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大棠
大棠（Tai Tong）是香港新界元朗區南部的一個地方，位於元朗市中心以南，大部份屬大欖郊野公園的範圍。近年大棠紅葉茂盛，於10月中至11月期間楓葉變黃，別有一番風味，成為港人熱門拍攝勝地。.
大欖郊野公園
大欖郊野公園（Tai Lam Country Park）是香港新界的一座郊野公園，佔地達5,370公頃，於1979年2月23日劃定，地區行政上大部份屬於元朗區。公園毗鄰錦上路、屯門、深井及青龍頭，園內有田夫仔和清快塘兩個鄉村，是香港面積第二大的郊野公園。公園範圍東至荃錦公路，南面為屯門公路以北一帶，北面至石崗、河背水塘引水道及大棠等地，而西面為屯門及藍地水塘。.
射箭
射箭或箭術、弓術，是借助弓或弩的弹力将箭射出的一種活動，最初是用作狩獵之用，後來應用到軍事上。世界各地均有不同的傳統射箭方式，有些地區更發展成一種儀式化的技藝。例如儒家文化圈六藝中的「射」，在各地又分別發展為射藝（中國）、日本弓道、朝鮮弓道等。 现代国际射箭比赛有射准射箭比赛、射远射箭比赛、室内射箭比赛、野外射箭比赛、环靶射箭比赛等多种。比赛方法和规则均不相同，多数为在不同距离内射中箭靶的环数计算成绩。.
保良局
保良局（Po Leung Kuk）是香港慈善團體，歷來以「保赤安良」為宗旨，初期主要是遏止誘拐婦孺，為受害者提供庇護及教養。隨著香港社會的轉變，現已成為龐大的社會服務機構，提供優質多元服務。.
元朗區
元朗區（Yuen Long District）位於香港新界西部，是香港十八個地方行政區域之中歷史最悠久的地區之一。元朗區是香港唯一「一區兩市」（元朗新市鎮及天水圍新市鎮）的區份，此外發展中的洪水橋新發展區也有大部份範圍位於本區。元朗區屬香港兩個陸地與中國廣東省深圳市相連的區之一，另外一個為北區。.
隔宿露營
宿露營，簡稱宿營，是指某機構在外舉辦、長達多日、並且過夜的活動，多見於學校。與露營相對，宿營於室內地方住宿，但參與者亦會參與戶外營地的活動。.
香港
香港（簡稱港，雅稱香江；Hong Kong，縮寫作 HK、HKG）是中華人民共和國兩個特別行政區之一，位於南海北岸、珠江口東側，北接廣東省深圳市，西面與鄰近的澳門特別行政區相距63公里，其餘兩面與南海鄰接。 全境由香港島、九龍和新界組成，其中香港島北為最發達地區；地理環境上則由九龍半島等大陸土地、以及263個島嶼構成「島嶼」以超過500平方米面积為標準，根據地政總署測繪處：，人口約741萬人（2017年底）。 1842年，大清國與英國簽訂《南京條約》，永久割讓香港島；後再簽訂《北京條約》和《展拓香港界址專條》，分別割讓九龍和租借新界，這些由英國統治的地區構成現今香港的治理範圍。二戰期間，香港曾被日本佔領約三年零八個月。1997年7月1日，香港移交中华人民共和國，並成立香港特別行政區，實行港人治港、高度自治，僅有國防、外交事务由中央政府直接管轄。 香港開埠前，未計九龍和新界，香港島已經是一個有數千人口的小島。英國人看中維多利亞港是一個水深港闊、四季不結冰，而且不在地震帶的天然良港。1842年，大清國在鴉片戰爭中戰敗後，分階段割讓和租借香港土地予英國，英國人開始統治及發展香港，使香港從一個荒蕪、地瘠山多且天然資源缺乏的小漁村，逐漸發展成一個轉口港，成為歐洲各國商船向中國進行鴉片及其他商品貿易的樞紐，而且不受清朝末年的亂局影響。同時，孫中山在香港先後成立興中會和同盟會，為後來推翻大清打下基礎。 太平洋戰爭期間，日本攻佔香港，佔領持續三年零八個月。1945年，日本投降，香港重光，英國恢復對香港行使主權。香港基於殖民地身份和地理環境下，又一次避免受到中國長期戰亂影響；太平天國、軍閥割據、國共內戰、阶级鬥争、大跃进运动和文化大革命期間，大量中國難民逃港。香港在1970年代经济起飞，逐步發展成亞太地區之國際大都會及國際金融中心，獲譽為亞洲四小龍和紐倫港之一。根據《中英聯合聲明》，中华人民共和国從1997年7月1日起在香港實行「一國兩制」的基本國策，《香港基本法》說明香港不實行社會主義，保持原有資本主義制度和生活方式五十年不變。除國防和外交由中國中央政府管理，香港實行高度自治，香港享有行政管理權、立法權、獨立的司法權、終審權以及參與國際事務的權利。然而，近年香港人對特區政府及中國政府的信任度每況愈下，其高壓權威亦令「港人治港、高度自治」及「一國兩制」遭到部份人士質疑。 香港是全球具有重要地位、以工商業為主的現代化國際金融、服務業及航運中心，連續24年蟬聯全球最自由經濟體，並以優良治安、廉潔社會、簡單稅制和健全的普通法制度而聞名於世，香港廉政公署，2016年12月1日，香港政府新聞網，2017年2月16日，因此有「東方之珠」的美譽。「亞洲國際都會」則為官方定位的香港品牌。香港同時為全球其中一個最安全、經濟最發達、生活水平最高、競爭力最高、最適宜居住Gulliver.
