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烷基

指数 烷基

烷基是一类仅含有碳、氢两种原子的链状有机官能团。它们是一系列同系物,其通式为CnH2n+1。常见的有甲基·(对应于甲烷)、乙基·(对应于乙烷)、丙基·(分为正丙基与异丙基)等。.

86 关系: 嚬哪醇重排反应原子簇偶氮化物卡宾同系列同系物多硫化物多碘化物官能团丁基丁二酮肟希夫碱三酸甘油酯三氟乙醇乙二醇醚乙烷亚胺二氧化硒价层电子对互斥理论化学诱变剂傅-克反应傅-克酰基化反应内博重排反应砷化氫硫醚硅醚碳酸酯科尔贝-施密特反应科里–温特烯烃合成反应维克多·格林尼亚羧酸酯翻译后修饰烯醇醚烷基化烷化劑烷烃烷氧基烃基瓦格纳-梅尔外因重排反应甲基甲基磺酸甘油磷脂熊田偶联反应盐 (化学)鎓内盐聚酰胺菊油环酮非親核鹼非配位阴离子頻哪醇...飽和脂肪諾維喬克诱导效应贝克曼重排反应费歇尔吲哚合成反应转移金属化轉移酶过氧化氢铅化合物键线式重氮盐里特反应配合物酸碱电子理论苯环的亲电取代定位效应苯甲酸苹果酸合酶Fritsch–Buttenberg–Wiechell重排反应Gassman吲哚合成Β-氫消除反應Jacobsen重排反应Perkow反应Reformatsky反应Welde黄原酸酯合成柯尔贝电解反应根岸偶联反应檜山偶聯反應氨基甲酸酯氯磺化有机锌化合物有机氙化合物戊基施密特反应 扩展索引 (36 更多) »

嚬哪醇重排反应

嚬哪醇重排(Pinacol rearrangement)是一个邻二醇在酸催化下脱水并发生取代基重排生成羰基化合物的反应。。这一类反应由于嚬哪醇(2,3-二甲基-2,3-丁二醇)转换为嚬哪酮(3,3-二甲基-2-丁酮)的反应最具代表性,因而得名。反应的关键步骤是一个碳正离子的1,2-重排。.

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原子簇

原子簇(),在物理學中,術語「簇」是用於表示多原子的小粒子。.

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偶氮化物

偶氮化合物是一类含氮有机化合物,通式为R-N.

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卡宾

卡宾(Carbene),又称碳烯、碳宾,是含二价碳的电中性化合物。卡宾是由一个碳和其他两个基团以共价键结合形成的,碳上还有两个自由电子。最简单的卡宾是亚甲基卡宾,亚甲基卡宾很不稳定,从未分离出来,是比碳正离子、自由基更不稳定的活性中间体。其他卡宾可以看作是取代亚甲基卡宾,取代基可以是烷基、芳基、酰基、卤素等。这些卡宾的稳定性顺序排列如下: H2C: 2C: 2C: 是一类较新颖的卡宾,也译作,具有特殊的稳定性,有些可以无限期的保存。典型的氮杂环卡宾中,卡宾的二价碳位于咪唑、噻唑、1,2,4-三嗪环系或与两个取代氨基相连的碳上。.

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同系列

同系列在化学上指结构与化学性质相似,相邻成员的组成差相同化学单元的一系列化合物。同系列中的化合物互为同系物。同系列在有机化学中尤为普遍。同系列的概念最早由法国化学家提出。.

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同系物

化学中,同系物(Homologous series)指在组成上相差一个或多个CH2原子团(系差),具有相同官能团,并且化学性质、结构和通式相似的化学物质,多用于指有机化合物。一系列同系物组成一个同系列(Homologous series),其中成员的物理性质会因为碳数和相对分子质量的逐渐增加而呈现一定的规律。 (Recommendations IUPAC 1998) 所有的直链烷烃构成一个同系列,最简单的成员是甲烷(CH4),之后以乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)、戊烷(C5H12)等类推,通式为CnH2n+2。它们的物理性质有很多规律,随着碳数的增大,分子间作用力增强,因此烷烃的熔点、沸点都随之而逐渐升高。(丙烷熔點例外) 其它主要的同系列还有:.

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多硫化物

多硫化物是指含有硫硫鍵的化合物,主要可以分為二種:多硫化物鹽及有機多硫化物。 多硫化物陰離子通式為Sn2−,是多硫化氫H2Sn的共軛鹼。像別名硫鋇粉的多硫化鋇即為多硫化物鹽。 有機多硫化物的化學通式為RSnR,其中R為烷基或芳基Ralf Steudel "Sulfur: Organic Polysulfanes" Encyclopedia of Inorganic Chemistry 2007, Wiley-VCH, Weinheim.

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多碘化物

多碘离子(英文:Polyiodide)指的是由多个碘原子组成的多原子阴离子,是多聚卤素阴离子的一类。多碘化物指含有多碘离子的化合物。.

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官能团

官能团(英文:Functional group),是决定有机化合物的化学性质的原子和原子团。.

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丁基

在有机化学中,丁基是一种含四个碳的烷基自由基或官能团,具有通用化学式-C4H9,从两个丁烷异构体中的任意一个衍生而来。 异构体正丁烷(即直链烷烃)中的两个端基碳原子或中间的两个碳原子可连接其他基团,得到两种“丁基”基团:.

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丁二酮肟

丁二酮肟是一種化學為CH3C(NOH)C(NOH)CH3的化學物質,可簡寫為dmgH2。它是丁二酮(或稱雙乙酰)的二肟衍生物,可用於檢驗鈀及鎳。其錯合物在理論化學上頗受關注,可成為酶或催化劑的模型。許多相關的配體可由其他的二酮,如二苯基乙二酮合成。.

