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半乳糖醇2-脱氢酶

指数 半乳糖醇2-脱氢酶

半乳糖醇2-脱氢酶(galactitol 2-dehydrogenase,EC )是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应: 半乳糖醇2-脱氢酶主要参与半乳糖的代谢过程。这种酶还能将拥有与伯羟基相邻的L-苏式构型(L-threo-configuration)的糖醛转化为对应的糖类。.

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