香港賽馬會
香港賽馬會（英語：The Hong Kong Jockey Club）簡稱：賽馬會、馬會或HKJC，於1960年至1996年年間稱為：英皇御准香港賽馬會（英語：The Royal Hong Kong Jockey Club），於1884年成立，是香港一家非牟利保證有限公司，負責提供賽馬運動、體育運動及博彩娛樂，為全球規模最大的賽馬機構之一。香港賽馬會由香港政府批准，獨家經營香港賽馬、六合彩及海外體育運動賽事（現今祇有賽馬及足球兩項）博彩。 香港賽馬會是香港最大的單一納稅機構，於2015/16年度盈餘合共2,027億港元，繳交260.9億港元稅款，約佔稅務局總稅收的6.6%。賽馬會也是香港最大的僱主之一，聘用約4,400名全職及20,000名兼職員工。此外，賽馬會為香港最大的慈善公益資助機構，於2014/15年度，其慈善捐款為38.7億港元。.
露营
露营是一种休闲活动，通常露营者携带帐篷，离开城市在野外扎营，度过一个或者多个夜晚。露营通常和其他活动联系，如徒步、钓鱼或者游泳等。.
自行車
--，或稱--、--、自由--車、鐵--馬，是一種以人力踩踏腳踏板驅動的小型陸上車輛。自行車通常是雙輪的，但也有三輪的（主要用於貨運，相對少見）。在中國大陸，通常稱為“自行--車”、“鐵--馬”，臺灣稱“孔--明車”、“腳--踏--車”、“自轉--車”（日治時代用語）；江浙、上海、福建等地亦有「腳--踏--車」一稱；在香港、澳門、廣東、廣西、湖南等中國南方地區則更常稱其為“單--車”；在新加坡、馬來西亞、廣東潮汕地區則稱之“腳--車”，江西贛語更稱之為“綫--車（嘚）”、“鋼--絲--車”、“腳--踏--車嘚”。 一般人日常騎車（按步行出力）的速度約，經過訓練的人騎行專用車可以達到的速度（通過伏低姿態利用空氣流線型，速度增加空氣阻力按同比例平方增加）；騎車能源效率很高，消耗能量和二氧化碳，平均每公里不到汽車的十分之一。.
新界
新界（New Territories）是香港全境三大地域之一，與中國大陸接壤，也是香港境內除香港島及九龍外的其餘區域。新界可以分為兩大部份，分別是與九龍半島相連的新界內陸和以大嶼山為主的233個島嶼所組成的離島。新界內陸面積為747.18平方公里，連同233個離島計算，總面積則為975.23平方公里，佔香港陸地總面積接近90%，而52.2%香港人口居於新界。.
日營
日營是日間於度假屋或郊外營地舉行的集體活動，活動性質多為教育、訓練或度假，與宿營主要不同之處，參加者不在活動地點留宿，即日離開營地。.
撈金魚
撈金魚（金魚すくい）為起源於日本的遊戲，本是當地神誕廟會的攤位遊戲。隨著日本文化的傳播，撈金魚在日治時代傳入台灣，在1990年代初傳播至香港和 中國大陸，在台灣和中國大陸部份地區的夜市經常看到，在香港的年宵市場或者跳蚤市場亦可見到。.
攀石
運動攀登（Sport climbing）是由傳統攀岩(Traditional Rock Climbing)的演變的運動，前者是於人工岩場或天然岩壁進行, 在人工或又然岩壁上已經永久地安裝了保護點, 如螺栓(bolts)攀登時不需要放置保護點, 只需要用扣上快掛(quickdraws)繩索保護，後者是於天然裂縫中自行放置臨時保護點進行攀岩時的保護, 活動後予以清除。 人工攀岩牆所需地方空間可以很少，可以由壁球場式籃球場加建便可以，最適合都市的狹小環境。佔地少，成本低，並且易於保養是其特點。所以人工攀岩牆在學校及私人會所，也很常見。運動攀登的安全設施有安全吊帶、確保繩、確保器及安全網。 由於文化差異及專業知識的深淺，外界也可能會把行山、上山、登高、攀山、運動攀登或傳統攀岩等，合併稱為登山運動。然後各者有難度級別之分，也有活動場地、目的、便用器械的不同，因此另有定名。.
手工艺
手工艺，指的是手製的工藝，纯手工制作，用到简单的工具，通常跟艺术有关，其創作需要技巧、熟練度，以及一定程度的美感，媒材可能包括編織、陶藝、紙藝、繡縫、木作與其他。手工艺跟大批量生产的机械制造方式不同，通常通过一定的艺术构思，以手工作坊的方式加工制作。制作出来的产品通常叫作手工艺品。「手工艺品」一般承载着本民族的文化传统。当代艺术家在制作“手工艺品”的时候，往往加上现代的艺术元素。.
亦称为 保良局大棠渡假村，大棠度假村。