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希夫碱

希夫碱(Schiff base),或译为席夫碱、施夫碱、偶氮甲碱(Azomethine),是一类在氮原子上连有烷基或芳基的较稳定的亚胺,名字来源于化学家雨果·希夫。它的通式为R1R2C.

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三酸甘油酯

--(triglyceride, TG, triacylglycerol, TAG, or triacylglyceride),亦作--,常稱為油脂,為動物性油脂與植物性油脂的主要成分,一種由一個甘油分子和三個脂肪酸分子組成的酯類有機化合物,可以透過日常飲食攝取。 熔點則取決於其脂肪酸部分的種類,由碳數較多的飽和脂肪酸所形成的--在常溫下多為固體(如牛油、豬油),即稱為脂肪(fat)。由碳數較少的飽和脂肪酸(椰子油)或雙鍵的不飽和脂肪酸(花生油)所形成的--在常溫下多為液體,即稱為油(oils)。市上販售的固態植物奶油是將植物油加氫成為飽和脂肪酸後加上牛奶與人工色素而得。.

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三氟乙醇

三氟乙醇或2,2,2-三氟乙醇(化學式:CF3CH2OH),是一種有機化合物 ,缩写為TFE,它是無色、能與水相溶的液體,帶有跟乙醇相似的氣味。由于三氟甲基的强吸电子效应,三氟乙醇的酸性比乙醇强得多,可与杂环化合物生成氢键键连的穩定配合物(例如:THF或吡啶)。.

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乙二醇醚

乙二醇醚是一组基于乙二醇或丙二醇的的烷基醚的溶剂,通常被用于油漆和清洁剂。这些溶剂通常具有较高的沸点,连同较低分子量的醚和醇良好的溶剂特性。乙二醇醚,是乙二醇二甲醚、乙二醇单丁醚、乙二醇单乙醚、乙二醇单叔丁醚、乙二醇单甲醚、二乙二醇二甲醚、苯氧乙醇等的统称。 File:1,2-Dimethoxyethane.svg|乙二醇二甲醚 File:2-butoxyethanol structure.svg|乙二醇单丁醚 File:2-Ethoxyethanol.svg |乙二醇单乙醚 File:Ethylene glycol mono-tert-butyl ether.svg|乙二醇单叔丁醚 File:2-methoxyethanol-Line-Structure.svg|乙二醇单甲醚 File:Diglyme.png|二乙二醇二甲醚 File:2-phenoxyethanol-Line-Structure.svg|苯氧乙醇 File:Phenoxyethanol_3d_structure.png|苯氧乙醇 Category:三碳有机物 Category:乙二醇醚 Category:醇.

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乙烷

乙烷是化学式为C2H6的烷烃。乙烷中的所有分子由共价键结合,通常在分子的书写中为了表现两个C(碳原子)之间只有一个化学键,写作CH3-CH3。它是由两个碳原子组成的烷烃中唯一的脂肪烃。 在标准状况下乙烷为可燃气体,无色无味,在一定的浓度下如遇火可产生爆炸。 工业生产的乙烷是从天然气分离出来的或者是煉油廠的副产品。在石油化工中它是生产乙烯的原材料。.

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亚胺

亚胺是一种含碳-氮双键的官能团或有机化合物,通式为:R1R2C.

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二氧化硒

二氧化硒是一种无机化合物,化学式为SeO2。它是白色晶体,加压液化后可以得到黄色液体,常压下加热至317℃升华,得到绿色蒸气。它和空气中的灰尘接触后,遇光即被还原为硒单质而变红。对热稳定。.

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价层电子对互斥理论

价层电子对互斥理论(英文:Valence Shell Electron Pair Repulsion,簡稱為VSEPR),是一个用来预测单个共价分子形态的化学模型。理论通过计算中心原子的价层电子数和配位数来预测分子的几何构型,并构建一个合理的路易斯结构式来表示分子中所有键和孤对电子的位置。.

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化学诱变剂

化学诱变剂是指可以作为诱变剂的化学物质。化学诱变剂包括在DNA复制时可替换正常碱基、引起错误的碱基配对从而造成突变的碱基类似物;能嵌入双螺旋的碱基中使复制时插入一个额外的碱基,从而造成移码突变的嵌入剂等。很多化学诱变剂通过添加烷基、芳香基或脱氨基等途径修饰碱基。 DNA也可能由于与细胞中的各种正常化学组分发生反应而产生自发突变。需氧细胞中的活性氧组分(ROS)也会造成碱基损伤。.

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傅-克反应

傅里德-克拉夫茨反应,简称傅-克反应,是一类芳香族亲电取代反应,1877年由法国化学家查尔斯·弗里德爾(Charles Friedel)和美国化学家詹姆斯·克拉夫茨(James Mason Crafts)共同发现。该反应主要分为两类:烷基化反应和酰基化反应。 相关的综述文献如下:.

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傅-克酰基化反应

傅里德耳-克夫特化醯化反應(簡稱傅-克醯基化反應)是一種傅-克反应,在質子酸或路易斯酸(如三氯化鋁)催化下,芳香性化合物與醯鹵或酸酐發生的親電子取代反應,為一改良的親電子取代反應。.

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内博重排反应

Neber重排反应(内博重排反应;内本肟重排为氨基甲基酮) 酮用羟胺处理生成肟,肟再转化为对甲苯磺酸酯,最后酮肟的对甲苯磺酸酯用碱(如乙醇钾或吡啶)处理,发生重排得到 α-氨基酮。 反应由 P. W. Neber 等于 1926 年首先报道。 左边的 R 基通常为芳香基,但 R 为烷基或氢时也能发生反应。右边的 R 基可以是芳香基也可以是烷基,但不能是氢原子。 反应用于从酮制取 α-氨基酮。也用于合成中间体 1-吖丙烯。 副反应为 Beckmann重排以及异常Beckmann重排。但它与 Beckmann 重排不同的是,该反应无立体性的差别,顺式肟和反式肟都能进行反应,反应后得到相同产物。 不对称的 Neber 重排可在手性相转移催化剂催化下进行。 类似的不对称催化反应也被用于吖丙烯的不对称合成。.

