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77 关系: ABO血型系统，ATC代码 (V08)，半乳糖-1-磷酸，半乳糖單點法，半乳糖血症，半乳糖醇，半乳糖醇2-脱氢酶，半乳糖腦苷脂，半乳糖激酶，半纤维素，古洛糖，可发酵糖，墨角藻糖，寡醣，尿苷二磷酸半乳糖，岩藻糖，己糖，己醛糖，三磷酸尿苷，三醣，乳糖，乳糖酶，乳糖操縱子，人蔘，代谢，低血糖，促卵泡激素，利具昆氏腺，單醣，凝集素，C6H12O6，皂苷，神经节苷脂，精液，糖类，紫色色桿菌，網狀纖維，生物化学，生物化学常见缩写列表，生物分子，生物分子列表，甜味剂，甘露糖，營養標籤，番茄碱，異乳糖，D-半乳糖1-脱氢酶，花蜜，血糖，食糖，...，高分子，超声造影剂，茄碱，阿拉伯膠，關華豆膠，葡萄糖，脱氧糖，脑苷脂，醣蛋白，醛糖二酸，腦硫脂，雲芝，雙醣，Hh血型系统，Leloir途径，X-gal，抗体，果糖，桐油树，棉子糖，槲寄生，水苏糖，消化作用，溶解度表，有机化合物列表，26566-61-0，59-23-4。 扩展索引 (27 更多) »
ABO血型系统
ABO血型系统是人类最早认识也是最为重要的血型系统。ABO血型由红细胞膜上的不同抗原所决定，与人类输血时发生的溶血反应密切相关，具有重要的临床意义。ABO抗原也存在于牛、羊和一些猿类等其他动物体内。ABO血型可能繼承自數百萬年前一個共同的靈長類祖先，並在傳染病免疫反應具關鍵作用。.
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ATC代码 (V08)
Category:药物 V07.
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半乳糖-1-磷酸
半乳糖-1-磷酸（Galactose-1-phosphate）是一种半乳糖的代谢中间产物。 它由半乳糖激酶催化半乳糖生成。.
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半乳糖單點法
半乳糖單點法（Galactose Single Point），簡稱GSP，是一種簡易且可靠測試肝臟功能的方法，此法乃是由唐鴻舜及胡幼圃發表於1992年之Digestion期刊中（Digestion 1992;52:222-231），美國食品藥品監督管理局（FDA）收載於Guidance for Industry，中華民國行政院衛生署收載於“肝功能不全病患的藥動學試驗基準”中，並且推廣使用，教科書“Applied Biopharmaceutics & Pharmacokinetics”也有收載。.
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半乳糖血症
半乳糖血症（Galactosemia）是一種遺傳性代謝疾病，病患不能正常地將半乳糖代謝，但病患具有可以將乳糖分解成半乳糖與葡萄糖的酶，所以這個症狀與乳糖不耐症不應混為一談。半乳糖血症屬於-zh-cn:常染色体;zh-tw:體染色體-隱性遺傳，造成病患患病的主要原因是沒有足夠的半乳糖分解酶。 格佩特於1917年首先對這個疾病進行描述；在1956年時，赫爾曼克爾卡（Herman Kalckar）所領導的團隊確認半乳糖血症時因為半乳糖分解酶具有基因上的缺陷。 半乳糖血症的發生率約6萬名新生兒中會有1位。愛爾蘭游牧民族的發生率更高出許多，原因可能是近親繁殖，造成一個較小的基因庫。.
半乳糖醇
半乳糖醇（Galactitol 或 dulcitol）是一种糖醇，是半乳糖的还原产物。在（一种半乳糖血症）患者中，多余的半乳糖醇会在晶状体积累而导致白内障。 半乳糖醇由半乳糖在醛糖还原酶催化反应中产生。半乳糖本身来自二糖乳糖的代谢成葡萄糖和半乳糖。.
半乳糖醇2-脱氢酶
半乳糖醇2-脱氢酶（galactitol 2-dehydrogenase，EC ）是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应： 半乳糖醇2-脱氢酶主要参与半乳糖的代谢过程。这种酶还能将拥有与伯羟基相邻的L-苏式构型（L-threo-configuration）的糖醛转化为对应的糖类。.
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半乳糖腦苷脂
半乳糖腦苷脂（galactocerebroside、galactosylceramide）是一種包含由"部分1-羥基"(1-hydroxyl moiety)半乳糖殘基之神經酰胺(Ceramide)所組成的脑苷脂。 半乳糖是由半乳糖基神經酰胺酶(Galactosylceramidase)所裂解。 半乳糖腦苷脂是腦裡之少突神經膠質細胞(oligodendrocyte)的標記物，且無論它們是否形成髓磷脂。.
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半乳糖激酶
半乳糖激酶（Galactokinase）是一种催化α-D-半乳糖磷酸化为半乳糖-1-磷酸的磷酸转移酶，在此过程中消耗一分子ATP。半乳糖激酶催化Leloir途径（有机体中将α-D-半乳糖转化为葡萄糖-1-磷酸的代謝途徑）的第二步反应，最早在哺乳动物的肝臟中发现, 后来在酵母、古菌、植物和人类中都有发现。.
半纤维素
半纤维素(Hemicellulose)是与纤维素共同存在于大多数植物细胞壁的一类杂聚多糖（矩阵型多糖，如）。纤维素是结晶的、强壮的、抗水解，聚合度为7000-15000。半纤维素是随机的、非结晶结构；强度低；在稀酸稀碱条件下或多种半纤维素酶作用下易于水解，聚合度为500-3000。.
古洛糖
古洛糖是一种己醛醣。古洛糖是一种非自然的单糖，呈浆状并有甜味。可溶于水，微溶于甲醇。D型和L型均不能被酵母发酵。 古洛糖是半乳糖的C-3差向異構體。.
可发酵糖
可发酵糖是通常在发酵行业用到的术语。指可被酵母菌利用被转化为酒精和其它副产物的糖类。包括蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖和半乳糖等。 Category:糖类.
墨角藻糖
墨角藻糖（英文：Fuculose），即6-脫氧-L-塔格糖，是一种脱氧的己酮糖。 它與核糖、半乳糖、甘露糖、胺基葡萄糖同為禽流感病毒粒子的重要组成部分之一。.
