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硝酸钾和食品添加剂有1共同点（的联盟百科）: 硝酸鈉。
硝酸鈉
硝酸鈉為无机鹽的一種，化学式为NaNO3，白色固體粉末，又稱為智利硝石或祕魯硝石（較不常見）。世上最大的硝酸鈉礦位於智利阿塔卡馬沙漠。 可由下列化學式合成: 硝酸钠加热至380℃分解产生亚硝酸钠和氧气 。 硝酸钠具有氧化性，可与铅共热反应产生亚硝酸钠和氧化铅。还在常温下将氢碘酸氧化成碘单质并形成一氧化氮： 硝酸钠溶液中引入氢离子后会表现出硝酸的特性： 将硝酸钠与氧化钠置于银坩埚中以700°C加熱，大约7天后，会生成白色晶体原硝酸钠(Na3NO4)，它对水蒸气及二氧化碳十分敏感。 硝酸鈉為的成分之一。.
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硝酸钾和食品添加剂之间的比较
硝酸钾有20个关系，而食品添加剂有94个。由于它们的共同之处1，杰卡德指数为0.88% = 1 / (20 + 94)。
参考
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