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檸檬酸鉀

指数 檸檬酸鉀

檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽其分子式為K3C6H5O7。它是一種白色,略帶吸濕性結晶性粉末。它是無臭,有生理鹽水的味道。 作為食品添加劑,檸檬酸鉀是用來調節酸度與鉀營養補充來源。醫療上,它可以用來控制來自或腎結石尿酸或胱氨酸。.

10 关系: 中和反应乙醇甘油檸檬酸檸檬酸銣檸檬酸銫檸檬酸鈉檸檬酸鋰潮解

中和反应

中和反应是化学反应中复分解反应的一种,是指酸和碱互相交换组分,生成盐和水的反应,在中和的過程中,酸裡的氫離子和碱中的氢氧根离子會結合成水。中和反应的过程会释放热量,属于放热反应,莫耳氫氧根和氫離子反應吸收55.90千焦耳熱量。 一般来说,反应如此进行: 例如,盐酸和氢氧化钠发生中和反应,產生氯化鈉和水: 因为在这个反应中HCl和NaOH离解为离子,所以离子方程式是: 因为钠离子和氯离子都只是“旁观离子”,不包括在反应中,净离子反应式成为:.

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乙醇

乙醇(Ethanol,結構简式:CH3CH2OH)是醇类的一种,是酒的主要成份,所以也俗稱酒精,有些地方俗稱火酒。化學結構通常縮寫為, 或 EtOH,Et代表乙基。乙醇易燃,是常用的燃料、溶剂和消毒剂,也用于有机合成。工業酒精含有少量有毒性的甲醇。医用酒精主要指体积浓度为75%左右(或质量浓度为70%)的乙醇,也包括医学上使用广泛的其他浓度酒精。 乙醇与甲醚是同分异构体。.

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甘油

丙三醇又称甘油,結構簡式為HOCH2CHOHCH2OH或C3H5(OH)3,分子式為C3H8O3。.

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钾(Kalium,化学符号:K)是原子序数为19的化学元素,银白色有光泽的1A族碱金属元素,质软,和鈉的化學性質相似但更活泼。.

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檸檬酸

柠檬酸,化學式為 C6H8O7,(Citric Acid,亦称为枸橼酸)它包括3個羧基(R-COOH)基團。是一种中強度有機酸,這是自然在柑橘類水果中產生的一種天然防腐劑,也是食物和饮料中的酸味添加劑。在生物化学中,它是檸檬酸循環的重要中间产物,因此在几乎所有生物的代谢中起到重要作用。此外,它也是一种对环境无害的清洁剂。 很多种水果和蔬菜,尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸,特别是柠檬和青檸——它们含有大量柠檬酸,在干燥之后,含量可达8%(在果汁中的含量大约为47 g/L)。在柑橘属水果中,柠檬酸的含量介于橙和葡萄柚的0.005 mol/L和柠檬和青柠的0.30 mol/L之间。这个含量随着不同的栽培種和植物的生长情况而有所变化。.

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檸檬酸銣

檸檬酸銣是一種檸檬酸鹽其分子式為Rb3C6H5O7。它是一種白色,略帶吸濕性結晶性粉末。.

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檸檬酸銫

檸檬酸銫是一種有機化合物,為一種銫的檸檬酸鹽,其化學式為:Cs3C6H5O7。.

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檸檬酸鈉

柠檬酸钠(sodium citrate),又稱枸橼酸钠,是一種有機酸鈉鹽。外觀為白色到無色晶體,有肥皂水的味道。K.

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檸檬酸鋰

檸檬酸鋰是一種有機化合物,為一種檸檬酸鹽,其化學式為Li3C6H5O7。可用作情緒穩定劑,用于治療精神病和雙相情感障礙躁狂狀態。 數以百計的軟性飲料中包含或有添加鋰鹽或鋰鹽礦水(lithia water,具有較高的鋰離子的天然礦泉水)。軟性飲料七喜(7-up)最初叫做"Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda",因為它含有檸檬酸鋰。該飲料作為一種治療宿醉的專利藥銷售。1950年起檸檬酸鋰不再加入七喜內。.

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潮解

潮解(Deliquescence)指的是某些物质(多指固体)从空气中吸收或者吸附水分,使得表面逐渐变得潮湿、滑润,最后物质就会从固体变为该物质的溶液的现象。 吸湿性(Hydroscopy)则更广泛地指物质从吸取水分的能力。常见的有棉花、纸等纤维素类物质,以及糖、焦糖、蜂蜜、甘油、乙醇、甲醇、硫酸等水溶性高的物质,或者和空气成分反应产生易溶于水的物质,如红磷。易潮解的物质一定具有吸湿性,而具有吸湿性的物质不一定会潮解。.

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