寡醣
寡醣又稱低聚醣，為普遍由3-10個單醣分子聚合而成的碳水化合物。寡糖普遍存在於動物細胞的細胞膜，並有著辨別其他細胞的功能。.
尿苷二磷酸半乳糖
尿苷二磷酸半乳糖（Uridine diphosphate galactose，UDP-半乳糖）是一种生成多糖过程的中间产物，也是中的重要物质，是转移酶B4GALT5的底物。.
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岩藻糖
岩藻糖（英文：Fucose），即6-去氧-L-半乳糖，又名鹿角藻糖，是一種化學式為C6H12O5的脫氧六碳糖，稱其為脫氧糖的原因是是若將半乳糖六號碳上的羥基去氧，就是岩藻糖。存在於哺乳動物、植物細胞表面及昆蟲中的聚醣（''N''-linked glycan）。岩藻糖單體可聚合形成岩藻多糖。L-岩藻糖是其在自然界唯一通用的型態，D-岩藻糖是一種人工合成的半乳糖相似體。 有兩個特徵可區別岩藻糖和其他存在於哺乳動物中的六碳糖，分別是六號碳上缺少羥基和其L組態。 α-岩藻糖苷酶可由含有岩藻糖的聚合物中水解產生岩藻糖。 岩藻糖也被添加在各種化妝品、藥品和膳食補充劑中。.
己糖
己糖(Hexose)，又称为六碳糖，是含有6个碳原子的单糖，化学式为C6H12O6.
己醛糖
己醛糖（Aldohexose）是分子中有醛基的己糖。 File:DAllose Fischer.svg | D-阿洛糖 File:DAltrose Fischer.svg | D-阿卓糖 File:DGlucose Fischer.svg | D-葡萄糖 File:Mannose.svg | D-甘露糖 File:DGulose Fischer.svg | D-古洛糖 File:DIdose Fischer.svg | D-艾杜糖 File:DGalactose Fischer.svg | D-半乳糖 File:DTalose Fischer.svg | D-塔罗糖.
三磷酸尿苷
三磷酸尿苷（uridine triphosphate, UTP）是一種嘧啶核苷酸，由鹼基、尿嘧啶與核糖組成，另外還接有一個三磷酸於5'位置。UTP主要是作為RNA合成（轉錄）時的原料。.
三醣
三醣（Trisaccharide），是由三种單醣组成的碳水化合物，其中有两种糖基键连在一起。.
乳糖
乳糖（Lactose）是一种雙醣，由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11（），摩尔质量342.3克。有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子結晶水。该化合物是白色，水溶性，非吸湿性固体，具有温和的甜味。它被用于食品工业。 甜度是蔗糖的约五分之一，乳中2-8%的固体成分为乳糖。幼小的哺乳动物肠道能分泌乳糖酶分解乳糖为单糖。成年动物，包括除高加索人种外的多数人类体内乳糖酶的活性大大降低。故饮用乳类可产生腹泻、腹胀等症状，称为乳糖不耐症。 成年動物若長期持續飲用乳品（初期以少量多次慢飲為宜），也可刺激腸道內乳糖酶的活性並增加一定數量，雖活性和數量不如幼兒時期，但仍能有效幫助分解乳糖。.
乳糖酶
乳糖酶（lactase）是属于β-半乳糖苷酶家族的一种糖苷水解酶，它参与将属于双糖的乳糖（lactose）水解为两个单糖──半乳糖（galactose）和葡萄糖（glucose）。在人体中，乳糖酶以二聚体形式大量存在于小肠的一类上皮细胞的刷状缘（Brush border）细胞膜中。乳糖酶对于人体消化牛奶中的乳糖是必不可少的；缺乏这种酶就会导致乳糖消化不良。.
乳糖操縱子
乳糖操縱子是一個在大腸桿菌及其他腸道菌科細菌內負責乳糖的運輸及代謝的操縱子。它包含了三個相連的結構基因，啟動子、終止子及操縱基因。乳糖操縱子受多種因素所調控，包括葡萄糖及乳糖的含量。乳糖操縱子的基因調節是首個被闡明的遺傳學調控機制，且被視作為原核生物基因調節的樣本。.
人蔘
人參又稱為亞洲參、紅參、生晒參、山曬山參、石柱蔘、朝鮮參、野山參、人銜、鬼蓋、土精、神草，在中国东北土名棒槌，是五加科人参属的一种，具有肉质的根，可藥用，主要生长在东亚，特别是寒冷地区。人参有高丽参(P. ginseng)、参三七(P. notoginseng)、和西洋参(P. quinquefolius)等等。 人參是亞洲常見藥材，北中美洲也普遍使用花旗參(西洋參)，許多草藥鋪和超市都能找到各式人參飲片及萃取物保健產品，用於癒後恢復、增強體力、調節荷爾蒙、降低血糖和控制血壓、控制肝指數和肝功能保健等。人參根部所含皂苷是其有效成分，中國長白山野參皂苷成分較高，但取得不易，價格高昂。人蔘不易栽培，韓國於18世紀初開始發展高丽参栽培，美國在19世紀中期開始栽培花旗參。人參對治療慢性肺感染、阿茲海默氏症等具功效，已引起美國國家補充替代醫學中心等研究單位的重視。.
代谢
代谢是生物体维持生命的化学反应总称。这些反应使得生物体能够生长和繁殖、保持它们的结构以及对环境作出反应。代谢通常被分为两类：分解代谢可以对大的分子进行分解以获得能量（如细胞呼吸）；合成代谢则可以利用能量来合成细胞中的各个组分，如蛋白质和核酸等。代谢是生物体不断进行物质和能量的交换过程，一旦物质和能量交换停止，生物体的生命就會結束。 代谢中的化学反应可以归纳为代謝途徑，通过一系列酶的作用将一种化学物质转化为另一种化学物质。酶对于代谢反應来说是非常重要的，因为酶可以通过一個熱力學上易於發生的反應來驅動另一個難以進行的反應，使之變得可行；例如，利用ATP的水解所产生的能量来驱动其他化学反应。一个生物体的代谢机制决定了哪些物质对于此生物体是有营养的，而哪些是有毒的。例如，一些原核生物利用硫化氢作为营养物质，但这种气体对于动物来说却是致命的。代谢速度，或者说代谢率，也影响了一个生物体对于食物的需求量。 代谢有一個特点：無論是任何大小的物种，基本代谢途径也是相似的。例如，羧酸，作为柠檬酸循环（又称为“三羧酸循环”）中的最为人们所知的中间产物，存在于所有的生物体，无论是微小的单细胞的细菌还是巨大的多细胞生物如大象。代谢中所存在的这样的相似性很可能是由于相关代谢途径的高效率以及这些途径在进化史早期就出现而形成的结果。.