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砷化氫

砷化氫或胂,是最簡單的砷化合物,化學式為AsH3,可燃、能自燃。它是砷和氫的高毒性分子衍生物。尽管它毒性很强,在半導體工业中仍广泛使用,也可用於合成各種有机砷化合物。 標準狀態下,AsH3是一种無色,密度高於空氣,可溶於水(200 mL/L)及多種有機溶劑的气体。它本身無臭,但空氣中有大約0.5ppm的胂存在時,它便可被空气氧化產生輕微類似大蒜的氣味。常温下胂很穩定,分解成氫和砷的速度非常慢,但溫度高于230°C时,它便迅速分解。还有幾個因素也會影響胂分解的速度,其中包括:濕度、光的存在以及催化劑(鋁)的存在。 AsH3分子呈键角H-As-H為91.8°的三角錐體,且三條As-H鍵长度相等,為1.519 Å。胂还可以指分子式为AsH3-xRx的有機砷化合物,其中 R 可以是芳基或烷基。例如:三苯胂(As(C6H5)3)是胂的一种。.

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硫醚

硫醚是有机硫化合物的一种,通式为R1-S-R2,其中R是有机基团。与其他含硫化合物类似,挥发性的硫醚大多具有腐烂的气味。 硫醚的结构类似于醚,只是硫原子替换了氧;性质上,二者由于同为氧族元素的关系,也有很多共同点。硫醚的结构出现在生物分子蛋氨酸和辅酶生物素中。.

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硅醚

硅醚是含有硅原子与烷氧基以共价键键合的一类化合物。其通式为:R1R2R3Si−O−R4,其中R4为烷基取代基或芳基取代基。硅醚在有机合成当中常用于醇的保护基。R1R2R3基团可以是不同的烃基基团,因此可组合成多样的硅醚。硅醚化合物在保护基化学当中有非常广泛的应用,常用的硅醚有:三甲基硅基 (TMS),叔丁基二苯基硅基(TBDPS),叔丁基二甲基硅基(TBS/TBDMS)和三异丙基硅基(TIPS)。.

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碳酸酯

碳酸酯是碳酸(HO-C(O)-OH,H2CO3)分子中两个羟基(-OH)的氢原子部分或全部被烷基(R、R')取代后的化合物。其通式为RO-CO-OH或RO-CO-OR'。遇强酸分解为二氧化碳和醇。 碳酸酯可用作1,2-二醇和1,3-二醇的保护基。脱保护基的方法是用氢氧化钠水溶液处理。碳酸酯聚合生成聚碳酸酯,一种热塑性塑料。 此外,碳酸酯的其他用途还有:.

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科尔贝-施密特反应

科尔贝-施密特反应(Kolbe-Schmitt反应)是干燥的酚钠或酚钾与二氧化碳在加温(125-150°C)加压(100atm)下生成羟基苯甲酸的反应。 它是向芳环上引入羧基的一种常用方法,常用的工业原料水杨酸(邻羟基苯甲酸)就是利用此法,通过苯酚盐与二氧化碳作用制得的。反应以德国化学家阿道夫·威廉·赫尔曼·科尔贝和鲁道夫·施密特命名。 羧基的位置很大程度上取决于反应温度和酚盐的种类。酚钾和温度较高时有利于对位异构体的生成,為熱力學產物;酚钠及反应温度较低时利于产生邻位产物,為動力學產物。邻位异构体加热可以异构为对位产物。 对于取代的酚,环上烷基、甲氧基、羟基和氨基使反应容易进行,产率增加;吸电子的氰基、硝基和羧基使反应速率减慢,反应条件变得苛刻,产率也较低。磺酸基的存在使反应不能发生。.

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科里–温特烯烃合成反应

Corey–Winter反应(科里-温特反应),又称Corey–Winter烯烃合成;Corey–Winter消除反应 邻二醇与硫羰基二咪唑反应生成环状硫代碳酸酯,它用三烷基亚磷酸酯处理--发生顺式还原热消除得到相应的烯烃。 改进方法是用硫光气代替硫羰基二咪唑,使反应温度降低很多,温和的条件使带有多种官能团的复杂分子也可应用。 反应以美国化学家 E. J. Corey 和爱沙尼亚裔美国化学家 Roland Arthur Edwin Winter(1935年8月29日生于塔林)的名字命名。 各种脂肪族和脂环族的邻二醇都能发生此反应。使用非邻二醇的三硫碳酸酯同样顺利完成了消除。 此反应的特点是立体专一性,消除一步是顺式消除,能得到高产率的顺和反式烯烃。因此用于张力大的烯烃、反式中环烯烃的合成,也用于实现顺反构型烯烃的相互转化。.

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维克多·格林尼亚

弗朗索瓦·奥古斯特·维克多·格林尼亚(法语:François Auguste Victor Grignard,),法国化学家,诺贝尔化学奖得主。他于1871年5月6日出生于法国瑟堡,1935年12月13日逝世于法国里昂。 格林尼亚出身于一个造船师的家庭中。他早年曾在里昂攻读数学,后来转为化学,并于1910年在任教授。一战中他曾参与过化学武器的研究,主要为光气的制造和芥子气的检测。战时他的“对手”则是德国化学家,另一个诺贝尔化学奖得主弗里茨·哈伯。.

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羧酸酯

羧酸酯,屬於有機化合物,由醇類和羧酸經酯化反應製得。多帶有香味,但亦有一些種類有刺激性,常被用於香精和香料,亦或有殺菌用途。.

