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53街和第6大道快餐推车

指数 53街和第6大道快餐推车

53街和第6大道(也被称作鸡肉米饭)是纽约市53街和第6大道路口拐角一个很受欢迎的清真希腊旋转烤肉快餐推车的摊名。推车的主要菜肴是鸡肉或希腊烤肉配米饭 ,同时也出售希腊烤肉卷饼。推车的营业时间比较特别,一般于晚上7:30开业,直到凌晨4:00才歇业。 推车的菜单相对简单,最受欢迎的是6美元一盘的肉配米饭和4美元的卷饼。盘里配米饭的肉类由顾客选择,包括鸡肉、羊肉或者鸡肉羊肉各半,米饭之外配菜包括沙律(生菜),口袋饼(Pita)和自选红/白/烤肉调料汁。而卷饼是由口袋饼卷肉、沙律和调料汁。白调料汁是这个推车的最大特色,同时也是摊主的秘密,顾客虽然不知道白调料汁的成份是什么,但多因对其味道喜爱而要求额外多加调料。 街对面的另一个推车是这个推车的姊妹车。与通常观点不同,街对面的推车其实是由同一个业主经营的。营业时间是上午10点到次日凌晨4点,厨师在晚上7点交接班。在白天,这里的沙律中加有西红柿,价钱也便宜1美元——卷饼3美元、肉配饭5美元。 随着推车越来越受欢迎,顾客越来越多。2007年初排队的顾客发生口角大打出手,推车主人不得已雇来了保镖维持秩序。 推车的摊主是埃及人,曾经经营过卖热狗的推车,1992年转而经营清真烤肉,并自称是纽约第一个在街头出售清真肉食的摊贩。推车最初是针对深夜出租车司机(多为吃清真食品的巴基斯坦和埃及的穆斯林)而设,随之受到都市夜生活人群的推崇,更有人从邻近的新泽西州专门前来光顾,顾客有时要排队2小时之久。目前周五或周六晚上的排队等待时间约为75分钟。推车的员工身穿黄色的T恤作为“制服”,上面写着“我们与众不同”。 随着纽约各个清真烤肉推车受到越来越多的欢迎,在过去的5到8年间,不少原先的热狗摊贩渐渐被之取代,如今在一些纽约的路口,清真烤肉推车和热狗推车数量的比例高达3比1。.

19 关系: 埃及夜生活巴基斯坦希腊旋转烤肉快餐制服穆斯林符合教規的食物 (伊斯蘭教)第六大道纽约纽约州美元美国莴苣T恤沙律清真新泽西州曼哈頓

埃及

阿拉伯埃及共和國(جمهوريّة مصرالعربيّة,),通稱埃及,是東北非洲人口最多的國家,面積為1,001,450平方公里,人口已超過9,000萬。原存在於當地的古埃及是世界文明古國之一。二戰後,埃及于1953年由阿拉伯人建立共和国,地理上該國地跨二洲即亞洲和非洲,西奈半島位於西南亞(西亞),而該國大部分國土位於北非地區。伊斯蘭教為國教。埃及人大部分信仰伊斯兰教遜尼派,最大的宗教少数派为科普特正教。另外還有基督教其他教派和伊斯兰教什叶派;官方語言為阿拉伯語,通用英語和法語。 埃及經濟的多元化程度在中東地區名列前茅。各項重要產業如旅遊業、農業、工業和服務業有著幾乎同等的發展比重。埃及也被認為是一個中等強國,在地中海、中東和伊斯蘭信仰地區尤其有廣泛的影響力。.

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夜生活

夜生活泛指人类從黄昏到凌晨時段盛行的活動。夜間活動一般被視為相对于日間勞動等正式活動,夜生活一詞也常偏向娛樂性質。夜晚有陰暗的意思,大部分人都於夜晚休息,夜晚活動的人被認為是做不法勾當,使之成为陰謀、恐怖、暴力及色情等等的代名詞。 以娛樂為主的夜生活形式包括有酒館、酒吧、夜總會、戲劇或秀場、歌廳、酒店、卡拉OK、咖啡廳、夜市、宵夜飲食店及夜遊等等;另外特定節日如中元節、中秋節、除夕及元宵節等等都有特殊的夜間活動習俗,民間更有為了結婚、生子及卜卦等等目的而有的夜間儀式或風俗。 世界许多大都市常常因其夜生活的豐富多采而聞名。例如巴黎、紐約、东京、伦敦等等;而對於努力於城市行銷,如上海、香港等都市,也會以其夜間生活,乃至於美麗的建築灯光表演來吸引世界的注意。.

