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假羊肚菌和蕈類中毒

快捷方式: 差异相似杰卡德相似系数参考

假羊肚菌和蕈類中毒之间的区别

假羊肚菌 vs. 蕈類中毒

假羊肚菌(False morel)是對一些子囊菌門真菌的非正式稱呼,這些真菌包括鹿花菌屬(Gyromitra)、馬鞍菌屬(Helvella)與鐘菌屬等的部分物種,因為它們的外表與真羊肚菌(羊肚菌屬)非常相似。這些真菌都隸屬於盤菌目,包括了屬於羊肚菌科、平盘菌科(Discinaceae)和馬鞍菌科(Helvellaceae),彼此間不一定相關的物種。 假羊肚菌的可食性最近遭到質疑,長久以來被認為美味的假羊肚菌──鹿花菌被發現在生吃時是具有毒性的,1990年代的報導還顯示就算經適當烹調後毒素依然存在。雖然許多食用假羊肚菌的人沒有產生明顯的症狀,有些人在食用後會發生急性中毒,甚至有證據顯示可能對健康造成長期傷害。. 蕈類中毒(Mushroom poisoning)是指因為攝取有毒蕈類後因為其毒性物質()造成的中毒反應。症狀輕微的話,可能只有腸胃不適,而嚴重時也會致命。蕈類中的毒素是真菌產生的次级代谢产物。蕈類中毒的原因多半是因為將有毒蕈類誤認成其他食用蕈,誤食所造成。而許多有毒蕈類及可食用蕈類在顏色和形態上也相當類似。.

之间假羊肚菌和蕈類中毒相似

假羊肚菌和蕈類中毒有1共同点(的联盟百科): 羊肚菌

羊肚菌

羊肚菌屬(學名:Morchella vulgaris),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。 羊肚菌於1818年被發現。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名。.

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假羊肚菌和蕈類中毒之间的比较

假羊肚菌有5个关系,而蕈類中毒有22个。由于它们的共同之处1,杰卡德指数为3.70% = 1 / (5 + 22)。

参考

本文介绍假羊肚菌和蕈類中毒之间的关系。要访问该信息提取每篇文章,请访问:

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