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翻译后修饰

翻译后修饰(英語:Post-translational modification,縮寫PTM;又稱後轉譯修飾)是指蛋白質在翻译後的化學修飾。對於大部份的蛋白質來說,這是蛋白質生物合成的較後步驟。PTM是細胞信號傳導中的重要組成部分。 蛋白質,或是多肽,是多條或一條胺基酸的鏈。當合成蛋白質時,20種不同的胺基酸會合併成為蛋白質。胺基酸的翻译後修飾會附在蛋白質其他的生物化學官能團(如醋酸鹽、磷酸鹽、不同的脂類及碳水化合物)、改變胺基酸的化學性質,或是造成結構的改變(如建立雙硫鍵),來擴闊蛋白質的功能。 再者,酶可以從蛋白質的N末端移除胺基酸,或從中間將肽鏈剪開。舉例來說,胰島素是肽的激素,它會在建立雙硫鍵後被剪開兩次,並在鏈的中間移走多肽前體,而形成的蛋白質包含了兩條以雙硫鍵連接的多肽鏈。 其他修飾,就像磷酸化,是控制蛋白質活動機制的一部份。蛋白質活動可以是令酶活性化或鈍化。.

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烯醇醚

烯醇醚(英文:Enol ether),是一类在双键碳上含有烷氧基取代基的有机化合物,通式为R_1R_2C.

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烷基化

烷基化是烷基由一个分子转移到另一个分子的过程。近現代產業中,在整个炼油过程中,烷基化可以将分子按照需要重组,增加产量,對油品應用是非常重要的一环。.

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烷化劑

烷化劑(Alkylating agents,或烷基化劑)是一種有機化合物,能使烷基轉移到其他分子上,此過程稱為烷基化。 烷化劑具有生物活性,因此可用來當作化學武器,如芥子氣。一般也應用於煉油、塑膠或製藥工業上。.

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烷烃

(alkane),俗稱石蜡烃(paraffin),是碳氫化合物下的一种饱和烃,其整体构造大多僅由碳、氢、碳-碳单键与碳氢单键所构成http://chem188.cn/Article/ShowArticle.asp?ArticleID.

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烷氧基

烷氧基(Alkoxy group)是指烷基與氧原子連結後的生成基團。此類官能團可以有很多種,最簡單的是甲氧基(-OCH3)。乙氧基(-OCH2CH3)存在於有機化合物苯乙醚(C6H5OCH2CH3)中。除了烷氧基外也存在著芳氧基。 當醇的氫原子被金屬(例如鈉)取代時會形成烷基氧化物(醇氧化物),它為醇的衍生物。.

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烃基

基在化学中被用来指只含碳、氢两种原子的官能团,可以看作是相应的烃失去一个或多个氢原子(H)后剩下的自由基。.

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瓦格纳-梅尔外因重排反应

格纳-梅尔外因重排反应(Wagner-Meerwein重排)是醇失水反应中,中间体碳正离子发生1,2-重排反应,并伴随有氢、烷基或芳基迁移的一类反应。反应综述参见:。 反应的推动力是由较不稳定的碳正离子重排为较稳定的碳正离子。碳正离子的稳定性顺序为:3° > 2° > 1°。 这个反应普遍存在于很多萜类化合物中,其首次发现就是从异冰片转化为莰烯的反应得到的:.

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甲基

基(Methyl group),为化學名词,指一种和甲烷對應的疏水性烷基官能團,化學式為-CH3,常簡寫做-Me。甲基常見於許多的有機化合物中,多半是相當穩定的官能團。甲基多半是較大化學分子中的一部份,不過偶爾也會以以下三種形式出現:陰離子、陽離子及自由基。其陽離子有八個價電子,陰離子有十個價電子,這三種形式都非常不穩定,很容易和其他化學物質反應。.

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甲基磺酸

酸(methanesulfonic acid)是最简单的烷基磺酸。.

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甘油磷脂

油磷脂(Phosphoglyceride或Glycerophospholipid)是由甘油构成的磷脂,其分子结构中甘油的1号和2号位羟基均被脂酰基取代,3号位羟基则为含磷基团所取代。是一种两性分子。它们是生物膜的主要组成成分。.

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熊田偶联反应

偶联反应(熊田カップリング,Kumada coupling),又称熊田-玉尾-Corriu偶联反应(熊田・玉尾・コリューカップリング,Kumada-Tamao-Corriu coupling),指烷基或芳基格氏试剂与芳卤或乙烯基卤在镍或钯催化下的交叉偶联反应。反应产物为苯乙烯衍生物。 此反应在1972年由熊田誠()与 Robert J. P. Corriu 分别同时报道。类似的反应还有铃木反应、薗头偶合反应等。.

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盐 (化学)

在化学中,是指一类金属离子或銨根離子(NH)与酸根离子或非金屬離子结合的化合物,如硫酸钙,氯化铜,醋酸钠,一般来说盐是複分解反应的生成物,如硫酸与氢氧化钠生成硫酸钠和水,也有其他的反应可生成盐,例如置换反应。 盐分为單盐和合盐,單盐分為正盐、酸式盐、碱式盐,合盐分為複盐和錯盐。其中酸式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢离子,碱式盐除含有金属离子与酸根离子外还含有氢氧根离子,複盐溶於水時,可生成與原盐相同离子的合盐;络盐溶於水時,可生成與原盐不相同的複雜离子的合盐-絡合物。 通常在標準狀況下,不可溶的盐會是固態,但也有例外,例如及离子液体。可溶盐的溶液及有导电性,因此可作為電解質。包括細胞的細胞質、血液、尿液及礦泉水中都含有許多不同的盐類。 强碱弱酸盐是强碱和弱酸反应的盐,溶于水显碱性,如碳酸钠。而强酸弱碱盐是强酸和弱碱反应的盐,溶于水显酸性,如氯化铁。.