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巴基斯坦

巴基斯坦伊斯兰共和国(اسلامی جمہوریہ پاکستان;英语:Islamic Republic of Pakistan),通称巴基斯坦,位于南亚,面积796,095平方公里 (307,374 平方英里)(不包括巴控克什米尔地区),东与印度比邻,南面是印度洋,西与伊朗锡斯坦接壤,西北和阿富汗相连,东北面可通往中国新疆。除南部属热带气候外,其余属亚热带气候。南部湿热,受季风影响,雨季较长;北部地区干燥寒冷,有的地方终年积雪。 在乌尔都语,“巴基斯坦”源自波斯语,意思为“圣洁的土地”。巴基斯坦原为英属印度一部分,1858年随印度沦为英国殖民地,1947年8月14日宣告独立,成为英联邦的自治领。1956年3月23日,巴基斯坦伊斯兰共和国成立。1971年孟加拉人民共和国从巴基斯坦独立。巴基斯坦从前的首都在卡拉奇(Karachi),现在首都位于伊斯兰堡。总统马姆努恩·侯赛因于2013年9月就职。巴基斯坦是英联邦成员国。 巴基斯坦人口1.97亿,95%以上的居民信奉伊斯兰教(国教),少数信奉基督教、印度教和锡克教等。.

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希腊旋转烤肉

希腊旋转烤肉(希腊语: γύρος,, 含义为 '旋转'),希腊的一种肉类制品,将肉置于旋转的烤肉器上烤制而成。它经常作为三明治食用。 旋转烤肉在制作时,需要将成片的肉置于一个高大的回转式烤肉器上,烤肉器为垂直放置,并置于热源之上。 與土耳其烤肉和沙威瑪都算類似的料理,三者過於類似而很容易混淆,且現在的分界也越來越模糊,主要的差異在於包夾用的主食種類和餡料選擇。.

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快餐

--,亦稱--,是可迅速准备和供應的食物的總稱,通常是可以徒手拿取的食物,无需使用餐具進食,大部分具有包裝,可以外带或外賣。 由于可大量烹煮,成本低、製作時間短等因素,快餐从20世纪初期西方陸續進入工業化後开始流行,隨處可見的快餐店成为西方饮食文化的象征,然而在1950年以候冷凍櫃和微波爐大量出現後,東方也出現了乾燥形式的包裝技術,使得速食開始擴散進入家庭,大多數食物都可以通過高效率加工手段速食化,只要簡單加熱就可以享用,很多人已經每日從超市購入這種產品食用,在21世紀後逐漸變為冷凍包裝即食品的總稱(現代快餐)。但本文主要以強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主(傳統快餐)。.

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制服

制服是指一群來自相同團體的人穿著著统一样式的服裝,用以辨識其正在做進行的共同事情,或者用來分別其職業或特別身份,例如:學生、警察和軍人等。制服也可以制定階級,例如:在香港,初級護士的制服是粉紅色,正式護士的制服是白色等。另外,制服也是生活中角色扮演的道具,表示服從某種規章制度下的人的工作服裝,例如:囚犯服裝。 有些職業的制服是全世界統一樣式,例如民用航空飛機駕駛員的制服,一般为黑色,佩戴飞行标志和肩牌,并且在袖口处缝有代表级别的标志,戴大檐帽及海軍制服等等。 有一些地方的學校,例如亞洲的一些國家,都要求學生穿著校服上學。.

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穆斯林

斯林(مسلم),即信仰伊斯兰教者,也是伊斯兰信徒的自称。“穆斯林”一词音译自阿拉伯语“مسلم”,其原意为“顺从(信仰)者”。 伊斯兰教是世界三大宗教之一,也是当代发展最快的國際性的宗教之一,属亚伯拉罕系一神教。全世界大約有16億穆斯林,大約佔全地球人口的25%。在不同國家和地區,穆斯林佔當地人口比率各有不同,如在北非、西亚、中亚、南亚、东南亚的很多国家均是多數,而在東亞、歐洲、美洲、大洋洲則是少數。 由于伊斯蘭教在中国长期被教外人士稱為回教,故穆斯林也被稱為回教徒。.

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符合教規的食物 (伊斯蘭教)

伊斯蘭教的符合教規的食物(حلال,Halaal,halāl,halal),有時也稱為清真食品,在非穆斯林國家清真一般指的是符合伊斯蘭教規條可食用的食物;在穆斯林佔多數的國家,對「清真」的理解不僅指可食之物,而是一套生活方式,言語、行為、衣著皆受約束。與符合猶太教教規的食物有一些相似的地方。.