低血糖
低血糖（英語：Hypoglycemia、low blood sugar）是指血液中的葡萄糖浓度（血糖），特别是血浆中的，低于正常水平的现象，一般是治疗糖尿病时的并发症，也可能是由多种原因所引起的，并导致一系列临床的综合症状，就是低血糖症（Hypoglycemia）。低血糖可能會導致動作笨拙、說話困難、迷亂、、癲癇或死亡，也可能會感覺到飢餓、流汗、顫抖或虛弱等症狀。通常低血壓的症狀會快速發作。 低血壓的常見病因為服用胰島素、磺醯脲類、雙胍類等治療糖尿病的藥物吃得比平時少、動得比平時多以及平常在喝酒的糖尿病患者，會提升低血糖的風險其他病因包含腎功能衰竭、特定腫瘤、、甲狀腺機能低下症、饑饉、遺傳性代謝缺陷、敗血症、與服用包含酒精在內的藥物或毒品。健康嬰兒如果數小時沒有進食，也可能會引發低血糖症狀。 用來定義低血糖的血糖濃度標準，會因狀況不同而有所改變。以糖尿病患者而言，低於3.9 mmol/L（70 mg/dL）可確診為低血糖。以未罹患糖尿病的成人而言，必須以是否出現低血糖相關症狀、該症狀是否在個案血糖低落時出現、以及血糖恢復時的症狀恢復情形進行診斷。否則，可能會以空腹或運動後的血糖值低於 2.8 mmol/L（50 mg/dL）作為診斷方式以新生兒而言，如果出現低血糖相關症狀，會以血糖低於3.3 mmol/L（60 mg/dL）作為診斷標準，如果沒有則以2.2 mmol/L（40 mg/dL）作為標準。血液中的胰島素與濃度等其他檢驗，可用來測定低血糖發生的原因。高血糖的診斷則與低血糖相反。 對於糖尿病患，選擇適合的食物、充足運動與藥物使用能預防低血糖。如果病患感到血糖低落時，會建議進行。部分病患可能一開始就出現低血糖的症狀，此時會建議進行低血糖的頻繁常規檢驗。低血糖的治療方式包括食用有大量糖份的食物或是攝取葡萄糖，若無法用口進食，則可以用點滴補充葡萄糖。若低血糖的問題和糖尿病無關，治療時也要處理其潛在的問題，以及其缺之均衡飲食的問題。血糖有時會誤用來指，這是一種爭議的疾病，出現在飯後，但血糖濃度仍然偏低。.
促卵泡激素
促卵泡激素（--是一种由脑垂体合成并分泌的激素，属于糖基化蛋白质激素，因最早发现其对女性卵泡成熟的刺激作用而得名。后来的研究表明，促卵泡激素在男女两性体内都是很重要的激素之一，调控着发育、生长、青春期性成熟、以及生殖相关的一系列生理过程。促卵泡激素和黄体化激素在生殖相关的生理过程中协同发挥着至关重要的作用。.
利具昆氏腺
利貝昆氏腺是位於十二指腸壁和空腸壁的一種外分泌腺，在不同的位置，其功能不盡相同。.
單醣
單醣（monosaccharides (源自希臘語 monos: single, sacchar: sugar), 亦稱：simple sugars）是碳水化合物的一種，其結構在眾多醣分子中是最簡單的。味道甜美，能溶於水和會結晶。 單醣以糖分子內含有碳原子的數量來歸類。通常有三至七個碳原子，例子有：.
凝集素
凝集素（Lectins）是一種對醣蛋白上的醣類具有高度特異性的结合蛋白。在實驗室中，經常被用來分離、純化醣蛋白。 Lectin的名字的由來是來自於拉丁文中的legere，代表選擇的意思。儘管它們最初是在一百多年前於植物中發現，但是如今認為它們在自然界中普遍存在。一般普遍認為最早關於血球凝集素的敘述，來自於1888年彼得·赫曼·斯蒂尔马克在塔尔图大学（專制時期的俄國最老的大學之一）发表的博士論文。血球凝集素，也具有高度毒性，由斯蒂尔马克自蓖麻的種子純化出來（Ricinus communis）而命名為蓖麻毒素（Ricin）。然而大部分的凝集素基本上在作用時不具有酵素活性以及不造成免疫反應。凝集素在自然中到處存在，它們可以結合游離溶液中的醣類，或者特定蛋白質結構的某一部分上。它們凝集細胞并（或者）參與糖结合（glycoconjugate）作用。 雖然人們認為在植物中凝集素的功能是結合細胞表面上的醣蛋白，然而在動物中它的功能也包括結合可溶性的細胞外或細胞內醣蛋白。舉例來說，有一種凝集素被發現在哺乳類动物肝細胞的表面上，能夠專一性的識別乳糖殘基。人們相信這些細胞表面上的接受器是負責將循環系統中的特定醣蛋白移除。另一個例子是甘露糖-6-磷酸接受器能夠識別含有此種殘基的水解酵素，隨後標定這些蛋白將其送至溶小體。它們提供許多不同的生物功能——從細胞附著的調控，到醣蛋白合成，以及血液中蛋白質的濃度。凝集素也能夠藉由識別僅在病原中發現或是無法進入宿主細胞的的醣類而在免疫系統中扮演重要的角色。 純化的凝集素對於臨床应用非常重要，因為它能夠用來鑑定血型。有些存在人類紅血球上的醣脂質以及醣蛋白能夠經通过凝集素來鑑定。一種來自於雙花扁豆（Dolichos biflorus）的凝集素，經鑑定後发现可识别A1血型。來自於植物Ulex europaeus的凝集素，經鑑定後发现可识别H血型抗原，而來自於植物Vicia graminea的凝集素则可识别N血型抗原。 凝集素在植物中的真正功能還有待研究，而是否僅具細胞附著功能依然還有疑問。凝集素在種子中大量表現（通常自種子中純化），并且隨著植物生長而減少，这顯示其在植物發芽或種子自我生存中扮演了重要角色。 凝集素被視為免疫系統中的直接演化前身，而且它們至今依然在此扮演重要角色 - lectin complement activation pathway, Mannose binding lectin, S,P,E lectins, etc.