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鎓内盐

鎓内盐(ylide或ylid),音译为“叶立德”,指的是一类在相邻原子上有相反电荷的中性分子。鎓内盐在有机化学,尤其是有机合成中有很多应用。一般来说,鎓内盐能以共振式表示,其中一个共振杂化体具有双键: 实际的电子分布取决分子的具体性质。.

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聚酰胺

聚酰胺(Polyamide,PA)是由含有羧基和氨基的單體通過醯胺鍵聚合成的高分子。他們可能是自然生成,例如羊毛,絲等等的各種蛋白質,也可能是人工通過逐步聚合或固相聚合,例子是尼龍,芳香聚酰胺和鈉聚(天冬氨酸)。由於其極端的耐用性和強度,人工聚酰胺聚合物通常用於紡織品,汽車零件,地毯,運動裝,食物包裝,眼鏡架,鏡片,飛機,自行車輪胎,護甲,防護手套,防火衣,防火頭盔等用途。.

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菊油环酮

菊油环酮,IUPAC名为2,7,7-三甲基双环庚-2-烯-6-酮,又称菊花烯酮、菊酮、2-蒎烯-7-酮,是一个有机化合物,为多种植物精油的成分。.

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非親核鹼

非親核鹼是指一些不是良好親核體的鹼。 大多數的鹼是親核體,會和烷基反應。但在有些化學反應中,會需要一些化合物可以吸收質子(氫離子),但不會有其他親核體的作用。非親核鹼由於位阻效應沒有親核性,因此可以和質子反應,但不會和其他體積較大的烷基反應。.

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非配位阴离子

与阳离子作用弱的阴离子被称为非配位阴离子,虽然更准确的术语是弱配位阴离子。非配位阴离子在研究亲电试剂的活性时很有用。它们通常是配位数不饱和的金属配合物中阳离子的平衡离子(电荷相反使整体显电中性)。这些特殊的离子是均相烯烃聚合催化剂中必需的成分,其中活性催化中心配位数不饱和,是过渡金属配合物阳离子。例如,它们被用于平衡14个价电子的阳离子+(R.

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頻哪醇

频哪醇(Pinacol)是一种有机化合物,性状为白色固体。.

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飽和脂肪

饱和脂肪是由饱和脂肪酸和甘油形成的脂肪,饱和脂肪酸即是指脂肪酸分子中不含有不饱和键(双键等)。因饱和脂肪酸中与碳原子结合的氢原子达到最大值而称为“饱和”脂肪酸。饱和脂肪由于烷基结构规整,分子间作用力强,與同樣碳數不飽和脂肪酸相比熔点较高,長鏈的飽和脂肪酸在室温下易呈固态。 天然食用油脂中存在各種脂肪酸,研究顯示他們對健康的影響有所不同,一般认为不饱和脂肪必須攝取的,饱和脂肪並非必須的。一般認為飲食中比例較高的飽和脂肪酸會增加心血管疾病和中風的風險,但也有研究指出飽和脂肪酸與心血管疾病的風險兩者間並無明顯的關係,因此這個說法受到了某些專家的挑戰 。甚至近年來有越來越多研究顯示,飽和脂肪酸有降低體脂和心血管疾病发病率的作用。.

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諾維喬克

諾維喬克(Novichok)是蘇聯在1970年代及1980年代開發的一系列神經毒劑。据称有些衍生物的毒性可能是 VX 的五至八倍,但無法得到證實Vadim J. Birstein.

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诱导效应

誘導效應,即因分子中原子或基團極性(电負性)不同而致使成键电子雲在原子链上向某一方向移动的效應。其本质是静电感應。电子雲偏向电负性较强的基团或原子(如氟)移动。 诱导效应的强弱程度可以通过测量偶极矩而得知,也可以通过比较相关取代羧酸的酸解离常数而大致估量。它随距离的增长而迅速下降,故一般情况下只需要考虑三根键的影响。诱导效应的另外一个特点是电子云是沿原子链移动或传递的,这一点与场效应不同。 诱导作用的大小一般以氢为标准进行比较:吸电子能力比氢强的基团或原子具吸电子诱导效应,用 −I 表示;给电子能力比氢强的基团或原子则具给电子诱导效应,用 +I 表示。 取代基的诱导效应强弱有如下规律:.

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贝克曼重排反应

贝克曼重排反应(Beckmann rearrangement)是一个由酸催化的重排反应,反应物肟在酸的催化作用下重排为酰胺。若起始物为环肟,产物则为内酰胺。此反应是由德国化学家恩斯特·奥托·贝克曼发现并由此得名。 试例反应的反应物为环己酮并生成己内酰胺。因为己内酰胺是制造尼龙6的重要原料,所以此反应也是贝克曼重排的一个很重要的应用。 贝克曼溶剂被广泛用来催化重排反应,其实际成分为乙酸,盐酸和乙酸酐。也可以其他种类的酸催化,例如硫酸和多磷酸。在实际工业制造酰胺的流程中,通常使用的是硫酸,因为用氨进行中和处理后可以得到硫酸铵,后者是一种重要的化肥,能为土壤提供氮和硫。.

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费歇尔吲哚合成反应

费歇尔吲哚合成(Fischer吲哚合成)是一个常用的合成吲哚环系的方法,由赫尔曼·埃米尔·费歇尔在1883年发现。反应是用苯肼与醛、酮在酸催化下加热重排消除一分子氨,得到2-或3-取代的吲哚。目前治疗偏头痛的曲坦类药物中有很多就是通过这个反应制取的。反应的综述有:。 盐酸、硫酸、多聚磷酸、对甲苯磺酸等质子酸及氯化锌、氯化铁、氯化铝、三氟化硼等路易斯酸是反应最常用的酸催化剂。若要制取没有取代的吲哚,可以用丙酮酸作酮,发生环化后生成2-吲哚甲酸,再经脱羧即可。.