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第六大道

六大道(Sixth Avenue)是美国纽约市曼哈顿的主要南北向干道之一,其东侧是第五大道,西侧是第七大道,紐約地鐵第六大道線(、、、 )與紐新航港局過哈德遜河捷運亦通過此路底下。第六大道的正式名称已经在1945年市长菲奧雷洛·亨利·拉瓜迪亞任内改为美洲大道(Avenue of the Americas)"Name of 6th Ave.

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纽约

纽约(New York)是位於美國紐約州的城市,為美国人口最多的城市、紐約都會區的核心、以及世界最大的城市之一,是对全球的经济、商业、金融、媒体、政治、教育和娱乐具有极大影响力的国际大都会。纽约还是聯合國總部所在地,因此紐約也被认为是世界外交的中心。纽约还被称为「世界文化之都.

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纽约州

纽约州(State of New York),暱稱帝國州(Empire State),是美国东北部的一个州,首府是奧爾巴尼,由上州、紐約市及郊縣(下州)所組成。 纽约州西部及北部与加拿大接壤,东邻马萨诸塞州、康涅狄格州、佛蒙特州(即“新英格兰三州”)和大西洋,南接宾夕法尼亚州和新泽西州,西北部連接五大湖之一的安大略湖。通常人们说起纽约州时不能像称呼美国绝大多数州那样省略最后的“州”(State)字,因为简单地说纽约多指纽约市。.

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美元

美元(United States Dollar;ISO 4217代码:USD),又稱美圓、美金,(美國)聯邦儲備票據,是美国作為存款債務的官方货币。它的出现是由于《1792年铸币法案》的通过。它同时也作为储备货币在美国以外的国家广泛使用。目前美元的发行是由美国联邦储备系统控制。美元通常可以使用符号“$”来表示,而用来表示美分的标志则是“¢”。国际标准化组织为美元取的ISO 4217标准代号为USD。.

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美国

美利堅合眾國(United States of America,簡稱为 United States、America、The States,縮寫为 U.S.A.、U.S.),通稱美國,是由其下轄50个州、華盛頓哥倫比亞特區、五个自治领土及外岛共同組成的聯邦共和国。美國本土48州和联邦特区位於北美洲中部,東臨大西洋,西臨太平洋,北面是加拿大,南部和墨西哥及墨西哥灣接壤,本土位於溫帶、副熱帶地區。阿拉斯加州位於北美大陸西北方,東部為加拿大,西隔白令海峽和俄羅斯相望;夏威夷州則是太平洋中部的群島。美國在加勒比海和太平洋還擁有多處境外領土和島嶼地區。此外,美國还在全球140多個國家和地區擁有着374個海外軍事基地。 美国拥有982萬平方公里国土面积,位居世界第三(依陆地面積定義为第四大国);同时拥有接近超过3.3億人口,為世界第三人口大国。因为有着來自世界各地的大量移民,它是世界上民族和文化最多元的國家之一Adams, J.Q.; Strother-Adams, Pearlie (2001).

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莴苣

莴苣(学名:Lactuca sativa),又名萵菜、春菜,是菊科莴苣属之一年生或二年生蔬菜。在台灣原來萵苣僅只指菜心,現在泛指莴苣属類蔬菜。它是一种很常见的食用蔬菜,中国、日本等国的人往往烹熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、漢堡包等食品中生食(称--)。在香港,為了跟西--(結球萵苣)區分,叶用的莴苣又稱為唐--。.

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T恤

T恤或稱--、T字衫(英文:T-shirt或Tee)是衣衫的一種,通常是短袖而圓領的,長及腰間,一般沒有鈕扣、領子或袋。攤開時呈T形,因而得名。穿着時把頭部穿過領子即成。T恤一般以棉或是人造纖維大規模製造,以平針編織出柔軟的質地。 T恤原本作為內衣穿着,但現在最常見的穿法是當成上半身唯一的衣服(女性可能會在內面佩帶胸罩)。T恤常常配有文字或圖案作裝飾。特大型的、女性穿着較短而露出肚臍的、長袖的、無袖的等等,都是常見的T恤款式。.