C6H12O6
具有分子式C6H12O6（摩尔质量: 180.15 g/mol，精确质量: 180.063388）的化学物质有：.
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皂苷
-- 皂苷（Saponin），皂苷是一類化合物尤其是發現於各不同植物品種中。更具體地現象學中它們具有兩親性甙組合(親水與親脂)，在水溶液中搖動的時候，它們產生肥皂般的泡沫，在結構上通過具有一個或多個親水糖苷部分與一個親脂性三萜衍生物相結合。是苷元为三萜或螺旋甾烷类化合物的一类糖苷，主要分布于陆地维管植物中，也少量存在于海星和海参等海洋生物中。 许多中草药如人参、远志、桔梗、甘草、知母和柴胡等的主要有效成分都含有皂苷。 “皂苷”一词由英文名 Saponin 意译而来，英文名则源于拉丁语的 Sapo，意为肥皂。.
神经节苷脂
经节苷脂（Ganglioside；又称唾液酸糖鞘脂），是含有唾液酸的糖鞘脂。.
精液
精液（Semen）是一种可能含有精子的有機流質。它是由雄性或雌雄同體的動物的生殖腺等器官所分泌的，並能跟雌性的卵子受精結合。人類的精液除了精子以外，還含有其他不同的成分：像蛋白水解酶般的酶以及果糖皆能使精子在体外存活一段時間，此外精液亦提供一個介質予精子移動。 大部分精液源於位於骨盆的精囊。令精液射出的過程稱之為射精。 精液也是遺傳物質的一種。人類已對其他動物的精液進行冷冻保存，用以使某一特定品種得到保育。.
糖类
醣類（Carbohydrate）又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氫與氧三種元素所組成，廣布于自然界。醣類的另一個名稱为“碳水化合物”，其由來是根据生物化学家先前發現一类物质可写成经验分子式：Cn(H2O)n，其氢与氧元素的比例始终为2:1，故以为醣類是碳和水的化合物；但后来的发现证明了许多糖类并不符合上述分子式，如：鼠李糖（C6H12O5）；而有些物質符合上述分子式却不是糖类，如甲醛（CH2O）等。醣類為人體之重要的營養素，主要分成三大類：單醣、雙醣和多醣。在一般情況下，單醣和雙醣是較小的（低分子量）的碳水化合物，通常稱為--。例如，葡萄糖是單醣，蔗糖和乳糖是雙醣（見圖示）。 糖类在生物体上扮演著众多的角色，像多醣可作为儲存養分的物質，如澱粉和糖原；或作为動物外骨骼和植物細胞的細胞壁，如：甲殼素和纖維素；另如五碳醛醣的核糖是構成各種輔因子的不可或缺失之物質，如ATP、FAD和NAD）也是一些遺傳物質分子的骨幹（如 DNA和 RNA）。醣類的眾多衍生物同時也與免疫系統、受精、預防疾病、血液凝固和生長等有極大的關聯。 在食品科學和其他非正式的場合中，碳水化合物通常是指：富有澱粉（如五穀類、麵包或麵食）或簡單的醣類的食物（如食糖）。.
紫色色桿菌
紫色色桿菌（Chromobacterium violaceum）是一種革蘭氏陰性、兼性厭氧及無芽孢的球桿菌。在熱帶及亞熱帶的水中及土壤植物可以找到。它們會生產出紫色桿菌素。它們可以在營養瓊脂中生長，並形成平滑及低突起的菌落，帶有金屬暗紫色的光澤。它們的完整基因組已於2003年被公布。.
網狀纖維
网状纤维（英文为Reticular fibers、reticular fibres或reticulin）是一类由网状细胞分泌的网状纤维组成的结缔组织。网状纤维相互交联形成精巧的网状结构，这样的结构蛋白叫做网硬蛋白（reticulin），这一网状结构在肝臟、骨髓等软组织还有淋巴系统的组织和器官中扮演支持作用。.
生物化学
生物化学（biochemistry，也作 biological chemistry），顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。它主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。 虽然存在着大量不同的生物分子，但实际上有很多大的复合物分子（称为“聚合物”）是由相似的亚基（称为“单体”）结合在一起形成的。每一类生物聚合物分子都有自己的一套亚基类型。例如，蛋白质是由20种氨基酸所组成，而脱氧核糖核酸（DNA）由4种核苷酸构成。生物化学研究集中于重要生物分子的化学性质，特别着重于酶促反应的化学机理。 在生物化学研究中，对细胞代谢和内分泌系统的研究进行得相当深入。生物化学的其他研究领域包括遗传密码（DNA和RNA）、 蛋白质生物合成、跨膜运输（membrane transport）以及细胞信号转导。.
生物化学常见缩写列表
没有描述。
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生物分子
生物分子（Biomolecule）是自然存在于生物体中的分子的总称，包括大分子例如蛋白质，碳水化合物，脂质和核酸，以及小分子例如代謝產物，次级代谢产物和天然产物。这类材料的更通用的名称是生物材料。大多数生物分子都为有机化合物，含有碳和氢，多数含氮、氧、磷和硫，有时也有其他元素出现，但例子不多，参见生物无机化学。.
生物分子列表
生物分子列表收录了部分有对应维基百科条目的生物分子，以中文全称拼音首字母排序：.
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甜味剂
味剂，也有称作甘味劑、甘味料的，泛指食品赋予食品甜味的食品添加剂。根據《食品添加劑手冊》描述：甜味劑（Sweeteners）是指賦予食品或飼料以甜味，提高食品品質，滿足人們對食品需求的食物添加劑。蔗糖、果糖、和澱粉糖，在臺灣不列為食品添加劑，視為食品原料。 代糖、糖替代品是低热量的甜味剂，常添加到需要減少熱量的食物中。除了注意熱量的減肥人士外，代糖亦帶給糖尿病患者很大的便利性。.