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转移金属化

转移金属化(transmetalation或transmetallation)是一种配体在金属原子间发生转移的有机金属反应。该反应典型的形式为M1-R + M2-R' → M1-R' + M2-R,R和R'包括但不限于烷基、芳基、炔基、烯丙基、卤素或拟卤素基团。鉴于热力学和动力学因素,这一反应通常是不可逆的。热力学上,金属的电负性有利于反应的进行;动力学上,涉及的两种金属如存在空轨道,也有利于反应进行。 转移金属化包括不同的类型,即氧化还原-转移金属化和氧化还原转移金属化/配体交换。转移金属化过程中,金属-碳键被激活,新的金属-碳键形成。转移金属化通常应用于催化剂、主族元素化合物合成和过渡金属化合物的合成。.

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轉移酶

轉移酶是一種催化一個分子(稱為供體)的官能團(如甲基或磷酸鹽團)轉移至另一個分子(稱為受體)的酶。 舉例來說,一種酶催化以下的化學反應就是轉移酶: 在這例子中的A就是供體,而B就是受體。供體一般都會被稱為輔酶。.

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过氧化氢

过氧化氢,分子式H2O2,是除水外的另一种氢的氧化物。粘性比水稍微高,化学性质不稳定,一般以30%或60%的水溶液形式存放,其水溶液俗称双氧水。过氧化氢有很强的氧化性,且具弱酸性。.

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铅化合物

铅化合物是含铅元素的化合物,在这些化合物中,铅主要呈现+2和+4价,其中+2价更稳定。无机的四价铅化合物是强氧化剂。铅的含氧酸盐大都是无色或白色的,低价氧化物和碘化物有着鲜艳的颜色,二氧化铅和硫化铅都是黑色的固体。.

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键线式

键线式(),也称骨架式、拓扑式、折线简式,是在纸面表示分子结构的最常用的方法,在表示有机化合物的立体结构时尤其常用。用键线式表示的结构简明易懂,并且容易书写。.

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醚(漢語拼音:mí,Ether)是具有醚官能团的一类有机化合物。醚官能团是由一个氧原子连接两个烷基或芳基所形成,醚的通式为:R–O–R。它还可看作是醇或酚羟基上的氢被烃基所取代的化合物。 醚类中最典型的化合物属:乙醚,它常用于有机溶剂与医用麻醉剂。由于其在化学中的常用性(乙醚是最常用的醚类提取溶剂),我们还有时将乙醚直接简称为“醚”。醚类化合物的应用常见于有机化学和生物化学,它们还可作为糖类和木质素的连接片段。.

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醇是有機化合物的一大類,是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。在化學中,醇是任何有機化合物,其中羥基官能團(-OH)被綁定到一個飽和碳原子。通常意义上泛指的醇,是指羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物;羥基與苯環相連,則由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚;羥基與sp2雜化的双键碳原子相連,属烯醇类,该类化合物由于会互变异构为醛(只有乙烯醇能變乙醛)或酮,因此大多无法稳定存在。.

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重氮盐

重氮盐有时也称“重氮化合物”, 是一类通式为R-N2+X−的有机化合物,R指有机基团(如烷基或芳基),X指任何阴离子,通常为卤素离子。 重氮盐是无色结晶固体,爆炸性很强,干燥情况下不稳定,一般不直接分离出来。它可溶于水呈中性,发生电离,水溶液具有很强的导电能力。重氮盐是合成染料时的重要中间体。.

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里特反应

Ritter反应(里特反应)是用烷基化试剂(如异丁烯与强酸)将腈转化为N-烷基酰胺的一个反应。 该反应以美国化学家John Joseph Ritter的名字命名。 某些伯醇、仲醇、叔醇、苄醇 以及乙酸叔丁酯 都可以在强酸存在下产生稳定的碳正离子,从而与腈类发生Ritter反应生成酰胺。氰化氢、脂肪族腈、芳香族腈、不饱和腈和二腈类也都能发生反应。以异丁烯和氰化氢为原料,可以制得叔丁胺。 Ritter反应是少数能在三级碳原子处生成C-N键的反应之一。.

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配合物

配位化合物(coordination complex),--,包含由中心原子或离子与几个配体分子或离子以配位键相结合而形成的复杂分子或离子,通常称为「配位单元」。凡是含有配位单元的化合物都称做配位化合物。研究配合物的化学分支称为配位化学。 配合物是化合物中较大的一个子类别,广泛应用于日常生活、工业生产及生命科学中,近些年来的发展尤其迅速。它不仅与无机化合物、有机金属化合物相關聯,并且与现今化学前沿的原子簇化学、配位催化及分子生物学都有很大的重叠。.

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酸碱电子理论

酸碱电子理论,也称广义酸碱理论、路易斯酸碱理论,是1923年美国化学家吉尔伯特·路易斯提出的一种酸碱理论。该理论认为:凡是可以接受外来电子对的分子、基团或离子为酸(路易斯酸);凡可以提供电子对的分子、基团或离子为碱(路易斯碱)。因為跳脫了限定氫離子與氫氧根的酸鹼概念,这种理论包含的酸碱范围很广,但是,它对确定酸碱的相对强弱来说,没有统一的标度,对酸碱的反应方向难以判断。后来,提出的软硬酸碱理论弥补了这种理论的缺陷。 常見的路易斯酸有:.

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苯环的亲电取代定位效应

苯环的亲电取代定位效应()是指苯环上已有的取代基对亲电取代反应的影响。1895年霍里曼()等从大量实验事实中归纳出这一规律。主要有两种影响:一、活化苯环,有利于亲电取代反应的发生;二、钝化苯环,不利于亲电取代反应的发生。曾昭.有机化学.高等教育出.ISBN 978-7-04-013845-0.165页.

