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三山街
三山街为中国江苏省南京市地名，明清至民初原是今中华路（南北向）中段，从建康路到瞻园路一段的街名，因对三山门（水西门），以及李白用“三山半落青天外，二水中分白鹭洲”的诗句而得名。 明清时期，三山街为南京闹市中心，以南属江宁县，以北属上元县。此处也是行刑地点。清顺治十八年（1661年）七月十三日，作家金圣叹因哭庙案在这里被斩首。。 1930年代中华路、建康路、升州路拓宽为现代马路后，演变为这一十字路口一带的泛称。由于这一带为历史悠久的繁华商业区，这一地名知名度甚高。 三山街以东是建康路，以西是升州路。公共汽电车和地铁车站均使用这一地名。在此设站的有南北向的南京地铁三山街站、2路、16路、33路和东西向的4路公交车。 附近有教敷巷和教敷营。.
馄饨
餛飩，两广與天津稱雲吞，巴蜀稱為抄手，閩臺稱為扁食（閩南語：pián-si̍t），江西地区人民则称之为清汤，是華夏傳統食品。餛飩起源於華北。西漢揚雄所作《方言》中提到：「餅謂之飩」，餛飩是餅的一種，差別為其中夾內餡，經蒸煮後食用；若以湯水煮熟，則稱湯餅。 古代華夏人認為這是一種密封的包，稱為渾沌，依據華夏造字的規則，後來才稱為餛飩。在這時候，餛飩與餃並無區別。 早先，古人把饺子、扁食、馄饨统称于馄饨之中。至宋元时期，馄饨角子开始分离，到了明代始称“饺子”。.
