肉酒家惠比壽食物中毒事件(日語:焼肉酒家えびすユッケ集団食中毒事件)是日本於2011年4至5月發生的大規模食物中毒事件 。日本的烤肉連鎖店“燒肉酒家惠比壽”(焼肉酒家えびす)的生牛肉拌飯造成57人食物中毒,其中因0111型大腸桿菌等引起的溶血性尿毒症症候群(HUS)症狀、或疑似此症的重症病患,共有23人,其中2人死亡(後增至5人)。 2011年5月4日,富山縣首先發表縣內一名40多歲婦女於4月23日食用燒肉酒家惠比壽的生牛肉後,26日腹痛、27日便血住院、30日死亡,隨後富山縣又發表其他兩名吃了生牛肉死亡的案件。 除富山外,福井縣、神奈川縣亦有病例產生,其中福井縣一名被家人帶到該店慶祝6歲生日的男孩死亡。.