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苯甲酸

苯甲酸又稱安息香酸(英語:Benzoic acid),結構簡式為C6H5COOH,是苯環上的一個氫被羧基(-COOH)取代形成的化合物。苯甲酸一般常作為藥物或防腐劑使用,有抑制真菌、細菌、黴菌生長的作用,藥用時通常塗在皮膚上,用以治療癬類的皮膚疾病。用於合成纖維、樹脂、塗料、橡膠、煙草工業。.

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苹果酸合酶

苹果酸合酶(malate synthase,)是能催化如下反应的酶: 该酶属于轉移酶中的一类,并在转移过程中把酰基转化为烷基。苹果酸合酶参与了乙醛酸循环。.

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Fritsch–Buttenberg–Wiechell重排反应

Fritsch–Buttenberg–Wiechell重排反应(Fritsch–Buttenberg–Wiechell rearrangement),以 Paul Ernst Moritz Fritsch (1859–1913), Wilhelm Paul Buttenberg, Heinrich G. Wiechell 的名字命名。 1,1-二芳基-2-溴代烯烃在强碱(如醇盐)作用下重排为1,2-二芳基炔。 某些烷基取代的烯烃也可发生重排。.

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Gassman吲哚合成

Gassman吲哚合成(Gassman indole synthesis) 用一锅法将取代苯胺转化为吲哚衍生物。 R1 可以是氢或烷基; R2 为芳基时效果最好,但也可以是烷基。 富电子取代苯胺(如对氨基苯甲醚)一般效果较差。 吲哚的 3-位甲硫基可用雷尼镍加氢除去。.

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Β-氫消除反應

β-氫消除反應是烷基(R-H(β))與一金屬化合物中心離子上的空軌域結合,使得原本連接在烷基上的氫原子與金屬結合,並且產生雙鍵。此烷基一定要有在β碳上的氫原子,因此丁基就可以適用於此反應,而甲基就不行。 β-氫消除反應可能是反應中的一個重要的過程,例如就是用β-氫消除反應產生可用來做清潔劑的α-烯烴。但是有時候會不希望β-氫消除反應的發生,例如在齐格勒-纳塔反應中的β-氫消除反應會使得聚合物分子量下降。在以鎳和鈀為催化劑的反應過程中,將芳基烷的鹵化物與格利雅试剂進行耦合,若使用β-氫消除反應會使得產率下降。是由直鏈乙烯產生分支化合物中的主要原因,其中的重要步驟就是β-氫消除反應。 有關β-氫消除反應是反應中的第一步。例如從三氯化钌,三苯基膦和2 - 甲氧基乙醇中合成RuHCl(CO)(PPh3)3,物醇鹽錯合物的配位體經過β-氫消除反應,從而生成氫化物的配位體和π-鍵的醛,之後會轉為羰基(一氧化碳)的配位體。.

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Jacobsen重排反应

Jacobsen重排反应(Jacobsen rearrangement) 多烷基苯、卤代多烷基苯或多卤代苯在硫酸中烷基或卤原子的移位作用。 此反应一般可以分为两种类型:分子内的基团迁移,以及一个或多个原子团从一个分子转移到另一个分子的分子间迁移。在许多情况中两种类型的移位同时发生。 此反应的重要特点为烷基移位到近位。 重排反应的难易程度取决于连在苯环上的原子团性质和数目。如果仅有烷基存在,则只有四和五烷基衍生物能发生重排。磺酸取代的苯衍生物很容易发生脱磺化,因此这个反应可用于由非近位的取代基制备重要的近位取代物。 此类型的反应首先由 Herzig 在1881年报道,他发现的是多卤代苯磺酸的重排反应。1886年,德国化学家 Oscar Jacobsen 报道了多烷基苯的重排反应。.

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Perkow反应

Perkow反应(Perkow reaction) 亚磷酸三烷基酯与卤代酮反应生成烯基二烷基磷酸酯和卤代烃。 此反应常为 Michaelis-Arbuzov 反应的副反应。.

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Reformatsky反应

雷福尔马茨基反应(Reformatsky反应、Reformatskii反应)是醛或酮与α-卤代酸酯和锌在惰性溶剂中作用,发生缩合得到β-羟基酸酯的反应。 它首先由俄国化学家雷福尔马茨基发现。 反应机理如下: 溴代酸酯与锌反应得到有机锌试剂中间体,也称“雷福尔马茨基烯醇盐”。然后它与羰基加成,水解,得到产物。溴代酸酯的α-碳上有烷基或芳基均可反应,芳香醛酮也可反应,唯有空间位阻大的底物不反应。有机锌中间体活泼性不强,因此不与酯羰基发生亲核加成,酯基得以保留。 以下是雷福尔马茨基反应的一个例子(碘代内酯与醛和三乙基硼在甲苯中于-78°C反应缩合):.

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Welde黄原酸酯合成

Welde黄原酸酯合成(Welde dixanthate synthesis) 二卤代烃与烷基黄原酸钠作用得到二黄原酸酯。 温度升高时,发生副反应生成1,3-二硫杂环-2-硫酮的衍生物。.

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柯尔贝电解反应

柯尔贝电解(Kolbe电解、Kolbe反应),也译为科尔伯电解、科尔贝电解、科伯电解,是羧酸盐电解时以自由基机理发生脱羧二聚生成烷烃的反应。反应以德国化学家阿道夫·威廉·赫尔曼·科尔贝命名。通式如下: 一般以高浓度的羧酸钠盐作原料,在中性或弱酸性环境中进行电解。电极以铂制成,阳极产生烷烃和二氧化碳,阴极产生氢氧化钠和氢气。羧酸的碳数最好适中,一般在10个左右。反应的副产物有低碳烷烃、酯和醇等。 交叉Kolbe反应在有机合成上非常有价值,其产物是其他方法无法代替的。.