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沙律

沙拉(),是西餐中的一道普遍菜式,通常是配菜或前菜,有時也會作為一道主菜。沙拉可被視為涼菜。 沙拉经常与蔬菜、肉、海鮮或蛋與蛋黃醬混合食用。蔬菜沙拉可以作为一部分菜的調味料,也常用作三明治餡料。沙拉的種類包括蛋沙拉、雞丁沙拉、鮪魚沙拉、蝦沙拉和火腿沙拉。在丹麥,人们將沙拉加上肉片製成上層不蓋麵包的,其他種類还有黃瓜沙拉、辣根沙拉、義大利沙拉和俄國沙拉等等。.

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清真

清真(阿拉伯語:;拉丁字母转写:ḥalāl 或 halal 或 halaal),阿拉伯语原意为“合法的”。在非穆斯林國家,「清真」指的是符合伊斯蘭教規條可食用的食物,與符合猶太教教規的食物有一些相似的地方(所以清真食品就是指符合伊斯蘭教教規的食物);而在穆斯林(回教徒)佔多數的國家,(清真)不僅指可食之物,而是一套生活方式,言語、行為、衣著皆受約束。.

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新泽西州

新澤西州(State of New Jersey),或譯為--州,是美國第四小以及人口密度最高的州,邮政縮寫NJ。其命名源自位於英吉利海峽中的澤西島;其暱稱為“花園州”。 新泽西州通常被劃分在美国的中大西洋地區;亦為东部的一个州;也可以劃分為東北部區域下。北接紐約州,東面大西洋,南向德拉瓦州,並西臨賓夕法尼亞州。新澤西部份地區是被劃分在幾個主要都會區之下,其中屬紐約都會區最大,其他還有費城以及德拉瓦河谷地區。本州海拔最高處是(High Point)。其海拔為550公尺(1803英尺)。 在美洲原住民於美洲活動了11,000-50,000年之後,瑞典和荷蘭殖民者於17世紀先後來到新澤西。之後,英國殖民者爵士與勛爵從瑞典和荷蘭殖民者處取得了新澤西地區的控制權。在美國獨立戰爭之中,有許多重要的戰役即是在新澤西各地發生的。於19世紀時,許多類似派特森市的城市對幫助推動美國的工業革命有著相當重要的貢獻。進入20世紀後,新泽西州的經濟於1920年代快速繁榮。但由於1930年代的大蕭條,經濟隨之沉淪而下。新泽西州的地理位置恰好位於波士頓-華盛頓城市帶這一超級都會區群的正中央,並被紐約市、費城、巴爾的摩、以及哥倫比亞特區等大都會區所圍繞。這種便利的地理位置更促使1950年代後的郊區的快速產生與發展。.

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曼哈頓

曼哈頓(Manhattan)是美國紐約市5個行政區之中最人口稠密的一個,與紐約縣(New York County)範圍相當。這個行政區主要由一個島組成,並被東河、哈德遜河以及哈林河包圍,並同時包括鄰近的一些小島嶼和唯一在北美本土大陸上的飛地大理石山。曼哈頓被形容為整個美國的經濟和文化中心,也是聯合國總部大樓的所在地。下曼哈頓的華爾街是世上其中一個最重要的金融中心,有高達1.2萬億的本地生產總值,並擁有紐約證券交易所和納斯達克。它的房地產市場也是全世界最昂貴之一,許多跨國企業也在此設立總部。 紐約縣是全國人口最稠密的縣。根據2010年的美國人口調查,它擁有1,585,873的居民,面积,即平均每平方英里有69,071的人口(26,668人/km²),也使它成為世界上人口最稠密的地方之一。它也是全國其中一個最富有的地方,在2005年便有超過$100,000的GDP。它是紐約市僅次於布魯克林和皇后區後人口最多的行政區,卻是面積最小的。 由於每年有高達5,000萬的遊客到訪紐約市,故曼哈頓的不少景點都是世界知名的。其中,被稱為「世界的十字路口」和「世界的中心點」的時代廣場是璀璨奪目的百老匯劇院的中心點、全世界其中一個最繁忙的行人過路處 以及世界娛樂產業的中心點。這個行政區也擁有很多世界知名的橋樑、摩天大廈以及公園;曼哈頓華埠是整個西半球最大的華人聚居地。格林尼治村的石牆酒吧被認為是LGBT權利運動的催化劑。曼哈頓也同時擁有大量的高中和大學,其中包括世界排名前50的知名學府如哥倫比亞大學、紐約大學以及洛克斐勒大學。由於紐約市是於曼哈頓的南端創立,故此紐約市政府的所在地紐約市政廳也位於此。.

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