1 关系: 丙二酸二乙酯。
丙二酸二乙酯
丙二酸二乙酯(DEM)是丙二酸的二乙醇酯,无色有苹果味的液体,天然存在于葡萄和草莓中。属于β-二羰基化合物,用作有机合成和药物合成的中间体,可以合成巴比妥酸、维生素B1、维生素B6和人工香料等。类似的化合物还有乙酰乙酸乙酯、丙二酸二甲酯、乙酸乙酯、乙酰丙酮等。 丙二酸二乙酯可通过用氯乙酸为原料,用氰离子增碳生成氰乙酸,再与乙醇酯化制得: 丙二酸二乙酯或取代的丙二酸二乙酯经过“酮式分解”或“酸式分解”,可以得到乙酸或乙酸的衍生物。.
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