一動詞yoğurmak意思為「揉、使之濃稠」，都是製作乳酪的動作和方法。.
椅
椅，无靠背的称为櫈，是一件用來坐的傢具，為腳物家具的一種 ，一般包括一個座位、椅背，有時還包括扶手，通常會有椅腳使座位高於地面。当椅子坐久后坐垫便会熱。 其他和椅相類似的東西還有沙發、長椅、臥椅等，另外還有用以承托腳部的腳凳；裝在車上的座椅一般稱為座位。作為家具的椅一般是可移動的。 椅子的出现并不是为了舒适，而是为了显示权威性，椅子在英语中叫做chair，与此有关的英语主席叫做chair a meeting，主席叫做chairman，这些说法都跟chair椅子的权威性有关。另外在油画里也可注意到，几乎坐在凳子上都是贫穷的人，而一般只有教皇之类才会坐在椅子上。。.
氣管
氣管（trachea）是連接喉部與肺部的通道，腹側由軟骨環組成，背側由平滑肌所組成，向上以聲帶為出口，向下分支稱之為支氣管（bronchus）。组成气管的软骨为透明软骨。 Category:頭頸 Category:胸部 Category:呼吸系統.
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咳。
