果阿邦和米飯

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果阿邦和米飯之间的区别

果阿邦 vs. 米飯

果阿邦（孔卡尼语（康坎語）：【讀：】，馬拉地語：गोवा【讀：】，印地語：गोआ，拉丁字母轉寫：）是印度面積最小的一個邦，人口是印度人口第四少的邦，仅多於錫金邦、米佐拉姆邦及阿鲁纳恰尔邦。果阿位於印度西岸，北臨马哈拉施特拉邦，東及南方與卡纳塔克邦接鄰，西瀕阿拉伯海。果阿首府位於帕纳吉，而最大的鎮是达·伽马城。 歷史上果阿曾是葡萄牙殖民地。葡萄牙商人於16世紀抵達果阿，不久即佔據該地，打壓當地印度教徒及回教徒，使當時多數人口改信天主教。葡萄牙殖民時期延續約450年，直至1961年印度出兵果阿。以人均資產值計算，果阿是今日印度最富裕的一個邦。 果阿以沿海沙滩闻名於世，每年吸引數十万国内外觀光客前往遊覽。果阿的教堂和修道院被列為世界遗产，其中的仁慈耶穌大教堂是亚洲最主要的天主教朝圣地之一。果阿位于以生物多样性著称的西高止山脉，动植物资源丰富。. 米飯--，簡稱飯，是一種用稻米與水煮成的食物。米飯是中国大陆、香港、臺灣、日本和朝鮮等東亞地區最主要的糧食。米飯製法為一杯米加一杯到一杯半的水（米水體積比為1:1或1:1.5，越多的水將使米飯的口感越軟爛），煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水分後即成。 米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進，因此民眾食用的米飯也漸漸由粗硬難吃的糙米改為口感Q彈的白米，但已失去存於糙米表面即穀糠的各種營養，雖然幾乎只剩下澱粉質等糖分，不過身為主食以增加飽足感為第一優先，其餘養份可由配菜解決。.

咖哩

咖喱是起源於南亞的食品，最早在印度次大陸出現，其特點是以多種香料作為材料，通常包括薑黃粉，新鮮或乾的辣椒，複雜的組合而成。從咖喱樹上葉子做成的咖喱料理可能會辣，但許多咖喱沒有這種成分。在原有的傳統美食，每一道菜精確選擇香料是一個國家或地區的文化傳統，宗教習俗的問題，並在一定程度上是家庭的偏好，這菜餚因其成分，調味和烹飪方法，而有特定的名稱叫法。傳統上香料可以在不同的時間，在烹調過程中添加，產生不同的結果。指由多種香料調配而成的调料，常見於印度菜、馬來菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。 咖喱對印度人來說，就是“把許多香料混合在一起煮”的意思，有可能是由數種包括有紅辣椒、薑、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及薑黃粉等數十種香料所組成。因此，家庭依其口味和喜好所調出來的咖喱都不一樣。.

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稻

稻或米或飯（已煮熟米），俗称大米，是人類重要的糧食作物之一，耕種及食用的歷史相當悠久，分為水稻和光稃稻。稻的栽培起源于約西元前8200年南中國珠江中游的聚落地帶Huang, Xuehui; Kurata, Nori; Wei, Xinghua; Wang, Zi-Xuan; Wang, Ahong; Zhao, Qiang; Zhao, Yan; Liu, Kunyan et al.

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