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根岸偶联反应

根岸偶联反应(Negishi coupling)是一个有机反应。该反应中,有机锌试剂与卤代烃在镍或钯的配合物的催化下发生偶联,生成一个新的C-C键: 其中,.

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檜山偶聯反應

檜山偶联反应(檜山カップリング,Hiyama coupling),由日本化学家康夫畑中()和檜山爲次郎()在1988年首先报道。 钯或镍催化的芳基、烯基、烷基卤化物或拟卤(如三氟甲磺酸酯)与有机硅烷之间的交叉偶联反应。 与 Suzuki反应类似,这个反应也需要活化剂,如氟离子(TASF、TBAF)或碱(如氢氧化钠、碳酸钠)。 此反应有诸多优点,包括高原子经济、对环境影响小、有机硅试剂容易储存、易于操作、低毒性、反应条件温和、产率和选择性高以及对其他官能团的耐受性较好等。 但对硅保护基的不兼容性,有机硅的制备不易以及活化剂的昂贵,在一定程度上限制了此反应的应用。 Hiyama 等人最初研究的反应是在氯化烯丙基鈀二聚物催化、HMPA为溶剂、TASF作为氟离子源之下,1-碘萘与三甲基乙烯基硅烷偶联为1-乙烯基萘的反应。.

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氨基甲酸酯

氨基甲酸酯是一类具有-NH(CO)O-官能团的有机化合物的统称,它们是氨基甲酸(NH2COOH)的酯类。由于氨基甲酸中氮原子连接着一个羧基,它亦可被看作是一个酰胺。因此,氨基甲酸酯也可以有N位取代的烷基或芳基。例如,尿烷(氨基甲酸乙酯)在N位无取代,而N-甲基氨基甲酸乙酯在N位的H有一个被甲基取代(参见異氰酸甲酯)。.

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氯磺化

氯磺化反应(Chlorosulfonation),又称Reed反应,是向有机物分子中引入氯磺酰基(—SO2Cl)形成磺酰氯(R-SO2Cl)的过程。它是一种取代反应,反应物中的一个氢原子在反应后转变为氯磺酰基。 生成的磺酰氯性质活泼,是制备洗涤剂(长链烷基磺酸钠)、药物(如磺胺类药物)和甜味剂的重要中间体。.

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有机锌化合物

有机锌化合物是指含有碳-锌化学键的一类有机化合物。有机锌化学是一门研究有机锌化合物理化性质、合成和反应的学科。 第一个被发现和制备的有机锌化合物是二乙基锌(Diethylzinc)(由Edward Frankland于1849年发现)。它还是第一个被发现具有金属-碳σ键的化合物。许多有机锌化合物都是易燃的而难以操作的(大多数有机溶剂同样可燃而存在安全隐患)。有机锌化合物大多易于氧化,且溶于质子性溶剂时会发生分解。在许多反应中,有机锌试剂都需要现制现用而不能被分离纯化或存放太久。所有使用有机锌试剂的反应都需要在惰性气体保护下进行,如氮气或氩气。 有机锌化合物最常见的氧化态为+2价。它可以被分为三种类型:有机锌卤化合物(R-Zn-X,其中X代表卤素原子);二烃基锌化合物(R-Zn-R,其中R代表烷基或芳基);锌酸锂盐或锌酸镁盐(M+R3Zn-,其中M代表锂或镁)。 由于碳和锌元素的电负性不同:(碳为2.55;锌为1.65),碳-锌化学键的极性指向碳原子。二烃基锌化合物通常以单体形态存在,而有机锌卤化合物则可通过卤素键桥形成聚合形态,该形态类似于格氏试剂和格氏试剂的的Schlenk平衡(Schlenk equilibrium)。.

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有机氙化合物

有机氙化合物(Organoxenon compound)是指含有碳—氙键的有机化合物。最早制得有机氙化合物都是二氟化氙的衍生物,例如(C6F5)2Xe。第一种正四价的有机氙化合物于2000年制得。至今为止,已经制得了上百种有机氙化合物。 多数有机氙化合物是比氟化氙更不稳定的物质,因为分子的极性更强。二氟化氙和四氟化氙的偶极矩均为0D,而有机氙化合物由于对称性差大多有极性。最初制得的这类物质只含有全氟代有机基团,后来也发现了一些含氢的取代基,例如2,4,6-三氟苯基。.

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戊基

戊基(pentyl)是具有化学式 -C5H11的烷基官能团(取代基),有五個碳原子,是戊烷的取代形式。 在在较老的文献中,會使用的非系统名称amyl來表示戊基,會用pentyl來表示有支链的五碳烷基,再用前缀作為區別。 环戊基是一个具有化学式-C5H9的环。 戊自由基(pentyl radical)是以自由基存在的戊基,这种自由基只能在极端条件下观察到J.

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施密特反应

施密特反应(Schmidt反应)是一个有机重排反应,原料在叠氮酸作用下,放出氮气,发生烷基迁移生成新的C-N键。以羧酸作原料时,经由异氰酸酯中间体,产物为少一个碳的胺: 以酮作原料时,产物为相同碳数的酰胺: 醛也可发生反应,反应后得到同碳数的腈,不放出二氧化碳。 反应由卡尔·弗里德里希·施密特(1887-1971)在1924年发现,一般采用质子酸(如硫酸、多聚磷酸、三氯乙酸)或路易斯酸催化,用于合成新的有机化合物,如2-奎宁环酮。 如果原料在酸中稳定,则这个反应产率很高,高于同类型的霍夫曼重排反应、Lossen重排反应及Curtius重排反应。使用的羧酸可以是一元或二元直链脂肪羧酸、脂环族羧酸或芳香族羧酸。叠氮酸及酰基叠氮均是易爆且有毒的化合物,使用时需注意安全。.

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