甘露糖
露糖（Mannose）是一種單醣，也是一種六碳醣。在自然界中較少單獨存在，多以群體的大分子形式出現。其甜度比蔗糖低，可作為糖尿病患者的代糖使用。 它與核糖、半乳糖、墨角藻糖、胺基葡萄糖同為禽流感病毒粒子的重要组成部分之一。 甘露糖在醣類代謝過程中，會因為己糖激酶的作用，而磷酸化形成甘露糖-6-磷酸。.
營養標籤
食物營養標籤是強制在預先包裝食物列明食物營養資料的制度，目的是讓消費者選購時更有選擇，實踐健康飲食。以色列是最早採用營養標籤的國家，現時並非所有國家/地區都有實行營養標籤，而且各地的需要列明的營養成份資料都不盡相同。.
番茄碱
茄碱（Tomatine）是一种糖苷生物碱，发现存在于茄子，马铃薯和番茄等茄科植物的茎叶和青果中，在其果实中番茄碱的含量浓度随着果实成熟度增加而降低很多。它具有杀真菌，抗微生物，杀虫等特点"tomatine." McGraw-Hill Dictionary of Scientific and Technical Terms.
異乳糖
乳糖（英文：Allolactose）是一種相似乳糖的雙醣。由D-半乳糖和D-葡萄糖構成，兩單醣是透過β1-6糖苷鍵結而非像乳糖的β1-4鍵結方式。它可從乳糖藉Β-半乳糖苷酶發生偶然的轉酶苷作用而形成。 它在Escherichia coli的乳糖操縱子中是一個誘導物。它會結合在乳糖抑制子四聚體的其中一個次單元上，造成構型的改變而降低乳糖抑制子對乳糖操縱基因的結合之親和力，進而從乳糖操縱基因上掉落。缺少抑制子存在時，會使乳糖操縱子開啟轉錄的進行。一種不可被水解的異乳糖類似物異丙基-β-D-硫代半乳糖苷（簡稱IPTG），正常被使用於分子生物學中來誘導乳糖操縱子。.
D-半乳糖1-脱氢酶
D-半乳糖1-脱氢酶（D-galactose 1-dehydrogenase，EC ）是一种以NAD+或NADP+为受体、作用于供体CH-OH基团上的氧化还原酶。这种酶能催化以下酶促反应： D-半乳糖1-脱氢酶主要参与半乳糖的代谢过程，一些细菌在需要依赖半乳糖生长时就会利用这种酶。.
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花蜜
花蜜是開花植物的花內蜜腺等分泌的一種主要成分是小分子醣類、比如雙醣的蔗糖、單醣的果糖、葡萄糖及半乳糖、甚或三糖棉子糖，四糖水蘇糖等的混和物，其種類與比例會隨物種甚或品種有相當變化。可吸引授粉昆蟲來採蜜，从而達到幫助授粉的目的。蜜蜂采集花蜜可酿成蜂蜜。 花蜜的浓度會隨環境而变化，比如椴树在空气湿度为51%时，花蜜含糖量为72%；湿度为100%时，含糖量只有22%。蜜蜂喜欢采食含糖高的花蜜。 然而部分花蜜與花粉對蜜蜂具有毒性，比如含有半乳糖的茶花，以及鉀離子含量偏高的棗花；甚或對人具有毒性，比如雷公藤（Tripterygium wilfordii Hook.F.）、博落回 （Macleaya cordata (Willd.) R.Br）、狼毒（Stellera chamaejasme L.）。.
血糖
血糖(Blood sugar)是指血液中的葡萄糖。消化後的葡萄糖由小肠进入血液，并被运输到机体中的各个细胞，是细胞的主要能量来源。.
食糖
糖（sugar）泛指各種可食用的帶有甜味的晶體，有甜味、短鏈、可溶於水的有機化合物，許多會用在食品中。糖在有機化學中屬於醣類，由碳、氫及氧三種原子組成。單醣是結構較簡單的糖，包括葡萄糖、果糖及半乳糖。日常用的蔗糖則屬於雙醣，在人體中會分解成葡萄糖及果糖。其他的雙醣有麥芽糖及乳糖。較長鏈的糖稱為寡醣。有些化學結構不同的物質也有甜味，但不會歸類為糖，有些會用來代替食物中的糖，稱為甜味劑，一般俗稱代糖。 大部份植物的組織中都有糖分，但只有在甘蔗及糖用甜菜中才有夠高的濃度。依全球性的生產比例來看，蔗糖約占七成，甜菜糖約占三成。自古在南亞及東南亞等熱帶氣候地區都有種植甘蔗，在18世紀在西印度群島及美洲開始開設製糖工廠，其產量大幅增加。這是首次使糖成为普通民众的日常消费品，之前只能靠蜂蜜使食物有甜味。糖用甜菜是甜菜的一個栽培品种，在較寒冷的氣候中成長，在十九世紀發現萃取糖的技術後，也成為糖的主要來源。糖的生產及交易在許多方面都改變了人類歷史，包括殖民的形成、奴隶制度的出現、契約勞工的產生、19世紀時因為糖交易控制國家而產生的人民遷徙及戰爭，以及新大陸的民族組成及政治結構。 全世界在2011年消耗了1.68億噸的糖，每人每年平均消耗24公斤的糖（若在工業化國家中，每人年均消耗量則為33.1公斤），相當每人每天從糖攝取了260卡路里。在二十世紀後期開始質疑高糖分（特別是精製糖分）的飲食到底對人類是否有益。食糖已確定和肥胖有關，也懷疑和糖尿病、心血管疾病、癡呆、黃斑變性及蛀牙有關。許多研究都試著找出其中的關係，但結果各有不同，原因是很難找到完全不攝取糖，或是幾乎不攝取糖的控制組族群。.
高分子
分子（Macromolecule）化合物是一個非常大的分子，如蛋白質，通常由較小的亞基（單體）的聚合產生。它們一般由數千或更多的原子組成。通过一定形式的聚合反应生成具有非常高的分子量的大分子，一般指聚合物和结构上包括聚合物的分子。在生物化学中，这个术语被应用于三个传统的生物聚合物（核酸、蛋白质、和碳水化合物），以及具有大分子量的非聚合分子，例如脂类和。这些分子有时也被称为生物大分子。 聚合物高分子的各个构成分子被称为单体。 人工合成的高分子包括塑料。金属和晶体虽然也是由许多原子组成的，其内部通过类似分子的键联合在一起，但是它们一般不被认为是高分子。有时不同的高分子之间通过分子间力（但不是通过化学键）组合到一起，尤其是假如这样的组合是自然发生的，而且其组成部分一般不单独出现的话，那么这样的混合物也会被称为高分子。实际上这样的混合物更应该被称为高分子复合物。在这种情况下组成这个复合物的单个高分子往往被称为下单位。由高分子组成的物质往往有不寻常的物理特性。液晶和橡胶就是很好的例子。许多高分子在水中需要特殊的小分子帮助才能溶解。许多需要盐或者特殊的离子来溶解。.
