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中国茶文化
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中华茶文化不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化,这就是中国特有的茶文化,属于文化学范畴。 中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,不限於“茶风俗”、“茶儀式”的范.
信阳市
信陽市是中华人民共和国河南省下辖的地级市,位於河南省南端,在唐代时为“申州”州治地,故有“申城”之称。东望安徽,南控荆楚,是江淮河汉空间内的战略要地,也是鄂、豫、皖三省交界地带的政治、经济、文化、教育、交通、物流中心和区域性中心城市。信阳市总面积达1.89万平方公里,有858.96万人口,辖八县二区,六个管理区、1个开发区。 信阳是全国44个交通枢纽城市之一,素有“立中原而通八方,居腹地而达九州”之称,是全国开通高铁最多的地级市。信阳素有“北国江南,江南北国”之美誉,是中国优秀旅游城市、国家级生态示范市,中国唯一一个连续六年入选“中国十佳宜居城市”的地方,还是全国十大名茶之一信阳毛尖的诞生地。境内有中国四大避暑胜地之一的鸡公山;国家级森林公园南湾湖;国家地质公园金刚台;唐、明两朝国庙灵山寺等著名旅游景点。信阳作为鄂豫皖苏区之革命老区,被中国国务院被列入全国12个重点红色旅游区。信阳是历史上中原河洛人南迁的肇始地和集散地,作为中原侨乡,在当今汉族100个大姓中,有十多个源于信阳。.
信阳国际茶文化节
#重定向 中国茶都·信阳国际茶文化节.
信阳茶文化节
#重定向 中国茶都·信阳国际茶文化节.
信阳毛尖
信阳毛尖,产于河南省信阳市的西南山区,如:车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨等。信阳毛尖茶属于绿茶,也是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶作为传统名茶,因其外形条索紧秀、圆直有峰、白毫满披而得名“毛尖”,又因产于信阳故名“信阳毛尖”。以“细、圆、光、直、多白毫、香气高爽、回甘悠长、汤色黄绿”的风格著称。在1915年舊金山万国博览会上荣获金奖,1959年被誉为中国十大名茶之一。1982年、1986年与1990年被商业部评为全国名茶,1985年荣获国家质量奖银质奖,1990年荣获国家质量奖金质奖,1999年在昆明世界园艺博览会上荣获金奖,2007年在日本世界绿茶大会上荣膺金奖。 信阳毛尖品质优异,炒制工艺独特。全国茶学专业大、中专统编教材《制茶学》等及众多的茶学专著如《中国农业百科全书·茶业卷》、《中国茶经》、《中国茶学辞典》、《中国名优茶选集》、《茶业大全》、《中国名茶志》、《中国茶叶大辞典》等均收录入册。.