超声造影剂
超声造影剂是在超声成像中用来增强图像对比度的物质。一般为微米量级直径的包膜微气泡，通过静脉注射进入血液循环系统，以增强超声波的反射强度,从而达到超声造影成像的目的。 超声造影剂注入血管后，可以改变组织的超声特性（如背向散射系数、衰减系数、声速及非线性效应）产生造影效果，增强效果取决于超声造影剂的浓度、尺寸以及超声发射频率。它的最基本性质就是能增强组织的回波能力，可在B型超声成像中提高图像的清晰度和对比度。其非线性效应产生一定能量的谐波分量，利用谐波成像和谐波Doppler技术可测量体内微小血管血流与组织灌流，能抑制不含超声造影剂的组织运动在基频上产生的杂波信号，大大提高信噪比。.
茄碱
茄碱（Solanine），又称龙葵碱、龍葵素、茄苷，是茄科（茄科）物种中被发现的一种糖苷生物碱毒素，例如在马铃薯（Solanum tuberosum），番茄（Solanum lycopersicum）和茄子（Solanum melongena）的物种中。它可以在植物的任何部分自然发生，包括叶子，果实和块茎。茄碱具有杀虫特性，是植物自然防御之一。茄碱首先在1820年从欧洲黑茄（龙葵，Solanum nigrum）的浆果中被分离出来，之后被命名。 茄碱由 β-D-葡萄糖、D-半乳糖和 L-鼠李糖组成的茄三糖与茄啶相连组成。雖有毒，但在醫療上卻有許多貢獻，有不少研究報告指出可注射少許劑量來治療宮頸癌、食道癌、乳腺癌、肺癌、肝癌、絨毛膜上皮癌、卵巢癌等癌症。.
阿拉伯膠
阿拉伯膠（）是從阿拉伯膠樹和這兩種豆科含羞草亞科金合歡中取出植物汁液製成的，阿拉伯膠今日已經成為塞內加爾、蘇丹共和國和索馬利亞、馬利共和國、查德、埃及等薩赫勒至北部非洲地區的主要經濟來源，不過作為可以取出樹脂的植物則遍及包括沙烏地阿拉伯等阿拉伯半島以及西亞地區的荒漠綠洲。通常為了方便作業會選擇非洲尼羅河結束後的2月至5月時開始採集，不過不同棵金合歡樹皮下僅能夠採出重量不一的阿拉伯膠樹脂，而其品質則取決於氣候條件、土壤成分以及栽培方法等。.
關華豆膠
華豆膠（Guar gum），也叫做 瓜尔豆胶，来自豆科植物瓜尔豆（关华豆）的提取物，可作为食品增稠剂，GB编号：（GB20.025)。 CAS登録号码是9000-30-0。它主要是瓜尔豆的胚乳。瓜尔豆种子去壳，碾磨和筛选取得瓜尔豆胶。 它通常是一种可自由流动的灰白色粉末。.
葡萄糖
葡萄糖（法语、德语、英語：glucose；又称血糖、玉米葡糖、玉蜀黍糖）是自然界分布最广、且最为重要的一種单糖。 因為擁有6個碳原子，被歸為己糖或六碳糖。葡萄糖是一种多羟基醛，分子式為C6H12O6。其水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝的中间产物。植物可通过行光合作用產生葡萄糖。.
脱氧糖
脱氧糖（Deoxy sugars）是指糖分子中有一个羟基被氢原子所替代的糖。 例子包括：.
脑苷脂
脑苷脂（Cerebroside）是最早被发现的鞘糖脂，因发现于人脑而得名。由神经酰胺的1号位羟基被糖基化而得。其中的糖基可以是葡糖或半乳糖，它因此又分为葡糖脑苷脂与半乳糖脑苷脂。葡糖脑苷脂多发现於神经组织，半乳糖脑苷脂则主要分布於其他组织中。.
醣蛋白
-- -- -- -- -- -- -- -- -- -- 糖蛋白是一種含有寡糖鏈的蛋白質，兩者之間以共價鍵相連。其中的寡糖鏈通常是經由共轉譯修飾或是後轉譯修飾過程中的糖基化作用而連結在蛋白質上。 糖蛋白多肽链常携带许多短的杂糖链。它们通常包括N-乙酰己糠胺和己糖（常是半乳糖和／或甘露糖，而葡萄糖竟较少）。该链末端成员常常是唾液酸或L-岩藻糖。这种寡糖链常分支，很少含多于15个单体的，一般含2—10个单体，分子量相当于540—3,200。糖链数目也变化很大。.
醛糖二酸
醛糖二酸是一種糖酸，醣酸是醣的末端羥基取代成羧酸，其化學式為HOOC-(CHOH)n-COOH。.
腦硫脂
腦硫脂（英語：sulfatide，硫酸腦苷脂、硫苷脂、硫脂類、半乳糖酰基鞘氨醇/3-O-sulfogalactosylceramide、SM4、硫酸化半乳糖/sulfated galactocerebroside）屬於一類，具體上是"硫酸醣脂"（sulfoglycolipid）的一類，因其含硫酸基糖脂。腦硫脂的合成主要在内质网開始而在高尔基体結束，過程中轉化成半乳糖之後硫化為腦硫脂。在髓磷脂的半乳糖脂中，有1/5是腦硫脂。腦硫脂主要被發現在由中樞神經系統的及周围神经系统中，施旺細胞所產生髓鞘细胞膜的胞膜外片上。然而，腦硫脂也存在於真核生物組織的許多細胞之细胞膜的胞膜外片上。 因為腦硫脂是一種多功能分子，它可以在多種生物學領域中使用。除了作為膜成分，腦硫脂功能作用在（靶向蛋白）、、神经可塑性、記憶及"神經膠質細胞軸突的相互作用"（glial-axon interaction）等功能上。腦硫脂也作用在一些生理過程及系統上，包括神经系统、免疫系统、胰岛素分泌、凝血、，及細菌感染等。其結果是，腦硫脂或可關聯於或也能夠結合到腎組織、癌症細胞/組織、红血球細胞及血小板的表面、免疫系統中的CD1a-d細胞、許多細菌細胞、一些病毒、髓鞘、神經元，以及星形膠質細胞等組織上。 硫脂顯出異常的代谢或改變也與各種病理病症有關包括在神經病理學（neuropathology）上，比如異染性腦白質退化症(MLD)、阿兹海默病及帕金森氏症。腦硫脂也與糖尿病，癌遠端轉移，及病毒包括HIV-1（HIV-1/Subtypes of HIV）、甲型流感病毒、丙型肝炎以及牛痘病毒（Vaccinia virus）等有關。此外，硫脂的過度顯現出與癫痫及「聽原性癲癇發作」（audiogenic seizures）以及其它神经系统裡的病理狀態有關。 過往及正在進行的研究將繼續闡明腦硫脂的多種生物學功能及其眾多的影響，且在病理学上已相關聯到腦硫脂。大多數研究利用小鼠模型，而且異源性表達（heterologous expression）系統也被利用，包括到但不限於"Madin-Darby犬腎細胞"及羰基硫-7細胞。.
雲芝
雲芝(Trametes versicolor，前稱Coriolus versicolor或Polyporus versicolor)，又稱彩雲革蓋菌或瓦菌，是多孔菌科植物雲芝的子實體或菌絲體。雲芝源自中國的原始森林，於全國東南西北都有分佈，寄生於海拔三千公尺以上的闊葉樹和朽木上。 雲芝是一種大型珍貴藥用真菌，常用於抗癌治療 。.
雙醣
雙醣（Disaccharide，亦称为二醣）是由兩個單醣分子經縮合反應除去一個水分子而成的一種碳水化合物。雙醣和單醣一样可溶于水。常見的雙糖為蔗糖、乳糖、麥芽糖。蔗糖是由葡萄糖和果糖組成，乳糖是由葡萄糖和半乳糖組成，麥芽糖則是由兩分子的葡萄糖所組成。 蔗糖、乳糖和麥芽糖是最常见的双糖类型，它们每一分子中都有12个碳原子，其分子式都是C12H22O11，互为同分异构体。.
Hh血型系统
Hh血型系统或Hh抗原系统，又称孟买血型系统（Hh/Bombay antigen system），是根据红血球表面是否存在H抗原而对血液分型的人类血型系统。Hh血型系统是人类最重要的血型系统——ABO系统的基础。.
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Leloir途径
Leloir途径（The Leloir pathway）是降解D-半乳糖的代謝途徑，以其发现者卢伊斯·弗德里科·莱洛伊尔（Luis Federico Leloir）命名。 首先，将β-D-半乳糖转化为α-D-半乳糖来激活这一途径。然后，α-D-半乳糖再由半乳糖激酶磷酸化为半乳糖-1-磷酸。接下来，将UDP-葡萄糖上的尿苷二磷酸基团转移到半乳糖-1-磷酸上形成UDP-半乳糖（另一个产物为D-葡萄糖-1-磷酸）。最后，再将UDP-半乳糖转化为UDP-葡萄糖重回上一步反应。 另外，还可以将D-葡萄糖-1-磷酸转化为D-葡萄糖-6-磷酸。.
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X-gal
X-gal（亦可縮寫BCIG，為5 -溴-4 -氯-3 -吲哚基-β-D-吡喃半乳糖苷）是一種由半乳糖連接取代吲哚所組成的有機化合物。於1964年，由杰羅姆·霍維茨和在密歇根州底特律的合作者共同開發出合成方法。 正式的化學名稱經常為了少去麻煩的短語而縮短到不準確，例如：bromochloroindoxyl半乳糖苷。這個X 吲哚酚很可能是來自X-gal收縮源中的X。X-gal多應用於分子生物學中測試β-半乳糖苷酶。它也被用來檢測組織化學和細菌學各種酶的活性。X-gal可以透過許多吲哚酚糖苷和酯，經由酶催化水解產生類似於靛藍色且不溶的藍色化合物。.
抗体
抗體，又稱免疫球蛋白（immunoglobulin，簡稱Ig），是一种主要由浆细胞分泌，被免疫系统用来鉴别与中和外来物质如细菌、病毒等病原体的大型Y形蛋白质，仅被发现存在于脊椎动物的血液等体液中，及其B细胞的细胞膜表面。抗体能通过其可变区唯一识别特定外来物的一个独特特征，该外来目标被称为抗原。蛋白上Y形的其中两个分叉顶端都有一被称为互补位（抗原結合位）的锁状结构，该结构仅针对一种特定的抗原表位。这就像一把钥匙只能开一把锁一般，使得一种抗体仅能和其中一种抗原相结合。 抗体和抗原的结合完全依靠非共价键的相互作用，这些非共价键的相互作用包括氢键、范德华力、电荷作用和疏水作用。这些相互作用可以发生在侧链或者多肽主干之间。正因这种特异性的结合机制，抗体可以“标记”外来微生物以及受感染的细胞，以诱导其他免疫机制对其进行攻击，又或直接中和其目标，例如通过与入侵和生存至关重要的部分相结合而阻断微生物的感染能力等，就像通緝犯上了手銬和腳鐐一樣。针对不同的抗原，抗体的结合可能阻断致病的生化过程，或者召唤巨噬细胞消灭外来物质。而抗体能够与免疫系统的其它部分交互的能力，是通过其Fc区底部所保留的一个糖基化座实现的 。体液免疫系统的主要功能便是制造抗体。抗体也可以与血清中的补体一起直接破壞外来目标。 抗體主要由一種B细胞所分化出来的叫做漿細胞的淋巴細胞所製造。抗体有两种物理形态，一种是从细胞分泌到血浆中的可溶解物形态，另一种是依附于B细胞表面的膜结合形态。抗体与细胞膜结合后所形成的复合体又被称为B细胞感受器（B Cell Receptor，BCR），这种复合体只存在于B细胞的细胞膜表面，是激活B细胞以及后续分化的重要结构。B细胞分化后成为生产抗体的工厂的浆细胞，或者长期存活于体内以便未来能迅速抵抗相同入侵物的记忆B细胞。在大多数情况下，与B细胞进行互动的辅助型T细胞对于B细胞的完全活化是至关重要的，因为辅助型T细胞负责识别抗原，并促使B细胞能分化出能与该抗原相结合的抗体的浆细胞和记忆型B细胞。而可溶性抗体则被释放到血液等体液当中（包括各种分泌物），持续抵抗正在入侵的外来微生物。 抗体是免疫球蛋白超家族中的一种醣蛋白 。它们是血浆中丙种球蛋白的主要构成成分。抗体通常由一些基础单元组成，每一个抗体包括：两个長（大）的重链，以及两个短（小）的轻链。而輕鏈和重鏈之間以雙硫鍵連接。輕鏈和重鏈又分為可變區和恆定區，而不同类型的重链恆定區，将会导致抗体种型的不同。在哺乳类动物身上已知的不同种型的抗体有五种，它们分别扮演不同的角色，并引导免疫系统对所遇到的不同类型外来入侵物产生正确的免疫反應。 尽管所有的抗体大体上都很相似，然而在蛋白质Y形分叉的两个顶端有一小部分可以发生非常丰富的变化。这一高变区上的细微变化可达百万种以上，该位置就是抗原结合位。每一种特定的变化，可以使该抗体和某一个特定的抗原结合。这种极丰富的变化能力，使得免疫系统可以应对同样非常多变的各种抗原。之所以能产生如此丰富多样的抗体，是因为编码抗体基因中，编码抗原结合位（即互补位）的部分可以随机组合及突变。此外，在免疫种型转换的过程中，可以修改重链的类型，从而制造出对相同抗原專一性的不同种型的抗体，使得同种抗体可以用于不同的免疫系统过程中。.
果糖
果糖（C6H12O6, ）是一种简单的糖（单糖），極易溶於水，在许多食品中存在，和葡萄糖、半乳糖一起构成了血糖的三种主要成份。蜂蜜，树上的水果，浆果，瓜类，以及一些根类蔬菜如：甜菜，地瓜，歐洲蘿蔔，洋葱等含有果糖；通常与蔗糖与葡萄糖在一起形成化合物。果糖也是蔗糖分解的产物，蔗糖是一种雙醣，在消化过程中，由于酶的催化特性而分解为一个葡萄糖和一个果糖。 果糖是甜度最高的天然糖，果糖的甜度一般被認定是蔗糖的1.73倍。.
桐油树
桐油树（学名：Jatropha curcas），又名麻风树、痲瘋樹、南洋油桐、黄肿树、假白榄等，为大戟科落叶灌木。其发源地在加勒比海的岛上，但葡萄牙商人把它引进了非洲和亚洲各地，现已分布在全世界的热带和亚热带地区。 桐油树的种仁含油率很高，达到40%以上，经过加工适用于生产生物柴油。在印度，桐油树被选为出产生物柴油的主要原料之一。 桐油树可生长在南北纬30度之间，在许多非洲国家被大量种植（如马里）。 它可以在荒地上种植，不与粮食作物抢耕地。.
棉子糖
棉子糖（Raffinose，也称棉籽糖、蜜三糖。结构式为：α-D-半乳糖-α-D-葡萄糖-β-D-果糖）是主要存在于棉子和甜菜中一种非还原性三糖，在所有三糖中与人类的关系较大，因为棉子饼可被用作饲料或油料，甜菜主要用于制造蔗糖，都是常见的农作物。α-半乳糖激酶(α-GAL)可以将棉子糖水解为蔗糖与半乳糖，这在工业生产中可被用来提高甜菜的产蔗糖量。人体消化道没有这种酶，因而无法水解利用棉子糖。棉子糖进入人体结肠后，被产气菌酵解利用，产生肠气。这也是吃豆类（富含棉子糖）会有肠气的原因。 棉子糖可由棉籽饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得。 棉子糖作为一种低聚糖，可服用以调节肠道菌群。.
槲寄生
槲寄生广义而言是指曾被归属为槲寄生科（Santalaceae）的植物之总称或通称。 但狭义的槲寄生通常是指学名为Viscum album的植物，已知共有六种亞种。原生于西亚、南亚和欧洲北部。它是一种半寄生植物，在欧洲神话、传说与习俗中有重大意义。在现代西方，槲寄生仍被用作圣诞节的装饰物与象征物。.
水苏糖
水苏糖（Stachyose）是一种四糖，结构式为：果糖—葡萄糖—半乳糖—半乳糖，分子式为：C24H42O21。该糖属于功能性低聚糖，不被人体消化酶完全水解，热量为1.5-2.4 kcal/g。因而可进入结肠，并被肠道细菌酵解利用。 甜度为蔗糖的28%。可从唇形科水苏属植物如、罗汉菜中提取。.
消化作用
消化作用是指將食物(大分子)分解成足夠小的水溶性分子(小分子)，可以溶解在血漿，讓身體能夠吸收利用的過程。有些生物體會透過小腸吸收小分子，帶到血液系統中。消化作用是生物异化作用（分解代謝）的一環，可以分為兩個階段，首先藉由機械性的作用（機械消化，mechanical digestion）將食物碎裂成小裂片，其次是化學性的作用（化學消化，chemical digestion），經由酵素的催化，將大分子水解成小分子單體。而無法消化的殘渣則會再排出體外。 大多數食物中所含的有機物包括蛋白質、脂肪和碳水化合物。由於這些大分子聚合物無法穿過細胞膜進入細胞內，而且動物需要用單體來合成自身身體所需的聚合物，因此動物需要藉由消化作用將食物中的大分子分解成單體。例如將蛋白質分解為胺基酸，多醣及雙醣分解為單醣，脂肪分解為甘油及脂肪酸等。.
溶解度表
這是各種元素在水中的溶解度列表，以化学品中特征元素的拼音顺序排列。所有数据均为1atm下的数据，单位为g/100g水。.
有机化合物列表
在有机化合物列表中，按官能团进行排序。本表仅列出常见的有机化合物，详细信息参见各官能团的页面（如烷烃）。.
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26566-61-0
#重定向 半乳糖.
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59-23-4
#重定向 半乳糖.
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